ปาท่องโก๋ สายการบินบ้านสวนทวี แป้งกรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน พร้อมสูตรสังขยามันม่วง ทำขายได้จริง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 526

  • @baansuantaweecooking
    @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +121

    ฝากกดติดตาม กดแชร์ เพื่อเป็นกำลังใจในการทำคลิปให้ผมด้วยนะครับ สูตรอยู่ในคำอธิบายใต้คลิปครับ และเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ อยากให้ผมทำคลิป อะไรบอกได้นะครับ ทำขนม พิมพ์เลข 1 ทำอาหารคาว พิมพ์เลข 2 บอกผมได้เลยครับ ^^

    • @Ph4NM
      @Ph4NM 4 ปีที่แล้ว +5

      เชฟถ้าไม่ทอดสองรอบมันจะกรอบน้อยกว่าหราคะ 1

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +4

      @@Ph4NM ใช่ครับ ทอดสองรอบจะกรอบกว่าครับ

    • @nampunch2548
      @nampunch2548 4 ปีที่แล้ว

      น้ำปูนใสหาซื้อได้ที่ไหนคะ

    • @aumnartthongta8140
      @aumnartthongta8140 4 ปีที่แล้ว

      สูตรที่นี่ไม่จำเป็นต้องใส่นํ้าปูนใส
      ทำเพือ

    • @ตะวัน-ข9ฐ
      @ตะวัน-ข9ฐ 4 ปีที่แล้ว +2

      @@aumnartthongta8140
      แล้วคุณทำอย่างไง บอกมาสิจ๊ะ

  • @siriumpohnin8116
    @siriumpohnin8116 10 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบพระคุณมากค่ะที่มาแบ่งปันสูตร ปาท่องโก๋ให้นะคะ กดไลค์กดแชร์กดกระดิ่งแล้วนะคะ ชอบสูตร 1,2 ค่ะ

  • @santasatarat2904
    @santasatarat2904 หลายเดือนก่อน

    🎉ชัดเจน เข้าใจดีมากขึ้นค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @YaYa-zz8yc
    @YaYa-zz8yc 4 ปีที่แล้ว +10

    อธิบายละเอียดดีมากเลยค่ะ ดูแทบทุกคลิป แต่คลิปนี้ทำให้เข้าใจมากขึ้นและรู้ลึกในขั้นตอนการทำและได้ความรู้เพิ่มขึ้นมากเลยค่ะ ขอบคุณมากเลยค่ะที่สอนให้คนได้มีอาชีพ ได้บุญมากเลยนะคะ

  • @benuthai7122
    @benuthai7122 4 ปีที่แล้ว +4

    ขอบคุณมากๆค่ะ ลองทำแล้ว อร่อยค่ะ ทำแป้งตินเย็น ทิิ้งไว้ในอุณหภูมิปกติ แล้วมาทำตอนเช้า ค่ะ ส่วนมันม่วงหาไม่ได้เพราะอยู่ต่างประเทศ เลยใช้มันเทศแทนอร่อยเหมือนกัน ค่ะ 😁😁😁

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +1

      ลองทำมันสังขยาตัวอื่นได้นะครับ

  • @กฤษณาอิทธิปาทานันท์

    ขอบคุณที่แนะนำ ดูจะเปลืองน้ำมัน ถ้าทำเลี้ยงคนเยอะๆเพราะต้องทอด2,ครั้ง

  • @คนมันส์ติดดิน
    @คนมันส์ติดดิน 4 ปีที่แล้ว +4

    ขอบคุณมากๆค่ะ ได้ลองทำแล้ว กรอบนอก นุ่มใน จริงๆด้วย ทำกินเองได้สบายๆเลยค่ะ

  • @onsajeethongtrakarn1378
    @onsajeethongtrakarn1378 3 ปีที่แล้ว +3

    ทำตามสูตร..คุณแม่บอกอร่อยมากๆ..ขอบคุณนะคะ😍

  • @vivovivo9247
    @vivovivo9247 3 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดค่ะ ฝึกไว้เป็นอาชีพ ดีค่ะ

  • @หนุ่มเมืองจันท์-อ4ซ

    วันนี้ทำปาท่องโก๋ และดิปมันม่วง ทำง่ายไม่ยุ่งยาก แต่อร่อยมาก เพื่อนๆที่ทำงานชอบทุกคน
    ขอบคุณมากที่แบ่งปันสูตรปาท่องโก๋ และดิปมันม่วงครับ

