เชฟเฟิร์น : จากนักการตลาดสู่เชฟซูชิคนดังในไอจีที่อังกฤษ - BBC News ไทย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- "ไม่มีใครรับเฟิร์นเลย เฟิร์นสมัครไปเป็นร้อยงาน ไม่ว่าจะเป็นแม่บ้าน จะเป็นทำความสะอาด จะเป็นเชฟ ไม่มีใครรับเฟิร์นเลย ต้องขอบคุณร้านอาหารไทยที่อย่างน้อยก็รับเฟิร์นเข้าไป"
ลัทธวรรณ สุขบุญเพ็ญ บิวแคนนอร์ หรือ เฟิร์น หญิงไทยวัย 34 เล่าชีวิตช่วงแรกหลังตัดสินใจเดินทางมาเริ่มต้นชีวิตใหม่ที่เมืองลีดส์ทางเหนือของอังกฤษ พร้อมกับสามีที่พบรักกันในประเทศลาวก่อนจะแต่งงานกันในเวลาต่อมา เธอพอจะทราบชะตาชีวิตตัวเองว่า คงจะไม่สามารถทำงานการตลาดเหมือนกับที่เคยทำอยู่ที่ประเทศไทยได้ด้วยข้อจำกัดหลายอย่างรวมถึงความสามารถในการใช้ภาษาอังกฤษ
สาวจากเมืองกรุงเก่าจึงเริ่มเข้าคอร์สเรียนทำอาหารทั้งคาวหวาน อาหารไทย อาหารฝรั่ง เพื่อเตรียมตัวมาหางานทำที่ประเทศอังกฤษ บ้านเกิดของสามี
อ่านเรื่องราวชีวิตของเธอ www.bbc.com/th...
หมายเหตุ: ภาพและวิดีโอมีลิขสิทธิ์ ห้ามนำไปใช้หรือทำซ้ำโดยไม่ได้รับอนุญาต
All Rights Reserved © 2022 BBC Thai
หากคุณชอบ อย่าลืมกด like หรือ subscribe เรา พร้อมกดกระดิ่งตั้งเตือนเพื่อไม่พลาดชมคลิปล่าสุดจากบีบีซีไทยก่อนใคร 👉 bit.ly/373SErG
ติดตามบีบีซีไทยได้ทุกช่องทางเพื่อรับข่าวสารและสาระน่ารู้ต่าง ๆ ได้ดังนี้
Website: www.bbc.com/thai
Facebook: / bbcnewsthai
Instagram: / bbcthai
TH-cam: / bbcthai
![ไปเรียนเป็นเชฟซูชิเพื่อคนที่รัก : ดูให้รู้ Dohiru [CC] (31 ม.ค. 64)](http://i.ytimg.com/vi/bDMayTXBIhE/mqdefault.jpg)
เราจบ MPA จากเมืองไทยและทำงานที่ไทยในระดับ Management เราแต่งงานและย้ายมาอยู่อังกฤษ พยามหางานส่งใบสมัครไปเป็นร้อยที่แบบเดียวกับคุณ แต่ไม่เคยได้รับการสัมภาษณ์และติดต่อมาเลย จนเราท้อ ปัจจุบันเราช่วยดูแลคนแก่ใน local community ได้รับค่าขนมเล็กๆน้อยๆ พอเป็นค่ากับข้าวบ้าง บอกเลยงานที่นี่หายากมากๆ โดยเฉพาะอาศัยในชนบทและหมู่บ้านเล็กๆ อย่างเรา
เสียงคุณเฟิร์นไพเราะ, น่าฟัง
ขอขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ 😋💕
เชฟเฟิร์นสู้สู้นะคะ
กินนอน ขับถ่าย ชีวิตนี้ ลาภ ยศ สรรเสริญ นินทา สุข ทุกข์ สุดท้าย ก่อกลับคืนสู่ธรรมชาติ
เลือกแนวอาหารที่ตนชอบและมุ่งมั่นแม้เคยย่อท้อจนมีวันนี้ได้โดยไม่หยุดเรียนรู้พัฒนา
พูดไปเรื่อย
มันเป็นอาหาร ไม่ใช่ศิลปะ
สำหรับคนรวย มีเงินเยอะ ไม่ได้หาเช้ากินค่ำ มันเป็นทั้งอาหารและศิลปะครับ
อะไรของเธอ