ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- 以下超過1400條影片，大家可以參考各種不同菜式的製作方法。
入廚基礎ABC(23條影片)： • 入廚基礎ABC
節日菜系列(121款)。 • 節日菜系列
煲仔飯系列(25款) • 煲仔飯
粥粉麵飯系列(161款)： • 粥粉麵飯
香港人的味道回憶系列(872款)： • 香港人的味道回憶
咸魚青菜系列(86款)： • 咸魚青菜系列
疫情特餐系列(26款)： • 疫情特餐系列
涼拌系列(16款)： • 涼拌系列
真。煲仔菜系列(21款)： • 真。煲仔菜系列
多國語言Muti-Lingual CC字幕(244款)： • 多國語言CC字幕影片
30分鐘兩餸飯挑戰(10款)： • 30分鐘兩餸飯
我的Grill & Bar系列(13款)： • 我的Grill & Bar
廚房雜談(59條影片)： • 廚房雜談
City Roaming/城市漫遊(41條影片)：th-cam.com/users/pl...
#過年行花市 #九龍各大花市點滴 #今日香港20250129 #蛇年 #廣東話 #城市漫遊 #家廚日常
《明天會更好！》
🏆👍🏿讚 👍🏾讚👍🏽讚 👍🏼讚👍🏻讚👍🏆
多謝，新年快樂。
支持❤恭喜發財😂祝你們一家身體健康❤
多謝，都恭祝大家新年快樂，萬事勝意。。
Leo哥，祝你新年快乐，万事如意🎉
@@yeye6766 多謝大家，也祝大家新年快樂，萬事如意。
师父…恭祝你新年快乐 …身体健康…祝你太太早日康复
@@siewbeekhoo2869 多謝，大家都新年快樂。
Leo【過年行花市2025年】祝新年快樂!身體健康!及你的频道節節上升，多謝你带粉絲遊九龍三個大花市，令大家知道市道怎樣？沖心祝福你合家安康!😂😂😎😎🧏🧏👩🎓👩🎓👩🎤👩🎤😊
@@maychau6755 新年快樂。
早晨。starleo和starleo的各位家人早晨。
@@士多啤梨-h7j 早晨，恭喜發財。
Hello Leo 我想問白切雞點解你會選擇浸唔係蒸？ 浸雞會流失雞味。
首先，我唔認同所謂『流失』，其實選擇唔同做法會有唔同效果和味道，例如浸雞可以加葯材浸，蒸就唔得。
其次，我有用蒸的，亦有影片分享，你可以搜索『白切雞，Star Leo』，起碼超過五種白切雞的做法。
最後，依照個人口味，唔係下下都要『原味』才是最好的，我係製作魚類菜式時，成日商榷呢個問題。
再講，我地家廚係要為家人製作『美味』，而唔係『原味』，所以，唔好限制自己個製作方式，食家能夠清碟，才是我們家廚最偉大的成就，你說呢？
@@cheukfaitang9814 補充一點，呢個新年我做左香港老字號名菜『東江鹽焗雞』，程序不單止要浸雞，還要過雞汁水，我家食家話係我咁多款白切雞中最好食的，事實上，也是最快銷光的白切雞。
@ 同意 屋企人唔buy都冇用 我係一個職業廚師 亦都係你嘅街坊 希望有機會出嚟聚下 交流吓
@cheukfaitang9814 幸會，邨友。
有機會的，我成日落翠源星食野，有時什至會同佢地買茶葉自己沖奶茶，哈哈。
@@starleo4126 我有睇呀，所以先問你個問題 如果唔用濃湯寶 雞湯，你會點樣煲？