5 рецептов варенья из необычных продуктов

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • Мы привыкли, что варенье делают из фруктов и ягод. А хотите попробовать варенье, например, из лука? А может быть, соблазнитесь на рецепт Нострадамуса? Или же вас больше привлекает конфитюр из грибов? Мы научим, как сделать!
    Подписывайтесь на наш канал в TH-cam:
    / @edashow
    Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях:
    / edantvshow
    edashow
    ok.ru/edashow/
    my.mail.ru/com...
    / eda_show
    / eda.show

ความคิดเห็น • 100

  • @ВалентинаМакарьева-х7м
    @ВалентинаМакарьева-х7м 3 ปีที่แล้ว +6

    Помню по ехала в 1980 году в гости в Баку. Мне к чаю дали варенье попробовать и угадать из чего оно приготовлено. Я предположила, что похоже на финики или крупные черносливы.
    Я не угадала! Варенье было сварено из мелких, см. по 7-8 баклажанов.
    Вкуснятина необыкновенная!
    Жаль, что больше такого варенья, мне больше не пришлось поесть.

  • @Easyfoodcy
    @Easyfoodcy 5 ปีที่แล้ว +12

    Варенье - как каша из топора. Можно сварить из любых продуктов. Просто добавь сахарку :)

  • @РинатАсемов-т4з
    @РинатАсемов-т4з 5 ปีที่แล้ว +6

    Из помидоров ели в детстве...мама готовила ,мне нравилась необычный вкус😋👍

  • @ОльгаС-г2е
    @ОльгаС-г2е 6 ปีที่แล้ว +10

    Я варенье из кабачков варила. Вкуснятина, объедение.

    • @acquario1298
      @acquario1298 4 ปีที่แล้ว

      И всё? Разве, кабачок не идёт, как наполнитель?

    • @ОльгаС-г2е
      @ОльгаС-г2е 4 ปีที่แล้ว +4

      @@acquario1298 1 кг кабачков, 1 кг сахара, 1 лимон. В посуде для варки варенья развести сахар и 1/2 стакана воды. Сварить сироп и положить в него кабачки, очищенные от кожуры и порезанные на кубики. После закипания, добавить порезанный лимон. Варить 45 мин.

    • @acquario1298
      @acquario1298 4 ปีที่แล้ว

      @@ОльгаС-г2е Спасибо!

  • @Bosboskalibos
    @Bosboskalibos 7 ปีที่แล้ว +2

    *МОЛОДЦЫ!!!!ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!!!!*

  • @ОльгаИванова-ь6с
    @ОльгаИванова-ь6с 7 ปีที่แล้ว +12

    Я варила варенье из помидор "сливок", причем, фаршированных грецкими орехами. Правда, процесс фаршировки длительный и меня хватило на одну литровую банку. Давала пробовать друзьям по одной помидорине. Удивления - море. И еще одно редкое: варенье из баклажанов. Сложность в том, что их предварительно нужно вымочить в известковой воде. Баклажаны нужны самые мелкие. Красиво получается, баклажаны прозрачные. Ну, и вкусные.

    • @Сафия123-р1х
      @Сафия123-р1х 6 ปีที่แล้ว

      Ольга Иванова известь обычный строительный?

    • @АлександрСмирнов-о7ц6т
      @АлександрСмирнов-о7ц6т 6 ปีที่แล้ว

      Ольга Иванова

    • @naraas2167
      @naraas2167 6 ปีที่แล้ว

      В Армении мы варили из баклажанов и зеленых помидоров с размером в мизинчик...ну очень вкусно...а тыкву до сих варим..

  • @TanyaMagenta
    @TanyaMagenta 6 ปีที่แล้ว +2

    Помню в школе, в советское время еще, в столовой нам давали морс из морковного варенья. Тогда мне он жутко не нравился. А сейчас хочется попробовать опять. Нужно будет сделать морковное варенье :)

    • @Arinetta21
      @Arinetta21 2 ปีที่แล้ว +1

      У меня был знакомый, который готовил обалденные пирожки сладкие морковные, на вкус как абрикос.

