Como a CACHAÇA se tornou uma Bebida Premium?

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 565

  • @Elementar
    @Elementar  2 ปีที่แล้ว +38

    🎥 Aprenda comigo a editar vídeos como os nossos: site.canalelementar.com.br/meev?src=yt-cachaca

    • @Oliverdj81
      @Oliverdj81 2 ปีที่แล้ว

      No pix tem desconto?

    • @dsb007
      @dsb007 2 ปีที่แล้ว

      Dia 1 é fora Luladrão e impeachment.

    • @vinnysoaresoficial
      @vinnysoaresoficial 2 ปีที่แล้ว

      É melhor gastar com cachaça 😅😂

    • @IgrejaBrasilBendito8193
      @IgrejaBrasilBendito8193 2 ปีที่แล้ว

      Faz do político + rico do Brasil. Tasso Jereissati.
      Saudações desde Brasília-DF Brasil.
      💙. 💛. 🤍. 💚

    • @cesaraugusto7094
      @cesaraugusto7094 2 ปีที่แล้ว

      Excelente trabalho. Parabéns.

  • @espectrosam
    @espectrosam 2 ปีที่แล้ว +453

    O melhor exemplo foi a marca "Havaianas", antes chinelo de pedreiro (associado a trabalhadores de classe baixa), hoje calçado de gente rica... 🤔

    • @anibalalmeidafilho1631
      @anibalalmeidafilho1631 2 ปีที่แล้ว +56

      Bicicleta ... fusca ... E por aí vai kkkkk

    • @brunosantossantos9296
      @brunosantossantos9296 2 ปีที่แล้ว +32

      É verdade tudo que o rico toca fica assim que loucura

    • @lucas-amaral6
      @lucas-amaral6 2 ปีที่แล้ว +74

      E o Corote que era bebida de pobre por ser super barato e agora ver jovem de classe media tomando como se fosse de qualidade...
      E com o Açaí a mesma coisa

    • @ggabriiel
      @ggabriiel 2 ปีที่แล้ว +10

      Motivo: impostos

    • @Rammdom
      @Rammdom 2 ปีที่แล้ว +63

      Roupas rasgadas, moda criada pelos punks dos anos 70, por não terem dinheiro o suficiente para comprarem novas vestimentas. Hoje usada por um preço estranho por jovens burgueses.

  • @CapitalFinanceiro
    @CapitalFinanceiro 2 ปีที่แล้ว +563

    Eu adoro o fato do Tales conseguir transformar qualquer assunto em um webdoc

    • @AM4N_F
      @AM4N_F 2 ปีที่แล้ว +6

      Sim mano, sim

    • @leandrosalesm
      @leandrosalesm 2 ปีที่แล้ว +8

      Se você quer aprender a contar histórias sobre qualquer assunto e ganhar dinheiro com isso, link na descrição

    • @OgbondSandvol
      @OgbondSandvol 2 ปีที่แล้ว +9

      @@leandrosalesm esse tipp de talento não se aprende em curso

    • @lucasbento9324
      @lucasbento9324 2 ปีที่แล้ว

      @@OgbondSandvol vc está falando que ele está vendendo uma ideia falsa?não sabia que dono do canal vende um curso não para ensinar,é sim pra ganhar dinheiro. Obrigado Leandro,não vou mais comprar o curso

    • @qqqlllbbb
      @qqqlllbbb 2 ปีที่แล้ว

      @@OgbondSandvol raciocínio de gente estúpida q sequer sabe que contar histórias é uma CIÊNCIA, e toda ciência pode ser aprendida.
      Brasileiro é triste, gente muito muito muito ignorante.

  • @willadocanto6461
    @willadocanto6461 2 ปีที่แล้ว +260

    tenho 15 anos e comecei a fazer cachaça no começo do ano, aprendi a fazer sozinho com vídeos no youtube. cada dia aprendo mais sobre, um dia pretendo abrir minha cachaçaria, pois ela faz sucesso entre todos os meus conhecidos. Creio um dia poder abrir minha adega Jenschewitz

    • @ODomLucas
      @ODomLucas 2 ปีที่แล้ว +13

      Parabéns ! Em breve terá muito sucesso 🙏🏻

    • @pontocom6615
      @pontocom6615 2 ปีที่แล้ว +38

      Massa jovem, só não vire pingaiada hahaha

    • @MundoGamesDo
      @MundoGamesDo 2 ปีที่แล้ว +33

      Só não vá prová-la para saber da qualidade do produto kkkkkkkk

    • @willadocanto6461
      @willadocanto6461 2 ปีที่แล้ว +50

      @@MundoGamesDo tem os cachaceiros de plantão que provam por mim kkkkkk

    • @hasturbr
      @hasturbr 2 ปีที่แล้ว +9

      Se prepare para o grande tormento que será vencer a burocracia para se legalizar.

  • @DiegoChaves14
    @DiegoChaves14 2 ปีที่แล้ว +99

    Não acredito que esse canal transformou o assunto "cachaça" em uma aula de história kkkkk

    • @josevictornevesgomes355
      @josevictornevesgomes355 ปีที่แล้ว

      Mas cachaça é uma bebida e tanto, brasileiro que não sabe apreciar nossa cultura

  • @flaviomiguel9859
    @flaviomiguel9859 2 ปีที่แล้ว +96

    Muito interessante, aqui em Cabo Verde o nosso também feito de cana de açúcar chama-se grogue, e igualmente houve uma época em que os portugueses proibiram a sua produção e também aplicaram altos impostos sobre o grogue aqui em Cabo Verde, igual no Brasil. Depois dessa aula, a moral é querer investir e apostar na agregação de valor no que é nosso.

    • @daniellobato984
      @daniellobato984 2 ปีที่แล้ว +7

      Eu acho que os pretos africanos que sabiam fazer e trouxeram esse conhecimento para o Brasil, sabe por que? Os escravos que vieram para cá não eram apenas azarados vencidos em guerras tribais, mas também mão de obra qualificada, eram eles que sabiam todo o processo de cultivo da cana.

    • @ederdepaulasilva
      @ederdepaulasilva 2 ปีที่แล้ว

      Cabo Verde MG?

