Azerbaycan mutfağından özel bir lezzet: Helva

Postcard'ın bu bölümünde Azerbaycan mutfağından bir lezzeti tanıyacağız. Helva olarak da adlandırılan Azerbaycan baklavası. Uzmanlara göre bu tatlı antik çağda Mezopotomya'da da biliniyordu.
Helva Azerbaycan'ın her bölgesinde çok yaygın. Her yörenin kendine özgü tarifi var. Şeki şehrinde nasıl yapıldığına bakalım.
Burada fındık yanı sıra baharat da ekliyorlar. Böylece kekik ve safran tadı da içeriyor.
#learning and #tasting #halva. Every region in #Azerbaijan has its own way to prepare it…
İLGILI HABERLER: tr.euronews.com...
euronews: Avrupa'nın en çok izlenen haber kanalı.
Üye ol! www.youtube.com...
euronews şimdi 13 ayrı dilde: / euronewsnetwork
Türkçe:
Web sayfası: tr.euronews.com/
Facebook: / euronews.tr
Twitter: / euronews_tr

[@tamay8810]

Vallaha aşığıyız

[@gorillabey1149]

Guzel

[@konulabbasova4298]

Bunun dadı evez olunmazdı