⭐米其林摘星系列 EP.2⭐【2024香港自由行】家全七福:粵菜宗師的傳奇食府 l 招牌菜脆皮乳豬要價$8,000 l 米其林一星富豪飯堂

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2024
  • 完整菜單及評論: goodcutecat.pixnet.net/blog/p...
    ==========
    食物:🌟🌟🌟🌟 口味整體來說是偏重,偏好清淡的人可以點蟹肉大良炒鮮奶,這個很棒。家全七福燒菜的厲害之處,大概就在於同樣的菜色他們總能燒出比別人多一層的味道。
    氣氛:🌟🌟🌟🌟🌟 富豪飯堂的金碧輝煌,說實話也蠻有港片那種大哥談判場所的味道XD 但不是烏鴉那種等級,是真正的大頭談判的地方。而且跟我接洽的經理長得好像林家棟(?)
    速度:🌟🌟🌟🌟🌟
    服務:🌟🌟🌟🌟 相當多的桌邊服務,開荷葉飯、拆乳豬... 不過沒有報菜就是了。
    價位:🌟🌟🌟 不可否認家全七福的菜燒得富有層次,但追求那多出來的層次、獨特的跳脫味蕾,代價可能是三倍乃至四倍的價錢,這個遞減的邊際效益,就看大家能不能夠接受了。
    無障礙:🌟🌟🌟 電梯上下樓,洗手間偏窄小。往洗手間的路上很有台灣類似餐廳的消毒水味道,一聞到就彷彿回到家鄉了一樣XDD
    ==========
    【家全七福酒家 Seventh Son Restaurant】
    香港灣仔駱克道57-73號粵海華美灣際酒店3F
    (近灣仔站B1出口)
    Tel: +852 2892 2888
    營業時間:11:30-15:00、18:00-23:00

ความคิดเห็น • 86

  • @nikejust-kg6iw
    @nikejust-kg6iw 4 หลายเดือนก่อน +29

    米其林這個招牌其實已經漸漸對台灣人吸引力降低了,不外乎就是很多人蹭流量、商家賺錢噱盤子害的,變成沒有文化可言。但透過你的影片還是能中肯的看到正反兩種意見,好壞並陳,而且真的從你的味蕾似乎評鑑得出廚師工藝/功夫的所在。很棒很有深度的影片,這種影片越來越少了。好看!

    • @bedroomcrduty
      @bedroomcrduty 4 หลายเดือนก่อน

      +1

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      跟我的觀察類似,不過好吃的部分還是可以盡量跟大家說 哈哈

    • @user-qx2sh4kb3n
      @user-qx2sh4kb3n 4 หลายเดือนก่อน

      +1

    • @tddw2022
      @tddw2022 4 หลายเดือนก่อน

      +1

    • @ping-huailai
      @ping-huailai หลายเดือนก่อน

      +1

  • @electedkp
    @electedkp 4 หลายเดือนก่อน +19

    評論很中肯也言之有物,完全沒有因為它是米其林就刻意追捧🤣 讚!

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      謝謝啦!新年快樂喔🎊

  • @dr_nhchin
    @dr_nhchin 4 หลายเดือนก่อน +10

    對菜的介紹也太深入,你現場就能吃得出來而且講這麼多言之有物的內容? 未免也太強

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      沒啦 我是現場做筆記寫下當下的感想,事後再搭配食譜、Google想說去怎麼介紹這道菜

  • @user-hx5ev9lj7i
    @user-hx5ev9lj7i 4 หลายเดือนก่อน +12

    看起來很喜氣耶!你的影片我每部都有看,製作得越來越美好看了!祝福你新年快樂喔!龍年行大運好運龍來/

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      哈哈我在Canva看到這個新片頭還蠻應景的,就拿來用了

  • @imoffice5f
    @imoffice5f 4 หลายเดือนก่อน +6

    你吃的跟多數網紅找的觀光店真的很不一樣👍👍我四月要去香港,準備照你的規劃來吃了hahahahahaaaa

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      Haha是您不嫌棄

  • @chinglee9585
    @chinglee9585 4 หลายเดือนก่อน +6

    好像很好吃的樣子❤ 介紹得很精實,難以想像Yt怎麼可以對料理這麼了解😮 你廚師?