    • @MatheusGelinski
      @MatheusGelinski 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ederdepaulasilva O que deu a entender é da ilha de Cabo Verde, que também tem o português como idioma oficial. Ou interior de Minas mesmo haahahhaha

    • @ederdepaulasilva
      @ederdepaulasilva 2 ปีที่แล้ว

      @@MatheusGelinski kkkk vdd deve ser país

    • @nadia4715
      @nadia4715 ปีที่แล้ว +9

      Grogue? Interessante o nome. Aqui no Brasil, pelo menos em algumas regiões, grogue é adjetivo. Significa estar bêbado, tonteado.

  • @elicardozo4239
    @elicardozo4239 3 หลายเดือนก่อน +1

    A alguns anos sou bartender de ofício e fico feliz com esse conteúdo de boa qualidade feito acerca do nosso destilado nacional. Os brasileiros mudaram muito sua percepção sobre a cachaça e passaram a valoriza-la isso também devido as melhorias feitas no processo de fabricação. Hoje o mundo ama a cachaça, os "gringos" amam beber cachaça incluindo caipirinhas e outros coquetéis que levam nosso destilado. E esse vídeo sintetizou bem a história da cachaça, mas digo que vai mais além. Conheçam e provem nosso destilado antes de se renderam a algum outro de um outro país. 🇧🇷👏🏽

  • @aderitosimao6538
    @aderitosimao6538 2 ปีที่แล้ว +37

    "Cachaça 51" a preferida de todos nós Barman's aqui de Moçambique 🇧🇷🇲🇿🇧🇷🇲🇿🇧🇷🇲🇿

    • @samueljunior2928
      @samueljunior2928 2 ปีที่แล้ว

      🇲🇿

    • @danillomarques7199
      @danillomarques7199 2 ปีที่แล้ว

      Pitú é a melhor do BR..

    • @joaocleber7342
      @joaocleber7342 2 ปีที่แล้ว

      Pitu é a melhor

    • @Eletrico1
      @Eletrico1 2 ปีที่แล้ว

      @@danillomarques7199 pitu é um lixo, velho Barreiro é muito superior

    • @JoaoPiaia-mf2zn
      @JoaoPiaia-mf2zn 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@danillomarques7199Pitu é a melhor no seu ponto de vista, não significa que realmente seja a melhor

  • @juliofraga7715
    @juliofraga7715 2 ปีที่แล้ว +45

    Cara, amei esse assunto. Algo mais leve, sem ser política ou algo do gênero. Melhorou meu dia!

    • @TV-unlimited
      @TV-unlimited 2 ปีที่แล้ว +1

      Faz o L

    • @JOSEPH-kq3yi
      @JOSEPH-kq3yi 2 ปีที่แล้ว

      @@TV-unlimited Estragou o momento hahahahah
      Deve ter bebido de mais o Brazilian rum

    • @MatheusGelinski
      @MatheusGelinski 2 ปีที่แล้ว

      @@JOSEPH-kq3yi Tem sempre um idiota por aí pra ver qualquer assunto e vir com um "ain, faiz o éle". Pqp, já encheu o saco isso. Olhar pra um desse e dizer "tá ruim? faz arminha com a mão que passa!"

  • @AverageYTcomment
    @AverageYTcomment 2 ปีที่แล้ว +97

    Parabéns, vc conseguiu fazer uma pessoa que nunca bebeu cachaça (nem nunca teve interesse) na vida, ter curiosidade sobre o assunto.

    • @00rodrigofaria00
      @00rodrigofaria00 2 ปีที่แล้ว +7

      Eu não suporto cachaça, mas com esse vídeo fiquei com vontade de beber uma caipirinha feita em casa

    • @NoxYotsuki
      @NoxYotsuki 2 ปีที่แล้ว +3

      @@00rodrigofaria00 já bebi vodka, cerveja e chopp e ao meu ver n é tudo isso q o povo diz. na vdd a vodka foi a melhorzinha q eu bebi e mesmo assim n pretendo beber mais.

    • @RSaga-yg8ze
      @RSaga-yg8ze ปีที่แล้ว

      Você pode até mesmo se tornar um cachaceiro.

  • @junascimento1019
    @junascimento1019 2 ปีที่แล้ว +7

    Quando acho que Tales não tem mais como nos surpreender nos vídeos, ele me vem com esse mini doc sobre cachaça 🙃 Você é muito talentoso e competente, eu sou fã desse canal.

  • @f.macedo7766
    @f.macedo7766 2 ปีที่แล้ว +9

    O canal n erra nunca na escolha dos assuntos. Sempre interessante!

  • @fagnervieiradasilva9916
    @fagnervieiradasilva9916 2 ปีที่แล้ว +28

    O mais legal é assistir esse vídeo tomando a tradicional cachaça antes do almoço! Parabéns pelo conteúdo 👏👏👏

  • @carrosdelima
    @carrosdelima 2 ปีที่แล้ว +6

    Em minha região temos a Vale do Cedro, da pequena cidade de Palestina de Goiás, temos no comércio da família e sempre bem requisitada, eles tem uma grande lista de bebidas simples e Premium. Fazendeiros da região compram e levam para clientes e amigos de outras regiões e até pro exterior... 👏

  • @rodrigog.3558
    @rodrigog.3558 2 ปีที่แล้ว +13

    1lt de 51 aqui em Londres custa 360 reais. Da pra comprar 4 garrafas de whiskey escocês com isso aqui…

    • @BanguelaSorridente
      @BanguelaSorridente 2 ปีที่แล้ว +21

      E uma garrafa de whisky escocês aqui no Brasil custa os msm 360,00. Dá pra comprar umas 25 garrafas de 51.

    • @driaffonso
      @driaffonso ปีที่แล้ว

      O Estado protegendo o mercado interno. Todos possuem imposto de importação.

    • @baruchkata
      @baruchkata ปีที่แล้ว

      Não é só o Estado, mas também a demanda. Em Portugal e Espanha é bem mais barato.

