Как ПРАВИЛЬНО есть шведский деликатес - вонючий сюрстрёмминг.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2021
- Двадцать первое окошко!
Показываем, как правильно есть шведскую селедку сюрстрёмминг surströmming.
*****************************************
Вы можете поддержать канал и сказать мне виртуальное спасибо, став моим патроном на Patreon / irastomberg
Переведя по свишу (если вы в Швеции) на 123 003 88 51
Или отблагодарив через пэйпал www.paypal.me/irastomberg (по этой ссылке можно платить просто по карте, не имея пейпала)
Мой второй канал про предпринимательство, соцсети, маркетинг, рост и образ мышления
Подписывайтесь!
/ @businesswithirastomberg
Английский канал
• StikkiNikki Stockholm ...
Заказать индивидуальную экскурсию по Стокгольму www.walkstockholm.com/individu...
Хотите присоединиться к групповой? Вот расписание / events
КТО Я? Я неизлечимый стокгольмофил и одержимый стокгольмоман. Я вожу авторские экскурсии по самому сказочному городу на земле, как групповые так и индивидуальные, влюбляю вас в Стокгольм, показываю город изнутри, неторопясь и с любовью.
Я - ваш инсайдер в Стокгольме. Хотите прогуляться со мной о самому сказочному городу на земле? Здесь я описываю цены и маршруты индивидуальных туров www.walkstockholm.com/individu...
Если вы хотите присоединиться к групповой прогулке / events
ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ? Instagram / stockholm_ira
FB / walkstockholm
Telegram t.me/stockholm_ira
Ссылка на подкаст anchor.fm/davaypochesnoku
Его также можно слушать во всех подкаст-приложениях, даже на спотифай и айтьюнс! Просто вводите "давай по чесноку" в поиск
Наш любимый свекр - идеальный герой мукбанга😃 Как аппетитно и с энтузиазмом ест, это просто нечто🤤🤤🤤
Сюрстрёмминг - это блюдо для ковидников. Съешь, пока не чувствуешь ни вкуса, ни запаха!
...)))
😂😂😂👍🏻точно
скорее наоборот) он поможет вам снова их почувствовать
Всё равно почувствуешь😅
После такого сочетания и количества продуктов, да ещё с квашеной селёдкой - или крышу снесёт, или пол отвалится.
Какие молодцы ваши мальчики! Так серьезно подошли к демонстрации, с объяснениями и своей собственной методой!
Свекр - просто душка!🐟🐟🐟🐟🐟
Не то что своей собственной😅 его так и едят😊
Две мухи в ресторане:
- Мне порцию говна. И пожалуйста положите сверху лук.
- А мне тоже самое, но пожалуйста без лука! У меня сегодня важная встреча.
первый раз вижу счастливые лица у людей,поедающих сюртсреминг)
ну да) вот у кого учиться надо правильно это есть) а наши русские вообще не умеют))) пробуют целиком и блюют дальше чем видят))))) а некоторых от одного запаха выворачивает)
они ковидом болеют просто😂
Скорее-всего, если её есть с детства, то наверное даже вкусно будет😅 Но это не точно😁
У вас очень милые мужчины. Дедушка молод, обаятелен и непосредственнен. Передавайте им привет.
Ира, ваш свёкор и ваша мама ну, просто актеры. Почаще привлекайте их к съемкам видео. Они очень колоритно передают атмосферу сюжета. Спасибо 🙋👍😄
Ира, вы идеальный антидепрессант😆
Ирочка, отдельное спасибо за атмосферный перевод!!! Передайте мужу и свёкору, что они - красавцы!)
И смеются одинаково, и так по-шведски, им бы в кино сниматься - огонь!!!
Не не я пас😄даже на запах дегустировать не хочу
Да, да, - был у нас один фин в 90х зачётный. Приезжал на охоту, и у нас остался.
"Через сурстрёмминг ты становишься ближе к людям," - смеётся свекр Иры. Тут, как мне кажется, какой-то старый шведский юмор. Да, Ира?
Кстати, да. Они так долго смеялись)))
А что они имели ввиду? К каким именно людям? Например, из далёкого прошлого (к истокам) или к бедным слоям населения из настоящего?
@@alexbocharowru второе, как я понимаю 🤔 вот бы Ира прокомментировала)))
@@anastacinco да, было бы интересно)
Я тоже не поняла, но ИРА смеялась. ИРА, расшифруй. Как ближе к людям? Наоборот, все разбежались от запаха ...людишки.
