Guiso de HABAS de la ABUELA tradicional | Cocinandoporlavida
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
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Web: cocinandoporlavida.com
¡Hola cocineras y cocineros!
Nueva receta rica rica, nuevo guiso, de los de siempre. HABAS DE LA ABUELA!!
INGREDIENTES (para 2 personas):
- 1 litro de agua
- 350 gr habas congeladas
- 35 gr chorizo
- 75 gr bacon a tiras
- 200 gr cebolla
- 2 cdas aceite de oliva virgen extra
¿Os gusta la receta? Déjanos tu opinión en los comentarios! Te leemos!
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Me ha gustado muchísimo la receta, gracias😍😘
Me alegro mucho!! Gracias por vernos😍
Gracias por compartir Dios la vendiga
Muchas gracias por tu comentario!! 😍
Buenísimas, las hemos hecho, gracias 🙂👍😍
Qué bien que os hayan gustado! Nos alegramos mucho😄 Muchas gracias escribirnos🙂
Bacon, panceta o tocino (en México), pues es lo mismo. Saludos
Gracias por tu comentario! Se le puede llamar de varias formas, exacto.
Cuidado que no es lo mismo. La panceta es cruda, sin cocinar, y sus tiempos y jugos Dan otro sabor. El bacon está previamente ahumado. Y el tocino es la parte más grasa de la panceta, casi sik magra. No podemos decir que sea lo mismo!
¿RECETA ESPAÑOLA, VERDAD?. AUNQUE NO ACOSTUMBRAMOS COMER CON CÁSCARAS, ME ENCANTÓ. AUNQUE SEA PARA MÍ SOLO LO PREPARARÉ PRONTO. BESOS Y ABRAZOS DESDE PERÚ. SI DESEAS RECETAS PERUANAS TE LAS PUEDO ENVIAR. GRACIAS.
Sí es de aquí, es una receta que aprendí de mi abuela! Gracias por tu comentario! 😊
Acá en Perú debe ser sin cáscara 😊
Yo marco el chorizo primero junto al bacon. De esta forma lo sellas y no queda la carne del chorizo tan cocida. 😘
Muchas gracias por tu comentario y consejo! Tomamos nota 😉 Es genial compartir diferentes formas de cocinar. Saludos!!☺️
Hola, muy rico tu guiso se veía pero no vi si le echaste aderezos o condimentos como pimienta, sal etc.
Saludos desde Chile.
Yo no le añado, pero puedes hacerlo si es de tu gusto. Todo le da un toque rico rico! Gracias por tu comentario!!☺️
Por fin una receta diferente, las habas se les quita la cáscara?
Hola! Muchas gracias por tu comentario!! Nosotros no las hemos quitado, directamente sacamos del congelador y hervimos. Rápido y fácil! Esperamos haberte ayudado :)
Noooooooo
Que es beicon ?
Hola! El bacon es una carne de cerdo, parecida a la panceta. Espero haberte ayudado 😊
No has utilizado sal en el proceso 😮
Hola! Gracias por tu comentario😊 Pocas veces le echo sal a las comidas pero si a ti te gusta con, no dudes en añadirle al gusto. Cada uno así mide su cantidad favorita 😃
Muy bueno, pero si hablamos español por qué llamar bacon a la panceta?
Hola! Muchas gracias por tu comentario! Actualmente bacon está aceptado como préstamo léxico por la RAE por lo que es una palabra totalmente válida aunque estemos hablando español tal y como mencionas. Aquí te dejo el enlace de la Real Academia Española: dle.rae.es/bacón
Que pases un buen día! :)
Hola! La cascara se come? Pensé que no. Sabes si se pueden comer crudas? Dejándolas en remojo 24hs para activarlas nada más. Gracias!
Porque es ella la que hace el video, házlo tu si no te gusta
@@melinaailinmaquieyra8137 hola! gracias por tu comentario. Si está muy bien cocinada no hay problema! Sino siempre puedes quitarla si es de tu gusto. Saludos!!
Habla más despacio y mas claro, no se te entiende nada