「🇫🇷爸爸媽媽住台灣」 聽說台灣變冷的時候都會【吃補】!!帶沒吃過薑母鴨的爸媽去體驗看看!! 這是甚麼味道嚇爸媽一跳?! 怕薑的媽媽會喜歡嗎?!

爸爸媽媽來台灣很久還是很多食物還沒吃過！台灣美食真的很多！
這一次因為天氣冷就帶爸爸媽媽吃「薑母鴨」。我也很久沒吃！
一起看爸爸媽媽 吃薑母鴨初體驗的感受
大家有推薦什麼其他冬季進補美食給爸媽嗎?
#法國anna #薑母鴨 #外國人來台灣
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🗺 ►Place：霸味薑母鴨(三重總店) 新北市三重區重陽路一段100號
🧍🏻‍♀️ ►With： 媽媽Maman +爸爸PAPA + 老公
📅 ►Date ： 2023/11
ENDING音樂：
Nice Guys - ver.b by Eric Andrew - It all Ends with a Glitch
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[@1972HBC]

使用較矮的桌椅，其實背後有3大隱藏用意，第一就是拼翻桌率，矮桌椅坐久了不舒服，吃飽後客人就會快閃；第二是便利性，像薑母鴨這種高溫的食物，店家在搬動的過程中，矮桌高度也比較方便置放，最後則是最重要的安全性，在加湯、搬動爐子時能將發生意外的機率降低。

[@user-ho5eg9cv8v]

除了這些還有碗很小 舀食物很容易燙到 不過影片這間的碗OK 😂

[@batingo1234]

還有兩大方便
翻桌方便和丟椅子方便XD

[@franceanna.taiwan]

謝謝你告訴我~~因為真的比較少看到矮桌子的店

[@crosschou4131]

是這樣的嗎？
我記得早期剛有薑母鴨的時候：薑母鴨是夜市小吃，一開始就是矮桌矮椅，這形勢就一直沿用至今了。
也是有普通凳子的，但不多.......
哪來的翻桌率、便利性那麼複雜啊？

[@1972HBC]

@@crosschou4131 這個是業者自己說的。

[@user-uq9xq8yk9q]

薑母鴨的精華就是，鴨肉一定要最後再吃，不然不夠軟嫩

[@first15arthur]

原來

[@avenliau5089]

內行的👍

[@n8706003]

沒錯

[@uservip666]

啥原理
跟涮涮鍋不一樣嗎

[@user-uq9xq8yk9q]

​@@uservip666鴨肉跟鵝肉一樣很耐煮，時間要夠久才會入味，嫩度才會出來，根本煮不爛，所以煮越久越香越好吃😊

[@user-nb8fo3ln1h]

薑母鴨有特殊吃法，鴨肉要後面一點吃，因為會越煮越嫩，
湯一開始會比較淡，後面加了很多材料之後才會更好喝，
特別要點的是栗子、鴨肉丸、鴨腸，菇類，栗子是最先放但是最後吃，
建議吃法，先吃菜、麵線，肉、栗子最後吃，湯一開始不要先喝中間再喝比較順口有層次，
炭火陶鍋煮的會其他瓦斯煮的好吃

[@franceanna.taiwan]

謝謝~很多人跟我說了~第一次吃真的不懂!下次再吃就沒問題了!

[@p1111252]

栗子有夠好吃的，哈哈

[@AMGBMW688]

感覺的出來，這2位法國爸媽是很好相處的人，，❤❤

[@franceanna.taiwan]

謝謝你，有你支持真好

[@yen-yenchen4730]

謝謝Anna帶爸媽試試薑母鴨! 看媽媽吃鴨脖子 講起小時候Anna阿媽給Anna媽媽買肉的愛 盡在眼裡 即使當時家裡不寬裕 只能吃當時法國少有人買的部位 但Anna媽媽 現在吃的盡是Anna阿媽給的愛的回憶
好好孝順爸媽 畢竟他們當時是生長在二戰後的艱辛環境 ^^

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@jonkli419]

三重霸味薑母鴨非常有名和好吃😋以前本來只有一個店面現在已經擴張到三個店面了，冬天晚上去吃都還要等位子呢！很開心看到Anna爸媽很喜歡吃，真的是好吃😋

[@franceanna.taiwan]

我們下午去的人已經開始變多了~

[@jonkli419]

@@franceanna.taiwan 對的,它下午就開始人多了,尤其是立冬那天沒早去可能要排到三更半夜或吃不到...

