Piskótalap alaprecept - Lekváros piskótatekercs - Az én alapszakácskönyvem

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024
  • Szakácskönyv ajánló:
    • Szakácskönyv ajánló - ...
    Szakácskönyv rendelés:
    receptletoltes...
    A piskótalap, lekváros piskótatekercs receptjének leírása az alábbi linkre kattintva érhető el: receptletoltes....
    Hozzávalók
    a piskótához:
    6 “L”-es tojás, 15 dkg kristálycukor, 15 dkg finomliszt
    a tepsi béleléséhez:
    sütőpapír vagy vaj, finomliszt
    az átforgatáshoz:
    finomliszt vagy porcukor
    a töltelékhez:
    25-30 dkg sűrű sárgabaracklekvár
    a tetejére:
    porcukor

ความคิดเห็น • 47

  • @zsofiagoller
    @zsofiagoller 2 ปีที่แล้ว +2

    Hasznos volt az elején az arányok tisztázása, a tojás mindig más méretű. Köszönöm szépen!

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Kedves Zsófia! Külön köszönöm, hogy ezt kiemelte, a lényeg pont az ilyen kis részletekben rejlik! Remek hétvégét kívánok!

  • @76kite
    @76kite 2 ปีที่แล้ว +4

    Tisztelt Hargitai Úr!A piskótatekercs csodás lett,és az igazi házi baracklekvár biztosan megadta azt az ízt,amit bolti lekvár nem tud!Köszönöm a feltöltést,várom a következő receptet!

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Kedves Péter! Nagyon köszönöm a megerősítést és remek hetet kívánok!

  • @zsoltlorinczi2373
    @zsoltlorinczi2373 2 ปีที่แล้ว +2

    Kedves György. Mindig ámulattal nézem a videóit. Nagyon tetszik nekem az, hogy nem egy celeb mutatja meg a fogásokat! Érthetően mondja el, amiből az egyszerű ember is azt hiheti, hogy profi szakács!!!!!!! Nagyon szépen köszönöm a videóit, és minden Tiszteletem az öné. Üdv Zsolt
    Utóirat: a szakácskönyvére a dedikálásra igényt tartanék

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Kedves Zsolt! Először is nagyon köszönöm a pozitív megítélést, és különösen örülök annak amit ír - "..azt hiheti, hogy profi szakács.. ", mert pont ez a cél, hogy a videók annyi magabiztosságot és infót adjanak át, hogy bárki bátran nekiálljon főzni! Ha ez, és a sütés-főzés szeretete átmegy, akkor boldog vagyok! A dedikálás megtisztelő, Vácott dolgozom, hétvégén pedig általában Újpesten vagyok, ha ezek valamelyike esetleg megfelel Önnek egyeztessünk! Szeretettel kívánok örömteli sütés-főzést!

  • @zitacsoszneszabo2335
    @zitacsoszneszabo2335 ปีที่แล้ว

    Nagyon hasznos volt! Köszönet a receptért,!👋👋A legegyszerűbb a legjobb

    •  ปีที่แล้ว

      Kedves Zita! nagyon köszönöm!

  • @amadeastarstablecsodai
    @amadeastarstablecsodai 2 ปีที่แล้ว

    Ismét egy mesteri munkának lehettünk részesei!Köszönjük szépen!👌👍Önnek is kitünő egészséget,a lehető legjobbakat kívánom.Üdvözlettel:Tóth Ágnes

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kedves Ágnes! Nagyon köszönöm a pozitív megerősítést és én is minden jót kívánok Önnek!

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath4359 ปีที่แล้ว +1

    Ma újra megnéztem. 😊👍🏾

    •  ปีที่แล้ว

      Szeretettel üdv!

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki5707 2 ปีที่แล้ว +1

    Köszönöm szépen Hargitai Úr!❤️❤️Nagyon imádom de nekem még soha nem sikerült ilyen szépen.Na majd most,ahogy Ön mutatta!🙏❤️

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Szép estét Önnek! Őszintén bízom abban, hogy ezzel a recepttel és videóval tökéletesen sikerül majd! Kérem jelezzen majd vissza!

    • @janosneteleki5707
      @janosneteleki5707 2 ปีที่แล้ว

      Hétvégén megsütöm és jelzem Önnek.Nagyon kedves,köszönöm szépen!🤗

    • @janosneteleki5707
      @janosneteleki5707 2 ปีที่แล้ว +1

      Szeretném jelezni.Elkészítettem és végre sikerült,Önnek köszönhetően.Még egyszer köszönöm szépen!🙏❤️❤️

  • @adamfekete5846
    @adamfekete5846 2 ปีที่แล้ว

    Ez a recept kapóra jött. Ennek hatására én is ezt fogom megsütni ma. Gyermekkori nagy kedvencem. Köszönöm a receptet 😊 szép hetet kívánok

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kedves Ádám! Remélem klasszul sikerült!!!

    • @adamfekete5846
      @adamfekete5846 2 ปีที่แล้ว

      @ tökéletes lett 😊 hálásan köszönöm

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Kedves Ádám! Nagyon örülök és köszönöm a visszaigazolást!