  • @helenkoo1511
    @helenkoo1511 6 ปีที่แล้ว +10

    Я варю из тыквы всегда . мое любимое

  • @АняИванова-х6е2х
    @АняИванова-х6е2х 5 ปีที่แล้ว

    Дима!- спасибо за рецепты. Всё необычно и полезно.

  • @jorikaish
    @jorikaish 6 ปีที่แล้ว +7

    Из Грецкого ореха тоже сделают

  • @bytelecombytelecom6369
    @bytelecombytelecom6369 6 ปีที่แล้ว +4

    а кто кушал кабачковое варенье..ммм..вкуснятина!!!

    • @ПланетаПолнаПриключений
      @ПланетаПолнаПриключений 4 ปีที่แล้ว +1

      У меня мама варит... вроде цедру апельсина туда добавляет... воистину волшебное лакомство!

    • @ЛеонидДергач-ж7в
      @ЛеонидДергач-ж7в 3 ปีที่แล้ว +2

      На 2 кабачка 1 кг апельсинов с корочкой, за уши не оттянешь!

    • @ТатьянаЛарина-з3э
      @ТатьянаЛарина-з3э 7 หลายเดือนก่อน +2

      Так это апельсиновое варенье с добавлением кабачков !

  • @irinabovgunova6117
    @irinabovgunova6117 6 ปีที่แล้ว +58

    С сахаром можно и галоши сварить. И обязательно кому-то понравится...

  • @DianaDiana-nf8in
    @DianaDiana-nf8in 5 ปีที่แล้ว

    Шеф повар Дмитрий Шамбуров очень красивый мечта😍🍓🌸🍓🌸🍓🌸

  • @ЛюбовьПрошина-я2г
    @ЛюбовьПрошина-я2г 7 ปีที่แล้ว +4

    варенье из моркови,просто прелесть,и кабочка тоже,попробуйте.

    • @ОльгаИванова-ь6с
      @ОльгаИванова-ь6с 7 ปีที่แล้ว

      Если варить варенье из вишни, а вместе с ним добавить "бусы" из морковки, отлично получается.

  • @Artstudiomuzali
    @Artstudiomuzali 5 ปีที่แล้ว +2

    Очень необычные рецепты.Спасибо большое.
    Я очень люблю варенье, точнее азиатский джем из жгучего красного перца. Это поистине нечто! Луковый конфитюр,это тоже божественно, но я готовлю чуть иначе и сока апельсинового больше + тимьян. Именно с брускеттами луковый конфитюр, сыром дар блю получается шедевр! Подаю его к белому мясу и банка улетает за один ужин. Скажите, как правильно называются эти черные лисички? Я нигде таких не могу найти, ни в одном описании.Может они как-то по другому называются? Может, это гриб муэр или мун древесный?

    • @lll1955
      @lll1955 3 ปีที่แล้ว +1

      Добрый день! Можете поделиться рецептом лукового конфитюра?

    • @bessi8296
      @bessi8296 2 ปีที่แล้ว

      Вы богиня ❤️

  • @ГалинаЛинде-п5р
    @ГалинаЛинде-п5р 6 ปีที่แล้ว

    Необычно!

  • @The22061972
    @The22061972 7 ปีที่แล้ว +4

    спасибо за рецепты. Жаль только, что информация озвученная в видео и та, что выложена у вас на сайте не совпадают...придется еще поискать (речь идет о варенье из тыквы)

  • @acquario1298
    @acquario1298 4 ปีที่แล้ว +2

    Варенья из овощей должны быть пикантными!

  • @ОльгаКо-э1п
    @ОльгаКо-э1п 6 ปีที่แล้ว +17

    О чём вы говорите? Моё детство захватило то далекое советское прошлое, никакой корицы и гвоздики в помине не было! Они появились после перестройки, и стоили дорого, не каждый мог их купить! А вы говорите, что бабушки их добавляли! Бабушки солили арбузы, а не варенье из них варили!