  • @xxxxxx-bb5gq
    @xxxxxx-bb5gq 4 ปีที่แล้ว +26

    ลองทำสังขยามันม่วงแล้วคะ อร่อยค่าาหวานน้อย ฟินนน สูตรของบ้านสวนทวี ทานกับปาโก๋ ไม่เลี่ยนด้วยคะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตร

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณมาก ๆ เลยครับ

    • @saithonginsawad4451
      @saithonginsawad4451 4 ปีที่แล้ว

      ใช้มันสีส้มได้ไหมคะ

  • @nickniranam5958
    @nickniranam5958 4 ปีที่แล้ว +6

    สูตรนี้ดูเนื้อแล้วเหมือนซาลาเปาทอดเลย..ทั้งความหอมและหวาน ..ความเห็นพ่อค้าน้ำเต้าหู้นะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +2

      อารมณ์ประมาณนั้นครับผม

  • @nareh-wu6dy
    @nareh-wu6dy 2 ปีที่แล้ว

    ดีค่ะ จะสอบถามว่าแป้งเค้กคือแป้งยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @6769vw
    @6769vw 3 ปีที่แล้ว +1

    สังขยามันม่วงอร่อยมากค่ะ หวานน้อยมันอร่อยจริงทานกับขนมปัง แต่ปาท่องโก๋ยังไม่ได้ทำนะคะยอมค่ะ😁

  • @YaYa-zz8yc
    @YaYa-zz8yc 4 ปีที่แล้ว +2

    น้องคะพี่ลองทำดู แป้งมันเหลวไปหน่อย เลยต้องทิ้ง พี่ไม่รู้ว่าใส่อะไรเยอะไปหรืออะไรน้อยไป เสียกำลังใจจังค่ะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าแป้งเหลวให้เติมแป้งครับผม ต้องบอกว่าแป้งบางทีต่อให้ยี่ห้อเดียวกัน ความชื่นมันมีความต่างกันอยู่นะครับ

    • @YaYa-zz8yc
      @YaYa-zz8yc 4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @อัญชลีอยู่ชา
    @อัญชลีอยู่ชา 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ สอนละเอียดจะลองทำขายนะคะ

  • @redminotenineoneone1208
    @redminotenineoneone1208 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะเชฟ
    ฉันต้องลงมือทำและค่ะ

  • @nongnaphatnanta8751
    @nongnaphatnanta8751 ปีที่แล้ว +1

    แป้งสามารถทำไว้ค้างคืน แล้วทอดตอนเช้าได้ไหมค่ะ หรือถ้าทอดรอบแรกตอนเย็น มาทอดรอบ2 ตอนเช้าได้ไหมค่ะ

  • @tharathipmachaiya4539
    @tharathipmachaiya4539 3 ปีที่แล้ว

    จะลองทำ ดูสีสันดิพ มันม่วงน่ากินมากเลย

  • @ThuFur-y7z
    @ThuFur-y7z หลายเดือนก่อน

    สอนดีมากคะ

  • @madeeum5300
    @madeeum5300 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราทำแป้งตอนเย็นแล้วแช่ตู้เย็นไว้ทอดตอนเช้าได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

  • @apiluxuppatumpracha825
    @apiluxuppatumpracha825 4 ปีที่แล้ว +1

    เพิ่งเข้ามาดู ชอบมากค่ะ จะลองทำดูก่อน ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @poopay6996
      @poopay6996 3 ปีที่แล้ว

      นมผงที่ใช้ นมยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @สมพรกาวีจันทร์-ม5ซ
    @สมพรกาวีจันทร์-ม5ซ 3 ปีที่แล้ว +2

    ต้องลองแล้วค่ะ ตอนนี้ตกงาน กำลังหาอาชีพอยู่เลย

  • @maleenaabdullah1071
    @maleenaabdullah1071 11 หลายเดือนก่อน

    ขอยคูญช่วยสอนสิ่งดืๆๆ❤

  • @saisureepusayatanont6712
    @saisureepusayatanont6712 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณ สำหรับสูตรนี้ค่ะ..

