@@janaemportugal moça nao é sobre negar comida, é que o restaurante é de gente fina, as coisas sao caras, nao é um prato de arroz feijao é bifes, é foie gras, camarão coisas qu3 sao caras de restaurante chique de um prato que apos pronto seria $300 conto no mínimo, o cara ta cerrto ele pagou, entao quem tava comendo tava roubando
Quando trabalhei em um restaurante de burguês eu passava as comida no saco, enfiava o dedo no cu e passava nas comida, cuspia e misturava a comida, não era só eu, era geral da cozinha ksksk… nesses restaurante de rico o pessoal mete o loko nas comidas e q se foda
Uma vez em um restaurante que eu trabalhava, o povo geralmente tomava expresso da máquina, achei certo eu ir pedir pro meu chef, pq né, não gosto dessas coisas de pegar sem avisar, tomei um esculacho. Era um dia que eu tinha dormido mau por uns problemas particulares de saúde, e pedi o expresso pra meio que dar um ânimo ja que o café dos funcionários tinha acabado. Engraçado que tem gente que não sabe liderar, mas recebe o cargo
Eu sou chefe de cozinha e é um trabalho muito difícil. Difícil porque se a equipe não estiver sincronizada e não obedecer todas as ordens, tudo sai do controle. É cansativo pra caramba mas eu amo a minha profissão. E esse ano, vou conseguir trabalhar para mim mesmo. Estou lutando muito para que isso aconteça. Sucesso sempre em sua na vida de todos vocês!
Também trabalho de chefe de cozinha,tem dias que a vontade é largar tudo e ir embora,mas faço tudo por amor,e meu sonho é conseguir abrir minha própria pizzaria um dia sucesso a todos os chefes de cozinha...🎉
Eu tive um bar de quebrou, uma vez ou outra eu ficava bêbado lá, e percebi que nesses dias sumia muita bebida, até o dia que eu resolvi olhar nas câmeras e descobri que era eu mesmo que bebia tubo....obrigado por ler até aqui
Brasileiros... Essa cultura escr0ta de querer tirar vantagem de tudo é apenas do Brasileiro. Fiz intercâmbio e morei muitos anos em Dublin, viajei pra vários lugares da Europa pq é baratinho de trem pq é tudo muito perto um do outro, tu paga 6 euros (na época) por uma passagem de trem q leva algumas horas e em nenhum lugar que estive essa cultura de malandragem e querer tirar sempre proveito de tudo, em nenhum lugar vi nada parecido como aqui no Brasil. Aqui as pessoas fazem isso em tudo e qualquer coisa. Por isso somos muito odiados lá fora. Dublin é extremamente xenofóbica com latinos, em especial nós brasileiros
kkkkk gostei do comer mal, ele diz : eu gosto de comer mal, porque é muito bom pra mim kkkkk ( ele falando de ir comer no restaurante concorrente ) kkkk
Trabalhei por 7 anos no comércio varejista, uma história que eu ouvi foi que alguns funcionários roubavam tênis caros (mizuno, nike, adidas) colocando em sacos de lixo "marcados". Quando a casa caiu rodou uns 3/4 funcionários e o rombo na empresa já era muito grande. Infelizmente em todas as profissões irão existir pessoas desonestas.
As pessoas reclamam de assaltantes, ladrões de celular, etc. (com razão), mas o que tem de empresa quebrada por furto de funcionário que se considera "gente boa" não tá escrito.
esse golpe é muuuuuito antigo. minha mãe trabalhava em loja de sapatos na década de 80 e isso já era velho. o dono tem que ser muito besta pra cair nisso hj em dia. qqr loja de marca tem que ter olho aberto pq esse golpe é realmente batido. minha prima trabalhava em loja de grife e denunciou uma colega que estava fazendo isso. a chefe era uma songa, achou que era picuínha pq a funcionária ladra vendia mais (depois descobriu-se que ela registrava a venda das outras como se fosse dela) e demitiu minha prima. quando descobriu a verdade o rombo quase a levou à falência.
@@diogovieira4522 loja com muitos itens e antiga é impossível fazer gestão de estoque com precisão. só deus sabe quantas vezes eu contei e recontei estoque pra meses depois ter que recontar de novo pq deu inconsistência outra vez. funcionário que não registra troca e devolução no sistema deveria apanhar pra parar de atrapalhar. fora o item que cai no chão e vai parar num universo interdimensional e é encontrado só 1562258 anos depois. graças a deus saí do comércio, nunca mais eu volto pra CLT e aquela loucura
Compartilhando uma experiência no Presidente. Fomos, Jacquin estava lá, serviço perfeito e comida deliciosa. Caro, mas pagamos com gosto. Em outra vez, o Jacquin não estava lá: Serviço péssimo (garçons tomando vinho) e a comida uma porcaria. Nunca mais voltamos e, infelizmente, viramos detratores.
No restaurante como em qualquer negócio não há segredo. O Dono têm de estar lá. Essa de ir embora e ir no fim do dia buscar o dinheiro não funciona muito bem.
@@pedroscastro é exatamente assim que funciona. Anos para construir uma reputação e segundos para destruí-la. O cara tem que ser masoquista para pagar caro, comer mal, e "seguir tentando" para dar uma chance...
Trabalho em restaurantes a 14 anos, ja fui de lavador de louça a chefe de cozinha Tem varias histórias A melhor de tds e a que um chefe fechou o restaurante, o dono foi embora, ele voltou abriu o restaurante e fez uma festa Com bebidas, comida etc e cobrou O dono descobriu e mandou embora, esse cara entrou na justiça e ainda ganhou a causa
@@Kesukii Chefe: Cozinheiro, Dono: é o dono do restaurante, ou seja, eles terminaram o expediente o dono foi embora e o chefe voltou pra fazer uma festinha e o lucro ficou pra ele e não pro restaurante.
eu preferia comprar na concorrencia. Pois você comprar onde trabalha, nem todos entendem que você pagou por aquilo, sempre vai ter um achando que você pegou de graça.
Trabalhei 1 mes como barista. A gerente muito gente boa, mas fazia coisa errado e culpava os outros, muito informal e me assediava na brincadeira, mesmo quando pedi para nao fazer isso ela perdia a mao na brincadeira. A outra funcionária fazia cafe ate pro irmao e nao cobrava, tomava cafe da manha escondido. Enquanto eu me cobraram um frango que nem fui eu que deixei fora da geladeira e estragou. Sai e recebi mensagem da dona pedindo pra eu voltar, me oferecendo me pagar o dobro de tao boa que era. Nao voltei pq pra ser mandada e lidar com funcionario ruim sendo que eu sabia que era bem melhor, nao vale a pena. Lidar com colega de trabalho ruim na cozinha é o pior. Muito estressante.
O Barbacoa realmente é excepcional. Já fui em vários lugares muito mais caros que lá e o barbacoa não deixa a desejar nunca. O entrecot deles é simplesmente de lamber o prato
essa folga n é so em restaurante n trabalhei numa servidora de internet o serviço começava 8h e o pessoal smp chegava 15-30 minutos atrasados (tirando as atendentes, o chefe e o gerente) aí dps de chegar atrasado eles iam pra padaria tomar cafe no horario de trabalho e aí sim começavam a trabalhar (la pras 9h) qnd chegava o horario de almoço enrolavam, as vezes ficavam ate 3h parados aí chegava perto das 18h q era o termino, ja n pegava nenhuma instalacao demorada pra fazer pra pd sair 18h ou antes no outro lugar q eu trabalhei q eu era instrutor de informatica e respondia diretamente ao dono eu trabalhava no horario e as vezes ate em dia q n era pra trabalhar resolvendo pepino no Brasil é assim, quanto mais o chefe deixa seus funcionários tranquilos e com liberdade pra trabalhar menos eles trabalham
Boa amigo antes de mais nada parabéns pelo canal , muito bom Amigo como comerciante a mais de 40 anos uma coisa que aprendi é o seguinte , trate os outros como gostaria de ser tratado , começa aí , aprenda que não se ganha sempre … Como que se faz isso … simples , não tente enganar os outros , seja objetivo , entenda doque está vendendo para ter argumentos e passar isso para o cliente Nos dias de hoje confiança é tudo se vc fecha um negócio sendo franco dizendo os prós e contras do produto a pessoa jamais vai ficar puta achando que foi enganada porque se sentir que foi enganado nunca mais volta , a loja da minha família tem 57 anos e foi construída assim Criamos uma confiança tão grande que conhecemos clientes que vieram na barriga da mãe em nossa loja rsrs Boa sorte amigo , sigo acompanhando o canal Uma dica vc fala muito pouco de onde está localizada sua loja rsrs as vezes seria legal vc lembrar o povo
Olá,, sou cearense do litoral .... Uma vez em um restaurante na praia de Aguas belas, tinha um casal extrangeiro na mesa vizinha a nossa. notei q pediram Peixa a moda da casa. o qual é servido em telhas e o baião de 2 em cumbuca de cerâmica.. fiquei observando o casal.. eles apenas tocaram na comida e logo pediram coca cola, após terminarem a coca cola, chamaram o garçon pagaram e foram embora! O garçom recolheu a mesa e depois. de longe eu vi ele conversando com o dono do restaurante. parecia uma conversa tensa. kkkk fiquei sem saber de nada pois ,, eu pedi o mesmo,, e o baião estava um espetáculo de bom! com queijo coalho, bastante cheiro verde,,, humm,, uma delicia,, o peixe então,, nem se fala!!! guarnecido com farofa de farinha d'água (PUBA) , cheiro verde, rodelas de cebola enfim,, tudo uma delicia, bem fresquinho, tudo muito rico!!! eu agora fico imaginando,,, O QUE DIABOS O RESTO DO MUNDO COME? PQ AQUELE CASAL NÃO GOSTOU DA COMIDA? SERÁ QUE ELES ESTÃO TÃO ACOSTUMADO COM COMIDAS DE PLÁSTICO A PONTO DE NÃO RECONHECEREM UMA COMIDA DE VERDADE? vai entender alguns humanos... kkkkk
Se forem americanos então a probabilidade é alta. Não conheço um americano que depois de experimentar comida de verdade não sinta falta quando volta pros EUA. A comida deles é tão processada que as vezes não dá nem pra considerar que seja um alimento real.