  • @GTSTkz
    @GTSTkz 2 ปีที่แล้ว +11

    Cachaça cinquenta e um = R$15,00
    Cachaça fifty one = R$170,00

  • @aloisioamadeu
    @aloisioamadeu 2 ปีที่แล้ว +15

    Tales, a distinção da nossa cachaça do rum (cachaça vem da cana e rum vem do melaço) a fim de quebrar barreiras alfandegarias, bem como o aprimoramento da bebida e o seu reconhecimento dentro e fora do Brasil, foi obra dos pesquisadores do assunto, por anos, no Instituto de Química da Universidade Federal de São Carlos - UFSCAR - interior de São Paulo. A nossa cachaça, produzida de forma artesanal e envelhecida por 4 anos, é melhor que qualquer uísque escocês. Os escoceses sabem disso, nós não.

    • @JoselmoIF
      @JoselmoIF ปีที่แล้ว

      Não troco a cachaça paraibana Carvalheira premium em nenhum uísque

    • @jesuschines2434
      @jesuschines2434 ปีที่แล้ว

      Melhor em que sentido? Whisky tem muito mais notas aromáticas e palativas. A cachaça é mais limitada.

    • @cezariuscezarius
      @cezariuscezarius ปีที่แล้ว

      @@jesuschines2434 Menos fenóis e aldeídos (que causam a dor de cabeça)

    • @RSaga-yg8ze
      @RSaga-yg8ze ปีที่แล้ว

      Pois é... e aimda tem gente que pensa que cachaça é água mas não é água não. Cachaça vem do alambique, e água vem do ribeirão.

    • @carlosaroucha187
      @carlosaroucha187 11 หลายเดือนก่อน

      E também de Maria das Vitórias da Pitu que fez muito por essa causa.

  • @bru98martins
    @bru98martins 2 ปีที่แล้ว +5

    Contando essa história me remete muito a cachaça 1922, traz em sua marca essa essência de contar a história ao consumidor. Além de ser a cachaça mais gostosa que já experimentei, super recomendo.

  • @Arthur-ns7bt
    @Arthur-ns7bt 2 ปีที่แล้ว +61

    Parece aquele vídeo dos vinhos, só que o mercado de cachaça gourmet é mais novo

    • @tiagosilveira_s
      @tiagosilveira_s 2 ปีที่แล้ว +4

      Foi o que eu pensei

    • @LUKx8138
      @LUKx8138 2 ปีที่แล้ว +17

      Mas cachaça dá pra perceber a diferença entre a boa e a ruim. Claro, não precisa ser uma premium, mas tem que ser uma que dê pra beber

    • @OgbondSandvol
      @OgbondSandvol 2 ปีที่แล้ว +6

      @@LUKx8138 mas é mais ou menos isso que diz o video do vinho.
      Há cachaças muito baratas que são sofríveis, como a 51.
      Mas as um pouco mais caras, excelentes.
      Porém a partir de uma determinada faixa de valor, ser mais cara não significa mais qualidade.
      Eu diria que 60 reais por litro é o ponto aproximado onde começa a cachaça de qualidade.
      (observe que é preço por litro; uma garrafa com menos de um litro custa menos)

    • @LUKx8138
      @LUKx8138 2 ปีที่แล้ว

      @@OgbondSandvol Justo. As melhores que já tomei estavam exatamente nessa faixa

    • @JoseGabriel-uv9nn
      @JoseGabriel-uv9nn 2 ปีที่แล้ว

      @@LUKx8138 Diria que até 200 valem uma ótima cachaça, passou disso a galera perde a mão

  • @felipemehler2919
    @felipemehler2919 2 ปีที่แล้ว +1

    Moro em Pirassununga, é um prazer ver o quão longe a 51 chegou

  • @eduardoantonio99
    @eduardoantonio99 2 ปีที่แล้ว +11

    Cachaça Gourmet: eu sou você melhor
    Ypioca e 51: Eu nem sei quem você é

  • @dilongecapoeira6563
    @dilongecapoeira6563 2 ปีที่แล้ว +2

    Muito Bom! Ao contrário dos vinhos, a Maioria das Cachaças vale a pena cada centavo! Pra mim uma das Melhores é a daqui de Paraty-Rj. Coqueiro e Paratiana.

  • @nlt2024
    @nlt2024 ปีที่แล้ว

    Muito legal ver um produto tão cultural brasileiro sendo reconhecido mundialmente.

  • @alexnmendes
    @alexnmendes 2 ปีที่แล้ว +5

    aqui no Ceará é uma das maiores marcas de cachaça que era Ypióca foi vendida para o grupo de Gael a marca antes já vendia opções ditas Premium mas que na verdade eram a mesma cachaça vinda da mesma fábrica dos mesmos tonéis

    • @nillanfigueiredo6495
      @nillanfigueiredo6495 2 ปีที่แล้ว

      Mas dá pra notar a diferença na 160 anos

    • @gleidsondebritobrito8736
      @gleidsondebritobrito8736 ปีที่แล้ว

      TUDO O BRASILEIRO VENDE PARA OS GRINGOS. PORRA BRASIL PIDE TER NADA QUÊ ESSES CHATOS JÁ QUER. E OS BESTA VENDE. TAI A GRATIDÃO PARA POVO BRASILEIRO.

  • @AndersonSilva-wc2ln
    @AndersonSilva-wc2ln 2 ปีที่แล้ว +1

    Seu canal é sensacional meu amigo, é com certeza um dos meus preferidos, te acompanho já há um bom tempo, e cada vez melhora a qualidade dos vídeos. Parabéns!

  • @elsonjuniog
    @elsonjuniog 2 ปีที่แล้ว +8

    Assunto complicado. Quando eu trabalhava em um supermercado, olhava o rótulo "Havana" e "Anísio Santiago" e era perceptível que se tratava da mesma cachaça, com diferenças de rótulo e preço, cerca de 50% do preço. Ou seja boa parte do preço está atrelada a marca, por isso vou ao bar e peço "da roça" sou mineiro e aprecio muito.

    • @jackwilliam8687
      @jackwilliam8687 ปีที่แล้ว

      Já bebeu ambas?

    • @elicardozo4239
      @elicardozo4239 3 หลายเดือนก่อน

      Sou bartender, e afirmo que o preço pode conter sim a questão do marketing, mas se tratando da cachaça vai muito além, é a forma como ele é produzida desde a escolha da muda de cana, o plantio e colheita até o envasamento na garrafa. Como no vídeo falou um pedaço das etapas. E cara tem muita diferença de uma marca e tipo de cachaça pra outras. É todo um longo processo inclusive de controle de qualidade em laboratório, tudo isso influencia no valor final do produto e sua experiência.