  • @mayludwik2436
    @mayludwik2436 4 ปีที่แล้ว +4

    น่าทานมากๆเลยครับเดวจะทำ

    • @thitayathanataweephongsa1695
      @thitayathanataweephongsa1695 4 ปีที่แล้ว +1

      มีรูปหน้าตาปูนใส ให้ดูไหมคะ? ;)

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      ไปตลาดถามแม่ค้าหาซื้อปูนแดงครับ จากนั้นก็นำมาผสมน้ำ กวนให้เข้ากัน แล้วทิ้งไว้ให้ตกตะกอน นำน้ำด้านบนมาใช้ครับ

  • @kladnateelaythaisong5504
    @kladnateelaythaisong5504 4 ปีที่แล้ว

    เวลาทอดแป้งเหลวค่ะ และก็ดำ คือแป้งก็เเชะนะค่ะหรือว่าเพราะพักไว้นาน

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      คืออันนี้ผมไม่แน่ใจเรื่องของกระบวนการทำ ยังไงรบกวน inbox เข้ามาทางเพจนะครับ ผมจะแก้ปัญหาให้ครับ พอดีหลาย ๆ ท่านนำไปทำสำเร็จแล้วก็มีครับ

  • @nooring74
    @nooring74 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณสำหรับสูตรที่เอามาสอนทำนะคะ มันม่วงทำออกมาแล้วอร่อยค่ะ แต่ปาท่องโก๋ยังทำออกมาได้ไม่ดี ไม่ใช่สูตรไม่ดีนะคะ แต่คนทำนี่แหละที่ยังทำได้ไม่ดีตอนพักแป้งแล้วแป้งไม่ฟู แต่ก็เอาไปทอดนะ เสียดาย ก็พอกินได้😂😂

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      แป้งไม่ฟู จากยีสต์ไม่ทำงานหรือเปล่าครับ

    • @nooring74
      @nooring74 4 ปีที่แล้ว

      ครัวบ้านสวนทวี - Baan Suan Tawee Cooking คิดอยู่เหมือนกันค่ะ😃😃

  • @nittayapadittan5640
    @nittayapadittan5640 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ลองทำแป้งเมื่อวานพักข้ามคืน และมาทอดเช้า แป้งด้านนอกแข็งมากค่ะ เราอาจจะตวงวัตถุดิบผิด

  • @ภิณญาดาตายันต์-ป2ร

    สวัสดีค่ะเชฟ ขอสูตรสังขยาใบเตย กับชาไทย ด้วยค่ะ จะทำขายคู่กับปาท๋องโก๋ ค่ะ

  • @anantachokepiamsuparuek2439
    @anantachokepiamsuparuek2439 4 ปีที่แล้ว +4

    ขอบคุณจะลองทำดูนะ

  • @kpinyada
    @kpinyada 4 ปีที่แล้ว +10

    ลองทำแล้ว อร่อยมากจ้าาา

  • @maimoblie4133
    @maimoblie4133 3 ปีที่แล้ว

    ມາທອດແລ້ວແປ້ງແຂງເປັນຍ້ອນຫຍັງ

  • @พรรณราศิริเปาระยะ

    ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ

  • @nongnuchem-oad7886
    @nongnuchem-oad7886 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับสูตรปาท่องโก๋ค่ะ อยากรบกวนให้้ช่วยสอนทำเต้าหู้อ่อนแบบเต้าหู้คินุค่ะ จะคอยติดตามรับชมนะคะ

  • @แม่บ้านใจกล้า-ง9น
    @แม่บ้านใจกล้า-ง9น 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณสำหรับสูตร และเทคนิคต่างไปค่ะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  3 ปีที่แล้ว

      ด้วยความยินดีครับ

    • @charandatipbubpha361
      @charandatipbubpha361 ปีที่แล้ว

      🙏ขอบคุณทื่แบ่งปันสุตรดีดี

  • @สมพรน้อยสุวรรณ
    @สมพรน้อยสุวรรณ 3 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้อร่อยเชื่อ

  • @Birdxtra8927
    @Birdxtra8927 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ ที่ใจดีสอนจนละเอียด รบกวนถามว่าถ้ามักแป้งทิ้งไว้จนครบเวลาแล้วยังไม่ทอด นำแป้งไปเก็บในตู้เย็น จะทำให้ผลออกมาต่างกันมากไหมคะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      ทิ้งไว้ข้างนอกปกติครับ ไม่ต้องใส่ตู้เย็น แต่ว่าไม่ควรทิ้งไว้นานเกิน 12 ชั่วโมงนะครับ

  • @บุญทรัพย์มหาวรรณ์

    น่ากินมากเลยค่ะชอบกินมันม่วงด้วย...ต้องทำแล้วค่ะ

  • @ปริยาธีระกุล
    @ปริยาธีระกุล 4 ปีที่แล้ว +12

    หลังจากการกลับแป้ง จะพักแป้งข้ามคืนได้ไหมคะ มีผลแตกต่างไหมคะ จะได้ทำกลางคืน ทอดเช้าอะคะ ชอบแบบกรอบนอกนุ่มในคะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +3

