كيكة الليمون مع كريم التوت | Lemon cake with blueberry cream
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024
- لا تنسوا الاشتراك بالقناة وتفعيل زر الجرس
المقادير:
صوص التوت:
2 كوب توت أزرق 300 جم
2 م.ك عصير ليمون 30 جم
3\1 كوب سكر 65 جم
2.5 م.ك نشا الذرة 25 جم
الكيك:
خليط المواد الجافة:
1 كوب دقيق 150 جم
1 م.ص بيكنج باودر 5 جم
2.5 م.ك نشا الذرة 25 جم
خليط بياض البيض:
5 بياض بيض
1 م.ص عصير ليمون 5 جم
2\1 كوب سكر 100 جم
خليط صفار البيض:
2\1 كوب سكر 100 جم
برش ليمونتين
5 صفار بيض
1 م.ص فانيليا 5 جم
رشة ملح
6 م.ك زيت 90 جم
4\1 كوب حليب 62 مل
4\1 كوب عصير ليمون ناقص 62 جم
الكريمة:
1 وربع كوب جبن كريمي 300 جم
2\1 كوب سكر بودرة 65 جم
2 كوب كريمة خفق 500 جم
4-3 م.ك صوص التوت
Don't forget to subscribe to the channel and activate the bell button
Ingredients:
Berry sauce:
2 cups blueberries 300 g
2 tablespoons lemon juice 30 g
3\1 cup sugar 65 g
2.5 tablespoons cornstarch 25 g
Cake:
Dry ingredients mixture:
1 cup flour 150 g
1 tablespoon baking powder 5 g
2.5 tablespoons cornstarch 25 g
Egg whites mixture:
5 egg whites
1 tablespoon lemon juice 5 g
2\1 cup sugar 100 g
Egg yolks mixture:
2\1 cup sugar 100 g
Zest of two lemons
5 egg yolks
1 tsp vanilla 5 g
A pinch of salt
6 tbsp oil 90 g
4\1 cup milk 62 ml
4\1 cup lemon juice minus 62 g
Cream:
1 and a quarter cup cream cheese 300 g
1/2 cup powdered sugar 65 g
2 cups whipping cream 500 g
3-4 tbsp raspberry sauce
#كيك
#hebah_kitchen
#مطبخ_هبة_البيك
Как вкусно выглядит торт и разрез... Ямммммииии. Спасибо за рецепт.