پیده ترکی😋آموزش کامل وتوضیحات ساده برای یک خمیرحرفه ایی به سبک فست فودی های ترکیه بسیارخوشمزه وسبک

لینک دسته بندی شده انواع بورک و پیده👇
• انواع بورک؛پیده،پوآچا ...
لینک دسته بندی شده نان ها 👇
• انواع نان های ایرانی،ت...
لینک پیده ها👇
• خوشمزه ترین نان بربری ...
• Peynirli & Sucuklu Pid...
• Pamuk Poğaçaپوآچا (پير...
• 📢📢نان پیتا...نون آوردم...
• Turkish Traditional Ra...
• Turkish Pan Breadنان ص...
• نون سیر خونگی صبحانه، ...
پیده مرغ ترکی⬅️ 1- آرد 525 گرم معادل 4 لیوان
2- گوشت سینه مرغ 450 گرم (حدود 2 تا سینه مرغ درشت)
3- فلفل کشیده قرمز 2 تا 3 عدد و فلفل سبز کشیده 3 عدد
4- شکر 2 قاشق مرباخوری
5- روغن 2 قاشق
6- مایه خمیر 1 قاشق مرباخوری
7- رب 1 قاشق غذاخوری
8-آب ولرم 1 لیوان و 1 بند انگشت
9- نمک 1 قاشق چایخوری پر
10- 5 حبه سیر
11- پیاز درشت 1 عدد یا 2تا پیاز متوسط
12- گوجه فرنگی 3 عدد
13- نمک 1 قاشق مرباخوری پر، فلفل قرمز پول بیبر، زیره سبز پودر کاری، آویشن هر کدام 1 قاشق چایخوری سرخالی
14- فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری
15- روغن حدود 1 تا 1/5 بند انگشت
16- پنیر کشدار (دلبخواه)
17- کره بمقدار لازم