      ได้ครับ ได้เหมือนกันแป้งที่ได้ไม่แตกต่างกันครับ

  • @บังอรกุลโชติ
    @บังอรกุลโชติ 4 ปีที่แล้ว +5

    จะลองทำนะคะน่าจะอร่อยขอบคุณนะคะ

    • @บังอรกุลโชติ
      @บังอรกุลโชติ 4 ปีที่แล้ว +1

      ทำปาท่องโก๋แล้วรสชาดดีค่ะแต่ยังทำเป็นตัวไม่ได้ไว้ลองใหม่กว่าจะได้อ้วนแน่ๆ

  • @ณัฐรุจีญาประภาสุติพัชร์

    อยากได้สูตรสังขยาใบเตย กับสังขยาฟักทองค่ะ

  • @f1s410
    @f1s410 4 ปีที่แล้ว +1

    ติดตาม อยู่เสมอ ยอดเยี่ยมจริงๆค่ะ ณ. บางขุนเทียน กรุงเททฯ

  • @violetgnexwch7247
    @violetgnexwch7247 3 ปีที่แล้ว

    ขอยคุณคะสูตรนี้ชอบเลยคะ

  • @acchannel6850
    @acchannel6850 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากที่ให้ความรู้ บอกแบบไม่หวงเลย👍

  • @phonnakun4149
    @phonnakun4149 4 ปีที่แล้ว +4

    ชอบกิน ชอบดู ฟังเสียงน้องคุยเพลิน 😁😁😁

  • @arphornthongkham8860
    @arphornthongkham8860 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสำหรับการสอนทำเมนูนี้คะ

  • @sasaluckmeaw6188
    @sasaluckmeaw6188 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆนะคะ..ลองเลยๆ

  • @narawadeesettasakamphol9935
    @narawadeesettasakamphol9935 4 ปีที่แล้ว +5

    ไปต่อคิว 4 ชั่วโมง มาแล้ว
    เห็นคลิปแล้ว ต้องลองหล่ะ

    • @Meowshawn
      @Meowshawn 4 ปีที่แล้ว +3

      แล้วของการบินไทยอร่อยมากจริงมั๊ยค่ะ อุตส่าห์ไปรอตั้ง 4 ชม. มีความอดทนมากเลยค่ะ

    • @narawadeesettasakamphol9935
      @narawadeesettasakamphol9935 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Meowshawn อร่อยกว่าร้านทั่วไป พอได้ค่ะ ไม่อมน้ำมัน กรอบนอกนุ่มใน ไม่มีกลิ่นแอมโมเนีย แอบไปวิธีการทำด้วยค่ะ

  • @tanapornpume5205
    @tanapornpume5205 3 ปีที่แล้ว +2

    ต้องลองทำกินซะแล้วล่ะ👍👍👍👍👍💕💕💕

  • @บุญศิตาวรธนาคม-ฆ2ผ

    ถ้าไม่กินนมวัว..เราไม่เอาได้มั้ยคะ.ดีจังที่ไม่ใส่แอมโมเนีย เราไม่ชอบกลิ่นของแอมโมเนียเลย..และชอบที่ไม่ใส่ไข่ด้วยค่ะ..ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ

  • @nittayapadittan5640
    @nittayapadittan5640 3 ปีที่แล้ว

    ทำรอบที่2 โอเคร เลยค่ะ คล้ายโดนัทเลย

  • @CentralBestProperty1994
    @CentralBestProperty1994 3 ปีที่แล้ว +1

    เก่งมากจอบคุณ

  • @mayureesvard1568
    @mayureesvard1568 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอขอบพระคุณมากคะ

  • @อาจารย์สมจิตต์นอนดี
    @อาจารย์สมจิตต์นอนดี 9 หลายเดือนก่อน

    เชฟครับสอบถามอุปกรณ์ทำครัวหน่อยนะครับผมมือใหม่
    1.กะทะที่ใช้ทอดปาท่องโก๋ควรใช้กะทะเหล็กก้นแบนหรือกะทะอลูมิเนียมดีครับ ขนาดของกะทะสำหรับทอดขายควรใช้ชนาดเท่าไรดีครับถ้าชายตลาด
    2.นอกเรื่องนิดนึง ถามเรื่องซึ่งนึ่งข้าวที่เค้าขายข้าวถ้วยนึ่งควรใช้ซึ่งนึ่งขนาดเท่าไรดี
    3.ซึ่งนึ่งซาลาเปาขนมจีบ บะจ่างควรใช้แบบไหนดี ทรงแหลมหรือทรงทั่วไปดีแล้วขนาดเท่าไรครับ
    ที่บ้านเชฟใช้ขนาดเท่าไรครับผมเพิ่งดูคลิปการทำปลาดุกฟูที่ใช้ซึ่งนึ่งปลาดุกนั่นใช้ขนาดเท่าไรถ้าทำขายควรใหญ่กว่านี้ไหมครับ
    ขอบคุนล่วงหน้าที่ตอบคำถามครับ