  • @laurencosena
    @laurencosena 2 ปีที่แล้ว +3

    Apesar da grande fama do maior produto da nossa cidade a cachaça de salinas mg não tem o incentivo e aproveitamento que pode ter...culpa dos nossos administradores e produtores locais

  • @sonic-zc9sk
    @sonic-zc9sk 2 ปีที่แล้ว +9

    ótimo vídeo, existem sim cachaças que possuem uma qualidade e um sabor mais agradável e que costumam ser um pouco mais caras mas não concordo que certas cachaças cheguem a preços como de whiskys caros que são fabricados por um processo totalmente mais complexo !

    • @il_gran_signore
      @il_gran_signore 2 ปีที่แล้ว +10

      Na verdade, o processo de fabricação de destilados é basicamente o mesmo (um suco vegetal é deixado fermentar por alguns dias, este suco fermentado é destilado, o líquido resultante da destilação pode ser diluído em água e vendido ou pode ser envelhecido, após o fim do período de envelhecimento desejado, é misturada água à bebida até atingir o teor alcoólico desejado e são adicionados os aditivos finais) para qualquer bebida; o que faz o preço mudar é a marca, a quantidade de tempo que a bebida passou no barril e o preço do ingrediente usado (a cana é mais cara que a cevada e a maioria da cana é usada para fazer açúcar ou etanol combustível, o que aumenta o preço para a produção de cachaça).
      O que faz o whisky ser mais caro é:
      Os altos impostos sobre produtos importados.
      O fato do whisky ser considerado um produto de luxo no Brasil, o que permite que os comerciantes cobrem preços muito caros e continuem vendendo.
      Há mais demanda para whisky caro do que para cachaça cara.
      As leis rigorosas da Escócia, que é o maior produtor de whisky (o whisky precisa ter pelo no mínimo 40% de teor alcoólico e precisa ser envelhecido por no mínimo 3 anos em barris de carvalho, o alambique usado na destilação precisa ser feito de cobre, os únicos aditivos permitidos são água e corante de caramelo natural, etc...)
      Então não há uma diferença de qualidade muito grande ou algo que justifique uma diferença muito grande de preço entre uma cachaça e um whisky fabricados de forma parecida, com o mesmo teor alcoólico e com o mesmo período de envelhecimento.

    • @BanguelaSorridente
      @BanguelaSorridente 2 ปีที่แล้ว +1

      @@il_gran_signore Ótima explicação👏👏
      O pessoal viaja com a idéia de whisky ser mais complexo que outras bebidas sem ter o mínimo de noção do básico de como é produzido apenas por ser uma bebida mais cara.

    • @il_gran_signore
      @il_gran_signore 2 ปีที่แล้ว +5

      @@BanguelaSorridente Tem gente que acha que whisky é igual vinho; que tem notas da safra e do solo, que precisa decantar antes de beber e que envelhece dentro da garrafa.

  • @lerigollerigollerigol5627
    @lerigollerigollerigol5627 2 ปีที่แล้ว +2

    Outra coisa que acende um sinal de alerta é que produto artesanal não passa por fiscalização o que significa que um erro pode levar algumas pessoas a morte como foi o caso da cervejaria mineira Backer que matou 10 pessoas e deixou 14 com sequelas

  • @guilhermehenriquewaynelram890
    @guilhermehenriquewaynelram890 2 ปีที่แล้ว +2

    Sabe um pouco mais da nossa história faz muito bem!!!

  • @eduardogiardulli6400
    @eduardogiardulli6400 ปีที่แล้ว +1

    Até onde me lembro, no início dos anos 1970, o Sr. Ezio Müller da 51 foi a pessoa que inovou ao introduzir na garrafa de cachaça o bico dosador, à exemplo dos utilizados em garrafas de uísque, também investindo na qualidade e padronização da bebida. Penso que a valorização da bebida começou por aí.

  • @erikad.miranda8077
    @erikad.miranda8077 2 ปีที่แล้ว +14

    É uma bebida maravilhosa! Não sei pq é tão pouco valorizada no Brasil... ah, lembrei: é considerada bebida de pobre.

    • @MatheusGelinski
      @MatheusGelinski 2 ปีที่แล้ว +3

      Assim como havaianas. Sempre esteve no pé da plebe e agora tá calçando o gringo...

    • @Guilherme1Lelis
      @Guilherme1Lelis ปีที่แล้ว +2

      As cachaças "premium" são abusivamente caras, mais caras que whiskies single malt de 15 anos.

  • @pvieiratb
    @pvieiratb 2 ปีที่แล้ว +2

    Adivinha se eu não assisti ao vídeo tomando uma boa cachaça! Fantástico vídeo, parabéns! O assunto é bem amplo e diversificado, mas o vídeo conseguiu resumir bem a falar sobre os pontos mais importantes. Belo trabalho.
    Eu acredito muito no potencial de nossa cachaça, é uma bebida capaz de disputar lado a lado com os melhores destilados do mundo, dá pau em muito whisky que tem por aí...sem dúvida.
    Quanto mais regulamentação sobre os métodos de produção melhor, aumenta a qualidade, diferencia os produtos e agrega valor, é uma bebida muito "democrática" tem pra todo gosto e bolso, prepara drinks, comidas, doces, pode beber pura, com gelo...enfim muitas formas de se consumir.
    Espero que em breve nossa bebida domine o mercado de destilados.
    E sempre devemos aprender, conhecer nossa história, valorizar o que é nosso!
    Sempre mantendo a moderação o consumo da cachaça é muito prazeroso.
    Sucesso aos produtores e bora tomar uma! Kkk

  • @felipeindrusiak5300
    @felipeindrusiak5300 2 ปีที่แล้ว +12

    Uma capirinha (DE VELHO BARREIRO) bem feita, bate de frente com qualquer drink de nome chique. RESPEITA os BR!

    • @robsonlima2140
      @robsonlima2140 ปีที่แล้ว

      Vc diz isso porque nunca bebeu uma caipirinha feita com uma Germana..