[@mooooost]

看到安娜爸爸可以吃這麽多有嚼勁的食物 很為他開心🥳 牙齒看起來好整齊漂亮 很喜歡安娜的影片 可以感受到家人之間的感情❤

[@franceanna.taiwan]

牙齒好了之後真的很有感

[@erikaxu9090]

Anna的爸媽真的很有趣😂應該已經適應臺灣的食物了！媽媽最後好可愛❤只可惜Emma餓肚子了😅

[@user-uk4pk9ew5e]

Emma不喜歡酒味嗎？

[@franceanna.taiwan]

他們的口味接受度很高!

[@user-so2qg1qo2j]

看到明星爸爸手恢復了真是太好了，爸爸現在面對鏡頭越來越自在了😊

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@user-xs4bf6sp7e]

安娜父母都好可愛.媽媽.安娜個性都一樣很活潑.冬天偶而吃薑母鴨.火鍋,麻油雞非常棒.尤其這台灣女婿招待的真好、你們這影片拍得很精彩,值得調友假日觀賞.感恩!

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@user-wx3st9wf2k]

Anna的爸媽在鏡頭面前已經非常自然了！很喜歡Anna爸媽系列的影片，很有趣😂

[@mimao7621]

Anna.能讓父母吃的開心.這麼快樂.比做什麼都值.

[@franceanna.taiwan]

謝謝你，有你支持真好

[@user-yv8wk7hv1i]

湯熱滾滾的，裝到碗裏降溫後，再喝，食物撈出來也要等降溫再咬，不要馬上全放進嘴裡會燙傷的，享受美食，是有方法的，要提醒爸爸媽媽喔！

[@franceanna.taiwan]

謝謝提醒~我會跟他們說的

[@user-wb7pb5mj1n]

薑母鴨店家端過來鴨肉要一直煮到軟，店家不會吧鴨肉煮軟，所以我們都會一直滾半小時後鴨肉軟了更好吃，麵線必點麵線要在加一點熱湯更好吃😋湯放一堆青菜高麗菜湯真的變很好喝。

[@franceanna.taiwan]

謝謝提醒，下次再去就會更好吃了

[@user-op5ll7lp9n]

Anna的爸媽真的好可愛,好喜歡看他們吃美食的表情,對食物形容也很趣

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@user-le3lq9lq5b]

帥老爸👍

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@lovekiki999]

我覺得Anna爸媽很勇於嘗試台灣食物xdd 還好大致上他們都還喜歡可以接受@>@ 對外國人來說還是有點挑戰~

[@franceanna.taiwan]

他們對食物的接受度真的很高

[@user-wx6ks5id1r]

Anna的媽吃鴨子是內行的！！！

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@user-wk4uh5hk8g]

鴨肉要慢慢燉，我通常都是先吃其他配料大約1.2小時後才會夾鴨肉，那時候入口即化

[@franceanna.taiwan]

謝謝提醒~下次我會記住的

[@user-so1ok3es6k]

很喜歡Anna的爸爸媽媽，還有偶然出現的妹妹，歡迎Anna爸爸媽媽常來臺灣玩。

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@Linda-fb6xu]

薑母鴨有放入中藥材料和酒與麻油！
鴨在中醫屬於寒性食物（應該是說鴨比較毒）,所以會放入中藥,中藥是補的那種中藥,所以會放入酒和麻油！

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@user-dj2tf9us7r]

加些高麗菜或玉米繼續熬煮...湯頭會變甜喔，鴨肉也會更軟爛

[@franceanna.taiwan]

謝謝告訴我，下次再吃就學會了~

[@augustjasmine]

對 我會一直點高麗菜下去煮 鴨肉煮久才會軟

[@at4-eighty-four117]

😆😆😆😁😁😁👍👍👍👍👍
好歡樂...👍

[@franceanna.taiwan]

跟家人一起都很開心

[@user-li5wr7oq8q]

😂😂哈！下次換吃羊肉爐了喔？！😊😊

[@franceanna.taiwan]

很可以！！

[@Happy99137]

Anna媽媽好可愛~跳起舞了~!!

