LA CARBONARA - RICETTA DELLA NONNA MARIA
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
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🇮🇹 INGREDIENTI:
• 500 GR DI PASTA
• 200 GR DI GUANCIALE
• 6 UOVA
• PEPE
• PARMIGIANO E PECORINO
• BURRO E OLIO
🇺🇸INGREDIENTS:
• 500 GR OF PASTA
• 200 GR OF CHEEK LARD
• 6 EGGS
• PEPPER
• PARMESAN AND PECORINO CHEESE
• BUTTER AND OIL
Buongiorno grande NONNA Maria sono Michele da Verona....appassionato di ricette come dice lei....di una volta...mi sono iscritto nel suo canale per seguirla nei suoi preziosi consigli.
Rivolgo un grande saluto a suo marito NONNO Sabatino che anima i suoi video con la sua grande simpatia .
Che dire della regista...GRANDE Federica...che in questo caso spintaneamente coinvolgere il recidivo cuoco Alberto.
Un'abbraccio dalla città di Giulietta che quest'anno aimè...piange lacrime amare
Complimenti a tutti voi!!! Siete meravigliosi , allegri e rispettosi l'un l'altro, si percepisce l'amore che c'e' nella vostra famiglia, grazie per la carbonara !🥰
Allora per Albi che vuole imparere el español y desde el fondo de mi corazón: este video es de principio a fin LUZ, un oasis en esta cuarentena, es muy dificil expresar en palabras la alegría y ternura que siento.Felicitaciones como siempre, abrazos a todos.
Siete una famiglia bellissima. Nonna Maria è stupenda. Mi ricorda la mia adorata suocera che purtroppo non c'è più.
Donne toste e amorevoli che tengono insieme le famiglie con Amore e Semplicità.
Grazie❣️
Siete fantastici e carinissimi sempre.Nonna sempre più bella.Le vostre ricette semplici e genuini, sono buonissime perché ci mettete il cuore ,semplicità, e tanta allegria. Bacioni a tutti voi. 🌈♥️
No ragazzi.. siete unici!!!!!! Mi sono fatta delle risate che non mi facevo da mesi!!! Ormai sono un a nonna Maria dipendente. Non posso più fare a meno di voi! Siete meravigliosi e basta. Che quartetto!!! Altro che programmi in TV!!!!vi amo!
Con voi i nonni non invecchieranno mai, perché le persone di una certa età hanno proprio bisogno di avere intorno persone giovani e allegre che li amano incondizionatamente, ciao a tutti vi voglio bene veramente come una persona di famiglia ❤
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Si sono bravi i nonni 👍👍🙋🙋👋
Ciao a tutta la famiglia, bravo Albi che si è messo in gioco. A me non piace l'uovo crudo perciò quando la faccio metto l'uovo nella pentola appena un attimo non propio cotto come il vostro però non crudo, so che non è come andrebbe fatta ma a me piace così 😘 grazie mille della vostra compagnia 💋💖👍👍👍👍👏👏👏
🤣🤣 buongiorno ...siete davvero i nostri EROI!!! Simpaticissimi e spontanei....vi amiamo. Un abbraccio 😍😘
Ciao bellísima Federica. Grazie per il ditaglio di diré il mío comento Che ascolto con le cuffie. Debo dire Che la bella tua risata e molto contagiosa...bella. e cierto anche ,che tu sei vicino al mic. Grazie per la tua comprenzione e scusi il mío italiano.. mi facio capire...!!!! La nonna ha una voce bellisima, e come leí ha detto squillante, termino usato nel canto lírico per una voce brillante. Io sono soprano dal Teatro Colon a Buenos Aires, ho cantato come solista e da 27 anni nel coro. TANTISSIMI BACIONE. MI FATE MOLTO PIACERE GUARDARCI ,BELLA FAMIGLIA E MOLTO AMORE. E SOPRA TUTTO RISPETO.. BACI..