  • @นางพิมพ์วลัญช์เอมรัฐ

    น่าทานจังเลยค่ะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

    • @bunyawatpangpavanch2519
      @bunyawatpangpavanch2519 4 ปีที่แล้ว

      @@baansuantaweecooking ฃฃฃฃฃฃฃลชชชชชชชชชชชชชขขชชชชชชชชขชชชชชชชชชชชชชชขชชชชขชชชชชชชชชชชชชชชชชชลชลชาติชชขชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชบชบชชชชชลชาติบชชชชชชชชชชชลชลวรชชของชชชชชชชชชชชชชลขันชชชชชชชชขบชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชขชชชลชาติชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชขบชชช

  • @mohdsuib4633
    @mohdsuib4633 3 ปีที่แล้ว

    น้อยเนื้อต่ำใจ แล้วน้ำเปล่าแป้ง 1โล( 400-700กรัม)มัยค่ะขอบคุณที่ตอบค่ะ

  • @namedna3803
    @namedna3803 3 ปีที่แล้ว

    ทำตามค่า แต่มีปัญหาในการชั่งส่วนผสมปริมาณน้อยไปค่ะ เช่น เกลือ ผงฟู สามารถแปลงเป็นช้อนชาให้ได้ไหมคะ

  • @namtippooprasert8678
    @namtippooprasert8678 4 ปีที่แล้ว +3

    บางสูตรใส่ไข่ ไข่ช่วยให้ฟูนุ่มใช่ไหมคะ
    แป้งที่ทอดไม่หมดเก็บไว้ได้กี่วันคะ ทำกินที่บ้านทอดทีละน้อยๆ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      เก็บใส่กล่องปิดฝาให้สนิท ใส่ช่องแข็งครับ เก็บได้นาน พอจะกินก็เอามาละลาย แล้วทอดใหม่ครับ

  • @manussanunthongkamtweewong8863
    @manussanunthongkamtweewong8863 3 ปีที่แล้ว +2

    รบกวนขอสูตรซาลาเปาทอดด้วยค่ะ

  • @pari.teeneetaiwan9763
    @pari.teeneetaiwan9763 4 ปีที่แล้ว +7

    ดูคลิปของเชฟแล้ว4รอบขอบคุณเชฟมากค่ะอธิบายละเอียดมากค่ะ ถ้าทำแล้วจะมาส่งการบ้านนะคะ อยู่ต่างประเทศด้วยไม่รู้จะล้มเหลวมั้ย555

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +3

      คนเราต้องมีล้มเหลวบ้างครับ แต่ล้มเหลวแล้วก็ลุยต่อ จนสำเร็จ อิอิ กว่าผมจะได้แบบนี้ก็ทิ้งมาเยอะนะครับ 555

  • @เพ็ญสุขยุวภูษิตานนท์-ฆ3ภ

    มีร้านไหนขาย บ้าง ทำขายสูตรนี้ ไม่อยากทำแต่อยากซื้อทานค่ะ ครัวบ้านสวน มีอาหาร เรียกน้ำย่อย ดีๆๆ ขอบคุณครัวบ้านสว เป็นประโยชน์ สำหรับผู้หาอาชีพค่พ

  • @Sunlight-bi2hl
    @Sunlight-bi2hl 4 ปีที่แล้ว +2

    ต้องลองค่ะ/อยากหาไรทำขายสูตรที่ไม่เหมือนใคร/ขอบคุณมากสำหรับคลิปดีๆขอให้เจริญนะค่ะ/😍😍
    From Phuket.

  • @sutidaphiboon
    @sutidaphiboon 4 ปีที่แล้ว +1

    สังขยาน่าอร่อยมากค่ะ จะลองทำดู

  • @ธนภรณ์ตระการไทย-น8ฑ

    อยากได้สังขยาชาเขียว กับฟักทอง

  • @YaYa-zz8yc
    @YaYa-zz8yc 4 ปีที่แล้ว +4

    น้องคะ ถามนิดค่ะพี่กะว่าจะใช้แป้งสาลีผสมกับแป้งเค้ก(แต่จะใช้แป้งเค้กมากกว่า)จะดีไม๊คะหรือว่าควรใช้แป้งเค้กทั้งหมด และถ้าพี่คิดที่จะแค่ทำกิน พี่ควรกะสัดส่วนพวกผงฟู,ยีสต์ฯ เท่าไหร่ดีคะพี่กะไม่ถูกค่ะ (ถ้าใช้แป้งเท่าแก้วกาแฟอเมซอนน่ะค่ะ) ขอบคุณมากค่ะน้อง