@@axellyann5085 pois é... não sei se eram americans pois, falavam muito baixo, quase sussurrando, pensei até que se comunicavam atravez de telepatia kkk , se tu conhece as praias daqui sabe que o vento faz muito barulho , e tmb a brasileirada fala muito alto kkkkk Nunca sai daqui de brazuella, mas já vi varios videos de youtubers ensinando suas receitas,,, a dos chineses e indianos form as que me deram mais nojo... a dos franceses me deram desgosto,, como pode alguém cozinhar algo e servir só umas migalhazinhas? e aquele mungando dos italianos para beber algum vinho, comer pizza e etc cheios de "não pode isso nao pode aquilome deu foi nauzeas.... Em suma e para finalizar antes q eu comece uma batalha multicultural que provavelmente me cancelaria...eu vos digo listando as palavras: NÃO HÁ COMIDA MELHOR QUE A COMIDA BRASILEIRAAAAAA!!! 💚💛💙 ,
@@axellyann5085 ESQUECI DE UMA COISA: tenho um primo que mora na italia há uns 20 anos,,, e há uns 2 anos atraz ele veio pra cá de ferias e metrouxe vrios presentes... 1 - vinho da frança que tinha gosto de vômito 1 - queijo da italia, que quando eu cortei o maldito, parece que ele se mexia dentro e tinha um cheiro horroroso o qual eu não consigo ter nada neste planeta que possa comparar , o mais perto que cheguei foi " CATINGA DE PRIKITO MAL LAVADO, OU COM 6 MESES SEM LAVAR! O bendito primo ainda quase se mijou de rir , e disse que aquele queijo custou o que pra nos brazuelleiros seria uma fortuna de tão caro! mandei ele enfiar no kú dele! Não me cancelem!! ainda não fui monetizado! 🙂
O proprietário tem que vigiar essas coisas. O gerente quase nunca tem autonomia do proprietário para botar a galera no prumo, pois é mais fácil tocar o negócio com os funcionários do seu lado. Comércio é foda.
Se o gerente não tem autonomia para fazer isso, então pq diabos ele é o gerente? Lógico que tem, balela. Papel dele é proibir ou pelo menos avisar ao dono, se tem medo.
@@luisa.3424 Eu era gerente em uma empresa de Beach Tennis chamada Matchball, eu botava ordem em todo mundo, mas o PRÓPRIO DONO me destratava na frente dos funcionários, me tirando toda a autoridade, um dia ele resolveu brigar comigo, pedi as contas e falei: ferre-se! Meses depois, fui visitar o local e o novo gerente é um banana, todos roubavam comida, davam comida de graça pros clientes, por semana era prejuízo de 7 mil reais só com comida!!! Dei muita risada! Pois eu que era um bom gerente ele não valorizava, me perdeu e ganhou um banana!
Falou e disse. Tem questões de cultura e gestão que refletem da liderança ao piso e vice versa. Tem dono que não sabe o que precisaria saber. Tem gente motivada ou desmotivada por várias causas. Precisa jogo de cintura e QI. BR não é o pior mas é engraçado na profisson.
Foi só um trecho da entrevista, no caso! E acho o Jacquin às vezes sincero demais, como ele dizendo que gosta de comer mal, e não fala que a comida não está boa, porque assim é melhor pros restaurantes dele MDS haheh!! Mas é uma figura que todos nós amamos, óbvio!! :))
Todo mundo que se sentiu ofendido comete furtos diários em seus trabalhos. É esse tipo de gente que precisa ficar desempregado e passar fome por um bom tempo, pra ver se dá valor na próxima vez.
Infelizmente no brasil a maioria rouba tendo oportunidade. Tinha um que roubava tubos de super bonder do deposito outra mulher roubava sapatos etc etc.
É muito engraçado como o gringo no Brasil tem um valor que o brasileiro não tem fora do Brasil. E principalmente com relação ao idioma, ele tem 30 anos de Brasil e fala um português bizarro de ruim kkkkk e tenho certeza que as pessoas falam pra ele, “não se preocupa, vc fala bem o português”. Aí o brasileiro sai pra fora e fala o idioma do lugar com um pouco de sotaque e é massacrado com o povo fala, “não te entendo, precisa melhorar o idioma em”. Kkkkk
Infelizmente a pessoa não se contenta com seu salário e com sua hora de comer, trabalhei em restaurante e comia a comida de lá no meu horário de almoço, no café a mesma coisa. Comia bem e não precisava roubar.
É por isso que ele nunca vai encontrar pessoas honestas na vida dele, vai sempre tropar com gente ruim, como a pessoa vai nym lugar, não gosta da comida, é diz que é boa só para o cara perder cliente!
não se pode dar brecha pro ser humano, especialmente quando se é dono, tem que ter pulso firme. eu sou segurança no aeroporto e se vocês soubessem a várzea dos funcionários naquelas salas VIPS
Sou portuguesa e sinceramente preferia que ele falasse francês, pusessem legendas se quisessem, mas eu percebia-o tranquilo, esse franco brasileiro mata-me😅
14:42 A orrigindofastfoodéosanduwíche! A orrigino do fast foodo... do sanduwich. Do sanduwíche!! O carr que.. O Magdonal que invetô... lá, as coiz do, da histórr de lá... pô, é extraordinário A persona lá-lá uma lojin, que ela fazinha, traz um parrque em frent, os banquin, jantar, tudo as muié lá... a-a-a- negóc é pra primerr vez as person comian sin prato Pagava... no restaurant, entrava dento duma ambalaj, papérla Cê pode ficá calad lá, os dois lá? Os dois? Que-quem o barmen aqui? Que a gente vai beberrr? O gosta de beber un... amerricanô
Nada justifica as ações tomadas de alguns funcionários. Mas nenhum dono de restaurante no MUNDO é santo! já começa pela carga horária que é combinada com o sindicato pra ferrar o pião, segundo, os 10% do garçom nunca é totalmente do garçom, eles pegam metade ou até mais da metade. Terceiro, você não tem respaldo sobre uma agressão seja verbal ou física de um cliente. Na visão do patrão o cliente faz o que bem quiser, com o funcionário é claro, por que vai o cliente dizer que não vai pagar por isso ou àquilo. Quarto, em relação a comer as coisas do restaurante que seria para cliente tem uma falta de empatia enorme com o funcionário, não tô dizendo que eles devem comer camarão, ou filé mignon. Mas as refeições dos funcionários chega a ser vergonhoso, resto de comida ou comida mal feita. E por último, tem os próprios funcionários X9, como ele mesmo disse uma mulher entregou todo mundo, a troco do que? Me diz! EU SEMPRE FALO, PIÃO QUE FODE PIÃO. Patrão só manda da chibatadas, mas quem sempre levanta a mão pra bater é o próprio pião.
A experiência compartilhada pelo Jacquin é muito importante. Demonstra o quão dificil é ser empregador, empresário e como muita gente se comporta com natureza de escorpião, conforme a história do sapo e o escorpião. Pequenos gestos, sobretudo quando somados, podem ter grandes repercussões. Roubar de pouquinho no trabalho é roubo e pode quebrar a empresa que emprega diversas pessoas e o próprio ladrãozinho. Dá pra ver também, pelos diversos comentários, como isso é bem comum e porque o chefe, muitas vezes, tem que ser firme.
