La tourte ardennaise - tourte salée aux pommes de terre, oignons et lardons

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2025
  • La tourte ardennaise - tourte salée aux pommes de terre,oignons et lardons par Commentfait Ton
    Je vous propose de réaliser une tourte ardennaise. Cette tourte salée est à base de pommes de terre,oignons et lardons. Facile à réaliser et délicieux à déguster, je vous conseil vivement cette recette. Regardez,likez,cuisinez,savourez,commentez! Merci
    Ingrédients pour 6 à 8 personnes:(Translated into English and Spanish below)
    Environ 450 g de pâte brisée (voir ma recette ici: • Pâte brisée -comment f... )
    Pour la garniture:
    800 g de pommes de terre
    250 g de lardons fins
    300 g d'oignons
    3 à 4 cuil/soupe de crème fraiche épaisse
    2 à 3 cuil/soupe de persil plat ou frisée
    1 gousse d'ail
    3 brins de romarin (facultatif)
    3 brins de thym (facultatif)
    Sel et poivre
    1 oeuf pour la dorure
    Abonnez vous maintenant: / @commentfaitton /?sub_confirmation=1
    Toutes mes recettes sont sur mon site: découvrez les: www.comment-fai...
    Faites un don sur tipeee, copier:coller le lien: www.tipeee.com...
    www.paypal.com... - faites un don via la plateforme sécurisé paypal, merci beaucoup
    Ma page facebook: abonnez-vous (copier:coller le lien) : / commentfaitton
    Ma page twitter: abonnez vous (copier:coller le lien): / commentfaiston
    Mon compte instagram (copier:coller le lien) : www.instagram....
    Ma chaine youtube spécial pêche: / @commentfaistonpecheet...
    teespring.com/... (achetez les mugs "Commentfait Ton")
    Ardennes pie - savory pie with potatoes, onions and bacon by Commentfait Ton
    I suggest you make an Ardennes pie. This savory pie is made with potatoes, onions and bacon. Easy to make and delicious to eat, I highly recommend this recipe. Watch, like, cook, enjoy, comment! Thank you
    Ingredients for 6 to 8 people:(Translated into English and Spanish below)
    About 450 g shortcrust pastry (see my recipe here: • Pâte brisée -comment f... )
    For garnish:
    800g potatoes
    250 g of fine bacon
    300g onions
    3 to 4 tbsp/tbsp heavy cream
    2 to 3 tbsp / soup of flat or curly parsley
    1 clove of garlic
    3 sprigs of rosemary (optional)
    3 sprigs of thyme (optional)
    Salt and pepper
    Tarta de las Ardenas: tarta salada con patatas, cebollas y tocino de Commentfait Ton
    Te sugiero que hagas un pastel de las Ardenas. Este pastel salado está hecho con papas, cebollas y tocino. Fácil de hacer y delicioso para comer, recomiendo esta receta. ¡Mira, dale me gusta, cocina, disfruta, comenta! Gracias
    Ingredientes para 6 a 8 personas: (Traducido al inglés y español a continuación)
    Unos 450 g de masa quebrada (ver mi receta aquí: • Pâte brisée -comment f... )
    Para Decorar:
    800 g de patatas
    250 g de tocino fino
    300 g de cebollas
    3 a 4 cucharadas / cucharada de crema espesa
    2 a 3 cucharadas / sopa de perejil plano o rizado
    1 diente de ajo
    3 ramitas de romero (opcional)
    3 ramitas de tomillo (opcional)
    Sal y pimienta
    1 huevo para dorar
    1 egg for gilding

ความคิดเห็น • 33

  • @arnaudpasquier9067
    @arnaudpasquier9067 ปีที่แล้ว +2

    Je fais régulièrement ce style de tourte que l'on adore mais je ne savais pas qu'elle avait une désignation particulière. J'adore inventer et innover et je viens d'apprendre grace a vous, qu'elle avait un Nom! Lol Merci pour vos belles recettes gourmandes.

    • @commentfaitTon
      @commentfaitTon  ปีที่แล้ว +1

      Je suis heureux d'avoir été utile à quelque chose et pour les recettes c'est avec plaisir

  • @nadineevrard2805
    @nadineevrard2805 2 ปีที่แล้ว +1

    Ccou chef je ne manquerai pas de la réaliser elle m’a l’air bien appétissante cette tourte merci pour les explications très claires bisous 💋👍😜

  • @lydieantonelli5557
    @lydieantonelli5557 2 ปีที่แล้ว +1

    Coucou, c'est une très belle recette cette tourte à l'air délicieuse 👍 merci beaucoup pour le partage 😊

  • @parisplagesparisplages8680
    @parisplagesparisplages8680 11 หลายเดือนก่อน +2

    Je fais votre recette ce dimanche !