[@franceanna.taiwan]

哈哈哈很開心回來台灣

[@user-ht9zv4th5w]

燙的法文也叫：燒
跟台語一樣？？
還有鴨肉夾掉到了碗裡時
安娜的爸爸說：鴨子還活著？？
跟台灣人的幽默說法一樣！

[@yjlin8859]

是的 燙的法文發音也是燒
跟台語一樣呢

[@franceanna.taiwan]

哈哈~你們不說我都沒有發現

[@yjlin8859]

@@franceanna.taiwan 還有台南說盤子是 Pela = plate， 麵包　胖=Ｐａｎ

[@user-ro9os5gd5e]

牙齿好了.终于可以大口吃肉了.恭喜恭喜

[@franceanna.taiwan]

可以吃很多

[@weihungliu9667]

冬天吃薑母鴨 暖暖身 ！ 😍😍😍

[@franceanna.taiwan]

今天很適合吃！

[@user-ps6cc9yb3v]

薑母鴨先吃料~再吃肉~
因為鴨肉在廚房炒香~確認肉熟了~
就沒有再煮~一開始吃很硬~
上鍋後30分在吃肉會很好入口~

[@franceanna.taiwan]

謝謝提醒，再去吃的時候我們就會了~

[@Li_fish1020]

冬天來了，台灣人都會吃薑母鴨或羊肉爐進補一下，暖暖身子，讓這個冬天，身體都暖呼呼的，過個平安健康的冬天，爸媽這個時間來台灣，帶他們吃薑母鴨是最棒的，下次可以去吃羊肉爐，體驗一下不同味道

[@franceanna.taiwan]

對呀! 也想帶他們去吃羊肉爐~

[@LN173151]

肉應該要再等個30分比較好咬比較好咬

[@user-li6ne9fu7u]

鴨肉後吃,菜先開動!

[@franceanna.taiwan]

很多人告訴我了!!下次在吃的話，我會記住的

[@MrHanasawarui]

媽媽好可愛，從懼怕到喜歡。😂

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@yjlin8859]

太讚了 爸媽都可以接受台灣最道地食物 讚喔 法文燒跟台語燙 發音是一樣的呢

[@franceanna.taiwan]

爸媽對食物的接受度真的很高

[@user-cq9ri6ps2z]

瀚元是好女婿
以你為榮

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@denglungkao858]

超喜歡爸爸媽媽常來台灣🎉🎉🎉

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@yihamymb]

媽媽好可愛

[@franceanna.taiwan]

謝謝你，有你支持真好

[@bear6245]

爸爸媽媽好可愛！

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@LOUIS-gi6pd]

媽媽超可愛

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@achoulin321]

媽媽吃薑母鴨，吃到想起小時候~😊

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持❤️

[@leoshih5457]

超喜歡爸爸，反應很棒😂

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@user-og4qh2xv7j]

媽媽真的很可愛

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@hubertsu8637]

媽媽很開心 ^^

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@Chen-rj2vf]

媽媽，好可愛喔～

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@user-ko4he4tb6p]

媽媽愈來愈活潑了，不錯喲~

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@mrtstay]

父母的笑容
就是享福

[@franceanna.taiwan]

謝謝你，有你支持真好

[@ViVi-fz1uo]

看起來真的很好吃喔

[@franceanna.taiwan]

天氣變冷的時候真的很適合

[@user-pc6kw9ll6b]

這家真的很推

[@franceanna.taiwan]

對!! 我們下午來也開始一直有人

[@Toranoline]

跟著老公去吃真的很貼心😊

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@user-or7qh2ln4c]

好可愛的一家人唷!!!尤其外婆太可愛了！！！　　🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@user-yk5bl3dm1m]

喜歡Anna爸爸媽媽的幽默率真

[@franceanna.taiwan]

謝謝你的支持

[@user-cq9ri6ps2z]

法爸超帥

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@user-ky6xk1sj4b]

薑母鴨在我們的話語說叫朋友菜，剛開始吃都是吃菜喝喝湯吃鴨肉才是最後才吃一開始吃是咬不動的薑母鴨重點不在鴨肉在湯

[@franceanna.taiwan]

謝謝你告訴我，原來是這樣啊!! 那我們都誤會了一直想吃肉

[@daisyyen4866]