Trabalhei em uma empresa e colegas em diversas instalações, "estavam praticando ilicitos" e funcionários de outras empresas "faziam parte do esquema criminoso". Esse esquema "criminoso" eles "pretendiam implantar" em outras instalações, e eu, "por não aceitar" o esquema criminoso, "era perseguido por colegas e motoristas", e não parou aí, "até ameaça se morte recebi", e o pior de tudo, "era eu lutando contra uma organização criminosa". Imagine você, "NÃO CONFIAR EM NINGUÉM", no colega que trabalhava com você, no vigilante que "fazia" a segurança da area da empresa, e o pior, "a ameaça de morte" vinha do motorista que lhe transportava, e colega "armava" para que "somente eu e o motorista estivesse no veículo", esses colegas, "saltava do veiculo, fora do local de sua residência" e aí, o motorista "barbarizava", mudava o roteiro pré estabelecido, seguia por ruas e avenidas , totalmente engarrafada, agim de que eu questionasse e ele, "APROVEITASSE PARA CONSUMAR O CRIME", e eu, "INTELIGENTEMENTE NÃO ENTRAVA NO JOGO DELE". Pedia para "ENCERRAR O TRANSPORTE" onde se encontrava (anotava o local e quilometragem), e simplesmente o motorista, "RASURAVA E RASGAVA PROPOSITALNENTE O BOLETIM DE TRANSPORTE" afim de que, "SUA PRATICA CRIMINOSA, NÃO APARECESSE". Feito o novo boletim (não apresentava o rasurado), o encarregado da instalação, pedia que todos os funcionários assinar, e eu, "RECUSAVA ASSINAR TODOS", sem que "fosse mostrado o rasurado. "INFORMAVA TODAS AS PRÁTICAS ILICITAS", que vinha ocorrendo ao encarregado da instalação, e esse, "dizia que procurava averiguar", e que, "NÃO ENCONTRAVA PROVAS", mas, "ERA IMPOSSÍVEL ENCONTRAR PROVAS, POIS TODOS OS DEMAIS, FAZIA PARTE DA ORGANIZAÇÃO CRIMINOSA". Tentei até, "MELHORAR A ESCALA DE TURNO", que era um dos "MOTIVOS" alegados, que eles diziam "PARA PRATICAR OS ILÍCITOS", porém a coisa, "ERA MUITO PIOR", e até alertei 3 colegas de outras instalações, "ABRAM OS OLHOS" porque essa pratica ilicita, "POR SI SÓ, IRÁ DAR GRAVE PROBLEMA", e disse, "VIRÁ DEMISSÕES E ATÉ MORTE". O problema que previ, "ACONTECEU", e a empresaa qual trabalhava, "FEZ UMA AMPLA AUDITORIA" e o resultado, "FOI TERRÍVEL" e foi "SUGERIDO PUNIÇÃO RIGOROSA APENAS PARA AQUELA INSTALAÇÃO", quanto as demais, não, pois, "SE FOSSE PUNIR A TODOS, QUE COMETERAM ILICITOS, A EMPRESA TERIA QUE FECHARA S PORTAS", pois, pouquíssimas instalações, "NÃO EXISTIA A PRATICA CRIMINOSA", e a empresa, "NÃO TERIA CONDIÇÕES DE CONTRATAR FUNCIONARIOS QUALIFICADOS PARA OS CARGOS". Em uma pequena empresa, é muito mais facil, "DEMITIR E CONTRATAR", porém digo, "A SITUAÇÃO SE TORNOU CALAMITOSA" porque os encarregados gerais, "FALHARAM NA FISCALIZAÇÃO", e ela, "coisa simples", bastava verificar o "PREENCHIMENTO DAS ANOTAÇÕES DO LIVRO DE OCORRÊNCIA DOS TURNOS". Digo isso porque, " A CALIGRAFIA DAS PESSOAS NÃO SÃO IDENTICAS". Simples assim.
Já vi funcionários pegar sobra de comida de clientes que comeram e misturar. Por exemplo: sobrou arroz de um rapaz q comeu, pega essa parte e mistura na panela.
Tem uma colega minha que antes trabalhou em restaurante, aí ela disse que eles faziam "Yakisobra", só resto de prato, caprichava no condimento e empurrava nos clientes.
Estendeu não, contratou, empregar um funcionário não é altruísmo, da mesma forma que empresa não é família, todas as pessoas só querem ver o próprio lado, tanto o funcionário quanto o patrão
Meu noivo é chefe de cozinha e isso de levar as coisas acontece mesmo. Ele tinha um colega que pegava na cara dura. O cha de cozinha dele e da namorada a lembrancinha era um potinho de tempero e eles pegaram de la. Eu só como a comida de lá, quando vou no restaurante, pago mais barato porque o dono mesmo diz pra eu pagar com o desconto de funcionário, mas ele NUNCA trouxe nada de la. Única vez que ele trouxe foi quando sai do hospital e o dono mandou ele me levar um pettit gateau porque sabe que eu amo e ele disse que era pra comemorar que tive alta
olha a diferença de conversa do flow comparado com o podpah. conversa com classe e com piadas ao mesmo tempo sem ofender ninguém e sem ficar repetindo as mesmas palavras. realmente o igor conseguiu se superar muito bem e o flow vai ser eterno. enquanto existir pessoas inteligentes o flow podcast existirá.
Trabalhava numa producao e padaria , eramos 34 ao todo ,divididos em producao padars restdursnte. Eu como tinhs experiencia em padatia fuo prs producdo. Logo meu patrao viu meu esforco e foi drlegando funcoes ,ate wue me deixou responsavel,porem ele fisde que ninguem pideria saber, pois eu ia falar tudo de errado ka . Nso deu outra,funcionarios de 6 anos ,levavdm insumos,jogavam muito vousa fora , xartos pra uso particjlar ,emgim um prejuizo medio de 10 mil mes . Resultado quando quiz arrumar o prejuizo tava feito .falio. Pirem pelo meu empnho , vendeu o negocio fslido pra min ,dwmorwi 2 anos pagando ,mad algo imposdivel sem anuda dele .
Se mandou e tem provas contra essa 25 pessoas nada tem a temer a Justiça, aqui no Brasil empresário que tem medo de processo é porque não trabalha direito
@@bahmaciel nao é bem assim nao paizao kkkkkkk, bostil sempre é hostil com empresario, quantas vezes que ja vi amigos e parente sacaeando com a empresa e depois processando, meu primo mesmo trabalhava numa empresa de energia, fazia gato pra algumas pessoas por um preço, robava fiação pra vender, foi demitido e processou a empresa e ganhou
Acho que o maior problema dele é que ele tem uma dicção ruim.. se ele melhorar isso acredito que vai ser muito mais fácil de entender o português dele.
@@elisa6581Na verdade, ele já declarou algumas vezes que fala errado propositalmente, pois "dá um charme". Impossível uma pessoa com 30 anos de residência no Brasil não saber falar o idioma direito.
Ele é muito convencido, ele acha que não existe restaurante melhor que o dele. Aqui na Alemanha se for comparar com o restaurante dele, somente restaurante alemão, porque os gregos e italianos aqui dão de 10 a 0 com o dele, o jiba tem parceria com ele, por isso que ele está elogiando. Aqui ninguém gosta de comida francesa. Se Ele fosse tão bom estaria aqui na Europa ganhando Euro, ou poderia abrir uma filial aqui, não é conhecido na Europa. Ele serve um ovo cozido com caviar preto, o pior caviar do mundo, aqui 200gramas custa 1Euroe 99cent o jacquin é inteligente está milionário na custa de quem quer dar uma de rico, porque rico sabe que o restaurante dele é caro e não presta
Independente do que você acha, duas coisas são certas. A primeira é que ele tem carisma, as pessoas vão ao restaurante dele conhecer a pessoa dele e também provar oque ele oferece. Segundo é que ele realmente é convencido, porém você (que diz trabalhar em restaurante) deve saber mais do que ninguém que se você não acreditar que o seu restaurante é O MELHOR nunca vai ter coragem de fazer tudo com excelência. As pessoas esquecem que no universo da internet os famosos procuram ter personalidade e o jacquin absorveu essa persona dele de forma majestosa.
@@ArturDaviMBomfim lógico que não os 10% devem ser divididos entre todos os funcionários afinal se você deu 10% gostou de tudo que envolve salão e cozinha e se tiver equipe separa também a limpeza
Jacquin falou uma frase para um dono de reataurante num dos programas dele que foi: A gente pode ou não ficar rico, mas podemos ser felizes. Essa eu levei prá vida.