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      不是廚師😅,但為了找餐廳+做影片有做一些功課

  • @BradyJoJo
    @BradyJoJo 4 หลายเดือนก่อน +9

    片頭很有新年感覺欸🎉新年快樂金師傅

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      Canva好用啊啊~ 張董也新年快樂🔥🔥

  • @user-fs9or1qx9x
    @user-fs9or1qx9x 4 หลายเดือนก่อน +6

    哇喔 8:37 那個卡滋的聲音❤❤❤ 愛了愛了

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      真的很脆皮🤣🤣🤣

  • @waseda_nana
    @waseda_nana 4 หลายเดือนก่อน +5

    本当の香港料理は、このようなものですね。日本ではあまり見かけません。まだ中国語を勉強中で、意味があまりわかりませんが、あなたの説明はとても良くて詳しいと感じます。🙂

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます😊

    • @user-kk9mo8pw1g
      @user-kk9mo8pw1g 4 หลายเดือนก่อน +1

      私も日本人ですが、早稲田さんの発言には同感です。

  • @HongKongLover-qb3hf
    @HongKongLover-qb3hf 2 หลายเดือนก่อน +2

    介紹得也太仔細,彷彿我們就在現場用餐一般!

    • @dora_h._
      @dora_h._  2 หลายเดือนก่อน

      客氣客氣

  • @Satorial446
    @Satorial446 29 วันที่ผ่านมา +2

    七福👍🏻我們家每個禮拜都去飲茶打麻將晚飯的地方!

    • @dora_h._
      @dora_h._  29 วันที่ผ่านมา +1

      哇 實力堅強!七福的飯菜不便宜哪

    • @Satorial446
      @Satorial446 29 วันที่ผ่านมา +1

      @@dora_h._ 😅你也是吖!歡迎你來香港,多點來吃吃走走,大班樓也是必吃的粵菜餐廳。

  • @goodcutecat
    @goodcutecat 2 หลายเดือนก่อน +1

    解說得很清楚! 期待跟著您一起嘗遍米其林

    • @dora_h._
      @dora_h._  2 หลายเดือนก่อน

      謝謝~ 繼續緩慢上片中…

  • @ChrisSundin
    @ChrisSundin 4 หลายเดือนก่อน

    That's cool I hav NOT realize there are Cantonese Michelin restaurants. many fancy food. Never taste before.

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      Ya you should come to have a try!

  • @JinShanSthRd
    @JinShanSthRd 4 หลายเดือนก่อน +2

    這間看起來味道很濃郁的樣子!

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      真的濃郁~ 而且會多出不同的味道層次,我覺得還不賴

  • @user-xr9ch4jt8i
    @user-xr9ch4jt8i 4 หลายเดือนก่อน +2

    新年快樂~

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      新年快樂唷!🎊

  • @user-rz9sc5kq1s
    @user-rz9sc5kq1s 4 หลายเดือนก่อน +2

    Nice shot! Bro🎉

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      Thanks bro

  • @user-hj6zt4vs1z
    @user-hj6zt4vs1z 3 หลายเดือนก่อน +1

    沒看過國外的米其林耶! 好讚~ 我也好想去~

    • @dora_h._
      @dora_h._  3 หลายเดือนก่อน

      訂位很方便,用WhatsApp即可,還可以溝通一些客製化需求

  • @tddw2022
    @tddw2022 4 หลายเดือนก่อน +2

    期待唐閣! 真的是很完整的米其林餐廳評鑑耶

    • @user-jf8um5zc9w
      @user-jf8um5zc9w 4 หลายเดือนก่อน +1

      +1😋

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      哈哈 好…我努力趕一下😅

  • @G231OPD
    @G231OPD 4 หลายเดือนก่อน +1

    確實這種價格需要再想一下,謝謝你拍了這部影片,給大家很好的參考

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      Haha在做昂貴消費前我也喜歡找影片來確定一下是不是自己需要的

  • @user-ew5wu8yd7d
    @user-ew5wu8yd7d 4 หลายเดือนก่อน +1

    看起來很豪華😮感謝開箱台灣以外地方的米其林餐廳❤新年快樂🎉

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      不客氣唷!接下來還有四顆星!敬請期待XDDD