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +2

      ใช้แป้งสาลีผสมกับแป้งเค้ก ได้ครับ แต่เนื้อสัมผัสที่ได้ก็จะต่างกันซักหน่อยนะครับ ถ้าทำแค่พอกิน ก็ทำตามสูตรที่ผมให้ได้เลยครับ กินได้ 3-4 ท่าน

    • @YaYa-zz8yc
      @YaYa-zz8yc 4 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @Ph4NM
    @Ph4NM 4 ปีที่แล้ว +1

    จะต้องทำแน่ๆ ต้องโดน
    ปล. ชอบที่เชฟเรียกปาท่องโก๋ว่าน้อง

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +1

      555 น้องน่ารักดีครับ

    • @Ph4NM
      @Ph4NM 4 ปีที่แล้ว

      @@baansuantaweecooking น่ารักน่ากิน ยังไม่ได้ลองทำเลย แต่ว่าต้องหาเวลาทำแน่ๆคะ ของคุณสำหรับสูตรมากๆนะคะ

  • @kaksri24982506
    @kaksri24982506 4 ปีที่แล้ว +2

    ชอบจ้าจะลองทำน่าอร่อยจัง

  • @alishanorman15
    @alishanorman15 3 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่มีนมผงใช้ Coffee Mate แทนได้มัยคะฺ😀ขอบคุณคะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  3 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ แต่รสชาติจะเปลี่ยนนะครับ

  • @มงคลชัยศรีหนองคุ้ม

    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะเชฟคะอยากให้เชฟสอนทำ แป้งของซาลาเปาทอดค่ะขอบคุณค่ะ

  • @NuthitaButprom
    @NuthitaButprom 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ยีสต์ยี่ห้ออะไรคะ

  • @supradanarapongsathorn8359
    @supradanarapongsathorn8359 9 หลายเดือนก่อน

    อยากได้น้ำราดเป็ดเอ็มเค่ะ

  • @plenghk
    @plenghk 4 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้ว แต่แป้งก่อนทอดมันเหมือนเป็นเม็ดๆ ข้างในค่ะ ทอดแล้วไม่ค่อยพองเท่าไรค่ะ แต่แป้งนุ่มดี มีรสหวานเค็มนิดหน่อย แต่กลิ่นหมัก กลิ่นยีสต์แรงมากค่ะ อาจจะเพราะไม่ได้ใส่นมผงค่ะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      แป้งเป็นเม็ดอาจจะเกิดจาก ผสมแป้งไม่แตกตัวหรือเปล่าครับ

  • @kfjnffjjkkkmdd5766
    @kfjnffjjkkkmdd5766 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ทอดขัันตอนเดียวไดัมั้ยค่ะ

  • @thongchaipoorisri2227
    @thongchaipoorisri2227 4 ปีที่แล้ว +3

    ติดตามมาตลอด แต่พอดูคลิปนี้แล้วรู้สึกว่ามันไม่ใช่ปาท่องโก๋ ควรจะเรียกขนมปังหรือโดนัทมากกว่า เนื้อในแน่นข้างนอกกรอบก็จริงแต่กรอบไม่นาน เชพควรจะทำสูตรของตัวเองน่าจะดีกว่าไปตามกระแสร์ นะครับ จะเสียชื่อเชพเปล่าๆ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +17

      ผมเสียชื่อไม่เป็นไรครับ ชื่อเสียงผมตายไปผมก็เอาไปไม่ได้ครับ มีคนต้องการสูตรไปสร้างอาชีพเยอะครับ ผมถึงได้ทำสูตรนี้ขึ้นมา ขอบคุณครับ

  • @thipphachanhsirixay4072
    @thipphachanhsirixay4072 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากนะคะ

  • @sarunguns.kajohn8512
    @sarunguns.kajohn8512 4 ปีที่แล้ว +4

    พอทอดครั้งแรกไปแล้ว เอาเก็บใส่กล่องถนอมอาหารแล้วเอาเข้าช่องฟรีซ แล้วพอจะกินก็ค่อยเอามาทอดครั้งที่สอง จะยังโอเคมั้ยครับ หรือว่าต้องทอดครั้งที่สองในวันนั้นเลย เพราะจะประยุกต์ทำเก็บไว้กินสัก3-4วันครับ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +2

