Nutella Tart: A Chocolate Dessert to Impress | America's Test Kitchen (S24 E16)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 71

  • @Al-isthatyou
    @Al-isthatyou 3 วันที่ผ่านมา +4

    More Keith, please. He's so easy to listen to and a great teacher. 😊

  • @Pangdoodoo
    @Pangdoodoo 4 วันที่ผ่านมา +7

    Cant wait to try this! And Keith is such a good teacher.

  • @suzanneseely7167
    @suzanneseely7167 5 วันที่ผ่านมา +11

    Wow! Such a great presentation and the tart looks amazingly delicious. I’m going to make this for my granddaughter who loves Nutella. Thank you.

  • @MinhNguyen-mo5fp
    @MinhNguyen-mo5fp 4 วันที่ผ่านมา +5

    Thank you so much ☺️ ❤

  • @charlieharris3240
    @charlieharris3240 4 วันที่ผ่านมา +4

    🤔Why yes, that did end abruptly. The last 45 seconds:
    Julia: Nice and crisp.
    Keith: It’s nice and thin too. So you don’t have this big slab of crust overwhelming the filling
    J: Mm-hmm
    K: You have more filling and just a nice sturdy crust underneath there
    J: Those little hazelnut bits on the bottom! Oh-ho!
    K: They add a lot. Not too sweet.
    J: No! And the filling has such a creamy consistency. Keith this is superb. Thank you!
    K: You’re welcome!
    J: If you want to give this Nutella tart a try, start by using the food processor to make a quick tart dough. Freeze the tart shell before baking it with pie weights and for the filling, make a Nutella ganache. From America’s Test Kitchen, an easy and impressive recipe for Nutella tart.
    J: My daughter will flip for this!
    K: Yeah, the kids like this.
    J: Yeah.

  • @janelandry6584
    @janelandry6584 5 วันที่ผ่านมา +11

    I appreciate the tips and clear explanations on this channel.

  • @marilynsnider8183
    @marilynsnider8183 4 วันที่ผ่านมา +4

    I'm not crazy about Nutella, but that looks so good.

  • @amydawson1279
    @amydawson1279 5 วันที่ผ่านมา +13

    What a beautiful presentation. Can’t wait to try making this for company.

  • @paulainsc8212
    @paulainsc8212 2 วันที่ผ่านมา +1

    You had me at Nutella!

  • @dianedarling9639
    @dianedarling9639 5 วันที่ผ่านมา +4

    Fabulous TY 👏

  • @ralphjenkins1507
    @ralphjenkins1507 3 วันที่ผ่านมา +1

    Scrumptious ❤

  • @TheBeefTrain
    @TheBeefTrain 3 วันที่ผ่านมา +1

    I love this channel

  • @jakass
    @jakass 4 วันที่ผ่านมา +5

    So many negative Nancys lurking in the comments
    The dessert looks great especially with Nutella being part of it

  • @charlesbrown6364
    @charlesbrown6364 5 วันที่ผ่านมา +3

    Amazing!!!!!

  • @rjjeffreys
    @rjjeffreys 5 วันที่ผ่านมา +2

    YUM!

  • @chewbacca7856
    @chewbacca7856 5 วันที่ผ่านมา +1

    Looks delicious

  • @Thesyndicate11111
    @Thesyndicate11111 4 วันที่ผ่านมา +4

    Keith is a wizard! He's taught me so many things.

  • @markbrooks1111
    @markbrooks1111 4 วันที่ผ่านมา +2

    Anything chocolate is okay with me 😁

  • @mayadazokari8175
    @mayadazokari8175 3 วันที่ผ่านมา

    To peal hazenut, put them in an air fryer for a minute and the skin will peal off easily

  • @user-jg6gj5mf2w
    @user-jg6gj5mf2w 4 วันที่ผ่านมา +1

    I’m baking challenged. Is there an already made crust similar to the one that he made?