A verdade é q esses restaurantes chiques, tem q deixar os funcionários comerem os melhores pratos também.... Até pra indicar para os clientes.... É uma forma de você evitar esse tipo de coisa, de roubar comida....
Experimentar é uma coisa, esbanjar é outra. Fora que experimentar é uma ou duas vezes, não fazer festa. Ainda mais com produtos extremamente caros. Tem que ter bom senso
Acho que o dono do restaurante deveria pegar os funcionários fora do horário e servi-los com o melhor da casa pra eles aprenderem a indicar ao cliente. Passar vontade também não está certo...
![RENATO ARAGÃO: DE HERÓI A VILÃO [COMPILADO COMPLETO] - Rafael Spaca](http://i.ytimg.com/vi/S2FD980s3tw/mqdefault.jpg)
É muito estranho ver o Jacquin desacompanhado das legendas amarelas pqp💀
A pessoa que cuida da edição deveria ter aplicado legendas durante as falas, é uma vergoin da profissión.
Não consegui assistir 2min 😂
É muito mió
GENTE..SIIIIIIMMMMMMM
Tem umas coisas que não dar pra entender mesmo, mas eu consegui assistir na velocidade 1,75x. Em 2x eu não consegui
Adoro quando ele fala sobre o restaurante que ele quebrou, acho muito sincero e honesto da parte dele falar sobre isso.
Ele não disse que ele quebrou, disse que foi os funcionários e ainda por cima por comer 😢 triste negar comida
@@janaemportugal moça nao é sobre negar comida, é que o restaurante é de gente fina, as coisas sao caras, nao é um prato de arroz feijao é bifes, é foie gras, camarão coisas qu3 sao caras de restaurante chique de um prato que apos pronto seria $300 conto no mínimo, o cara ta cerrto ele pagou, entao quem tava comendo tava roubando
A mona jura que ele nega almoço pros funcionários, os cara enchiam a cara
@@janaemportugal Corta pros funcionários tomando vinho caro durante o expediente
@@brendasantos6346 ridículo
12:18 "Você é prestorríco, du mundu dus dinozóro"
KKKKKKKKKKK
Hahahahhahahhahahahhahahahhaha que isso mano 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Só depois do seu comentário que consegui entender 🤣
essa trocação da farpa foi a melhor parte 🤣🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂
Já vi casos de funcionario roubando insumos, dando produto de graça, vendendo por fora, até levando pra casa...
E coisas piores bemmmm piores...
oq seria pior q isso? tudo q vc falou são coisas bem normais, n deveriam, mas são.
Quando trabalhei em um restaurante de burguês eu passava as comida no saco, enfiava o dedo no cu e passava nas comida, cuspia e misturava a comida, não era só eu, era geral da cozinha ksksk… nesses restaurante de rico o pessoal mete o loko nas comidas e q se foda
@@BAD_222 ja vi cozinheiro jogando peça de carne no lixo só pq tava com raiva do dono
Se deixar eles levam até o telhado do restaurante ,os brasileiros são as pessoas mais honesta do mundo
@@Siqueira-q9l o cara e podre de rico tem varios restaurantes e chorando, foda se
Uma vez em um restaurante que eu trabalhava, o povo geralmente tomava expresso da máquina, achei certo eu ir pedir pro meu chef, pq né, não gosto dessas coisas de pegar sem avisar, tomei um esculacho. Era um dia que eu tinha dormido mau por uns problemas particulares de saúde, e pedi o expresso pra meio que dar um ânimo ja que o café dos funcionários tinha acabado.
Engraçado que tem gente que não sabe liderar, mas recebe o cargo
Enquanto isso o meu chefe mandava eu tomar pra ver se tava bom kkkk, tem gente que lidera, outros que só mandam...
Eu tocava fogo na cozinha
Dependendo da empresa, não saber liderar é requisito para ser chefe.
Já me ocorreu o msm,só que numa padaria…pedi pra pegar um suco e a chefe não deixou,no outro dia a coleguinha pegou um energético e ela não falou nd 🤡
Quando era Design Gráfico, reclamavam que eu não bebia café. Kkkk
Eu sou chefe de cozinha e é um trabalho muito difícil. Difícil porque se a equipe não estiver sincronizada e não obedecer todas as ordens, tudo sai do controle. É cansativo pra caramba mas eu amo a minha profissão. E esse ano, vou conseguir trabalhar para mim mesmo. Estou lutando muito para que isso aconteça. Sucesso sempre em sua na vida de todos vocês!
Cheerss 🍾
Que você encontre bons funcionários.....Muito dihoje ne
Gosto da sinceridade dele.
Também trabalho de chefe de cozinha,tem dias que a vontade é largar tudo e ir embora,mas faço tudo por amor,e meu sonho é conseguir abrir minha própria pizzaria um dia sucesso a todos os chefes de cozinha...🎉
Chefe de cozinha é só um cargo... Vc é cozinheiro
Eu tive um bar de quebrou, uma vez ou outra eu ficava bêbado lá, e percebi que nesses dias sumia muita bebida, até o dia que eu resolvi olhar nas câmeras e descobri que era eu mesmo que bebia tubo....obrigado por ler até aqui
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
😅😅😅😅😅
Ja tive bar, mas só bebia no bar dos outros...ñ é legal beber e ver sua mulher te vigiando direto. 😂😂😂😂😂😂
Um verdadeiro contador de piadas digital... 😁🤝😁
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
"Quando o gato sai os ratos fazem a festa"
Não adianta, lidar com o ser humano é uma das piores coisas da vida.
Brasileiros... Essa cultura escr0ta de querer tirar vantagem de tudo é apenas do Brasileiro. Fiz intercâmbio e morei muitos anos em Dublin, viajei pra vários lugares da Europa pq é baratinho de trem pq é tudo muito perto um do outro, tu paga 6 euros (na época) por uma passagem de trem q leva algumas horas e em nenhum lugar que estive essa cultura de malandragem e querer tirar sempre proveito de tudo, em nenhum lugar vi nada parecido como aqui no Brasil. Aqui as pessoas fazem isso em tudo e qualquer coisa. Por isso somos muito odiados lá fora. Dublin é extremamente xenofóbica com latinos, em especial nós brasileiros
voce incluso claro
@@absi49 Lidar com o ser humano é horrível, mas eu não faço isso ai não. Pelo o menos tenho ética no trabalho.
Jacquin veio no meu restaurante e elogiou minha comida. Agora tô na dúvida, se ele quer que eu me afunde ou me dê bem 😂😂
Dúvida cruel 😆
Kkkkkk
😂😂😂😂😂😂😂😂
Pq ele usa nome dele como marca isso e complicado
Ele repetiu?
Se a resposta for sim, tá ótimo!
kkkkk gostei do comer mal, ele diz : eu gosto de comer mal, porque é muito bom pra mim kkkkk ( ele falando de ir comer no restaurante concorrente ) kkkk
KKKKKKKKKKKKKKK
O brasileiro faz cagada o tempo todo, depois ainda reclama de político que é corrupto! A conta está vindo.
Isso rola no mundo todo, vai ver as notícias sobre o que aconteceu na Boeing nos EUA.
@@TovenDo.O.Video-óbvio, mas não estamos nos eua, e tem BR que só faz merda mesmo no trabalho.
Perfeito,!
Exatamente, brasileiro não perde a oportunidade
O problema continua sendo 99% causado por políticos
Trabalhei por 7 anos no comércio varejista, uma história que eu ouvi foi que alguns funcionários roubavam tênis caros (mizuno, nike, adidas) colocando em sacos de lixo "marcados". Quando a casa caiu rodou uns 3/4 funcionários e o rombo na empresa já era muito grande.
Infelizmente em todas as profissões irão existir pessoas desonestas.
As pessoas reclamam de assaltantes, ladrões de celular, etc. (com razão), mas o que tem de empresa quebrada por furto de funcionário que se considera "gente boa" não tá escrito.
gestão de caixa e estoque não existia pelo jeito, pra perceber a falta do produto e do dinheiro kkkkkkkkkkkkkk.
esse golpe é muuuuuito antigo. minha mãe trabalhava em loja de sapatos na década de 80 e isso já era velho. o dono tem que ser muito besta pra cair nisso hj em dia. qqr loja de marca tem que ter olho aberto pq esse golpe é realmente batido. minha prima trabalhava em loja de grife e denunciou uma colega que estava fazendo isso. a chefe era uma songa, achou que era picuínha pq a funcionária ladra vendia mais (depois descobriu-se que ela registrava a venda das outras como se fosse dela) e demitiu minha prima. quando descobriu a verdade o rombo quase a levou à falência.