Они эту селёдку так вкусно едят, что захотелось попробовать))
Мне тоже захотелось селедки. Только обычной, без всякого сюра и стрёминга 😄
не советую)
Откажись от этой идеи. Просто малосольную селедочку с горошком зелёным, лучком и ржаным хлебом да под 100 гр
Не стоит, правда. Мы ради прикола попробовали, у нас даже от одного запаха стошнило пару человек. Проглотить это ни смог никто.
Рыгать будешь будь здоров))
Ирина, добрый вечер! Я живу на Севере России в Югре(Ханты-Мансийском автономном округе) здесь живет народ Зыряне, которые тоже особым образом солят рыбу с душком, вкуснятина! Спасибо за видео , очень познавательно и аппетитно! Всех вам благ!
Это народ-коми-зыряне. Они с Печёры и рыба называется,, печёрского посола"
@@Irin924 может быть и так, эта народность относиться к группе финно-угорских народов. Раба особого посола «стрЕмная» роднит многие северные народы!
@@Irin924 Я люблю рыбу,с "душком" наверное и сюрстрёминг бы сьел!!
Привет из Нефтеюганска
С такой любовью про рыбку: "это была девочка". Такая прелесть!
Ага
Ирина это просто супер, нам без запаха ролик, а всерьёз надо быть истинным шведом, приятного аппетита вам.😋😂
Какие же они классные! Ира, с наступающим Рождеством всю твою замечательную семью ❤
Атмосфера неймоверная!!!! Спасибо, Ириша!
Какой же шведский язык красивый, будто камешки в ручье вода перекатывает))))) хоть ничего не понимаю по-шведски, но слушать приятно))) да еще в таком видео.
Ира, спасибо вам))
Свёкр просто звезда этого канала 😄очень прикольное видео)))
Очень милое видео! У Вас такая замечательная семья, здоровья и благополучия Вашей семье
Спасибо
@@IraStomberg хлебцы на мацу похожи )
Ну очень познавательно! Спасибо! И какой красивый язык - настоящая музыка))
Я не филолог, но уже давно стало понятно, что в нашем разговорном русском языке слово - СТРЕМНО ! появилось от шведов с его сюрстреммингом
А со сметаной это суперстреминг в квадрате... ЖКТ должен быть железным...
@@shtilleba Есть подозрение, что из-за ферментации это довольно полезно для пищеварения.
Strömming (стрёмминг) это по-русски Балтийская сельдь. Просто к слову о филологии.
Я тут в слюнях утонула. Вот как надо пиарить национальные деликатесы)))
От запаха не только бы в слюнях утонула 😂😂😂🤮🤮🤮
Такая классная компания!!! Сюрстрёминг-огонь!!!
ооооооооооо,этого видео мы ждали ДАВНО!!!))) Спасибо,дорогая Ира!🥰🥰🥰
Ира, было бы интересно узнать мнение вашей мамы об этой селедке.
Кстати, да 😊
да, и мне тоже😆👍🏻
Какие красавцы все ваши мальчики! Три поколения вместе, это здорово! Сюрстреминг не прлбовала, надо будет в следующий приезд, вы меня соблазнили.
гыгы.... просто передержите селедку..... и привкус характерный появится. без запаха. увы, в россии приходилось такое просроченное пробовать
На маркеплейсе закажи, там есть эти вонючие консервы
ахахаха)) видео топ)) спасибо Ира)) ❤️
Очень вкусное видео! Ира, большое вам спасибо
Как приятно смотреть))))
Спасибо за интересный ролик! От души позавидовала Вашим мужчинам- хорошее настроение, теплый семейный круг, вкусная еда! В этом видео прекрасно всё! Ну, если говорить о запахах- то в нашей русской кухне - тоже всё неоднозначно, мягко говоря... Например, запах редиски или редьки, или той же квашеной капусты- не всякий нос сдюжит!!!
Просто здорово! Так заразительно смеются.
Очень душевное видео😊😊😊
Очень душевно. Свекр- классный 😊
Ира, какие красивые у вас мужчины! Свёкор - море обаяния! С ним отлично получаются кулинарные выпуски! По первой картинке подумала, что селёдочка будет с мацой😄😄😄
Я ждала это видело!!! Спасибо, Ира!
Спасибо! Очень теплое видео.
Боже, какое классное видео!!!! :)))) Сколько удовольствия!!!!! :) Спасибо! Особенно Вашему мужу и тестю! :) Молодцы)
Это свёкр :)
Ира -вы ухватили главный момент! Конечно надо такие блюда уметь есть. А то у нас иногда смотришь - тыкнут туристу икры или кусок толстого сала летом с белым хлебом … как тебе вкусно? 🤣 ну ответ понятен. А если зимой да с мороза , да тоненький кусочек сала, да с украинским борщом , да с хлебушком бородинским….🤩 Вот тогда даааа…..