Cara nonna Maria e nonno Sabatino siete due persone squisite insieme ai vostri nipoti
Io che i miei nonni non li ho neanche conosciuti quasi mi commuovo ogni volta che guardo i vostri video .
Faccio tesoro dei consigli della nonna Maria e delle sue meravigliose ricette e anche delle stratosferiche battute di nonno Sabatino. Siete mitici e vi voglio bene. Grazie della vostra generosità
Siete una famiglia meravigliosa!!!! Le vostre ricette per me sono molto utili e sprigionano tanto amore! Ogni volta che guardo i vostri video mi viene la grandissima voglia di fare parte della vostra famiglia.
Sono tedesca e da sempre un mi sono interessata per la cucina italiana ma con voi sto facendo un grandissimo passo in avanti!
Mille grazie di cuore!
Adoro tutti voi ma nonno sabatino lo amo particolarmente. 😍😍😍😍
Albi io la faccio con uova pepe nero formaggio spaghetti 😚😚😚😚
Grazie nonna Maria per le ricette casareccie che ci proponi ogni giorno, buone, light e saporite. Alberto da quando ti segue con gli assaggi ha messo qualche etto in più, mi sbaglio? Però lui è giovane smaltisce subito. Hai dei nipoti che sono un bigioux, bravi affettuosi con i nonni. I nipoti sono tutto per noi. Continua a proporci nuove ricette ve ne sono grata. Un abbraccio virtuale. 😘
Ho fatto questo e mia figlia lo vuole sempre! Grazie da Stati Uniti!
Siete strepitosamente straordinari !!! La carbonara sarebbe un tantino differente ma ok!!! Ottima anche la vostra stupenda versione familiare (l’avessi io una famiglia così ...) un abbraccione!!! Grande nonna Maria !!!!
Simpaticissima famiglia bravissimo Alberto, buona giornata a tutti un abbraccio grande in particolare a nonna Maria
Mitici!!! Siete tutti troppo simpatici, allegri, bellissimi...ammiro la pacatezza di nonno Sabatino, l'allegria di nonna Maria, la simpatia di Albi e la bravura nelle riprese di Federica!!! W i Super eroi 💋💋💋💋
Fantastici. Sto pranzando e vi seguo.... proverò questa versione. Bravo al nipote, qualunque età è ottima x imparare... saluti a tutti voi... nonni stupendi
Bravo Alberto! Nonna Maria sei sempre super! Federica sei straordinaria per ' tutto cio' che fai con i tuoi nonni brava!!! Vi faccio i miei complimenti salutoni a tutti😊
Oltre a essere miei contemporanei siete molto simpatici è un piacere guardarvi!continuate così 😊
Saluti da Las Vegas...❤❤❤❤bellissima famiglia ...!! Grande nonna per buonissime ricetta...,great to put Alberto at work 😊!⚘🙌🙌🙌🙌
"to work"
Anche se non li conosco, fanno quasi parte della mia famiglia virtuale. Fin dall'inizio ti ho seguito e, ora con Alberto, mi sento parte della famiglia di Nonna Maria e tu. Sei grande, e una bellissima famiglia!!
Bravissimo Alberto e ottima maestra nonna Maria, la carbonara a Roma si fa con il guanciale, senza mettere burro, un saluto a nonno Sabatino e Federica siete fantastici e vi vogliamo un mondo di bene, saluti da Roma 😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️
Sono d'accordo
sono fiero di la vostro lingua , della vostro cuccina , della vostra cultura e adora vostra Bella Italia ! Sopratutto non cambio nulla ogni 4 : SuperAlbi , Wonder nonnaMaria e autentico nonno Sabatino e amichevole Frederica sinceramente !! E Grazie mille per questa 2 bella ricette !! Un saluti di Francia per tutti 4 e tutti vostro bella famiglia !!