    • @felipeindrusiak5300
      @felipeindrusiak5300 ปีที่แล้ว

      @@robsonlima2140 o intuito do meu comentário não foi esse Robson. Não tô comparando cachaça. Já provei(várias) germana por sinal.

    • @RSaga-yg8ze
      @RSaga-yg8ze ปีที่แล้ว

      Prefiro a boa e velha Pitú.

  • @priscilianodeoliveira3278
    @priscilianodeoliveira3278 ปีที่แล้ว +1

    Tudo feito a mão que é artesanal demora mais para ser feito diferente de um produto industrializado produzido em larga escala esse é um dos motivos para produtos artesanais serem mais caros que os indústrias vou dar um exemplo imagine uma faca artesanal feita por um cuteleiro famoso hoje custa emtre 1000 a 4000 reais no mínimo mesmo se for uma faca simples feita por quem não tem experiência hoje tá uns 150 a 250 reais mais as pessoas acham um "absurdo " quando eu falo o preço das facas me chamam de louco preferem pagar 50 reais por uma tramontina

  • @lerigollerigollerigol5627
    @lerigollerigollerigol5627 2 ปีที่แล้ว +1

    E outro coisa é que algumas pessoas não sabem calcular a porcentagem de álcool da bebida o que bebendo da para saber porém pode ser um risco para pessoa que consome esse tipo de produto pois algumas bebidas artesanais ultrapassam os 40% de álcool

  • @Arthur-ns7bt
    @Arthur-ns7bt 2 ปีที่แล้ว +8

    A questão é: cachaça é barata no Brasil porque tem em abundância, da mesma forma que a vodka é abundante na Rússia ou o Uísque é na Escócia, assim como a diversidade de marcas e faixas de preço. As bebidas de exportação, normalmente, são as marcas mais "nobres" e caras

    • @515615100
      @515615100 2 ปีที่แล้ว +9

      Vinhos em Portugal e Espanha custa 2 euros a garrafa

    • @Arthur-ns7bt
      @Arthur-ns7bt 2 ปีที่แล้ว

      @@515615100 justamente o que estou dizendo

  • @ailtoncarlos8154
    @ailtoncarlos8154 2 ปีที่แล้ว

    Boa Noite , eu acompanho muito o seus vídeos e transformou muito os meu conhecimentos geral itabira Minas Gerais

  • @DicasdepasseioNATAL
    @DicasdepasseioNATAL ปีที่แล้ว

    Trabalho. Com turismo aqui no RN. Sempre levo pessoas a engenhos que produzem cachaça. Aqui no RN. E. Na. PB

  • @raphael.cavalcanti3301
    @raphael.cavalcanti3301 ปีที่แล้ว +2

    "teoricamente" mais refinadas não, elas são de fato, infinitamente melhor que cachaças industriais baratas com gosto de gasolina com algum outro produto químico

  • @Murilo1999XXT
    @Murilo1999XXT ปีที่แล้ว +1

    nas aulas de historia o professor me disse que quando o liquido pingava, era nas costas dos escravos que estariam todas cortadas por trabalharem no canavial, pois a folha da cana bastante afiada e os cortavam. Por isso diziam que era pinga ou agua ardente.

  • @cortesdeassuntosmilitares
    @cortesdeassuntosmilitares 2 ปีที่แล้ว

    que video massa. Tomeia sul de minas, que e pra mim a melhor opçao. Tem um custo beneficio exelente

  • @marcelosouza7157
    @marcelosouza7157 ปีที่แล้ว

    Seus documentários são muito bem feitos. Parabéns.

  • @JulioSoaresJr
    @JulioSoaresJr 2 ปีที่แล้ว +6

    Já faz uns oito anos que eu tomo duas doses de 51 todas as noites, costumava pagar R$ 9,90 na garrafa de 965 ml cerca de um ano e meio atrás, hoje estou pagando R$ 16,90.

    • @rafaeunaoligo
      @rafaeunaoligo 2 ปีที่แล้ว

      Se me permite a pergunta, toma por mera deliberação e porque gosta ou crê ter algum tipo de benefício no consumo diário dessa pequena quantidade?

    • @JulioSoaresJr
      @JulioSoaresJr 2 ปีที่แล้ว +5

      @@rafaeunaoligo Fala Rafael!! Eu tomo pelo gosto mesmo, acho uma delicia o sabor, depois que me separei comecei esse hábito pois me ajudava a relaxar para dormir, por mim tomava até mais, mas não tomo pois o teor alcoólico da cachaça 51 é muito alto (se não me engano é 39%) e tenho receio de fazer muito mal pro fígado no futuro, tenho 39 anos, sei que não existe um "nível seguro" para o consumo de álcool, mas tento não exceder essas duas doses, as vezes tomo 3 no final de semana e para mim já basta para ficar "tranquilão", dando uma amenizada na ansiedade (que eu tenho muito).

    • @leandrosalesm
      @leandrosalesm 2 ปีที่แล้ว +1

      @@JulioSoaresJr E tb corre o risco de virar alcoólatra o que seria um problemão. Então é melhor da uma segurada msm

    • @juniorrb8898
      @juniorrb8898 2 ปีที่แล้ว

      Se consegue pagar 16,90 sinal que sua renda melhorou.

    • @jubaosniperdebagda5812
      @jubaosniperdebagda5812 2 ปีที่แล้ว +1

      Velho Barreiro antigamente custava 8,75 R$ hoje em dia tá custando uns 15 ,60 aumentou muito.

  • @RicardoCostaBebedouroemFoco
    @RicardoCostaBebedouroemFoco 2 ปีที่แล้ว

    Gostei de saber a escolha da cachaça durante o processo, excluindo os extremos (cabeça e calda) e optando pelo meio, ou coração, como dito pelo fabricante, legal saber!

  • @rmr354
    @rmr354 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo vídeo sobre o assunto desse produto tão consumido e explorado no Brasil, a agora pelo mundo.
    Sou um consumidor costumas da cachaça premium à anos, e por muitos anos, continuarei a consumi-la. Tales: você já provou a cachaça curtida na madeira Umburana? Não? Deveria...

    • @RSaga-yg8ze
      @RSaga-yg8ze ปีที่แล้ว

      O próprio dono do canal deve ser um dos maiores pé de cana da história.

