A Michelin csillagos séf, aki a kiszállításnak köszönheti, hogy étterme túlélte a pandémiát
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- A Michelin csillagos séf, aki a kiszállításnak köszönheti, hogy étterme túlélte a pandémiát, és a vendéglátós legenda, aki pár évtizede varjúpörköltet is főzött, mert nem volt más hús. De szerinte akkor sem volt olyan nehéz a helyzet mint az elmúlt egy évben. Soha nem lesz már olyan a vendéglátás, mint a járvány elött, vagy van visszaút? L. Dézsi Zoltán riportfilmje.
IRATKOZZON FEL CSATORNÁNKRA: goo.gl/uo2kim
LÁTOGASSON EL OLDALUNKRA: www.atv.hu
FACEBOOK: / atv.hu
INSTAGRAM: / atv_magyarorszag
Érdekes módon Ákos sehol nem mesél arról ,hogy azért egy két embertől megvált a 2 ik bezáráskor.pl 2 séfétől és olyan embert is kirugott aki a borkonyha nyitása óta ott volt melette.Meg személy szerint engem is.Szomorú....
Imádom, amikor sírnak ezek az újgazdag séfecskék... RTL felfutatta őket. Nem hiszem, hogy olyan rosszúl megy nekik, hogy a rózsadombi villájukat, vagy a maserattit el kellene adni. Mindjárt megsajnálom őket. Szánalmas! Egyik cipője drágább, mint másnak az autója! Van ott dugipénz... pffff
@@ktmkami mint amikor a pandemia idején kimentek az étterem tulajdonosok tüntetni és egyik meséli a riporternek hogy tavaly 2 milliárdos árbevétele de most milyen rossz hogy bekell zárnia pár hónapra,hát majdnem elmorzsoltam egy könnycseppet. Meg sírtak hogy milesz a pincérekkel, persze akkor nem sír amikor 4 órára jelenti be a 12-16 órában dolgozó pincért.
Én néztem a borkonyha etlapjat semmi olyan nem volt rajta amiért érdemes lett volna megindulni és atszelni Budapestet.
Egy jó rátnott hús sose rossz.
A riport tanulsága, hogy azok az éttermek, akik sikeresen túlélték a pandémiát, azok sikeresen túlélték a pandémiát.
8:13 Azt ne mondjátok hogy ő nem Mike Ehrmantraut a Breaking Bad-ből !!!!!! 😲😲😲😲😲😲😲😲
Fúúú :D Better call Saul!
Nem a járvány kínozta és tette tönkre az éttermeket hanem a korlátozás és az állam
Meg a sok ember aki meghalt a nemletezo virus miatt
@@theodoreshipman de nagyon aratott az a nemlétezö Virus!
@@theodoreshipman túlnyomó többségük 3-6 krónikus alapbetegséggel, hónapok óta kórházban fekve. Megérte miatta hazavágni a turizmust és vendéglátást.
Megint a nagy halakról szól az egész csinnadratta... Ingyen reklám. Miért nem a kisebb, tényleg munkából és igazi ételek mestereiről készült riport? Megint egy újabb faszpörgettyű werbung. Peace!
10:45 nem lenne baj ha visszatérnének a magyar éttermekbe a dolgozók... Jah, meg az se lenne nagy baj, ha nem napi 9000ft-ért várnának el 12 órát a dolgozótól, merthogy erre is tudok példát...
Egy Michelin csillagos étterembe tanulsz és az iskolát ki kell fizetni.... Ez az ára
@@laszlotamas8527 Miközben odakint a vendégeknek a vendégtérben minimál adagokat ad csillagászati áron, még a személyzeten is spóroljon??
Na, akkor ne sírjon, hogy nincs embere és csak az megy oda, aki bele akarja majd írni az önéletrajzába később, hogy kibírt 3-6-12 hónapot éhbérért egy Michelin csillagos étteremben.
Ezeket a majmokat sikerült feltölteni, de a híreket nem...
Na majd mindjart megsajnálom 😂
A magyar ettermek nem 2020ban kezdtek hanyatlani hanem korábban. Lsd pl mikor es miért vonult ki magyarorszagrol a gault&millau
Valaki írja már le mit evett nála ami jó volt és mennyibe kerül és milyen adag.