    • @svetlanazinkuviene3540
      @svetlanazinkuviene3540 6 ปีที่แล้ว +8

      Ольга Ко. А я в далёкой юности варила варенье из арбузный корок была и гвоздика и корица так что не говорите что не было

    • @nadyaglazkova4146
      @nadyaglazkova4146 5 ปีที่แล้ว +2

      Сколько вам лет ? В мою юность , лимонную кислоту с Белоруссии присылали , а вы о какой то приправе. Моя бабушка все в бочках солила .

    • @РиммаСоловьева-ц5з
      @РиммаСоловьева-ц5з 5 ปีที่แล้ว +3

      @@nadyaglazkova4146 ерунду не пишите приправы. Были просто твоя бабушка их не любила поэтому и не покупала

    • @ОльгаШабарова-г9з
      @ОльгаШабарова-г9з 8 หลายเดือนก่อน +3

      Неправда ,специи известны на Руси с давних времён , моя матушка 1924 года рождения ,всегда использовала специи и меня к этому приучила

    • @ТатьянаЛарина-з3э
      @ТатьянаЛарина-з3э 7 หลายเดือนก่อน +1

      Ну в деревне , возможно , и не было . . .

  • @Irina93657
    @Irina93657 5 ปีที่แล้ว

    Я варю томатное просто из помидоров и сахара. Добавляю специи. Даже кожуру не снимаю.

  • @ТатьянаЛарина-з3э
    @ТатьянаЛарина-з3э 7 หลายเดือนก่อน

    Только зря время отобрала у сна

  • @MaxSteiner120
    @MaxSteiner120 3 ปีที่แล้ว

    Я пытаюсь найти рецепт варенья из детского сада, варенье из овощей.

  • @MrKRTV
    @MrKRTV 6 หลายเดือนก่อน

    грамовки? не, не слышали... а сыпь на глаз, да воду лей - чё нибудь да и сварится!))

  • @Neudovletvorenkoff
    @Neudovletvorenkoff 7 ปีที่แล้ว +3

    Еще из зеленых томатов, огурцов, цветов одуванчика и кактуса опунции из листьев и ягод

    • @ТетянаБура-к6о
      @ТетянаБура-к6о 5 ปีที่แล้ว

      К

    • @ТатьянаЛарина-з3э
      @ТатьянаЛарина-з3э 7 หลายเดือนก่อน +1

      С цветков одуванчика варят одуванчиковый мёд , он лечебный . С зелёных томатов тоже пробовала очень необычно , но вкусно ! А с зелёных орехов не пробовали ? А с баклажанов ? Так что не умничайте ! !

  • @acquario1298
    @acquario1298 4 ปีที่แล้ว +1

    Итальянцы делают варенье и, из перцев и, из красной свеклы.

    • @lll1955
      @lll1955 3 ปีที่แล้ว +1

      А где рецепты?

  • @Домашняявыпечкаисладости
    @Домашняявыпечкаисладости 3 ปีที่แล้ว +2

    варенье из перца где🤣

  • @АждарЭльгюн
    @АждарЭльгюн 7 ปีที่แล้ว +13

    Во первых очищенные арбузные корки до варки нужно на 2 часа замочить в воде с содой а потом тщательно промыть в проточной воле и готовить варенье . А так как готовите вы это не варенье а какая-то каша .

    • @никольльвова-р7ч
      @никольльвова-р7ч 6 ปีที่แล้ว +1

      Ты кого лечишь?!Ты хоть варил такое варенье?! Я варила и ничего не замачивала,ты с кем хочешь поспорить с профи? Тебе надо и замачивай горе-кулинар!