      ผมว่าได้นะครับ แต่การเก็บก็ต้องใส่ฝาปิดให้แน่นดีครับ แต่อันนี้ผมไม่แน่ใจว่าจะโอเครไหมนะครับ เพราะไม่ได้ลอง ยังไงถ้าคุณพี่ลองแล้วมาบอกเพื่อน ๆ ด้วยนะครับ

    • @sarunguns.kajohn8512
      @sarunguns.kajohn8512 4 ปีที่แล้ว +1

      ครัวบ้านสวนทวี - Baan Suan Tawee Cooking ได้เลยครับ ถ้าได้ผลอย่างไงจะเอามาบอกในนี้ครับ แต่ก็คิดๆอยู่ กลัวว่าการทอดอุ่นครั้งที่สองนี่จะอมน้ำมันพอสมควรเลย และไม่รู้ว่าต้องทอดไฟขนาดไหนด้วยนะสิครับ
      ไหนๆช่วงนี้ปาท่องโก๋การบินก็ดังระเบิดแล้ว พี่แนะนำน้องเชฟหาสูตรทำเครื่องจิ้มปาท่องโก๋หลายๆdipเลยดีมั้ย พี่นึกออกดิพนึงคือ ไส้เจลที่เขาใส่ในโดนัท ของพวกมิสเตอร์และดันกิ้นโดนัทอ่ะนะ มีไส้เจล บลูเบอรี่ สตอร์เบอรี่ เลมอน อะไรพวกนี้น่าจะเอามาจิ้มกับปาท่องโก๋ดีนักแล นะครับ เพราะมันจะให้ความรู้สึก ซีตรัส เปรี้ยวๆตัดกับความเลี่ยนความมันของปาฯได้ดีนะ พวก Citrus gelเนี่ย ทำเป็นซีรีย์เครื่องจิ้มเลย สังขยาไรพวกนี้ด้วย ยอดวิวน่าจะทะลุ 😁✌️

  • @diananingsih8610
    @diananingsih8610 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤Seper nyaaamiii

  • @คิมx2-n5f
    @คิมx2-n5f 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณจ้า

  • @finding_Kms
    @finding_Kms 4 ปีที่แล้ว +2

    เชฟคะ อยากให้เป็นใส้ซาลาเปา ให้ปั้นก้อนได้ต้องทำไงคถ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +1

      ลองเอาใส่พิมพ์สี่เหลี่ยมขนาดพอดีกับขนาดซาลาเปา แล้วใส่ช่องแช่แข็งไว้ดูครับ

  • @somruedeedenmetharat3771
    @somruedeedenmetharat3771 4 ปีที่แล้ว +2

    เรียนถามคะ นมผง ที่แจ้งว่าหาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ มียี่ห้อมั้ย แล้วพอใช้ยมผงยี่ห้ออื่นทีมมีขายตามห้างทั่วไปได้ปะคะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +1

      นมผงที่ผมซื้อมันไม่มียี่ห้อครับ เขาชั่งใส่ถุงเป็นกิโลครับ ส่วนนมผงเด็กไม่แนะนำเพราะแพงครับ

  • @nukctk4031
    @nukctk4031 2 ปีที่แล้ว

    รบกวนสอบถามค่ะ ลองทำแล้วเนื้อยังดูแข็งๆ ไม่นุ่มฟู อันนี้ต้องแก้ยังไงคะ

  • @พรรณลักษณ์ชนธัญภัทรพงศ์

    การตวงส่วนผสมต่างง่ายๆที่ใช้เครื่องครัว ที่มีอยู่แล้ว สามารถทำได้ไหมค่า

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  3 ปีที่แล้ว

      ถ้าเป็นไปได้แนะนำใช้เครื่องชั่งจะได้สูตรที่เป๊ะกว่าครับผม

  • @จันทราพุทธานะ
    @จันทราพุทธานะ 4 ปีที่แล้ว +3

    อยู่เมืองนอกหาน้ำปูนใสยากค่ะ มีอะไรแทนได้บ้าง

    • @pizvila529
      @pizvila529 4 ปีที่แล้ว +2

      ใช่ค่ะ รอคำตอบเหมือนกันนนน 🥺

    • @mayludwik2436
      @mayludwik2436 4 ปีที่แล้ว +2

      น้ำเย็นจัดก็แทนได้นะครับ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +2

      ใส่น้ำเปล่าแทนได้เลยครับ

    • @sareemahaphibalbae9237
      @sareemahaphibalbae9237 4 ปีที่แล้ว +2

      เราทำม่ไส่นำ้ปูนไสก้อกรอบน่ะ

  • @วันทิษาเปรมทอง
    @วันทิษาเปรมทอง 3 ปีที่แล้ว

    แป้งเค้กมีหลายยี่ห้อไหม

  • @apiluxuppatumpracha825
    @apiluxuppatumpracha825 4 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานจังค่ะ แต่สีค่อนข้างดำไปมั้ยคะ