M piace tutto della sua cucina
Apro you tube e vi trovo........ non voglio altro! Grazie a tutti voi! Alberto sei grande! E il tuo cuore lo è altrettanto!!!!❤️❤️❤️❤️❤️
Che piacere vedervi, la vostra famiglia è stupenda. ❤️
Grazie x le tue ricette....buonissime....
Vi seguo da sempre e siete stupendi belli gioiosi e pieni di voglia di stare insieme . Trasmettete tanta energia e amore , una bella carica x chi vi segue e soprattuto x i nonni . Tanti baci vi adoro!!!
Siete i nostri supereroi!!!anch'io preferisco la carbonara con l'uovo leggermente più cotto.bravissimi!!!vivavoi 🤟😋
Che bella armonia ....grazie, siete troppo simpatici.....
Ciao a tutti....mi sono iscritta da pochi giorni....ma mi siete già entrati nel cuore....la nonna Maria è una forza della natura....simpaticissima !!! Sto guardando tutti i video....complimenti per le bellissime ricette ! Un saluto a tutti!!
Bravissimo Alberto.....siete favolosi.😍
Sempre simpaticissimi.!Che bella famiglia!!!!!
Bravo NONNA MARAVILLA , Buenissimo , dentro de esta cuarentena LAAAArga , un po de alegria , que rica la carbonara
Bravissima nonna Maria 👏👏👏 sono peruviana e mi piace tantissimo tutte le ricette che fai, è più buono perche lo fai con un cuore pieno di amore, voi sono una famiglia pieno di amore ❤️❤️❤️❤️
Siete una famiglia super💯 è sempre un piacere vedere i vostri video, grazie 😙
Nonni cari sto riguardando il vostro video. Il nonno fantastico con le sue battutine mi tiene in armonia. Siete fantastici
Nonna belissima sunteți tare simpatici. Va urmăresc rețetele cu mult drag. Iubesc mâncarea italiana.
Fantastici veramente un abbraccio grande a tutti voi ,ho appena finito il lavoro ed ora mi sto rilassando guardano il vostro video...👍👋😍
Buongiorno a tutti. Ciao nonni. Bravissimo Alberto poi insieme alla nonna 👵 Maria che è una cuoca eccezionale siete fantastici. Un abbraccio grandissimo con tutto il cuore ❤
Bravissima familie da bsatisfacione, tan alegres y unidos, familie ejemplare, desde el norte de Espagna, una admiradora y seguidora de las riccetas,. Un saluto
Cara Maria sei veramente “Wonder Woman!!!” Bravissima e simpaticissima ❤️💙❤️
Tutto buono e semplice bravissima
BENTORNATI MERAVIGLIOSI NONNI👏👏👏👏👏👏👏Vorrei essere vostra nipote🤗🤗😙😙😙😙
Questa questa pasta è buonissima la carbonara io non l'ho mai fatta sinceramente Ma la sai chi la fa mio genero ma questo è buonissima Sara la farò Grazie nonna Maria e Grazia Albi
Bravo Alberto ..per essere la prima volta. Non ci vorrebbe il burro per il resto ok. Anche a me piace che l'uovo sia leggermente cotto. Siete una famiglia bellissima. Un abbraccio a tutti
Che belli i nonni!!!che figa nonna Maria con la nuova pettinatura!bravissimi anche voi
Siete molto simpatici❤Sopratutto il nonno Sabatino con le canzoni napoletane👍👏.L'uovo crudo non và nella carbonara pure perche' può sviluppare la salmonella,quindi e meglio farli cuocere con insieme il guanciale buttato nella pasta e poi condirlo con il parmigiano o pecorino.Io la carbonara la faccio a modo mio da quando avevo 20 anni,cioè ci metto nella padella pochissimo olio cipolle almeno due e poi ci metto sia la pancetta tesa o quella arrotolata poi un goccio di vino bianco.Faccio cuocere il tutto e poi ci cucino la pasta a parte ,sia bucatini che torciglioni o vermicelloni.Poi scolo la pasta rimanendo un po' della sua acqua che mi servirà per far cuocere il tutto.Ci sbatto un uovo intero a persona con pepe e formaggio e lo butto nella pasta e insieme ci butto anche la pancetta.Si fa' cuocere L'uovo poi si spegne e si mangia subito.Provatela e vedrete la differenza di sapore.Non mangiate le uova crude che fanno male.Vi abbraccio tutti con affetto.😘😘❤.