  • @CAVALCANTE7678
    @CAVALCANTE7678 ปีที่แล้ว

    Aqui no Ceará tem até o museu da cachaça, fica em maranguape... o sitio ypioca, eu já visitei. Tenho para mim que o dia em que a cachaça ficar cara, os papudins fazem revolução.

  • @eduardohenrique9650
    @eduardohenrique9650 ปีที่แล้ว

    moro no interior de minas, e ate hj aqui existe muitos produtores de cachaça. aqui é tao barato que o litro custa R$12

  • @marceloandrade4715
    @marceloandrade4715 2 ปีที่แล้ว

    Muito bom saber esses detalhes dessa deliciosa bebida. Ate o proximo video.

  • @ageucordeiro8073
    @ageucordeiro8073 2 ปีที่แล้ว

    Esse canal é simplesmente maravilhoso merece muito mais.

  • @videosmann
    @videosmann 2 ปีที่แล้ว

    "Branding" é a disciplina que atua nessa area, não é apenas Marketing é algo anterior, de percepção e não tanto de convencimento.

  • @GuilhermeSantos.8
    @GuilhermeSantos.8 ปีที่แล้ว

    A República foi proclamada em 1889, não em 1822(Independência e fundação do Império)e a Semana da Arte Moderna foi 100 anos após a independência, não após a proclamação da República. Mas o vídeo é muito bom, documentário de muita qualidade.

  • @bastidoresdaengenharia
    @bastidoresdaengenharia 2 ปีที่แล้ว +1

    Eita caninha boa, quem não gosta de um velho barreiro.
    Excelente documentário amigo, show de bola.

    • @RSaga-yg8ze
      @RSaga-yg8ze ปีที่แล้ว

      Pé inchado cachaceiro.

  • @Negocio_Automatizado
    @Negocio_Automatizado 2 ปีที่แล้ว +3

    Cachaça é cultura, é Brasil. Bom saber

  • @IgrejaBrasilBendito8193
    @IgrejaBrasilBendito8193 2 ปีที่แล้ว +2

    Faz do político + rico do Brasil. Tasso Jereissati.
    Saudações desde Brasília-DF Brasil.
    💚. 🤍. 💛. 💙

  • @luisr007
    @luisr007 2 ปีที่แล้ว

    Muito bacana conhecer toda a historia da cachaça, realmente uma grande aula. Sempre gostei muito de cachaça, mas justamente as mais trabalhadas como amburana.

  • @dimasfigueiredo8780
    @dimasfigueiredo8780 2 ปีที่แล้ว +4

    E de canais e pessoas assim que a Internet precisa.

  • @guizardao
    @guizardao ปีที่แล้ว

    o que diferencia a maiorias do destilados bons dos ruins são a maioria da vezes o barril que é maturado. no Brasil é difícil ter uma empresa que presa por essas qualidade de barris. a maioria so coloca que é artesanal ou ouro no rotulo e aumentar o preço.

  • @marciosantoscampos1950
    @marciosantoscampos1950 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns pela pesquisa cuidadosa e pela qualidade que todos os seus vídeos tem!

  • @guedxander
    @guedxander 2 ปีที่แล้ว +20

    Meus dois avôs faziam “pinga” em Porto Feliz e Capivari (interior de SP), lembro da moenda de cana e do cheiro bom de restilo até hoje, acho que aprendi só de olhar :)

    • @tiagobarbosa1160
      @tiagobarbosa1160 2 ปีที่แล้ว +1

      *Sou de Mombuca SP, ao lado de Capivari.*

  • @season2463
    @season2463 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente vídeo , tanto pela qualidade da produção , quanto pelas informações. Parabéns !

    • @RSaga-yg8ze
      @RSaga-yg8ze ปีที่แล้ว

      Verdade. O dono do canal deve encher a cara de cachaça.

  • @cezariuscezarius
    @cezariuscezarius ปีที่แล้ว +1

    Posso estar equivocado, mas o método de produção descrito (cozinhar o caldo até criar o melado, fermentar e depois destilar) é na verdade o método de produção do Rum. Na produção da cachaça, se fermenta o caldo de cana e depois se destila.

  • @hasturbr
    @hasturbr 2 ปีที่แล้ว

    Quando se afirma que uma economia mais desenvolvida tem uma proporção maior do PIB em serviços é disso que se fala. O serviço de marketing, design e desenvolvimentos necessários para agregar valor ao produto industrial.

  • @Amauri001
    @Amauri001 ปีที่แล้ว +1

    Nunca imaginava que a cachaça terei tanto importância história.

  • @edsonlimafrancafranca2491
    @edsonlimafrancafranca2491 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns 🎊 a toda equipe pela belíssima matéria sobre a Cachaça... 👏👏👏

  • @augustogarcia6304
    @augustogarcia6304 2 ปีที่แล้ว

    Cara não sabia da história da cachaça, isso muito interessante.. o canal é muito interessante, parabéns aos envolvidos 👏🏻👏🏻👏🏻 e obrigado!

  • @olyverrat80
    @olyverrat80 2 ปีที่แล้ว +2

    Fala sobre a história da Companhia Paulista de Estradas de Ferro. Foi a maior do Brasil e virou Fepasa. Se puder .

  • @tonyvitorasso4183
    @tonyvitorasso4183 ปีที่แล้ว

    Vídeo incrível
    Super bem feito
    Obrigado pela atenção a cachaça q movimenta o mundo

  • @antonioluisgusmaoalmeida5894
    @antonioluisgusmaoalmeida5894 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei o canal,bom dimais,parabéns! !!

  • @marcelodasilvarosa1079
    @marcelodasilvarosa1079 2 ปีที่แล้ว +2

    Só pra lembrar que em 1822 foi a independência do Brasil, a proclamação da república foi em 1889.

  • @acteixeira4541
    @acteixeira4541 2 ปีที่แล้ว +3

    *Cá em Portugal a 51 custa 12€*

  • @AntissociaL_DistortioN
    @AntissociaL_DistortioN ปีที่แล้ว

    A melhor cachaça tá em Minas Gerais região do Vale do Rio Doce,aqui dá pra comprar 2 litros por no máximo 15 reais.Pra gente sai barato porque somos da região,mas quem mora em outras regiões paga muito mais caro porque não tem outra igual.