Anita好可愛😊

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@user-wh1gb1hr6m]

媽媽喝醉了😂😂😂

[@franceanna.taiwan]

好像有一點點

[@nuisance80380]

我愛Anna的爸媽，看到他們來覺得很開心❤

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@user-et6rc6qt9z]

好有活力的老小孩，看著很開心！

[@franceanna.taiwan]

謝謝你，有你支持真好❤️

[@user-cq9ri6ps2z]

孝順的法女兒
我給讚

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@fangyei5]

太喜歡爸爸媽媽的系列了~~~~好期待下一集!!! 而且他們對食物的評論也講得很自然很多~

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持❤️

[@user-ix2df3nv9j]

ANNA 的爸爸.媽媽 真的好可愛.非常上鏡頭.開心玩~~~

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@chunchia0901]

喜歡看你爸媽❤❤❤

[@franceanna.taiwan]

謝謝你，有你支持真好

[@chunchia0901]

台灣人很喜歡看親子、家庭的

[@bonnyhuang7550]

豆皮超好吃😋。薑母鴨湯頭好喝。

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@Alanlai6823]

😂😂😂爸爸看到媽媽一直說相反的話悶笑著😂😂😂

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@Bobby-mn1pu]

❤❤❤

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@jin5711]

最後anna媽媽好可愛喔😂😂

[@franceanna.taiwan]

謝謝你，有你支持真好❤️

[@miketung9009]

Enjoy the food n life here

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@user-hi4rk9jp4q]

很喜歡Anna的爸媽，很和善有趣的長輩，歡迎常來臺灣遊玩或定居。

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@Iovemkm]

塞進後門轉兩圈 風味絕佳😊

[@franceanna.taiwan]

謝謝你，有你支持真好❤️

[@nikarcalaw9606]

很棒的中法家庭保持下去

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@meraboy8322]

很高興Anna的爸爸媽媽喜歡薑母鴨。薑母鴨真的很好吃！👍

[@franceanna.taiwan]

她們兩位接受食物的程度比我好很多很多

[@MrQQ38]

我也超愛這家，冬天一到就會特地新竹上三重吃，而且多吃，很暖身體ㄛ😍

[@franceanna.taiwan]

這家真的很受歡迎，下午來人已經很多了

[@JimBen1989]

你爸爸真的有夠帥........OMG

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@sesonst1220]

您的爸爸很帥

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@kerrychang5238]

先不要吃鴨肉，因為不好咬，煮久些就軟嫩比較好咬

[@franceanna.taiwan]

老公沒辦法等，所以沒跟我們說！不過只有一塊比較硬，其他滿嫩❤️

[@airsuper]

對，鴨肉最後吃，湯也會比較好喝！

[@user-ds6kz9zv1g]

anna的爸爸還是一樣帥

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@user-jt9lv5ev4y]

好喜歡看到爸媽來的影片，不知道的人還以為媽媽有喝了加酒的薑母鴨 越吃越 "嗨" ~~
🤣🤣

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持

[@mimihello4410]

謝謝分享~台灣地道美食~有補身~冬季最佳先補身~提升健康體質~祝福大家幸福生活愉快~

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️

[@user-ie9fm4zi5t]

Anna妳好今天第一次刷到妳的視頩一家和樂融融喜歡妳媽媽的真
👍👍👍❤️❤️❤️

[@franceanna.taiwan]

好開心你喜歡，謝謝你的支持❤️

[@user-to3tt6uo3k]

喜歡媽媽最後的活潑反應😂

[@franceanna.taiwan]

謝謝你，有你支持真好❤️

[@greastloveofall]

Anna爸媽很open-minded, 可永保青春喔👍👍
跟著翰元尋找道地的台灣味就沒錯了💪💪

[@franceanna.taiwan]

謝謝你，有你支持真好❤️

[@bankerdave888]

爸爸現在的牙齒超整齊和白的！🤗🤗🤗

[@franceanna.taiwan]

對!! 吃東西都不會擔心了

[@evelynshih1543]

法國人真的懂吃👍不愧是美食民族

[@franceanna.taiwan]

❤️

[@user-im9dn6pc9y]

要燉久一點鴨肉才會軟，通常鴨肉都是最後才吃。

[@franceanna.taiwan]

第一次吃不知道，下次就學會了

[@teddyhuang6783]

霸味10對年前就開店到中國昆山，蘇州，上海台灣人聚居多的地方。以前只要到冬天一群台灣人就會聚在一起去吃，而且一般一年只開半年。

[@whyl.9335]

夏天臺灣人愛吃火鍋（全年都愛），不吃補氣的薑母鴨😅

[@franceanna.taiwan]

這家真的好多人~

[@gigiya1526]

最近才開始訂閱 建議冬天泡溫泉也不錯

[@franceanna.taiwan]

謝謝你的建議~想帶他們去的地方太多了!