    • @Er-sv5tn
      @Er-sv5tn 4 วันที่ผ่านมา

      Check out your local thrift shop for a used food processor...it's so easy with the food processor literally one minute

  • @mcfarley6528
    @mcfarley6528 2 วันที่ผ่านมา

    Make a peanut butter tart

  • @charlesraymond2751
    @charlesraymond2751 3 วันที่ผ่านมา

    I don't like the whipped Cream. I like to eat it just the way it is. That's my preference.

  • @sandeegualtier462
    @sandeegualtier462 4 วันที่ผ่านมา

    How many eggs??

    • @Er-sv5tn
      @Er-sv5tn 4 วันที่ผ่านมา

      One

  • @NAUTISPEARIT
    @NAUTISPEARIT 5 วันที่ผ่านมา

    Nice !!

  • @AraCarrano
    @AraCarrano 5 วันที่ผ่านมา +6

    Palm oil spread

    • @einundsiebenziger5488
      @einundsiebenziger5488 4 วันที่ผ่านมา +3

      It's basically nut/chocolate flavoured margarine.

  • @Frankyfrank82
    @Frankyfrank82 4 วันที่ผ่านมา

    Got a recipe? Can’t get past the paywall 😬

    • @charlieharris3240
      @charlieharris3240 3 วันที่ผ่านมา

      There's a free trial membership. They also gave you the full recipe in the video with proper captioning for clarity of language as well as a transcript.
      (I do wonder about those who complain about the 'lack' of a recipe if they actually have the motivation to make the recipe.)

    • @Frankyfrank82
      @Frankyfrank82 3 วันที่ผ่านมา

      @@charlieharris3240 the video doesn’t give every complete measurement, I believe

    • @charlieharris3240
      @charlieharris3240 2 วันที่ผ่านมา

      @@Frankyfrank82 Well if that's what you 'believe' I guess that's it then. 🤦‍♂No tart for you. 🤷‍♂

    • @TheChristinahere
      @TheChristinahere 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      They have to make their money somehow; they’re not a non-profit org.

  • @onerainiday
    @onerainiday 5 วันที่ผ่านมา

  • @Rebecca-dm5ul
    @Rebecca-dm5ul 5 วันที่ผ่านมา +2

    It ended quickly. I really wanted to her complete reaction. 😢😢😢😢😢😢😢 Keith this looked amazing.

    • @kathyhorne556
      @kathyhorne556 5 วันที่ผ่านมา

      Maybe it wasn’t that good? 🤷‍♀️

    • @charlieharris3240
      @charlieharris3240 4 วันที่ผ่านมา

      It did end quickly. ATK tried this a few months ago with some Cooks Country segments - skipping both the intro and the outro - but stopped after a while, likely because people were complaining. Not everyone wants to "cut to the chase" and would rather not have that decision made for them. At least they left the intro. The transcript from the last 45 seconds:
      Julia: Nice and crisp.
      Keith: It’s nice and thin too. So you don’t have this big slab of crust overwhelming the filling
      J: Mm-hmm
      K: You have more filling and just a nice sturdy crust underneath there
      J: Those little hazelnut bits on the bottom! Oh-ho!
      K: They add a lot. Not too sweet.
      J: No! And the filling has such a creamy consistency. Keith this is superb. Thank you!
      K: You’re welcome!
      J: If you want to give this Nutella tart a try, start by using the food processor to make a quick tart dough. Freeze the tart shell before baking it with pie weights and for the filling, make a Nutella ganache. From America’s Test Kitchen, an easy and impressive recipe for Nutella tart.
      J: My daughter will flip for this!
      K: Yeah, the kids like this.
      J: Yeah.
      FWIW, when they run the full episode this part will be included.

  • @loveinseattle
    @loveinseattle 5 วันที่ผ่านมา +3

    So much work! Lol

    • @MeMe-bs3tc
      @MeMe-bs3tc 5 วันที่ผ่านมา +1

      You're not kidding, this is more like for an advanced, experienced baker.

