Muito bacana! Na derradeira, outra possibilidade seria substituir a canela por mel, calda de maçã ou xarope de bordo! Acho que também ficaria muito agradável. 😋
Parabéns e muito obrigada pelo vídeo. Amo tapioca! Quando for com ovo (que é a minha preferida, apesar de não estar no seu vídeo 🤭) você frita logo o ovo e recheia depois ou quebra na massa e frita junto? Deus te abençoe.
Olá 😊 Como você mantém a tapioca depois do pacote aberto? Na geladeira? Tem alguma dica de como usar tapioca depois de guardada na geladeira? Seria msm processo? Minha tapioca se despedaça toda 😫😫
Oi Luiz, pelo que entendi, está falando da tapioca comprada já úmida em pacote… pode ser que esteja meio seca mesmo, aí fica quebradiça. Da pra dar uma umidificada sim, mas com muito cuidado pra não ser demais, caso não tenha fécula de mandioca seca em casa pra dar o ponto. Dica que te dou é não despejar água, mas umedecer os dedos na água e ir amassando a massa. Não esqueça de passar na peneira pra deixar pronta para onusto novamente. Espero ter ajudado. Obrigada por estar por aqui.
Nossa próxima receita será ensinando vocês a preparar a goma ( massa de tapioca) em casa, a partir da fécula de mandioca seca. Muito simples e o sabor fica bem mais leve… sem conservantes. Fica com um cheiro maravilhoso. Fique ligadinho 😃
Oii Ana, sobre embalar a tapioca seria como guardar a tapioca depois de hidratada ? Se for, após a hidratação, você pode guardar em um pote tampado dentro da geladeira por até 10 dias. Sobre o morango para não soltar água é indicado secar no guardanapo de pano ou papel. Ele ficará sequinho e não soltará tanta água !!
Olá Silvia, não fizemos o cálculo para venda, mas é importante , considerar: custos fixos e variáveis, volume da compra, concorrência, entre outros. Além disso, vale ter em mente qual é o lucro que você pretende embutir no preço, a fim de garantir a lucratividade do seu negócio.
Leila, depende muito da região e o sabor de cada uma. Não tem como sugerirmos um preço padrão pois tem muitos fatores que irão interferir na construção do preço. Mas é indicado avaliar o custo de tudo e colocar uma margem em cima para ter seu resultado almejado
Oiii Nanda, então o ideal é fazer o levantamento do valor de cada ingrediente que utilizou no preparo, considere: custos fixos e variáveis, volume da compra, concorrência, entre outros. Além disso, vale ter em mente qual é o lucro que você pretende embutir no preço, a fim de garantir a lucratividade do seu negócio
Olá, então o ideal é fazer o levantamento do valor de cada ingrediente que utilizou no preparo, considere: custos fixos e variáveis, volume da compra, concorrência, entre outros. Além disso, vale ter em mente qual é o lucro que você pretende embutir no preço, a fim de garantir a lucratividade do seu negócio !!
Oiiii, tudo bem !? Em casa não usamos luvas no dia a dia… minha cozinha é a vida como ela é 🫣😂. Já assistiu master chef ? Uma loucura 😂😂😂. Os chefes enfiam à mão na massa literalmente !
Quando se trata de um ambiente comercial é indicado sim. Como estávamos na cozinha da chef fazendo receitas para vocês nós não usamos não. Mas pode ficar a vontade para usar ;) e depois que testar as receitas nos conte como ficou !!
É uma delicia mesmo né ? Tem opções para todos os gostos !! Doce, salgada, é só escolher e saborear. Depois nos conte como ficou a sua tapioca e qual escolheu 🥰
Adorei as doces, e esse contraste do queijo com o mel ou melado, deve ficar delicioso!!! Obrigadão!!! Bjs
Que bom que gostou Celise. Fizemos com muito carinho pra vcs. Bjs querida.
Oie Celise, olha ficou uma delicia mesmo viu, te convido a fazer também e contar para gente como ficou :)
@@amifecalimentos Obrigadão, farei sim. Bjs
Outra pergunta, como faz pra precificar?
Ótima pergunta, estou lendo os comentários atrás da mesma resposta!
Mas parabéns pelas delicias de tapioca.
Muito obrigada . Que bom que gostou. Quando testar conta pra gente o que achou !!