  • @12345678999156
    @12345678999156 4 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณค่ะ ดิปมันม่วงแซ่บอยู่ค่ะ แต่ปาท่องโกยังไม่ได้ทำเลย

    • @nopanonngamkham8140
      @nopanonngamkham8140 ปีที่แล้ว

      ขอเบอร์ติดต่อหน่อยครับ

  • @khewpijitnavapan7591
    @khewpijitnavapan7591 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีนมผง ใช้คอฟฟี่เมทแทนได้ไหมค่ะ

  • @catdog9099
    @catdog9099 2 ปีที่แล้ว

    ติดตามแว้ววคร่า

  • @bennisa3783
    @bennisa3783 2 ปีที่แล้ว

    ใส่แอมโมเนียเพื่ออะไรคะ

  • @wawayang205
    @wawayang205 3 ปีที่แล้ว +1

    เครื่องปั่นมือ พี่ใช้ของอะไรค่ะ

  • @milin4741
    @milin4741 4 ปีที่แล้ว +2

    เหมือนเอาโดนัทมาทอดมั้ยคะ เพราะใช้แป้งเค้กเหมือนโดนัทเลยค่ะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      จริง ๆ มันก็จะคล้าย ๆ ครับ เพราะใช้แป้งเค้ก

  • @จินจินดารัตน์
    @จินจินดารัตน์ 4 ปีที่แล้ว +3

    ขอสูตรทำปลาท่องโก๋หน่อยค่ะ อยากทำทานบ้าง ขอบคุณค่ะ

    • @arnonathiwas2734
      @arnonathiwas2734 3 ปีที่แล้ว

      จิน จินดารัจน์
      เล่นยูทูปไม่เป็นหรือว่าฟังภาษาไทยไม่ออกเขาบอกไว้แล้วนะ

  • @somnaree7857
    @somnaree7857 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ รอบแรกทอดค้างคืนไว้ได้ไหม อีกรอบทอดเช้า

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าทิ้งนานไปจะไม่อร่อยครับ

    • @somnaree7857
      @somnaree7857 4 ปีที่แล้ว

      @@baansuantaweecooking ขอบคุณค่ะ

  • @pleayfa1895
    @pleayfa1895 4 ปีที่แล้ว +1

    รบกวน. ขอสอบถามนะคะ...มี กะทิ ด้วย หรือ คะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      กะทิ ใส่ในสังขยามันม่วงครับ

    • @pleayfa1895
      @pleayfa1895 4 ปีที่แล้ว

      @@baansuantaweecooking ขอบคุณมากจ้า

  • @phenlai3283
    @phenlai3283 3 ปีที่แล้ว +1

    แป้งสามารถค้างคืน และมาทอเช้าได้ไหมคะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  3 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ แต่อากาศต้องไม่ร้อนเกินไปนะครับ

  • @สิริมาจ้าจ้า
    @สิริมาจ้าจ้า 4 ปีที่แล้ว +2

    น่าจะใช้เป็นการใช้ถ้วยตวง หรือช้อนตวง จะช่วยให้คนที่ไม่มีตาชั่งทำขนมทานได้ ขอบคุณค่ะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +2

      เดี๋ยวจะจัดมาให้นะครับ

    • @loveLove-ov7uq
      @loveLove-ov7uq 2 ปีที่แล้ว

      จริง...ๆ เห็นด้วยค่ะ 👍👍👍

  • @อนันท์อินทร์สาลี-ผ9ฅ

    พึ่งเคยดู...ขอกดติดตามนะคับ...ชอบๆ..ละเอียด..บอกทุกอย่างไม่มีกั๊กคับ...

  • @abinter46
    @abinter46 4 ปีที่แล้ว +1

    เเป้งที่นวดแล้ว เก็บไว้ได้กี่วัน ..ใส่นมสดแป้งจะเสียไหมถ้าอยู่หลาย ช.ม.

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      ถ้านวดแล้ว แป้งขึ้นแล้วไม่ควรเก็บครับ ควรทอดให้หมดครับ

  • @ศิริกานมาริษา
    @ศิริกานมาริษา 2 ปีที่แล้ว

    ิอยากได้สูตรน้ำปูนใสคะ