    • @whatshername369
      @whatshername369 5 วันที่ผ่านมา +1

      Watching the first rolling out of the crust, I knew I was out. I kept watching, though. I can dream.

  • @JohnCipriano-nl8cp
    @JohnCipriano-nl8cp 5 วันที่ผ่านมา +3

    I go through a large Jar of Newtella each week I eat it right out of the Jar with a spoon 😋😋😋

    • @janelandry6584
      @janelandry6584 5 วันที่ผ่านมา +3

      I would think you would know how to spell it since you use so much.

    • @BB_Ninergirl478
      @BB_Ninergirl478 5 วันที่ผ่านมา +3

      @@janelandry6584 in a world where you can be anything, be kind (Clare Pooley, n.d.)

    • @whatshername369
      @whatshername369 5 วันที่ผ่านมา

      I like your attitude ​@@BB_Ninergirl478

    • @einundsiebenziger5488
      @einundsiebenziger5488 4 วันที่ผ่านมา +1

      Nutella* is just sugar and (environmentally harmful) fat.

    • @jakass
      @jakass 4 วันที่ผ่านมา

      It's also just delicious

  • @carlosenriquez2092
    @carlosenriquez2092 4 วันที่ผ่านมา +1

    So we are making a tart out of canned frosting now.

  • @LimonEllie
    @LimonEllie 4 วันที่ผ่านมา

    🤢

  • @germanjuarez-xh1hz
    @germanjuarez-xh1hz 5 วันที่ผ่านมา +1

    no you didnt..lol, omg

  • @L1623VP
    @L1623VP 5 วันที่ผ่านมา +11

    It's unfortunate they're featuring a recipe based processed ingredients like Nutella, full of soybean oil and lots of ick. I expect more of ATK. There are ways to replicate Nutella. I wish they would have gone for one of those recipes for the tart.

    • @jessicawright3290
      @jessicawright3290 5 วันที่ผ่านมา +5

      I was curious about your comment and what is in Nutella. I looked it up and found it has 7 ingredients:
      Sugar, palm oil, hazelnuts, cocoa, powdered milk, soy lecithin, and vanillin.
      Those don't look too bad to me. Can you explain why these ingredients are bad?

    • @chewbacca7856
      @chewbacca7856 5 วันที่ผ่านมา +7

      Always a troll.

    • @einundsiebenziger5488
      @einundsiebenziger5488 4 วันที่ผ่านมา +2

      Unfortunately it's not soybean oil but palm oil.

    • @einundsiebenziger5488
      @einundsiebenziger5488 4 วันที่ผ่านมา +1

      @@jessicawright3290 A) it's basically just huge amounts of fat and sugar. B) Looks what palm oil does to the environment. It just be avoided under all cost.

    • @jakass
      @jakass 4 วันที่ผ่านมา +5

      Cope

  • @JohnCipriano-nl8cp
    @JohnCipriano-nl8cp 5 วันที่ผ่านมา +1

    This recipe seems to take 5 hours to make, I’m too bizzi
    For that.

  • @chairshoe81
    @chairshoe81 5 วันที่ผ่านมา +1

    nutella and hazelnut anything is vile

    • @jakass
      @jakass 4 วันที่ผ่านมา

      L take

  • @xx7101
    @xx7101 2 วันที่ผ่านมา

    Nutella's great!
    lol impoverished JA

  • @JohnCipriano-nl8cp
    @JohnCipriano-nl8cp 5 วันที่ผ่านมา +1

    I go through a large Jar of Newtella each week I eat it right out of the Jar with a spoon 😋😋😋

    • @paulainsc8212
      @paulainsc8212 2 วันที่ผ่านมา

      That’s why I can’t keep it in my house! I won’t judge you!

  • @JohnCipriano-nl8cp
    @JohnCipriano-nl8cp 5 วันที่ผ่านมา

    I go through a large Jar of Newtella each week I eat it right out of the Jar with a spoon 😋😋😋