    • @gadjievailmu3031
      @gadjievailmu3031 6 ปีที่แล้ว +1

      Я варила в школе из арбузных корок , очень вкусно получилось,и из лепестков розы тоже варила тоже вкусно,необычно нашей семье всем понравилось

    • @helenkoo1511
      @helenkoo1511 6 ปีที่แล้ว +2

      Какая.же там каша в каком месте? Кусочки янтарные получились

    • @ОльгаШабарова-г9з
      @ОльгаШабарова-г9з 8 หลายเดือนก่อน

      Каша только в твоей голове

  • @onedayt
    @onedayt 6 ปีที่แล้ว +2

    Больше
    Эмоций и историй, уверяю тогда твой канал возрастет

  • @ЕлизаветаБеляева-о7ж
    @ЕлизаветаБеляева-о7ж 7 ปีที่แล้ว +8

    Какой смысл этого ролика если нет в рецептах пропорций инградиентов

    • @EdaShow
      @EdaShow  7 ปีที่แล้ว

      Вы не поверите, в подписи к ролику есть ссылка на наш сайт, а на сайте есть поиск. =) eda.show/5-nieobychnykh-varienii-all-recipes/

    • @СветланаР-н3г
      @СветланаР-н3г 4 ปีที่แล้ว

      @@EdaShow не загружается страница сайта.

  • @nadezhda_0
    @nadezhda_0 3 ปีที่แล้ว

    Из арбузных корок варили те ,кого уже от клубничного воротило!))

    • @EdaShow
      @EdaShow  3 ปีที่แล้ว

      😅

    • @ТатьянаЛарина-з3э
      @ТатьянаЛарина-з3э 7 หลายเดือนก่อน +1

      Цукаты из арбузных корок варила , очень даже вкусно ! Надо сначала попробовать , а потом хаять . Я сначала тоже плевалась , как это салат из свёклы с солёным огурцом ? А когда попробовала , так теперь это любимый салат . Пришла к выводу , что прежде чем хаять , надо приготовить и попробовать ! А вообще-то о вкусах не спорят , сказал индус и женился на обезьяне . . .

    • @ТатьянаЛарина-з3э
      @ТатьянаЛарина-з3э 7 หลายเดือนก่อน

      Извините . У каждого свой вкус , сказал индус и женился на обезьяне . . .

  • @TanyaMagenta
    @TanyaMagenta 6 ปีที่แล้ว +2

    А еще есть варенье из зеленых грецких орехов. На канала Анн Заруба есть пошаговый рецепт.

    • @user-lb2xo4rj8n
      @user-lb2xo4rj8n 6 ปีที่แล้ว

      Tanya Tan
      Это ооочень вкусно, но там столько мороки. По-моему надо вымачивать в известковой воде, промывать и т д.

    • @naraas2167
      @naraas2167 6 ปีที่แล้ว +1

      @@user-lb2xo4rj8n оно того стоит...это самое вкусное и полезное варенье...в Армении все готовят !!!

    • @ТатьянаЛарина-з3э
      @ТатьянаЛарина-з3э 7 หลายเดือนก่อน +1

      Да , процесс долгий . Я вымачивала в холодной воде , где-то дней десять , сменяя воду дважды в день ( не в извести ). Ооочень вкусное варенье . Жаль, что нет возможности заготавливать зелёные орехи ! Удачи вам !

  • @АннаСофронова-ш1ч
    @АннаСофронова-ш1ч 3 ปีที่แล้ว +1

    О вкусах не спорят

  • @ЛеонидДергач-ж7в
    @ЛеонидДергач-ж7в 3 ปีที่แล้ว +2

    Нострадамус удачный кулинар и никудышный предсказатель!

  • @АждарЭльгюн
    @АждарЭльгюн 7 ปีที่แล้ว +15

    А варенье из тыквы это же классика а не какое-то необычнае варенье

    • @ОльгаИванова-ь6с
      @ОльгаИванова-ь6с 7 ปีที่แล้ว +2

      А если еще к нему добавить апельсин, то просто классическая сказка.

    • @ЕкатеиинаТоченова
      @ЕкатеиинаТоченова 6 ปีที่แล้ว

      А я ни разу не ела из тыквы. Даже ни разу не слышала

    • @ТатьянаНамятова-п7р
      @ТатьянаНамятова-п7р 5 ปีที่แล้ว

      А я обожаю варенье из кабачков. Причем если добавить любую ягоду или фрукты, кабачки приобретают вкус наполнителя. Один раз попробовала в гостях и теперь я его поклонница навсегда. Только главное с сахаром не переусердствовать.