@@diogovieira4522 loja com muitos itens e antiga é impossível fazer gestão de estoque com precisão. só deus sabe quantas vezes eu contei e recontei estoque pra meses depois ter que recontar de novo pq deu inconsistência outra vez. funcionário que não registra troca e devolução no sistema deveria apanhar pra parar de atrapalhar. fora o item que cai no chão e vai parar num universo interdimensional e é encontrado só 1562258 anos depois. graças a deus saí do comércio, nunca mais eu volto pra CLT e aquela loucura
O pior de todos numa situação dessas é o RH, contratar bem é uma arte que deve ser levada a sério.
Compartilhando uma experiência no Presidente. Fomos, Jacquin estava lá, serviço perfeito e comida deliciosa. Caro, mas pagamos com gosto. Em outra vez, o Jacquin não estava lá: Serviço péssimo (garçons tomando vinho) e a comida uma porcaria. Nunca mais voltamos e, infelizmente, viramos detratores.
Virou rápido tb. Vc viu q o serviço pode ser bom e no primeiro problema já virou detratora. Cliente tb é foda
Com grande preço, vem grande responsabilidade @@pedroscastro
@@pedroscastro as pessoas pagam caro justamente pra ter a melhor experiencia, e não passar por momentos ruins
No restaurante como em qualquer negócio não há segredo. O Dono têm de estar lá. Essa de ir embora e ir no fim do dia buscar o dinheiro não funciona muito bem.
@@pedroscastro é exatamente assim que funciona. Anos para construir uma reputação e segundos para destruí-la. O cara tem que ser masoquista para pagar caro, comer mal, e "seguir tentando" para dar uma chance...
Trabalho em restaurantes a 14 anos, ja fui de lavador de louça a chefe de cozinha
Tem varias histórias
A melhor de tds e a que um chefe fechou o restaurante, o dono foi embora, ele voltou abriu o restaurante e fez uma festa
Com bebidas, comida etc e cobrou
O dono descobriu e mandou embora, esse cara entrou na justiça e ainda ganhou a causa
NO BRASIL ESSES BANDIDOS TRAVESTIDOS DE EMPREGADOS SABEM DISSO E POR ISSO VOTAM NO PT, O PARTIDO DOS TRAMBIQUEIROS!
Nn entendi direito...
@@Kesukii Chefe: Cozinheiro, Dono: é o dono do restaurante, ou seja, eles terminaram o expediente o dono foi embora e o chefe voltou pra fazer uma festinha e o lucro ficou pra ele e não pro restaurante.
Pro dono ter perdido a causa o advogado dele era muito ruim ou era um juiz "alterado" kkkkkkkkkkkkkkkkk
Ou tava tudo errado do lado dele tambem @@diogovieira4522
Trabalho anos em lojas de um 1 numca pego nada sem que eu mesmo pague pelo produto. Fidelidade é tudo
Honestidade.... você quer dizer não é?!
Voce nao trai seu patrão? JHAHAHHAA
eu preferia comprar na concorrencia. Pois você comprar onde trabalha, nem todos entendem que você pagou por aquilo, sempre vai ter um achando que você pegou de graça.
@@thiagosabaia Não se preocupe com o que os outros pensam, se preocupe com o que você faz.
Alguém traduz oq ele falou?
Não é por nada que tenhamos tantos políticos corruptos, são amostras da população, temos muito o que melhorar como povo 😢
Trabalhei 1 mes como barista. A gerente muito gente boa, mas fazia coisa errado e culpava os outros, muito informal e me assediava na brincadeira, mesmo quando pedi para nao fazer isso ela perdia a mao na brincadeira. A outra funcionária fazia cafe ate pro irmao e nao cobrava, tomava cafe da manha escondido. Enquanto eu me cobraram um frango que nem fui eu que deixei fora da geladeira e estragou. Sai e recebi mensagem da dona pedindo pra eu voltar, me oferecendo me pagar o dobro de tao boa que era. Nao voltei pq pra ser mandada e lidar com funcionario ruim sendo que eu sabia que era bem melhor, nao vale a pena. Lidar com colega de trabalho ruim na cozinha é o pior. Muito estressante.
As pessoas acham normal roubar. E ainda dizem que quem não faz isso é idiota. Cansei de vê na empresa. As pessoas dando aquele jeitinho brasileiro
O Barbacoa realmente é excepcional. Já fui em vários lugares muito mais caros que lá e o barbacoa não deixa a desejar nunca. O entrecot deles é simplesmente de lamber o prato
E o banheiro limpinho da pra cagar muito bem la
essa folga n é so em restaurante n
trabalhei numa servidora de internet
o serviço começava 8h e o pessoal smp chegava 15-30 minutos atrasados (tirando as atendentes, o chefe e o gerente)
aí dps de chegar atrasado eles iam pra padaria tomar cafe no horario de trabalho e aí sim começavam a trabalhar (la pras 9h)
qnd chegava o horario de almoço enrolavam, as vezes ficavam ate 3h parados
aí chegava perto das 18h q era o termino, ja n pegava nenhuma instalacao demorada pra fazer pra pd sair 18h ou antes
no outro lugar q eu trabalhei q eu era instrutor de informatica e respondia diretamente ao dono eu trabalhava no horario e as vezes ate em dia q n era pra trabalhar resolvendo pepino
no Brasil é assim, quanto mais o chefe deixa seus funcionários tranquilos e com liberdade pra trabalhar menos eles trabalham
Sai dae chatao
@@lucasvrog7757pobre preguiçoso detectado
14:42
Um breve silêncio
Igor:"Não, entendi nada".
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Aoorriigeeeduufassfoodeeeééooosanduixxx
O Jacquin falando do cabeleireiro dele com o cabelo cheio de buraco hahahaha
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Boa amigo antes de mais nada parabéns pelo canal , muito bom
Amigo como comerciante a mais de 40 anos uma coisa que aprendi é o seguinte , trate os outros como gostaria de ser tratado , começa aí , aprenda que não se ganha sempre …
Como que se faz isso … simples , não tente enganar os outros , seja objetivo , entenda doque está vendendo para ter argumentos e passar isso para o cliente
Nos dias de hoje confiança é tudo se vc fecha um negócio sendo franco dizendo os prós e contras do produto a pessoa jamais vai ficar puta achando que foi enganada porque se sentir que foi enganado nunca mais volta , a loja da minha família tem 57 anos e foi construída assim
Criamos uma confiança tão grande que conhecemos clientes que vieram na barriga da mãe em nossa loja rsrs
Boa sorte amigo , sigo acompanhando o canal
Uma dica vc fala muito pouco de onde está localizada sua loja rsrs as vezes seria legal vc lembrar o povo
Trabalho a dez anos atendendo os outros em padaria restaurante trabalhei sempre em lugares assim como sua empresa parabéns.
Aí sim. Parabéns.
Falou e disse. Pode deixar o perfil do comércio que vou lá recomendar!
Olá,, sou cearense do litoral ....
Uma vez em um restaurante na praia de Aguas belas, tinha um casal extrangeiro na mesa vizinha a nossa. notei q pediram Peixa a moda da casa. o qual é servido em telhas e o baião de 2 em cumbuca de cerâmica..
fiquei observando o casal.. eles apenas tocaram na comida e logo pediram coca cola, após terminarem a coca cola, chamaram o garçon pagaram e foram embora!
O garçom recolheu a mesa e depois. de longe eu vi ele conversando com o dono do restaurante. parecia uma conversa tensa. kkkk
fiquei sem saber de nada pois ,, eu pedi o mesmo,, e o baião estava um espetáculo de bom! com queijo coalho, bastante cheiro verde,,, humm,, uma delicia,, o peixe então,, nem se fala!!! guarnecido com farofa de farinha d'água (PUBA) , cheiro verde, rodelas de cebola enfim,, tudo uma delicia, bem fresquinho, tudo muito rico!!!
eu agora fico imaginando,,,
O QUE DIABOS O RESTO DO MUNDO COME?
PQ AQUELE CASAL NÃO GOSTOU DA COMIDA?
SERÁ QUE ELES ESTÃO TÃO ACOSTUMADO COM COMIDAS DE PLÁSTICO A PONTO DE NÃO RECONHECEREM UMA COMIDA DE VERDADE?
vai entender alguns humanos... kkkkk
Se forem americanos então a probabilidade é alta. Não conheço um americano que depois de experimentar comida de verdade não sinta falta quando volta pros EUA.
A comida deles é tão processada que as vezes não dá nem pra considerar que seja um alimento real.