E também gostaria de ver receitas de cuscuz gurmet!!?😋
Sugestão anotada! Iremos providenciar 🥰
Muito bacana! Na derradeira, outra possibilidade seria substituir a canela por mel, calda de maçã ou xarope de bordo! Acho que também ficaria muito agradável. 😋
Hummm, deu água na boca essas suas sugestões Bruno !!! Vou fazer também ! 👏👏👏👏😍
Hum, já anotamos sua sugestão aqui Bruno, e quando fizermos te contamos como ficou :)
Também gosto de virar a tapioca Parabéns!
É bom demais, dá uma emoção né ? A gente se sente um master chef haha
Amei
Uma verdadeira delícia né 😋
Que delícia, adorei a idéia da de banana com queijo, já vou testar.
Vai amar Dani. Pode por a Canela em pó direto na banana, já na frigideira tbm.
Estava uma delícia viu , huuum, quando testar conta pra gente Dani ;)
Um recheio mais delicioso que o outro 😍😍😍
Qual seu preferido Jéssica ?
Gostei mesmo foi na virada da tapioca 🤣🤣🤣🤣
Viu só Edna 😂😂😂, ela é craque nessa viradinha
Testa na sua casa e depois me conta
Amei todas!!
Ahhhh que alegria saber disso, nosso coração fica extremamente feliz ❤️. Qual foi a sua preferida ?
A minha preferida não tem ai .
Sou do norte.
Gosto de banana frita,cm queijo coalho e tucumã .Hummm delicia demais.
Oie Edilene. De qual lugar do norte você é ?
Já anotamos aqui para testar essa que você falou. Parece ser apetitosa :)
Oiii gostaria de ver mais receitas de tapioca.
Oiii Sandra, você tem alguma de sua preferência que gostaria de ver por aqui ?
@@amifecalimentos
Oii não gostaria de ver receitas gurmet de cuscuz, com diferentes recheios
Logo estaremos postando novas sugestões. 😘
Amoooo uma Nutellinhaaaaa
Somos suspeitos pra falar, mas olha, esta entre as nossas preferidas também hihi :)
Muito boa todas elas parabéns
São mesmo, difícil de escolher 1 sabor só né ?
Maravilha querida.Obrigada pelas dicas
Nós que agradecemos por seu carinho em assistir e contribuir com seu comentário 🥰
Fica difícil escolher todas são boas eu adoro com queijo
É uma dificuldade saborosa né ? Prova uma de cada e depois conta pra gente o que achou ;)
Amo todas❤❤
É até difícil escolher uma né ? 😂😂😂
A minha preferida é a de chocolate com morango😍❤pretendo fazer para vender
Vou fazer no café da manhã
huuuuum, é tudo de bom né? Não há quem resista 😋
Conte pra gente como ficou 😋
Espetacular👏👏👏👏👏👏
🥰
Encantada❤
Fica uma delícia mesmo !! Quando fizer nos conte como ficou
Dá água na boca 😋😋
😋 é uma verdadeira delícia mesmo
Parabéns e muito obrigada pelo vídeo. Amo tapioca! Quando for com ovo (que é a minha preferida, apesar de não estar no seu vídeo 🤭) você frita logo o ovo e recheia depois ou quebra na massa e frita junto? Deus te abençoe.
Aí Lília, tbm amo essa versão ! 😋😋😋
Opa essa com ovo não testamos não, mas deve ficar uma delícia também né 🥰
Amei a receita super fácil de fazer e bem explicada❤
Aaaah obrigada, que bom que gostou 🥰 Esse comentário aquece nossos corações !!
Olá 😊
Como você mantém a tapioca depois do pacote aberto? Na geladeira?
Tem alguma dica de como usar tapioca depois de guardada na geladeira? Seria msm processo? Minha tapioca se despedaça toda 😫😫
Oi Luiz, pelo que entendi, está falando da tapioca comprada já úmida em pacote… pode ser que esteja meio seca mesmo, aí fica quebradiça. Da pra dar uma umidificada sim, mas com muito cuidado pra não ser demais, caso não tenha fécula de mandioca seca em casa pra dar o ponto. Dica que te dou é não despejar água, mas umedecer os dedos na água e ir amassando a massa. Não esqueça de passar na peneira pra deixar pronta para onusto novamente. Espero ter ajudado. Obrigada por estar por aqui.
Ahhh, e simmmm, sempre guardar na geladeira e bem fechadinha no pacote ou num pote pra não secar.
Nossa próxima receita será ensinando vocês a preparar a goma ( massa de tapioca) em casa, a partir da fécula de mandioca seca. Muito simples e o sabor fica bem mais leve… sem conservantes. Fica com um cheiro maravilhoso. Fique ligadinho 😃
Oi Felipe, agora que já passou um tempinho você conseguiu seguir a dica ? 🥰
Top 10
Uma delícia né ? Testou qual sabor ? 🥰
Tapioca Gourmet!
