ปลากระพงสามรส ฉบับย่อ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 มี.ค. 2024
- รวบรัดขั้นตอนทำปลากระพงสามรส ส่วนประกอบ
1. ปลากระพง 1 ตัวน้ำหนักประมาณ 8 ขีดถึง 1 กิโลกรัม
2. พริกแดงจินดา 16 เม็ด
3. พริกขี้หนูสวน 6-8 เม็ด
4. รากผักชี 1 ราก
วิธีทำ
1. ตำส่วนผสม 3 อย่างนี้เข้าด้วยกัน
2. ทอดปลาให้ สุกเหลืองกรอบ
3. ทำน้ำราดสามรสโดย เจียว ส่วนผสมพริกที่ตำในน้ำมันให้หอม ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปละลายประมาณ 85 กรัม ปรุงรสด้วยน้ำปลาดี 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 150 กรัม
สวัสดีค่ะ มารับชมด้วยนะค่ะ
💕Wow💜💜💛💛💛💛💛💛💛
สวัสดีครับ,อร่อยๆครับ
ขอบคุณค่ะ