[@leolee8412]

三重這家就對了 而且是佛心老闆開ㄉ！推！

[@franceanna.taiwan]

這家店真的很多人~

[@user-dt2bx8fr5q]

EMMA妹妹,可愛又漂亮!

[@franceanna.taiwan]

謝謝你，有你支持真好❤️

[@user-lp5in3se9j]

哈😂

[@franceanna.taiwan]

第一次吃薑母鴨還不熟悉! 哈哈

[@shingx5294]

以前住在三重正義北路上時，天冷時及冬天時重陽路上這家薑母鴨店則是我吃薑母鴨時唯一會選擇的店家，而每次經過時幾乎都客滿的盛況則讓我印象非常深刻，麵線是我每次去吃薑母鴨時必點的美食，而且每次都至少要吃二盤才會過癮，且吃薑母鴨時豆腐乳則是必沾的沾醬！至於鴨肉丸也是一定會吃，天冷時吃完全身熱呼呼的感覺真好，現在住在高雄，天氣沒有北部這麼濕冷，想吃薑母鴨的慾望似乎淡了很多啊！😂😂😂

[@franceanna.taiwan]

我們去的時候是挑下午傍晚，人已經不少了!! 晚上感覺一定很多人

[@user-th4qo3rk8f]

要煮三十分鐘以上,鴨肉才會開始變嫩.之前可以吃點比較容易熟的，像是高麗菜，豆皮，鴨腸之類的

[@franceanna.taiwan]

第一次吃不知道，下次就學會了

[@user-bigkonlong]

矮桌椅是為了翻桌率，有些羊肉爐也會是樣的桌椅，冬天試試台灣的三種食補，薑母鴨，羊肉爐和燒酒雞！滿不錯的！

[@franceanna.taiwan]

下次想試試看羊肉爐

[@frankymonkey2]

話說～法國人也是食用鴨肉到極致的國家😊
爸爸媽媽喜歡薑母鴨，好棒喔🎉
Bon appétit ！
Anna, 豆皮超～好吃的耶！煮凍豆腐也很不錯喔，下次試試吧！

[@franceanna.taiwan]

下次有機會一定試試看!

[@n8706003]

9:24 我也最喜歡脖子裡面的這條，QQ的，很好吃。

[@franceanna.taiwan]

媽媽很喜歡~

[@Eghbvjnbn91]

😢哭死

[@franceanna.taiwan]

哈~

[@Pookybuddyjiji]

這家最好吃🎉最後吃鴨才軟

[@franceanna.taiwan]

店裡很多人~

[@ChrisWen-eg4qu]

媽媽好像醉了🤩

[@franceanna.taiwan]

哈哈~好像

[@user-xo8fb5cq7v]

妳爸媽來台灣嗎，歡迎喔🎉🎉

[@franceanna.taiwan]

謝謝你，有你支持真好

[@user-zd4yb3mf5h]

薑母鴨的鴨肉最好放到最後吃啦！一上鍋就吃鴨肉太僵硬了要多煮才會軟啦！麵線我喜歡加一些湯才不會太乾更好吃喔！

[@franceanna.taiwan]

大家都好會吃薑母鴨! 我跟老公也很少很少吃這類食物

[@jameschen161]

鴨肉一定要最後吃，超級軟嫩

[@franceanna.taiwan]

謝謝提醒~這次來不及了，下次會記住

[@user-nk8qs2pi6g]

7個小矮人😂坐小桌子，好幽默唷！

[@franceanna.taiwan]

看到矮桌子覺得很特別~

[@user-cy9us4wj1s]

Emma愈大愈漂亮。❤❤❤

[@franceanna.taiwan]

謝謝❤️