Tocayo... como cada video es un gusto ver este tipo de recetas... en mi pueblo "zitacuaro Michoacan" hacen unas muy parecidas, pero le ponen una embarrada de prijoles refritos, mole rojo o verde, y carne desebrada"... y estan bien perronas!! Saludos Dios te be diga!!!
Mi Estimado Miguel, Están muy aceitosas estas flautas, sería mejor calentar bien las tortillas en un comal SIN aceite, rellenarlas de lo que sea y después freírlas con el aceite bien caliente de 35 a 40 segundos, sacarlas escurrirlas y cuando hayan bajado su temperatura volverlas al aceite hasta que queden doraditas y tiesas. Así es como las hago y quedan bien crujientes y crocantes. . Bueno es mi opinión 🤗 Lo mejor es preparar varias con bastante tiempo en la primera freida, para que se puedan volver a freír, eso hago en mi negocio y, como dije, quedan bien crujientes y crocantes 😉
Cada quien su gusto o se las come como le enseñaron a prepararla en Mexicali por tradición lleva un juego de tomate y su salsa aparte y se acompaña con patas de puerco para que platiquen !!
y porque tanta miseria para el negocio???por eso estamos como estamos.....hagamoslos chingon.....no miserables.....es lo verga lo que custen......yo pago 7 dolares aqui en en BAKERSFIELD CALIFORNIA por un taco con tortilla a mano salsa de tomatillo milpero y habanero.... y me chingo 4 ..... el dinero me vale verga si estan CHINGONES ..
Este cosinero no sabe para que pone la tortilla a ablandar en la grasa por que no calentarlo de otra manera y ademas cual dorados se miran todos aguados
Muy Buenos dias señor Miguel que Rica receta de las flautas algo Nuevo muchisimas gracias por compartir dios Los bendiga siempre
Muchas gracias saludos
Muy buena idea para negocio. Bendiciones
Gracias saludos
Tocayo... como cada video es un gusto ver este tipo de recetas... en mi pueblo "zitacuaro Michoacan" hacen unas muy parecidas, pero le ponen una embarrada de prijoles refritos, mole rojo o verde, y carne desebrada"... y estan bien perronas!! Saludos Dios te be diga!!!
Tocayo muchas gracias quisiera ir a grabar alla...un saludo
Gracias por compartir sus recetas bendiciones
Muchas gracias bendiciones
Estés un grande díos bendiga sus manos sr Miguel un fuerte abrazo
Muchas gracias...saludos
Buena noche. Siempre nos trae algo sabroso muchas gracias 🙏 saludos desde las vegas Nevada.
Saludos bendiciones y muchas gracias por sus saludos
Algo tarde pero presente.. bendiciones siempre 🙏🏻😍
Gracias amiga...saludos bendiciones
Que rico! Gracias 🎉
Buenas noches.
Que receta de comida nos traen ahora.
UMMMHHH qué ricas flautas.
Saludos desde Saltillo, Coahuila.
Bendiciones 🙏🙏
Hasta la próxima 🍀💐
Amigita..un fuerte abrazo..bendiciones
@@LaVaquita956 .
AMÉN 🙏🙏
Bendiciones amigos de la vaquita los abrazó fuerte desde mi Guanajuato cuidense mucho🍀🍀🍀🌷
Muchas gracias amiguita..saludos bendiciones
Felicidades Miguel otro grand video y como siempre les deseamos QDLB hoy y siempre a ti y toda tu familia mil bendiciones y saludos
Amigo juanito...me dio gusto saludarte...mil bendiciones
Ricas de antojo felicidades Don Miguel
Muchas gracias bendiciones
saludos.miguel y béndiciones.muy buen cambio saludable se mira que as bajado mucho de peso
Hay la llevo...pero gracias a Dios. Hay la llevamos...bendiciones amigo
Y arriba Mexico!
Las tortillas debes de ser "doradas" crocantes... Le muerde y hasta me sacude para cortar con los dientes...jajajaja provecho
Ya le. dieron su placa
Si. ..bendiciones
Deliciosas!! Gracias!
Saludos bendiciones
Saludos amigo
Saludos rolando
Gracias maestro
Saludos doc..un fuerte abrazo
@@LaVaquita956 a ud tmbn maestro top chef y humilde de la gastronomia mexicana
Buen día, pregunta, que tipo de manteca es?
Ya estas bien flaquito
Hay la llevo...
😋
👍🤗👍
Como hacen carne desebrada roja la que usaban en betty’s tortas, o la que usan el motas tacos. Gracias
😍😋👍🏽👌🏾
En donde queda esa tortillería .porfa
Hola y saludos
Saludos bendiciones
Número 1, me gane un premio?
💯
Mi Estimado Miguel,
Están muy aceitosas estas flautas, sería mejor calentar bien las tortillas en un comal SIN aceite, rellenarlas de lo que sea y después freírlas con el aceite bien caliente de 35 a 40 segundos, sacarlas escurrirlas y cuando hayan bajado su temperatura volverlas al aceite hasta que queden doraditas y tiesas.
Así es como las hago y quedan bien crujientes y crocantes.
. Bueno es mi opinión 🤗
Lo mejor es preparar varias con bastante tiempo en la primera freida, para que se puedan volver a freír, eso hago en mi negocio y, como dije, quedan bien crujientes y crocantes 😉
GRACIAS POR EL CONSEJO, SALUDOS
Cada quien su gusto o se las come como le enseñaron a prepararla en Mexicali por tradición lleva un juego de tomate y su salsa aparte y se acompaña con patas de puerco para que platiquen !!
Cuántos centímetros miden
Donde consigo ese comal para freir.
En donde venden equipo de cosina o ferreterías tambien
Amazon ,Mercado libre
@angiemartinez41
El mío lo comprè e Walmart Supercenter en California
Le puso manteca y dijo aceite por fin que es
Que carne uso para hacer las flautas
Puedes usar chamberete.o cuete
Muchas gracias por responder mi mensaje, 🙏🏻
Aunque sea mándame sazonador de la vaquita de premio
Claro que si...hablame y suscribansen en Facebook miguel chavez la vaquita
De cocinero te mueres de hambre ni el nombre del jitomate te sabes😂
tranquilo, quien te hizo daño?, saludos
y porque tanta miseria para el negocio???por eso estamos como estamos.....hagamoslos chingon.....no miserables.....es lo verga lo que custen......yo pago 7 dolares aqui en en BAKERSFIELD CALIFORNIA por un taco con tortilla a mano salsa de tomatillo milpero y habanero.... y me chingo 4 ..... el dinero me vale verga si estan CHINGONES
..
No para nada me gusto la forma 3:28 de hablandar las tortillas . Seran tacos. De grasa no se pasen!
Sus flautas también son de la suerte porque deja mucho espacio sin nada 😅crítica pero hace lo mismo
Le quedadon aguadas por que no le quito la parte delgada de la tortilla. Quitesele y vera...crujientes
gracias por el consejo, saludos
Eso que tiene que ver nunca me salen aguadas y no le quito eso
@@ofeliasanchez322 mucho. Salen mas doradas en vez de quemadas.
Cual es la parte aguada de la tortilla?
Está muy chiclosa @@perlatorres1988, parece que se está peleando un cocodrilo 🤣🤣🤣
Puede dar el nombre, dirección y # tel? Por favor
Este cosinero no sabe para que pone la tortilla a ablandar en la grasa por que no calentarlo de otra manera y ademas cual dorados se miran todos aguados
No le veo nada de dorados se ven blandas los tacos.
Son flautas o enchiladas ??? Porque eso está muy aguado para ser flauta la flauta es dura