    • @commentfaitTon
      @commentfaitTon  11 หลายเดือนก่อน +2

      J'espère qu'elle vous plaira n'hésitez pas à revenir mettre un petit mot

    • @parisplagesparisplages8680
      @parisplagesparisplages8680 11 หลายเดือนก่อน +2

      @@commentfaitTon cher Monsieur des Ardennes votre tourte 🥧 est une tuerie de gourmandise ! Faites la

    • @commentfaitTon
      @commentfaitTon  11 หลายเดือนก่อน +2

      @@parisplagesparisplages8680 merci d'être revenu le dire et heureux qu'elle vous ai plu!

  • @marielouisederecourt7841
    @marielouisederecourt7841 2 ปีที่แล้ว +2

    Vos recettes sont toujours aussi intéressantes et bien expliquées, merci beaucoup 🙏👍👏👏👏

    • @commentfaitTon
      @commentfaitTon  2 ปีที่แล้ว

      C'est très gentil, merci beaucoup

  • @brunomori9528
    @brunomori9528 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Chef, encore une belle réussite ! Cette recette a l'air vraiment très bonne et je vais la tester. Merci pour vos explications toujours aussi précises et claires. Et j'aime bien lorsque vous donnez toutes les petites astuces.

  • @joyceb5121
    @joyceb5121 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci je vais faire votre recette très bien expliqué elle est superbe et doit être appétissante 😋😋😋

    • @commentfaitTon
      @commentfaitTon  2 ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup 😋j'espère qu'elle vous plaira

    • @joyceb5121
      @joyceb5121 2 ปีที่แล้ว

      @@commentfaitTon j'en suis certaine 😀

  • @nanard6894
    @nanard6894 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup je vais essayer de le faire

    • @commentfaitTon
      @commentfaitTon  2 ปีที่แล้ว +1

      J'espère que cela vous plaira

  • @nadiaaissaoui3505
    @nadiaaissaoui3505 2 ปีที่แล้ว +1

    Je vais la faire

  • @jahdalennie9908
    @jahdalennie9908 2 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful 💕

  • @NoelleGuillaume
    @NoelleGuillaume 9 หลายเดือนก่อน

    Merci, man ,j'ai l'habitude de faire toutes sorte de tourte ,viandes, sucré , mais. Celle ci je connaissais pas merci ......

  • @brunomori9528
    @brunomori9528 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Chef, pouvez vous svp m'indiquer quelle variété de pomme de terre je dois utiliser pour la tourte ?

    • @commentfaitTon
      @commentfaitTon  2 ปีที่แล้ว

      les variété qu'on utilise pour faire des frites, cela marchera très bien, mais perso, j'avoue ne pas faire trop attention à cela, ce sont mes pommes de terre de mon jardin et honnêtement je ne sais plus qu'elle variété, j'ai utilisé à la plantation!

  • @nadiaaissaoui3505
    @nadiaaissaoui3505 2 ปีที่แล้ว +1

    Votre recette tourte ardenoise vous dite 180 vous oublier de nous indiquer combien minute merci encore p cette recette f à faire

    • @commentfaitTon
      @commentfaitTon  2 ปีที่แล้ว

      Environ 50 mn de cuisson

    • @Chatvitesse
      @Chatvitesse 9 หลายเดือนก่อน

      1 h pour que les pommes de terre soient cuites et fondantes

  • @Chatvitesse
    @Chatvitesse 9 หลายเดือนก่อน

    En cuisant les oignons sans coloration ils sont plus cuits et c’est meilleur

    • @commentfaitTon
      @commentfaitTon  9 หลายเดือนก่อน

      Juste pour savoir, si vous savez faire cette recette, pourquoi regarder cette vidéo? Pour les oignons, c'est en effet un choix que chacun peut faire et pour le blabla et bien je dirai que tous le monde n'a pas vos compétence et que lorsque propose des recettes il est bon de donner tous les détails afin que tous le monde y arrive!

  • @Chatvitesse
    @Chatvitesse 9 หลายเดือนก่อน

    Trop de blabla