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 2 ปีที่แล้ว +2

    Kedves Hargitai úr nálunk mindenki nagyon szereti a sárga baracklekvárral töltött piskóta tekercset. Anyukámtól tanultam a receptet még 55 évvel ezelőtt.Megjegyzem teljesen ugyanígy, csak akkor még kézi erővel kellett felverni. Mixer még nem volt. (legalábbis nekünk) Üdvözletem és köszönetem küldöm. Az amerikai sütőtök torta nagyon finom lett. Kis változtatást eszközöltem. Nagyon kis rum volt csak itthon és hozzá csepegtettem kevés rum aromát. (gondoltam rá, hogy pálinkát adok hozzá, nem tudom hogy úgy jó lett volna-e?) Mindenesetre nagyon tetszik. Ez a torta többször is meg fog jelenni az asztalunkon. Hálásan köszönöm. 💖💖💖💖💖💖💖💖

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Kedves Edit! Valóban remek találmány ez a kézi mixer! :) Ami a sütőtöktortát illeti, örülök, hogy bevált a recept, jó az aroma és jó lett volna a pálinka is bele :) Kérem tegye meg, hogy magánnál a torta videónál ír értékelést, hogy másoknak is megjöjjön az önbizalma :) Szeretettel üdv!!!

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 2 ปีที่แล้ว

      @ Köszönöm és írni fogok a töktortánál. 💖💖💖💖💖😀

  • @kerekgyartokrisztian3069
    @kerekgyartokrisztian3069 2 ปีที่แล้ว

    Mindenféle fajta süteményt imádok. Ezt az egyet valamiért soha nem tudtam megszeretni. Fullasztó. Olyan mintha megakadna az ember torkán🙂

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Én is igen édesszájú vagyok🙂 és szerencsémre nem volt ilyen tapasztalatom eddig a piskótatekerccsel.

    • @simiballsimiball8409
      @simiballsimiball8409 2 ปีที่แล้ว +3

      Szuper recept!Mi a liszt 20%àt maizenàval/kukoricakeményítőve helyettesítjük így nagyon könnyű légies lesz a piskóta.Így biztosan nem lesz fojtós!!!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Remek kiegészítés, nagyon köszönöm, ki fogom próbálni!

  • @istvannebirinyi9265
    @istvannebirinyi9265 2 ปีที่แล้ว

    Köszönöm nekem soha nem sikerült de most kivàncsi leszek milyen lesz 😊😊

    •  2 ปีที่แล้ว

      Üdvözletem! Bízom a maximális sikerben! 😊 Kérem majd jelezzen vissza!

  • @molnargezane3179
    @molnargezane3179 2 ปีที่แล้ว

    Köszönet
    👏🤝👍🏅🏆👑👑👑

  • @Louisbreguet-b7b
    @Louisbreguet-b7b 2 ปีที่แล้ว

    Köszönjük!

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Köszi a visszajelzést!

  • @anitafoldvarszki3631
    @anitafoldvarszki3631 ปีที่แล้ว

    Nagyon guszta lett! :) ♡

    •  ปีที่แล้ว

      Nagyon köszi!

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath4359 2 ปีที่แล้ว

    Köszönöm szépen. Like!
    😊👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kedves Mátyás! Üdv és köszi szépen!

    • @matyashorvath4359
      @matyashorvath4359 2 ปีที่แล้ว

      @ Örömmel!

    • @matyashorvath4359
      @matyashorvath4359 ปีที่แล้ว

      @ Megtiszteltetés...

  • @etelkakiss4906
    @etelkakiss4906 8 หลายเดือนก่อน

    😊

  • @attilanagy-jarvas9453
    @attilanagy-jarvas9453 2 ปีที่แล้ว +1

    ..., Igeeeen!!!

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Köszi!!!

    • @attilanagy-jarvas9453
      @attilanagy-jarvas9453 2 ปีที่แล้ว +2

      ..., aaz Én Nagymamám szakácsnő volt, '29-ben született, nos "Ő" csinált ilyet (is); s egy kis "anno" cca.: 3600 főre, öt szakácsnő (, mert ugye az un.: "férfiak"-többsége meghátrált az üzemkonyha hallatán) sütött-főzött, dee elgondolni is sok, amikor minden főre kettő palacsintát kellett számolni? S, megcsinálták!!! (Szeretlek Nagymamám!) Köszönöm Hargitai Úr!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kedves Attila! Nagyon köszönöm, hogy ezt a kis történetet megosztotta velünk és nagyszerű olvasni, hogy valaki így vélekedik a nagyija felől!! És azt kell mondjam Önnek, hogy 3600 fő kiszolgálása kemény munka, példának okáért vegyük csak nap mint nap a hús előkészítését , a tálalást, majd a mosogatást! - így megemelem a kalapom a szakácsnők előtt!! További szép hetet kívánok!

  • @ionacjohnj.59
    @ionacjohnj.59 2 ปีที่แล้ว

    Like! 👍

    •  2 ปีที่แล้ว

      Köszi szépen!

  • @miklosbihari575
    @miklosbihari575 2 ปีที่แล้ว

    MESTER Az alkotás mesteri, De. ,,,Ki maradt a Tű Próba!!

    •  2 ปีที่แล้ว +7

      Egy vastag tortakorongnál vagy kelt tésztánál valóban szükséges, de ennél a vékonyka tésztánál felesleges, elronthatatlan recept így.