Да-да-да))) С холодцом та же песня)))
@@user-oi3lo4wc1s кстати да :)
да с водочкой со слезой!
чото нет
Чем борщ, обычный русский борщ, отличается от украинского? Для чего надо было вворачивать такое длинное и никому ненужное слово? Бред! Долбанулись уже со свои украинством!
Объясните мне пожалуйста, как моя бабушка, рождённая в Москве в 1906 году и не имеющая родственников, друзей, знакомых на украине и даже не подозревающая что таковые вообще существуют, умела готовить борщ? Т.е. задолго как каклов придумали? 😂😂😂👍
Восхитительно!!! 😍🤩
Ирина!!!!! Благодарю Вас за развлекательное и познавательное видео, за чудесную семью)) Была в Швеции много раз , но боялась попробовать теперь обязательно попробую!!! С наступающими праздниками Вас и всю семью!!!
Прикольные шведы.👍👍😃😃
Очень весело и вкусно! Сидим, облизываемся, глядя на таких харизматичных и добродушных викингов. Спасибо большое за видео!
Спасибо за видео:) Я вообще вегетарианка, но мне очень нравится ваша семья и то, как сняты видео:)
Какая селёдка! Какие мужчины! А поляну накрыли как душевно:) Спасибо, Ира. Я живу на ДВ, на границе с Китаем, здесь много народностей, которые с древних времён питались рыбой из Амура и Уссури. Так вот у них рыба всегда пахла. Мой дед по папе любил рыбалку, и вялил рыбу на верёвках, внутри застеклённой лоджии, в квартире. Этот запах забыть невозможно. В общем, натренировали мой нюх с детства квасящейся на кухне в эмалированном ведре под гнётом капустой и вяленой рыбой, теперь и шведскую селёдку попробовать не страшно:)
Ира,спасибо за информацию. Квашенная и тухлая разные вещи.
У каждого народа есть национальная еда, которую трудно принять другим. Например, в Азии готовят голову барана и блюдо считается деликатесом.
Голова очень даже ничего. Они же не грызут голову. А разделяют на мозги , язык и т д. Э ато как бы деликатесы.
Странно вы говорите "голову барана", а чем она хуже жопы барана , пардон - стёгнышка😊
Какой классный папа Юхана!Снимай его пожалуйста почаще! Спасибо большое за информацию и отличное настроение)))
Класс! Большое спасибо!)
Смотрю третий раз, запоминаю последовательность. Спасибо "актерам" удачи, Ирина.🌹👌🏻👍🏻
Мне, как любительнице селёдки, это видео смотреть и не попробовать... Ирочка, я голосую Да и этим хлебцам, и этой селёдки, и венцу этого видео сюжета - шведским мужчинам разных поколений!
Хохотала! Всем спасибо за хорошее настроение!
Ира-это видео одно из лучших. Слюной ,,изошлась,,))) Как ваши мужчины аппетитно выполнили приготовления к поеданию селёдки! Ну, а сам процесс пробы-это просто театральное действие)))
,Приятного аппетита! Так вкусно едят!
"Папа, здесь кто-то накакал?"))
Спасибо! Очень красиво!
Ирочка! Как с Вами весело и интересно! Спасибо!!!
Подача видео прекрасна! Очень интересно видеть живые лица шведского происхождения . Как фильм посмотрела 😁👍
Видео - супер!))
Герои этого видео 🔥👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Браво!!!!!
Ира, спасибо! Ваши видео жду с нетерпением каждый раз!
Были в Швеции ,но так и не рискнули попробовать Эх если бы ваш свёкр раньше показал Так аппетитно выглядит
Как красиво звучит Шведский😁😁😁 Почему-то стало так тепло на душе как в детстве, когда я жила в Карелии с бабушкой и половина населения и в магазинах, и на улице говорила по- фински. Конечно Финский и Шведский языки разные, но чувство одинаковое😁😁😁
уверяю - мы живëм лучше всех!
@@user-fv9wh1de1l только в рашке можно с радостью сдохнуть за безумные хотелки ботоксного карлика в чужой стране.со стопроцентной гарантией приехать в черном пакете домой
Да, тоже нравится. Стала смотреть асмр на шведском
Как красиво и аппетитно едят!
И целые рыбки из банки выглядят прям очень аппетитно! Вот сейчас бы под это видео с удовольствием бы попробовала, наконец, сюрстрёминг, пока запахов не чувствую))))))
Очень понравился Ваш свекор! Весёлый и позитивный. Всего самого доброго Вашей семье. God Jul!