    • @vovabull7372
      @vovabull7372 5 ปีที่แล้ว +1

      @@ЕкатеиинаТоченова делал с апельсином, очень вкусное.

    • @ВикторЩедренкин
      @ВикторЩедренкин 5 ปีที่แล้ว

      @@vovabull7372 ну не знаю

  • @inessochka777
    @inessochka777 7 ปีที่แล้ว +8

    А где же рецепты? Ожидала лучшего!

    • @EdaShow
      @EdaShow  7 ปีที่แล้ว +1

      eda.show/5-nieobychnykh-varienii-all-recipes/ вам же даже адрес сайта сказали.

  • @skvidi477
    @skvidi477 7 ปีที่แล้ว +9

    Столько недовольных людей, пипец

  • @gukees
    @gukees ปีที่แล้ว

    Фига мелкие гурманы

  • @Panda...112
    @Panda...112 6 ปีที่แล้ว

    Из зелёных орешек,из зеленых бобовых

  • @ТатьянаЛарина-з3э
    @ТатьянаЛарина-з3э 7 หลายเดือนก่อน

    Лайк не ставлю , т.к. нет рецептов , а послать подальше по ссылке каждый может . . . И у каждого будет своя ссылка . . .

  • @dxallazon4590
    @dxallazon4590 6 ปีที่แล้ว +2

    А что такого в арбузных корках? Это как кабачки с чем смешаешь того вкуса и будет. Или как тофу сыр который не имеет вкуса сам по себе.

  • @el.cara.2754
    @el.cara.2754 5 ปีที่แล้ว +2

    Из оглобли не побывали ?

  • @svetlanapodkuiko4155
    @svetlanapodkuiko4155 3 ปีที่แล้ว

    Варила варенье из одуванчиков - гадость необыкновенная. Выбросили. Не варите из необычных продуктов,. - это перевод добра сами знаете на что. Если уж никаких фруктов и ягод нет, то возьмите лучше яблоки, которые везде продаются

  • @songskulptor
    @songskulptor 4 ปีที่แล้ว +1

    лучшие поздравления для самых любимых у меня:
    th-cam.com/video/B1-3WoN-zCQ/w-d-xo.html

  • @ВладМаленик
    @ВладМаленик 7 ปีที่แล้ว +2

    И где же количество инградиентов, порядок варки, способ консервации, замачивание перед варкой собственно варенья???

    • @EdaShow
      @EdaShow  7 ปีที่แล้ว

      У нас есть сайт. eda.show - и там есть раздел "рецепты" и даже поиск.

    • @ТатьянаЛарина-з3э
      @ТатьянаЛарина-з3э 7 หลายเดือนก่อน

      А сам пробовал из оглобли ? Поделись . . .

  • @inessochka777
    @inessochka777 7 ปีที่แล้ว

    А если нет возможности зайти на сайт, значит я уже не подписчик? Почему же другие дают рецепты под видео? Очень жаль, что Вы меня не поняли!

    • @EdaShow
      @EdaShow  7 ปีที่แล้ว +1

      То есть ютьюб у вас загружается, а сайт нет?

  • @helenkoo1511
    @helenkoo1511 6 ปีที่แล้ว

    Лучше чем моя мама тыквенное не кто не варит. На видио это фигня

    • @Ктонадо-г5л
      @Ктонадо-г5л 5 ปีที่แล้ว

      Ну и как же? Рецеп пожалуйста просим, просим👏👏👏

  • @VillaKram
    @VillaKram 4 ปีที่แล้ว

    хм, здесь ролик, а за рецептами надо лезть в староклаССники и другие соцсети?! неужели был такой облом, что ролик поставили на страничку, а для рецепта уже моЧИ не осталось?!
    раз работа проделана не до конца с недоработками, то дизлайк ;))

  • @АняИванова-х6е2х
    @АняИванова-х6е2х 5 ปีที่แล้ว +2

    Дима!- спасибо за рецепты. Всё необычно и полезно.