Sempre e solo prelibatezze le ricette della nonna Maria ! Bravissima 💯
Che spettacolo vedere i più simpatici super eroi di TH-cam ✌🤩bravissimo Alberto io voto💯✌nonna Maria sei radiosa con quel colore di capelli 😍nonno Sabatino ti lovvooo 😍ciao bellissima famiglia vi adoro vi mando un'abbraccio affettuoso a voi tutti dalla Francia 👋👋❤❤❤❤❤
Bravissimo finalmente un uomo che cucina, x Federica mettilo + spesso ai fornelli ...male non gli fa!!! Patrizja da cagliari...
Siete bravissimi!!!!!Vi voglio bene!!!!
Bravissimo Albi chi ben comincia è a metà dell'opera un abbraccio grande a tutti voi 🤗
Alberto.....mi ricordi tantissimo mio figlio..... sei un amore....Federica è fortunatissima..... auguri x tutto ragazzi....
Siete molto simpatici ,la carbonara sarà sicuramente ottima...Ciao è buona giornata...
Siete bravissimi tutti una famiglia speciale buona la carbonara
Nonni siete miticiiii ..che dire troppo fortiiii saluto tt con un grande Abbracciò con il CUOREeeee Ciaoooo...
bravissimi !!! La carboAlby che bel nome !!! E i superEroi !!!! siete bravi belli e simpatici e i Nonni sono strepitosi !!! Bisous de Paris😘😘😘💗💗💗💖💖💖
Ciao a tutti , siete tutti favolosi , perché persone semplici e di famiglia , ma nonno Sabatino i particolare , perché avrebbe l' età di mio papà se oggi fosse ancora con noi , quindi lo guardo con tenerezza 🥰🥰🥰
Nonna Maria mi fa troppo ridere,e il nonno Sabatino,voi anche per cucinare una frittata con la vostra allegria diventa speciale e buona!!....continuate così,un abbraccio forte😘😘😘
Sono stato felice di vederli abbracciati. questo è motivo di disperazione per noi brasiliani che stanno ancora vivendo la pandemia di COVID-19.
Hola guapa desde España un beso .y gracias por enseñarnos comida italiana que por cierto es riquiiiiiiiiisiiiiimoooo
Bravissimi come sempre un saluto a tutti voi e sicuramente molto buona un abbraccio forte nonna Maria e nonno sabatino
È da poco che mi sono iscritta e già vi adoro... Nonno Sabatino è fantastico
Siete fantastici e fortissimi vi abbraccio
Federica la tua risata riempie di gioia...siete mrravigliosi tutti!!...bellissimo il video dei tuoi 30 anni...bravi!! :-)
De la BELGIQUE, Vous etes une belle famille , Adorables ! Merci beaucoup, Nonno e Nonna je vous embrasse !!!
Siete unici, baci baci alla nonna Maria sei bellissima con il grembiule nuovo😃😊
Siete mitici, specialmente i nonni , sono la cosa più bella che ci possa essere e siete una bella famiglia complimenti...