Этим могут наслаждаться только коренные шведы ! Это их, национальное! Мои впечатления от пробы этой "вкуснятины" были ужасные, ну я же и не шведка 🤣🤣
У них идентичный смех ☺️
Mums! Älskar surströmming! Tack för video!
Великолепно спасибо!!!!!))))))
Очень аппетитно выглядит,я бы попробовала,хоть и слышала про запах!Спасибо свекру,что показал как правильно есть!
Муж и свёкр прекрасны! Показывайте их почаще.
Вот это да! Впервые на меня так подействовало видео, что я не только захотела попробовать это блюдо, но и захотелось очень сильно посетить Швецию. Вот это зашло так зашло! Спасибо!
Вы так вкусно, смачно это ели, что мне захотелось попробовать тоже!
Прям мурчат от удовольствия! Видать, очень им по вкусу!
Ой, какое классное видео получилось! Очень домашнее и уютное! Рецепт постараюсь запомнить- когда уже границы откроют?!!!
Чистый кайф, обнял!)❤
Красавцы, так красиво и профессионально разделали селедку!!! Я засмотрелась )))
Только люди с крепким ЖКТ, я думаю, могут съесть сюрстрëминг. Благодарю Вас за этот стрим. Было очень интересно. 👍👍👍
Мне нравятся необычные блюда - перепробовал всего очень много, например Байкальский омуль "с душком" - ничуть не хуже чем сюрстрёмминг - он дохлятиной воняет ! Когда ешь просто нужно не дышать - тем более носом и будет несравнимое ни с чем удовольствие - рыба просто тает во рту ! В России почти все не любят баранину из за запаха - мне же например совсем не нравится запах свинины, а вот баранина или конина заходит на ура - и я русский между прочим ! Каза, карта и чучук - наверное одни из самых любимых блюд, так же как и вонючая Ким Чи !
Ну, что … пошла кушать… Такой селедки нет, но баночка АBBA найдётся. Свёкру отдельное спасибо!
На днях вспоминала про то, как Вы, Ира, давно рассказывали, что снимали этот сюжет. И думаю, где же он.
А вот он.
Очень душевно, мило. Семья замечательная. На такие посиделки захотелось. На обед. 😁🤗
Отличное видео :) и такое семейное
Фантастика! Очень захотелось попробовать эту селёдку!
Спасибо, все вместе с селедочкой чудо как хороши! Ира, мне кажется или хлебцы действительно на мацу похожи? Все кто ругается, байкальского омуля в аутентичном исполнении не пробовали. Муж уже 100500 лет тот запах забыть не может )
Да, байкальский омуль полагалось есть, когда он чуть с душком🤭
Пробовала такого омуля. Честно говоря, не в восторге. Это действительно, кто к чему привык.
Обалдеть как смачно и едят и смотрятся!!! Красавцы парни и Вы Ирочка!!! Чудесная семья 🙏🙏🙏
Ира, спасибо огромное. И мужчинам благодарность - за наглядность и аппетит.
А ещё я узнал, как ещё вкусно есть мацу 😁
Всех с наступающим!!!!
Божечки, какой очаровательный у вас свёкор! Я прямо влюбилась! 💓
Ира, этому дедушке случайно не нужна новая бабушка? 😏
Селёдочка печёрского засола, наш вариант. 🤪
Ира ,
У меня слюнки потекли, когда ваш муж и свекр начали есть эту рыбу сюрстрем, потому что я любительница рыбы . Если поеду в Швецию в следующем году, обязательно попробую .
Какая прелесть! И артисты и перевод Иры!!!
Мысленно присоединилась к вам! 🤤 И стала ближе! 😂
Селёдка с мацой, оригинельно.
Очень интересно было посмотреть, как это едят. Выглядит аппетитно 😋
Шикарно! Аж и мне захотелось!)))
Хоть и не люблю селёдку в принципе :)но хушали они с таким удовольствием:) И очень калоритные у вас муж и свёкр
Ой как вкусно!!! Слюни рекой))) как то можно купить такую прелесть тем кто не в Швеции живет?)
Мой любимый Селедка 😍 ох вы не представляете как подходить с чачи ChaCha ❤️ мальчики Приятного Аппетита !!!
Это фантастика! Поверила, что вкусно! :)
У каждого народа есть свои любимые блюда, нельзя осуждать, я вот тоже люблю речную рыбку сушеную с душком.
Ира, спасибо вам, что показали. Такое наслаждение увидела на лицах главных дегустаторов) Супер!!!!!
Классно. И видно что правда вкусно
Так давно хочу попробовать, думаю мне очень понравиться
Какой заразительный смех, как у дедов морозов)))
Ну так засмеешься , гнилой селедки нажрались осталось только веселиться .