é uma verdadeira delícia né a tapioca gourmet :) Qual dos sabores você mais gostou ?
Eu gostei da tapioca com queijo coalho e mel/melado...ainda não fiz...mais essa será a primeira!
Amei as receitas. Obrigada por compartilhar. Como faz pra embalar a tapioca e como faz pro morango não soltar água?
Oii Ana, sobre embalar a tapioca seria como guardar a tapioca depois de hidratada ? Se for, após a hidratação, você pode guardar em um pote tampado dentro da geladeira por até 10 dias.
Sobre o morango para não soltar água é indicado secar no guardanapo de pano ou papel. Ele ficará sequinho e não soltará tanta água !!
Que maravilha, fiquei com água na boca kkk só uma dúvida: nas versões doce coloca sal na massa ou não? Obrigado ❤
Não se coloca sal na goma da tapioca não
Eu não coloco… mas já comi com sal tbm… não gosto muito, mas tem gente que gosta 🤪😂
Olá Nubia, são deliciosas opções para todos os gostos né ? Aqui nesta receita não colocamos sal na massa.
Qual valores de Vendas,?
Olá Silvia, não fizemos o cálculo para venda, mas é importante , considerar: custos fixos e variáveis, volume da compra, concorrência, entre outros. Além disso, vale ter em mente qual é o lucro que você pretende embutir no preço, a fim de garantir a lucratividade do seu negócio.
Qual o tamanho da sua frigideira?
Você pode usar qualquer tamanho de frigideira. Quanto maior, mais difícil de virar a massa. O ideal é em torno de 20 cm de diâmetro.
Gosto da fécula de mandioca dessa maca,mto boa.
Cynthia somos suspeitos em falar, mas é uma delícia mesmo né? Gostinho bem natural que amamos 🥰
Para vender? Deveria falar sobre precificar
Obrigada pela sugestão
Iremos fazer um vídeo para falar sobre isso sim 🥰🥰
Qual valor uma tapioca dessa ai na sua região?
Olá Nayane, você diz ela pronta já recheada, ou o pacote de 1 kg da fécula ?
Pra comecar a vender tapiocas em casa gastar mas ou menos quanto? Alguém saber
Lea depende dos sabores que você pretende vender !!
Qual seria o valor se fosse pra vender😊
Gostei
Esse venderia a quanto
Leila, depende muito da região e o sabor de cada uma. Não tem como sugerirmos um preço padrão pois tem muitos fatores que irão interferir na construção do preço. Mas é indicado avaliar o custo de tudo e colocar uma margem em cima para ter seu resultado almejado
Quanto que cada tapioca custa ?
Estou lendo os comentários pra ver se alguém estava falando sobre isso... Quanto custa...
Oiii Nanda, então o ideal é fazer o levantamento do valor de cada ingrediente que utilizou no preparo, considere: custos fixos e variáveis, volume da compra, concorrência, entre outros. Além disso, vale ter em mente qual é o lucro que você pretende embutir no preço, a fim de garantir a lucratividade do seu negócio
Olá, então o ideal é fazer o levantamento do valor de cada ingrediente que utilizou no preparo, considere: custos fixos e variáveis, volume da compra, concorrência, entre outros. Além disso, vale ter em mente qual é o lucro que você pretende embutir no preço, a fim de garantir a lucratividade do seu negócio !!
DEVERIA. USAR. LUVAS !!¡!
Oiiii, tudo bem !? Em casa não usamos luvas no dia a dia… minha cozinha é a vida como ela é 🫣😂. Já assistiu master chef ? Uma loucura 😂😂😂. Os chefes enfiam à mão na massa literalmente !
Quando se trata de um ambiente comercial é indicado sim. Como estávamos na cozinha da chef fazendo receitas para vocês nós não usamos não. Mas pode ficar a vontade para usar ;) e depois que testar as receitas nos conte como ficou !!
Qual é o valor para vender?
Oiee Adriana, entre em contato conosco para entendermos sua demanda (44) 3432-1080
VC. NÃO. É. LAVRADORA !!!😂😂😂😂
😂😂😂😂😂❤
🤔
Que delicia
É uma delicia mesmo né ? Tem opções para todos os gostos !! Doce, salgada, é só escolher e saborear. Depois nos conte como ficou a sua tapioca e qual escolheu 🥰