Che bella famiglia, mi piace guardarvi sempre ei nonni sono meravigliosi un abraccio forte dal Ecuador America Latina 😘 buona quella carbonara, mi ricordo quando abbitav in Roma manggiavo la carbonara sempre haha e vabe il civo Italiano e buonisisisismo
Che piacere vedervi ..la vostra famiglia è stupenda
Siete molto simpaticissimi, vi adoro, un abbraccio a tutti. 🤗❤️🌸
Siamo tutti brillanti nonna Mariaaaa ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Buongiorno nonna Maria questo è video più bello che avete fatto con tanta allegria sarà buona la ricetta un saluto hai nipoti stupendi un bacio al nonno 💋💋💋💋💋💋👏👏👏👏
Siete bellissimi e meravigliosi
Grande Alberto grande nonna Maria e un caro abbraccio al nonno più simpatico che ci sia .Un saluto a tutti voi meravigliosa famiglia
Ho avuto due nonni meravigliosi, nonno Sabatino me li ricorda molto. Sei nel mio cuore nonno Sabatino. Bravissimi tutti, famiglia meravigliosa.
Siete troppo belli e simpaticissimi
Bellissima!!
Grembiuli stupendi, sopratutto Nonna Maria bellissima, anche la pettinatura è bellissima.
Alberto ottimo allievo.
, ricetta semplice e scontata ma favolosa ho trovato fantastico il fatto che abbiate usato la cotenna che non si butta mai perché il suo sapore è la cosa migliore del mondo brava nonna Maria ti seguirò sempre Un saluto grande grande da Maria
Io, la cotenna la metto nel minestrone.....Ci sta benissimo!!!!!
@fiorda liso Perché antigenico?
jajajajajajaja buonissimi super man e wonder woman 🙌🏻🙌🏻🙌🏻 grazie per la ricetta
Siete meravigliosi , troppo simpatici , mi ha fatto ridere la signora Maria quando ha detto superom 😂😂😂😂😂😂😂😂
Siete adorabili
Siete una famiglia meravigliosa. Alberto e la nonna Maria bravissimi... nonna Maria cmq ti vedo un po' dimagrita. E nonno Sabatino un amore. Un bacio a tutti 😘😘😘
Siete una famiglia meravigliosa, un abbraccio a tutti voi😘😘😘
Siete fantastici vi adoro
Come sempre bravissimi e simpaticissimi brava nonna Maria con le sue ricette semplici e buonissimi un saluto a tutti voi siete fantastici ❤❤😘
Fantasticiiiiiiiii
Da romana faccio i complimenti ad Alberto, siete favolosi , un abbraccio a nonna Maria
Siete un mito bravo albi e....nonna maria e.....tutti
alberto es un buen cocinero , y la nona lo enseña a cocinar,brabo alberto y felicidades nona por tener a este fillo , y esta familia maravillosa un abrazo para todos.
Da Romana che sono la carbonara è un piatto speciale bravi ottimo in tutte le due versioni un abbraccio a tutti
Siete stupendi 😄😄😄👍👍👍
Bravissimo Alberto 👏👏👏 la tua. Carbonara deve essere squisita 😋😋😋 meriti 🥇🏆premiato sei grande. Nonna Maria fantastica stai benissimo..... Nonno Sabatino simpaticissimo, ma tutta la famiglia e super fantastica abbracci a tutti 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍👍👍❤️
Spassoso inizio! Tra Alberto, nonna Maria ed il nonno, è tutto uno spettacolo! Quanto alla ricetta, ciascuno faccia secondo i propri gusti. Non è questo il luogo per discuterne l'originalità, questo è prima di ogni altra cosa, il luogo dell'incontro e della leggerezza!!! Cara Federica e caro Alberto, se fossi giovane mi iscriverei al vostro nuovo canale, che, sono certa, raccoglierà molti iscritti! Vi abbraccio tutti!!! 🤗💝
Nina Oak. Ognuno commenta come vuole. A me interessano le ricette, non entrare in quella famiglia, anche se sono simpaticissimi.
Siete fantastici 😂😂😂nonna Maria ti ADORO!!!!!
Simple efficace et ça a l air si bon... Alberto sait faire autre chose que goûter en cuisine ... c est un gra'd jour ! Bravo et merci pour votre bonne humeur
Siete stupendi