@@axellyann5085 pois é...
não sei se eram americans pois, falavam muito baixo, quase sussurrando, pensei até que se comunicavam atravez de telepatia kkk , se tu conhece as praias daqui sabe que o vento faz muito barulho , e tmb a brasileirada fala muito alto kkkkk
Nunca sai daqui de brazuella, mas já vi varios videos de youtubers ensinando suas receitas,,,
a dos chineses e indianos form as que me deram mais nojo... a dos franceses me deram desgosto,, como pode alguém cozinhar algo e servir só umas migalhazinhas? e aquele mungando dos italianos para beber algum vinho, comer pizza e etc cheios de "não pode isso nao pode aquilome deu foi nauzeas....
Em suma e para finalizar antes q eu comece uma batalha multicultural que provavelmente me cancelaria...eu vos digo listando as palavras:
NÃO
HÁ
COMIDA
MELHOR
QUE
A
COMIDA
BRASILEIRAAAAAA!!!
💚💛💙
,
@@axellyann5085 ESQUECI DE UMA COISA:
tenho um primo que mora na italia há uns 20 anos,,, e há uns 2 anos atraz ele veio pra cá de ferias e metrouxe vrios presentes...
1 - vinho da frança que tinha gosto de vômito
1 - queijo da italia, que quando eu cortei o maldito, parece que ele se mexia dentro e tinha um cheiro horroroso o qual eu não consigo ter nada neste planeta que possa comparar , o mais perto que cheguei foi " CATINGA DE PRIKITO MAL LAVADO, OU COM 6 MESES SEM LAVAR!
O bendito primo ainda quase se mijou de rir , e disse que aquele queijo custou o que pra nos brazuelleiros seria uma fortuna de tão caro! mandei ele enfiar no kú dele!
Não me cancelem!! ainda não fui monetizado!
🙂
nem todos curtem Baião de 2 e eu estou incluso nessa,o casal foi meio cabeção em pedir uma coisa típica demais do lugar na qual estão viajando kkk
@@nisoyl pois é!
kkkk
Esse cara é incrível!!! Esse é um dos franceses mais amados do Brasil
Incrível 😅😊😂😂😂
O proprietário tem que vigiar essas coisas. O gerente quase nunca tem autonomia do proprietário para botar a galera no prumo, pois é mais fácil tocar o negócio com os funcionários do seu lado.
Comércio é foda.
Só se for gerente fraco!
Se o gerente não tem autonomia para fazer isso, então pq diabos ele é o gerente? Lógico que tem, balela. Papel dele é proibir ou pelo menos avisar ao dono, se tem medo.
@@luisa.3424 Eu era gerente em uma empresa de Beach Tennis chamada Matchball, eu botava ordem em todo mundo, mas o PRÓPRIO DONO me destratava na frente dos funcionários, me tirando toda a autoridade, um dia ele resolveu brigar comigo, pedi as contas e falei: ferre-se!
Meses depois, fui visitar o local e o novo gerente é um banana, todos roubavam comida, davam comida de graça pros clientes, por semana era prejuízo de 7 mil reais só com comida!!! Dei muita risada! Pois eu que era um bom gerente ele não valorizava, me perdeu e ganhou um banana!
Falou e disse. Tem questões de cultura e gestão que refletem da liderança ao piso e vice versa. Tem dono que não sabe o que precisaria saber. Tem gente motivada ou desmotivada por várias causas. Precisa jogo de cintura e QI. BR não é o pior mas é engraçado na profisson.
Todos que falam é porque não são empresários...quero ver se fossem..falar é facil, quero ver PAGAR
6:08 o cara que foi elogiado pelo Jacquin e tava todo orgulhoso vendo isso agora.
Kkkkkk
Adoreeei a entrevista!
Igor sempre inteligentíssimo e divertido e o Jacques sincerão, como sempre. Show!😊
Foi só um trecho da entrevista, no caso! E acho o Jacquin às vezes sincero demais, como ele dizendo que gosta de comer mal, e não fala que a comida não está boa, porque assim é melhor pros restaurantes dele MDS haheh!! Mas é uma figura que todos nós amamos, óbvio!! :))
Igor Inteligente? Kkkk forçou agora
@@TheRogerRoosComo entrevistador,ótimas perguntas,conduzindo bem e naturalmente a conversa
@@TheRogerRoosNão, o Igor é burro. E foi sendo burro que ele chegou onde tá agora. Acho que eu quero ser burro também.
Igor inteligentíssimo kkkkkk! Não força !
Ainda o criticam por ter quebrado umas 4 vezes!!! Óbvio!!! Chefe legal, funcionário rouba! Essa é a regra!
Não é a regra. Neste país o povo é assim mesmo!
Não é regra não, trabalho em restaurante também, o chefe é gente fina e ninguém nunca meteu a mão, caráter vem de berço
@@flokishitposter6672 infelizmente por causa de alguns, muitos se ferram!
@@flokishitposter6672concordo
Ele é legal ?
Todo mundo que se sentiu ofendido comete furtos diários em seus trabalhos. É esse tipo de gente que precisa ficar desempregado e passar fome por um bom tempo, pra ver se dá valor na próxima vez.
Pagar salário digno ninguém quer k
@@TheMeat_PuppetClaro, muita fome de fuagrá e champanhe. Coitados, realmente ...
Básico do básico ...não podemos nos apoderar de nada que não é nosso sem permissão!! Como isso pode causar controvérsia??
@@TheMeat_Puppetirrelevante!!! Peça suas contas e seja honesto, ué!! Isso não é opcional, caramba!!!
@@marcosbressan4175 sim cara, eu tenho que parar de me surpreender com essas praga aí kkkkkk é mole bicho
Infelizmente no brasil a maioria rouba tendo oportunidade. Tinha um que roubava tubos de super bonder do deposito outra mulher roubava sapatos etc etc.
é do IBGE? pra afirmar com crtz fez pesquisa
É muito engraçado como o gringo no Brasil tem um valor que o brasileiro não tem fora do Brasil. E principalmente com relação ao idioma, ele tem 30 anos de Brasil e fala um português bizarro de ruim kkkkk e tenho certeza que as pessoas falam pra ele, “não se preocupa, vc fala bem o português”. Aí o brasileiro sai pra fora e fala o idioma do lugar com um pouco de sotaque e é massacrado com o povo fala, “não te entendo, precisa melhorar o idioma em”. Kkkkk
Infelizmente a pessoa não se contenta com seu salário e com sua hora de comer, trabalhei em restaurante e comia a comida de lá no meu horário de almoço, no café a mesma coisa. Comia bem e não precisava roubar.
É por isso que ele nunca vai encontrar pessoas honestas na vida dele, vai sempre tropar com gente ruim, como a pessoa vai nym lugar, não gosta da comida, é diz que é boa só para o cara perder cliente!
"MAS TU PINTOU O CABELO CARA?"
"E SUA IRMÃ PINTA O CABELO?"
Eu aqui em Portugal conheci um brasileiro que trabalhou cmg no hotel que cuspia na frigideira para ver se estava quente 👍🏻
Uma cozinheira de salgados né contou que algumas empregadas levavam queijos, presuntos, etc , escondido. Ninguém contava, por medo de represália
não se pode dar brecha pro ser humano, especialmente quando se é dono, tem que ter pulso firme.
eu sou segurança no aeroporto e se vocês soubessem a várzea dos funcionários naquelas salas VIPS
Conta pra gente 😊
como assim?
Sou portuguesa e sinceramente preferia que ele falasse francês, pusessem legendas se quisessem, mas eu percebia-o tranquilo, esse franco brasileiro mata-me😅
Eu sou brasileira e também preferiria se ele falasse francês, mas mesmo assim, eu entendo o que ele fala em português.
O jacquin parece a Patixa Teló falando. Quem é de Manaus, sabe 😂😂😂😂😂😂😂
Sim 😂
Quem conhece a rainha ta ligado 😂😂😂 olha que nem sou de Manaus
Realmente kkk
Ninguém é de manaus
Não só de Manaus
Do nada ela aparece aqui me Belém também 😂
Fiz meu lanche com dois hambúrguers vou ser demitido kkkkkkkk
14:42
A orrigindofastfoodéosanduwíche!
A orrigino do fast foodo... do sanduwich. Do sanduwíche!!
O carr que.. O Magdonal que invetô... lá, as coiz do, da histórr de lá... pô, é extraordinário
A persona lá-lá uma lojin, que ela fazinha, traz um parrque em frent, os banquin, jantar, tudo as muié lá... a-a-a- negóc é pra primerr vez as person comian sin prato
Pagava... no restaurant, entrava dento duma ambalaj, papérla
Cê pode ficá calad lá, os dois lá?
Os dois?