Miért megint a kancsókat kellet megtalálni?
Ezek tudnak rinyálni... Mi?
Nehéz év?És azelötti években mennyi volt a szegény étterem tulajok havi nettó bevétele?
Képmutató, felületes az egész. Vajon miért nem mennek vissza a szakácsok a szakmájukba? Miért van szakemberhiány? Mindenki valóban megtartott mindenki??? Rácz Tompika pedig konkrétan bevallja hogy leszar mindent és mindenkit. Amúgy sem egy agytröszt, de hogy ennyire érzéketlen legyen….
Bár az ATV nagy ritkán (pl. az Ötben) adott némi teret a "másik oldalnak" is, azért túlnyomó többségében voltak az apokalipszist vízionáló "szakértők", akik amúgy a saját kijelentéseiket is magasról leszarták...
Szóval ennek fény egy ilyen riport... Kicsit álszent. Hogy finoman fogalmazzak.
_DOOM_ ?
Én örülök neki, ha nem zárnak be és megmaradnak. Netpincérrel én is szoktam rendelni helyi étteremekből (nem meki).
Nekem az autóm Michelin csillagos, öt új Michelin papucsot vettem neki, azóta jobban gurul.
Száll itt s annak ki min él többet hadd lakjon jól minden ki!
Felháborító, hogy a KOVID alatt egyebkent is szárnyaló kistállítást segítendő, pont a kiszállító cégeknekél caökkentették az AFA -t.
Kik járnak már ezekre a sznob drága helyekre?????
Felső 10000, akiknek nem drága 3 falat kajáért kiadni 5 rugót
@@balazskiss5092 Az összes ilyen meg a costa coffe ami hála az ègnek kivonul.
A NER
Senki azért kell most is reklámozni
Sz. Tamáséknak gratulálok.
Nincs Michelin csillagos séf, csak Michelin csillagos étterem
Az az idős bácsi, aki már 64 éve csinálja (az övé volt a végszó), hát ő elég profinak tűnik. Tetszett az, amit a végszóban mondott.
Rumor dupla teltház 60 fő nagy dolog :D
11:11 ezek a vágóképek melyik étteremből vannak?
5:30... nem is tudtam hogy a Lakatos Márk szakácsnak állt :)
Gratulalok a dijjazottaknak!
Jonathan Banks meghivasa a dijjàtadàsra kitunö ötlet volt😉
Az tényleg ő?
Dehogyis🤣 csak nagyon hasonlit.
Oriasit hasitott a pali a Better call Saul-ban!
Top karakter👍
"Pandémia" Nyáj immunitás " a hideg ráz ki ezektől a szavaktól! :D :D
@@proshadow790 :D Az sem rossz!
@@proshadow790 Na attól engem is ...
Michelin csillagos séf NEM létezik!
Csak étterem kap csillagot, ezt sokan nem tudják.
@@gergoleventebuzas4405 Úgy tűnik az ATV-nél sem tudja senki...
meg a támogatásnak
Na és mi a helyzet Cseh Katalin céghálózatának a 4,8 MILLIÁRDOS uniós támogatásával? Ez jobban érdekelné az embereket.
Engem Lőrinc 1000 milliárdos támogatásai érdekelnek.
@@gergoleventebuzas4405 Lőrinc nem kampányolt azért, hogy az eu-s pénzeket az embereknek kell adni. Nem fúrta meg az Olimpiát úgy, hogy közben több milliárdot zsebel be az olimpiai pályázaton csalással. Azért csalással, mert a pályázat egy új fejlesztésre szólt aztán kiderült, hogy korábban egy másik cég már kifejlesztette azt a hologrammos technikát. Ja és ez a másik cég véletlenül az apjáé is. Szóval a helyedben ez jobban érdekelne, mert te fogsz rájuk szavazni jövőre. Vagy mégsem?
@@ibolyasztonak1069 Azzal nem zsebel be milliárdokat, de 1000milliárdokat igen azzal, hogy olyan pályázatokat nyer amikről nem is tud hogy indult! Beteg vagy a haverjaiddal együtt! És a Cseh Katalinnal is börtönbe meg a galeriával..