  • @syprichlux
    @syprichlux 4 หลายเดือนก่อน +1

    I loves HK scenery! so nice

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      Me too🥰

  • @JoJoSung-bw8nk
    @JoJoSung-bw8nk 4 หลายเดือนก่อน +1

    좋은 소개입니다. 서울의 미쉐린 스타 레스토랑에서 맛을 보시러 오신 것을 환영합니다!😍

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      Thanks a lot 🙏 I will😊

  • @kimoyahoo
    @kimoyahoo 4 หลายเดือนก่อน +1

    拍得真好,解說很完整,看得也過癮

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      謝謝啦👍

  • @user-lf6xx8se3r
    @user-lf6xx8se3r 4 หลายเดือนก่อน +1

    金師傅天天吃米其林欸❤

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      沒有啦 米其林才去兩三間而已😅

  • @peggy-je2jv
    @peggy-je2jv 4 หลายเดือนก่อน +1

    fabulous!!😎

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      Nice!!

  • @user-uv6vl8rq7y
    @user-uv6vl8rq7y 4 หลายเดือนก่อน +1

    金董天天吃好料!讚!

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      沒有…不要造謠…

  • @user-rm9ng3pn6v
    @user-rm9ng3pn6v 4 หลายเดือนก่อน +1

    想吃!!

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      吃起來~~~

  • @mattatahakuna
    @mattatahakuna 4 หลายเดือนก่อน +1

    I like those noodles. You mean shrimp eggs on it?

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      Yes Sure 😊 Giving a different taste.

  • @user-vn9bl1wp4h
    @user-vn9bl1wp4h 4 หลายเดือนก่อน +1

    je ne peux pas comprendre votre texte, mais je peux faire une supposition à travers les images et la traduction. Cela semble bien ! La plupart des critiques du Guide Michelin se concentrent sur la cuisine européenne ou française. Je me demande si leur perspective sur les plats chinois est précise ? Est-ce que cela correspond à votre goût ? Je suis abonné à votre chaîne et j'attends avec impatience plus d'introductions aux restaurants chinois étoilés Michelin. Meilleurs vœux et bonne année !

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      Merci beaucoup 😊 I will say most of the points are accurate and they really know the difficulty that how those cuisine be made.

  • @user-ne9ks4lk8r
    @user-ne9ks4lk8r 3 หลายเดือนก่อน

    想去❤

    • @dora_h._
      @dora_h._  3 หลายเดือนก่อน

      線上訂位很方便喔!

  • @user-if7oe9ri8k
    @user-if7oe9ri8k วันที่ผ่านมา

    是全家七福

  • @user-he5ny4ho6e
    @user-he5ny4ho6e 4 หลายเดือนก่อน +2

    加入口袋名單!!

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      可以去吃吃看喔~~

  • @user-vk6ge2ho5d
    @user-vk6ge2ho5d 4 หลายเดือนก่อน +1

    香港米其林好貴!!

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      真的是不便宜@@

  • @handoffcr
    @handoffcr 4 หลายเดือนก่อน +2

    8000是台幣嗎? 這種價格我根本不可能吃得起...謝謝分享...

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      是的,全隻乳豬是港幣2000,合台幣就是8000元

  • @user-ph9eq2qg2p
    @user-ph9eq2qg2p 4 หลายเดือนก่อน +3

    8000好貴......

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      真的是米其林等級的價格…

  • @ping-huailai
    @ping-huailai หลายเดือนก่อน +1

    點半豬可能吃不到那個是店家為了推銷全豬的話術吧

    • @dora_h._
      @dora_h._  หลายเดือนก่อน

      哈哈這個我不知道了~ 確實有你說的可能性

  • @FunLun-oh4lt
    @FunLun-oh4lt 4 หลายเดือนก่อน

    ,想吃

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      飛香港不貴,快去吃吧😊

  • @user-uk6je3ij4q
    @user-uk6je3ij4q 4 หลายเดือนก่อน +1

    又出國玩了嗎?

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      哈哈哈就是之前去香港拍的啦

  • @FattyLiver-uh5gm
    @FattyLiver-uh5gm หลายเดือนก่อน +1

    NICE TRY

    • @dora_h._
      @dora_h._  หลายเดือนก่อน

      Thanks 👍

  • @user-vx2br5tp5y
    @user-vx2br5tp5y 4 หลายเดือนก่อน +2

    新年快樂~

    • @dora_h._
      @dora_h._  4 หลายเดือนก่อน

      Happy New Year 🎊