  • @brunotorraca107
    @brunotorraca107 5 หลายเดือนก่อน

    Video sensacional. Sempre tive um certo preconceito com cachaça e admiração pelo Whisky. Tinha imagem de péssimos botecos cercado de cachaceiros tomando pi ga da pior qualidade. Mas assim co.o um dia aprendi muito sobre Whisky, fui aprendendo sobre cachaças e comecei a dar chances para artesanais e premium que são excelentes tanto quanto Whisky. Algumas são tão bem trabalhadas que chegam a ser melhores que alguns dos Whisky's que tenho e vc consegue degustar fácil de tão boa qualidade.

  • @dispertamenina
    @dispertamenina 2 ปีที่แล้ว +16

    Um tema bem propício agora que temos um cachaceiro no poder. 👍🏻

  • @jupitermuroabad4031
    @jupitermuroabad4031 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom vídeo. Parabéns.
    O grande problema é o pré o da chapa e a qualidade. A cachaça premium tem atingido preços exorbitantes no Brasil. Assim, ainda é preferível beber um bom bourbon ou single malt que sai mais barato que uma cachaça medíocre chamada "Premium". Infelizmente.

  • @terabyteinformatica2430
    @terabyteinformatica2430 2 ปีที่แล้ว

    Mais um Excelente Conteúdo, meus Parabéns!!!! Mas tem muito Mkt na expansão e mudança d visão sobre a Bebida!!!

  • @pietromiletta3385
    @pietromiletta3385 2 ปีที่แล้ว +1

    No começo do mês estava em Madrid numa feira de frutas, la estávamos distribuindo caipirinha, foi um sucesso só

    • @RSaga-yg8ze
      @RSaga-yg8ze ปีที่แล้ว

      Pois é. Também há muito espanhol pé inchado.

  • @leonardoaparecidofranca3080
    @leonardoaparecidofranca3080 2 ปีที่แล้ว +3

    É incrível o que uma cachaça bem embalada pode custar sou mineiro e já vi cachaça de 10,00 reais valer mais de 200,00 só por causa da garrafa.

    • @BanguelaSorridente
      @BanguelaSorridente 2 ปีที่แล้ว

      Com certeza a de 200,00 não é a msm da de 10,00 apenas por causa da garrafa e sim pela qualidade e processos de produção e tmb provavelmente pelo tempo que passou envelhecendo, coisa que uma de 10,00 não tem.
      Se tem valor agregado é prq tem qualidade.

    • @leonardoaparecidofranca3080
      @leonardoaparecidofranca3080 2 ปีที่แล้ว

      @@BanguelaSorridente oi minha amiga meu primo tem um alambique na cidade de itampe MG e assim mesmo o segredo é a embalagem. É claro que tem suas exceções.

    • @BanguelaSorridente
      @BanguelaSorridente 2 ปีที่แล้ว

      @@leonardoaparecidofranca3080 se eles são desonestos mudando apenas a embalagem pra poder cobrar mais caro, aí realmente é uma excessão, prq normalmente quem se propõe a comprar algo caro como uma de 200,00 por exemplo se preocupa em saber da procedência e qualidade pra não comprar gato por lebre.

  • @aprendendo360
    @aprendendo360 2 ปีที่แล้ว +3

    Já estava com saudades, a partir de Moçambique aqui, vamos à isto, em breve chegamos em um milhão

  • @rafaelmendes2571
    @rafaelmendes2571 ปีที่แล้ว +4

    Aqui em Portugal a cachaça 51 tem até um lacre antifurto 😂

  • @OsGamersDoBrazilBR
    @OsGamersDoBrazilBR 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom almoçar assistindo a este maravilhoso video!

  • @MrGunnerPunk
    @MrGunnerPunk ปีที่แล้ว

    Verdade seja dita, uísque por mais que seja aparentemente “chique e de rico” é tão ruim quanto a cachaça. Não tem jeito, tudo ruim mesmo, não merece o valor que se pagam no mercado nacional. Em geral, bebida destilada ( misturada ou pura) são ruins demais.

  • @arthurandrademoreira5700
    @arthurandrademoreira5700 ปีที่แล้ว

    Me interesso pela cachaça à medida em que ela se aproxime da ideia do RUM, sendo aromatizada, amadeirada, especiarias etc, para fazer drinks. Pura é o fim da picada.

  • @JulioRicardoBarbosaAlves
    @JulioRicardoBarbosaAlves 2 ปีที่แล้ว +6

    Eu bebia whisky, ficou caro troquei por cachaça, a cachaça ficou cara, troquei por rum. Tamos aí aguardando o preço decolar.

  • @lerigollerigollerigol5627
    @lerigollerigollerigol5627 2 ปีที่แล้ว

    Outra grande diferença está no plantio da cana em um produto industrializado usam fertilizantes em cachaças mais naturais não existe esse problema um exemplo de cachaça um mais natural é a cachaça da serra da canastra , Amélia e três J e a melhor de minas, porém a melhor de minas é a mais difícil de encontrar

  • @rodrigoaugustoribeiro1891
    @rodrigoaugustoribeiro1891 ปีที่แล้ว

    Como sempre, seus vídeos são muito bons!
    Entretanto, penso que houve um excesso de exposição da cachaça 51, que, aliás, é muito ruim.
    Há outras marcas famosas que poderiam ter aparecido.

  • @JoaoVictor-cy9bm
    @JoaoVictor-cy9bm 2 ปีที่แล้ว +3

    Cervejas artesanais também andam forte no mercado

    • @BanguelaSorridente
      @BanguelaSorridente 2 ปีที่แล้ว +1

      Vdd, seria um ótimo vídeo esse assunto das cervejas artesanais.

  • @felinkGamer
    @felinkGamer 2 ปีที่แล้ว +8

    Porque o álcool é a droga mais romantizada do ocidente?