Que-quem o barmen aqui? Que a gente vai beberrr?
O gosta de beber un... amerricanô
10:21 " É uma bela merda.. pq vc quer me provocar? QUER ME PROVOCAR !"
PF clipem isso😂
Partiu Barbacoa! Estourar o cartão 💳 kkkkkkk
Cadê as legendas? Kkkkk
Nada justifica as ações tomadas de alguns funcionários. Mas nenhum dono de restaurante no MUNDO é santo! já começa pela carga horária que é combinada com o sindicato pra ferrar o pião, segundo, os 10% do garçom nunca é totalmente do garçom, eles pegam metade ou até mais da metade. Terceiro, você não tem respaldo sobre uma agressão seja verbal ou física de um cliente. Na visão do patrão o cliente faz o que bem quiser, com o funcionário é claro, por que vai o cliente dizer que não vai pagar por isso ou àquilo. Quarto, em relação a comer as coisas do restaurante que seria para cliente tem uma falta de empatia enorme com o funcionário, não tô dizendo que eles devem comer camarão, ou filé mignon. Mas as refeições dos funcionários chega a ser vergonhoso, resto de comida ou comida mal feita.
E por último, tem os próprios funcionários X9, como ele mesmo disse uma mulher entregou todo mundo, a troco do que? Me diz! EU SEMPRE FALO, PIÃO QUE FODE PIÃO. Patrão só manda da chibatadas, mas quem sempre levanta a mão pra bater é o próprio pião.
A experiência compartilhada pelo Jacquin é muito importante. Demonstra o quão dificil é ser empregador, empresário e como muita gente se comporta com natureza de escorpião, conforme a história do sapo e o escorpião. Pequenos gestos, sobretudo quando somados, podem ter grandes repercussões. Roubar de pouquinho no trabalho é roubo e pode quebrar a empresa que emprega diversas pessoas e o próprio ladrãozinho. Dá pra ver também, pelos diversos comentários, como isso é bem comum e porque o chefe, muitas vezes, tem que ser firme.
Trabalhei em uma empresa e colegas em diversas instalações, "estavam praticando ilicitos" e funcionários de outras empresas "faziam parte do esquema criminoso".
Esse esquema "criminoso" eles "pretendiam implantar" em outras instalações, e eu, "por não aceitar" o esquema criminoso, "era perseguido por colegas e motoristas", e não parou aí, "até ameaça se morte recebi", e o pior de tudo, "era eu lutando contra uma organização criminosa".
Imagine você, "NÃO CONFIAR EM NINGUÉM", no colega que trabalhava com você, no vigilante que "fazia" a segurança da area da empresa, e o pior, "a ameaça de morte" vinha do motorista que lhe transportava, e colega "armava" para que "somente eu e o motorista estivesse no veículo", esses colegas, "saltava do veiculo, fora do local de sua residência" e aí, o motorista "barbarizava", mudava o roteiro pré estabelecido, seguia por ruas e avenidas , totalmente engarrafada, agim de que eu questionasse e ele, "APROVEITASSE PARA CONSUMAR O CRIME", e eu, "INTELIGENTEMENTE NÃO ENTRAVA NO JOGO DELE".
Pedia para "ENCERRAR O TRANSPORTE" onde se encontrava (anotava o local e quilometragem), e simplesmente o motorista, "RASURAVA E RASGAVA PROPOSITALNENTE O BOLETIM DE TRANSPORTE" afim de que, "SUA PRATICA CRIMINOSA, NÃO APARECESSE".
Feito o novo boletim (não apresentava o rasurado), o encarregado da instalação, pedia que todos os funcionários assinar, e eu, "RECUSAVA ASSINAR TODOS", sem que "fosse mostrado o rasurado.
"INFORMAVA TODAS AS PRÁTICAS ILICITAS", que vinha ocorrendo ao encarregado da instalação, e esse, "dizia que procurava averiguar", e que, "NÃO ENCONTRAVA PROVAS", mas, "ERA IMPOSSÍVEL ENCONTRAR PROVAS, POIS TODOS OS DEMAIS, FAZIA PARTE DA ORGANIZAÇÃO CRIMINOSA".
Tentei até, "MELHORAR A ESCALA DE TURNO", que era um dos "MOTIVOS" alegados, que eles diziam "PARA PRATICAR OS ILÍCITOS", porém a coisa, "ERA MUITO PIOR", e até alertei 3 colegas de outras instalações, "ABRAM OS OLHOS" porque essa pratica ilicita, "POR SI SÓ, IRÁ DAR GRAVE PROBLEMA", e disse, "VIRÁ DEMISSÕES E ATÉ MORTE".
O problema que previ, "ACONTECEU", e a empresaa qual trabalhava, "FEZ UMA AMPLA AUDITORIA" e o resultado, "FOI TERRÍVEL" e foi "SUGERIDO PUNIÇÃO RIGOROSA APENAS PARA AQUELA INSTALAÇÃO", quanto as demais, não, pois, "SE FOSSE PUNIR A TODOS, QUE COMETERAM ILICITOS, A EMPRESA TERIA QUE FECHARA S PORTAS", pois, pouquíssimas instalações, "NÃO EXISTIA A PRATICA CRIMINOSA", e a empresa, "NÃO TERIA CONDIÇÕES DE CONTRATAR FUNCIONARIOS QUALIFICADOS PARA OS CARGOS".
Em uma pequena empresa, é muito mais facil, "DEMITIR E CONTRATAR", porém digo, "A SITUAÇÃO SE TORNOU CALAMITOSA" porque os encarregados gerais, "FALHARAM NA FISCALIZAÇÃO", e ela, "coisa simples", bastava verificar o "PREENCHIMENTO DAS ANOTAÇÕES DO LIVRO DE OCORRÊNCIA DOS TURNOS".
Digo isso porque, " A CALIGRAFIA DAS PESSOAS NÃO SÃO IDENTICAS".
Simples assim.
Exato.
Pena q o povo dos "direitos e direitos e direitos dos empregados" fecha os olhos pro outro lado, tanto do dever, tanto do empregador.
Pior notícia foi a babá das filhas dele,a mulher tinha otimo salario, foi roubar um camarada legal como esse eu adoraria trabalhar com o Jacquin
Teste pra gringo saber se tá com o português fluente: conseguir entender uma conversa do Jacquin
Eu trabalho na França em um restaurante, e sinceramente o Jaquin é muito gentil sim em comparação ao meu chef.
Já vi funcionários pegar sobra de comida de clientes que comeram e misturar. Por exemplo: sobrou arroz de um rapaz q comeu, pega essa parte e mistura na panela.
Tem uma colega minha que antes trabalhou em restaurante, aí ela disse que eles faziam "Yakisobra", só resto de prato, caprichava no condimento e empurrava nos clientes.
Já vi bar que botava sobra de café de volta na térmica
@@mahelenaalves9067 isso é extremamente nojento
Muito bem Jacquin ,respondendo a altura,desse ENTREVISTADOR CHAAATO.
Realmente ser roubado por quem vc estendeu a mão é fogo
O pior é que quem faz direito se ferra por quem não faz!
Estendeu não, contratou, empregar um funcionário não é altruísmo, da mesma forma que empresa não é família, todas as pessoas só querem ver o próprio lado, tanto o funcionário quanto o patrão
@@flokishitposter6672 beleza, o cara trabalhando num restaurante não ganhou nada de bom, ele tava melhor vendendo bala no sinal
@@flokishitposter6672 Arrasou, falou certinho.
Infelizmente a herança escravista do brasileiro não deixa ele enxergar o óbvio.
@@TheReaper955 Não ganhou mesmo😂
Esse episódio merecia uma legenda
Tem legenda do TH-cam.
@@janevalle5741Nem o TH-cam entende o Jacquin.
14:43 Jakã: "u nigocio do fast food é o sundiche" cri cri cri "não entendi nada" kkkkkkk
O legal que o Igor é sincero "Entendi nada irmão" kkkkk 14:43.
Imagina um chef onde o Jacquin visitou e elogiou a comida vendo isso 🤡
Pô o Jaquim me quebrou com essa piada aí 😅😂😂😂😂😂😂😂😂
Pague em salário Justo e trate os funcionários com educação que vc terá poucos problemas.
Concordo, pague correto, bom ambiente de trabalho, ofereça refeições decentes e mande embora os funcionários ruins.