    • @willadocanto6461
      @willadocanto6461 2 ปีที่แล้ว +2

      pois é algo enraizado desde o início da sociedade humana, e não é apenas no ocidente

    • @il_gran_signore
      @il_gran_signore 2 ปีที่แล้ว

      Por vários motivos:
      1: Na missa, o que é consagrado é o vinho, não o baseado ou o tijolo de cocaína.
      2: No século XIX e início do XX, um dos maiores problemas era o vício em ópio.
      3: O maior concorrente para o algodão plantado em grandes latifúndios era o cânhamo.
      4: O álcool paga muitos impostos, mas drogas fabricadas no exterior, contrabandeadas em bagagens e vendidas no boca a boca ou em becos, não.
      5: O álcool é uma ótima forma de controlar a população sem atornar inválida para o trabalho.
      6: Bebidas de baixo teor alcoólico sempre foram consideradas alimentos básicos e bebidas em grandes quantidades devido ao seu valor energético e nutricional.
      7: O álcool sempre foi considerado imoral e algo a ser evitado, mas era tolerado devido à sua importância.

    • @MatheusGelinski
      @MatheusGelinski 2 ปีที่แล้ว +1

      @@willadocanto6461 Como se fosse uma exclusividade daqui. Como se não existissem registros de uns 5000 anos nas tumbas egípcias de produção de bebidas alcoólicas, assim como não há nenhuma menção ao vinho (por exemplo) na bíblia cristã. Como se não tivessem encontradas evidências de produção desde o período neolítico. (perceba que tô sendo irônico)

    • @leerow2949
      @leerow2949 ปีที่แล้ว +1

      Não é uma "droga romantizada", é um subproduto da fermentação de açúcares que é utilizada como droga há milhares de anos, praticamente desde a aurora da humanidade.
      É algo da própria natureza, provavelmente a primeira bebida alcoólica foi o mel fermentado pelo contato com água da chuva, que algum humano no paleolítico teria descoberto no interior de uma árvore, provado e se sentido "feliz" - hoje conhecido como hidromel.
      Depois no Egito, aprenderam a fermentar o mingau de grãos como a cevada e trigo, criando a bouza, hoje conhecida como cerveja.
      Depois, nas regiões entre o que hoje é a Armênia até a Geórgia, as videiras são domesticadas e cultivadas, alguém esquece as uvas numa talha de barro e elas fermentam, gerando o famoso vinho, citado na Bíblia há mais de 4 mil anos.
      Ou seja, a história do álcool na humanidade é bem antiga.

  • @jacquelinerosenboimnascimeto
    @jacquelinerosenboimnascimeto 2 ปีที่แล้ว +1

    Uso na massa de pastel, somente. Crocancia é o segredo!
    Boa tarde amigo Elementar 🇧🇷

    • @RSaga-yg8ze
      @RSaga-yg8ze ปีที่แล้ว

      Eu uso no churrasco.

  • @joncinematic543
    @joncinematic543 ปีที่แล้ว +1

    Esse canal mereçe 2milhoes de inscritos

  • @georgearaujo5697
    @georgearaujo5697 2 ปีที่แล้ว +1

    Só mostra a 51, mostra a Pitú também, muito mais popular no Nordeste.

  • @DeusSeth
    @DeusSeth 2 ปีที่แล้ว +2

    Hoje em dia creio que o pessoal está conseguindo entender um conceito que era pra ser ensinado nas escolas: valor agregado.

  • @casasimples1182
    @casasimples1182 2 ปีที่แล้ว

    Uau aprendi a ter um enorme respeito pela cachaça brasileira que história

  • @andre_alb
    @andre_alb 2 ปีที่แล้ว +5

    Fala sobre a atual situação do mercado de trabalho aqui no Brasil. Temos bastantes pessoas formadas em ensino superior e as empresas contratando pessoas da velha guarda para preencher vagas do tipo operacional. Parece que temos vagas abertas, mas a pessoa que se formam prefere ir para um uber ou aceitar um cargo abaixo do que estudou.

  • @Nascimento26
    @Nascimento26 2 ปีที่แล้ว +4

    Tão didático que deu até vontade de tomar uma cachaça rs.

  • @prioliveira4564
    @prioliveira4564 2 ปีที่แล้ว +9

    Fora do Brasil é super caro uma garrafa

    • @BanguelaSorridente
      @BanguelaSorridente 2 ปีที่แล้ว +1

      Do msm jeito que bebidas de fora tmb são caras aqui e baratas no seu país de origem. Então nenhuma novidade.

    • @prioliveira4564
      @prioliveira4564 2 ปีที่แล้ว

      @@BanguelaSorridente pra mim foi novidade pq nem ao menos imaginava que isso era vendido em outros países. Vi uma 51 num valor absurdo e ri de mais kkkkk

    • @MatheusGelinski
      @MatheusGelinski 2 ปีที่แล้ว

      Da mesma forma que um pedaço de acém é uma fortuna na Coreia do Sul e Japão. É questão de disponibilidade, quanto menos trabalho pra chegar à prateleira do mercado, menor o custo. Tem toda uma logística envolvida, as viagens de container num navio são extremamente caras, e alguém vai ter que pagar essa conta.

  • @AAnaCCarol
    @AAnaCCarol ปีที่แล้ว

    Muito bom mas tem algo estranho: em dado momento qdo fala proclamação da República imagino que quis dizer independência. Já q este sim, aconteceu pouco depois de 1817 e a semana de arte moderna aconteceu um século depois

  • @eduardohenriquelima
    @eduardohenriquelima ปีที่แล้ว

    Cachaça num copo com pedras de gelo? PQP!!! Gourmetizaram e afrescaram demais a nossa cachaça. O cabra macho mesmo toma uma dose é no seco pra descer queimando tudo goela abaixo. Não é com pedrinhas de gelo não!
    Eu não sou fã de destilados, com exceção de uma garrafa de Jose Cuervo Silver (tequila), mas de vez em quando uma dose de um pinga boa para esquentar os ânimos antes de uma rodada de cerveja e num churrasco caí muito bem!!! 😍🥰

  • @williamduarte523
    @williamduarte523 2 ปีที่แล้ว +1

    Ótimo conteúdo. Parabéns!!

  • @JoaoGuilherme-pb9lp
    @JoaoGuilherme-pb9lp ปีที่แล้ว

    Faltou a PITU, aqui de Pernambuco. 🤷🏻‍♂️