Ele tá parecendo o Rogério Ceni depois de 16 churrascos
Haahhahaahahahaha
kkkkkkkkkk
Meu noivo é chefe de cozinha e isso de levar as coisas acontece mesmo. Ele tinha um colega que pegava na cara dura. O cha de cozinha dele e da namorada a lembrancinha era um potinho de tempero e eles pegaram de la. Eu só como a comida de lá, quando vou no restaurante, pago mais barato porque o dono mesmo diz pra eu pagar com o desconto de funcionário, mas ele NUNCA trouxe nada de la. Única vez que ele trouxe foi quando sai do hospital e o dono mandou ele me levar um pettit gateau porque sabe que eu amo e ele disse que era pra comemorar que tive alta
Caraaaca ri alto da piada da senhora do xixi 😂😂😂😂😂
Muito bom esse flow Jacquin é muito maneiro, ansioso pela nova temporada de pesadelo na cozinha
Gosto dele, mas é tudo combinado
Não vai mais ter
@@Renannnnnnnananann
Claro que vai, ele mesmo falou que teria mais uma temporada aí no podcast
@@Josue.Guardiao falam isso desde mt tempo
Amo o Igor achando q pq ele avisou antes que vai no restaurante, ele chegar e entrar não é passar na fte de quem tá na fila. 😂
Jacquin tem medo de perder que conseguiu, ele sabe funcionário e complicado esse ramo de cozinha e pagar karma
Amamos Jacquin,sincero e profissional exemplar,devemos respeita lo sempre.
Mercy.
Meus amigos que trabalham no mec donalds sempre me vendem Mc’Flury no preço de Sundae
olha a diferença de conversa do flow comparado com o podpah. conversa com classe e com piadas ao mesmo tempo sem ofender ninguém e sem ficar repetindo as mesmas palavras. realmente o igor conseguiu se superar muito bem e o flow vai ser eterno. enquanto existir pessoas inteligentes o flow podcast existirá.
Barbacoa tomou o melhor patrocínio ever
Melhorou muito o português do Chef Francês! 😊
Isos acontece em muitos estabelecimentos. Lamentável. Em relação jaquim, ele não me passa confiança. Ele não o parece o q a imagem passa
jacquin tão fofinho, da vontade de abraçar 🤏❤️
Tinha garçom no meu restaurante que trocava comida por programa com gp kakakaka
Faltou a legenda 😂
Da pra entender uns 95% pô KKKKKKKKKK
Nunca pego nada de ninguém, temos que ter respeito e honra.
Jacquin isso é porque você tem educação! Por isso é honesto...!
Vi pessoas roubando , resultado eu que fui mandada embora
Recebaaaa. Quem entendeu entendeu. Quem não vai pro xeol. Toma!!!!
Bixo como ele é simpático, é daqueles tiozão que a gente quer sentar no bar e bater um papo a tarde td
14:40 O igor sem entender nada kkkkkkkkkkkkkk
Trabalhava numa producao e padaria , eramos 34 ao todo ,divididos em producao padars restdursnte.
Eu como tinhs experiencia em padatia fuo prs producdo.
Logo meu patrao viu meu esforco e foi drlegando funcoes ,ate wue me deixou responsavel,porem ele fisde que ninguem pideria saber, pois eu ia falar tudo de errado ka .
Nso deu outra,funcionarios de 6 anos ,levavdm insumos,jogavam muito vousa fora , xartos pra uso particjlar ,emgim um prejuizo medio de 10 mil mes .
Resultado quando quiz arrumar o prejuizo tava feito .falio.
Pirem pelo meu empnho , vendeu o negocio fslido pra min ,dwmorwi 2 anos pagando ,mad algo imposdivel sem anuda dele .
Mandou embora 25 Funcionários picaretas, certeza que ele tomou 25 processos trabalhistas, bem vindo ao Brasil, triste!
Se mandou e tem provas contra essa 25 pessoas nada tem a temer a Justiça, aqui no Brasil empresário que tem medo de processo é porque não trabalha direito
@@bahmaciel que pais que tu vive?? Na justiça do trabalho, o funcionário sempre vai ter razão.
@@bahmaciel nao é bem assim nao paizao kkkkkkk, bostil sempre é hostil com empresario, quantas vezes que ja vi amigos e parente sacaeando com a empresa e depois processando, meu primo mesmo trabalhava numa empresa de energia, fazia gato pra algumas pessoas por um preço, robava fiação pra vender, foi demitido e processou a empresa e ganhou
Não existe proibição pra demissão. É só pagar os direitos trabalhistas. Fim.
@@Vichsvboasganhou o processo porquê? Na sentença deve haver o motivo legal, ué...
Sou muito fã dele, fico assistindo o pesadelo repetido.
Não tem jeito, tenho que ligar as legendas.
Acho que o maior problema dele é que ele tem uma dicção ruim.. se ele melhorar isso acredito que vai ser muito mais fácil de entender o português dele.
@@elisa6581 poisé.
@@elisa6581Na verdade, ele já declarou algumas vezes que fala errado propositalmente, pois "dá um charme". Impossível uma pessoa com 30 anos de residência no Brasil não saber falar o idioma direito.
Ele é muito convencido, ele acha que não existe restaurante melhor que o dele. Aqui na Alemanha se for comparar com o restaurante dele, somente restaurante alemão, porque os gregos e italianos aqui dão de 10 a 0 com o dele, o jiba tem parceria com ele, por isso que ele está elogiando. Aqui ninguém gosta de comida francesa. Se Ele fosse tão bom estaria aqui na Europa ganhando Euro, ou poderia abrir uma filial aqui, não é conhecido na Europa. Ele serve um ovo cozido com caviar preto, o pior caviar do mundo, aqui 200gramas custa 1Euroe 99cent o jacquin é inteligente está milionário na custa de quem quer dar uma de rico, porque rico sabe que o restaurante dele é caro e não presta
Independente do que você acha, duas coisas são certas. A primeira é que ele tem carisma, as pessoas vão ao restaurante dele conhecer a pessoa dele e também provar oque ele oferece. Segundo é que ele realmente é convencido, porém você (que diz trabalhar em restaurante) deve saber mais do que ninguém que se você não acreditar que o seu restaurante é O MELHOR nunca vai ter coragem de fazer tudo com excelência. As pessoas esquecem que no universo da internet os famosos procuram ter personalidade e o jacquin absorveu essa persona dele de forma majestosa.
É mt fofinho ele
Giba contando uma piada ruim: -
Os funcionários querendo vale: 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Nessa área da gastronomia paulista é foooda pq a maioria dos restaurantes rouba os funcionários nos 10%
A maioria dos restaurantes do BR né... As últimas vezes que comi fora, paguei pro garçom mesmo.
@@lulublaszSó muda quem tá roubando pq o garçom vai meter a mão e não dividir com ninguém kk
@@Matheus-ro1zj mas esse 10% é a gorjeta dele pó
@@ArturDaviMBomfim lógico que não os 10% devem ser divididos entre todos os funcionários afinal se você deu 10% gostou de tudo que envolve salão e cozinha e se tiver equipe separa também a limpeza
@@Matheus-ro1zj Quando eu dou gorjeta eu dou para o garçom cara
E vai dizer pro funcionário a verdade do pq foi mandado embora. O patrão ainda se ferra. Fez certinho, corte de gastos.
Tem q colocar a legenda
12:46 a risada que eu dei com essa piada não tá escrito 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Quem é fiel no pouco, é fiel no muito.
Eu já trabalhei em Restaurantes de alto nível e sei tudo que acontece entre os funcionários. Pra mim foi o Pior serviço que eu exerci
Jacquin falou uma frase para um dono de reataurante num dos programas dele que foi: A gente pode ou não ficar rico, mas podemos ser felizes.
Essa eu levei prá vida.
Muito bom! Adoro esse Chef Erick Jaqcuin.... é uma Revolução da Cozinha ❤
A verdade é q esses restaurantes chiques, tem q deixar os funcionários comerem os melhores pratos também....
Até pra indicar para os clientes....
É uma forma de você evitar esse tipo de coisa, de roubar comida....
Que merda, gastar insumos caros pro Bel prazer de funcionário.
Não.... funcionario é pra trabalhar
Experimentar é uma coisa, esbanjar é outra. Fora que experimentar é uma ou duas vezes, não fazer festa. Ainda mais com produtos extremamente caros.
Tem que ter bom senso
Acho que o dono do restaurante deveria pegar os funcionários fora do horário e servi-los com o melhor da casa pra eles aprenderem a indicar ao cliente. Passar vontade também não está certo...
Tem algum restaurante dele que deu certo?
Érick Jacquin é sensacional
Jacquin é incrível.... Uma lenda.... Muito bom 😊😊😊
"...Você é a vergonha da profission"
30 anos no Brasil e força esse sotaque igual o Henry Cristo
Cê não entendeu que se o chef fala francês, ele cobra mais caro? 🤣
@@MarcosVenicios-x6k verdade kkkk
pode ver que as vezes ele solta português perfeito.