RUDY CHOIRUDIN | STREET FOOD VIRAL KHAS PONTIANAK ~ KALOCI PANDAN RUMAHAN

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • ℝ𝔼𝕊𝔼ℙ ℂ𝔼𝕂 𝔻𝔼𝕊𝕂ℝ𝕀ℙ𝕊𝕀 𝕐𝔸!!!
    +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
    𝐌𝐀𝐊𝐀𝐍𝐀𝐍/𝐌𝐈𝐍𝐔𝐌𝐀𝐍 𝐘𝐀𝐍𝐆 𝐂𝐎𝐂𝐎𝐊 𝐃𝐄𝐍𝐆𝐀𝐍 𝐌𝐄𝐍𝐔 𝐈𝐍𝐈
    👇👇👇
    =====================================================
    𝗘𝗠𝗣𝗢𝗡 - 𝗘𝗠𝗣𝗢𝗡 𝗕𝗨𝗚𝗔𝗥
    • RUDY CHOIRUDIN | GODOG...
    𝗝𝗔𝗠𝗨 𝗕𝗘𝗥𝗔𝗦 𝗞𝗘𝗡𝗖𝗨𝗥
    • RUDY CHOIRUDIN | RESEP...
    =====================================================
    𝐊𝐀𝐋𝐎𝐂𝐈 𝐏𝐀𝐍𝐃𝐀𝐍 𝐑𝐔𝐌𝐀𝐇𝐀𝐍
    Resep by Rudy Choirudin
    Bahan 1 :
    200 g kacang tanah sangrai hinga kuning kecoklatan
    75 g gula pasir putih yang halus
    1/4 sdt garam
    Bahan 2: (Dihaluskan)
    6 Lembar daun suji rajang
    5 lembar daun pandan rajang
    250 ml air
    Bahan 3:
    150 g tepung ketan
    2 sdm susu kental manis
    1/4 sdt garam
    1 sdm gula
    3 sdm minyak kelapa
    Cara Membuat :
    • Chooper semua bahan 1 hingga kacang tercincang halus sisih kan
    • Blender bahan 2 hingga halus kemudian saring dan peras air pandanya
    • Campur air pandan, susu kental manis, garam, minyak kelapa, 2 sdm larutan hingga rata benar
    • Campur tepung ketan bersama air pandan hingga larut semua halus
    • Masukan kedalam loyang anti lengket dan kukus 20-25 menit
    • Potong angkat dan potong kecil kecil di atas kacang dan semua kolaci tertutup kacang
    • Hidangkan
    =====================================
    𝗣𝗥𝗢𝗗𝗨𝗞 𝗩𝗜𝗖𝗘𝗡𝗭𝗔 𝗬𝗔𝗡𝗚 𝗗𝗜𝗣𝗔𝗞𝗔𝗜 𝗗𝗔𝗟𝗔𝗠 𝗩𝗜𝗗𝗘𝗢 𝗜𝗡𝗜
    👇👇👇
    𝗣𝗘𝗥𝗔𝗟𝗔𝗧𝗔𝗡 𝗠𝗔𝗦𝗔𝗞
    www.tokovicenz...
    www.tokovicenz...
    =====================================
    𝗣𝗜𝗥𝗔𝗡𝗧𝗜 𝗠𝗔𝗞𝗔𝗡
    www.tokovicenz...
    =====================================
    𝗣𝗜𝗥𝗔𝗡𝗧𝗜 𝗦𝗔𝗝𝗜
    👇👇👇
    www.tokovicenz...
    =====================================================
    =====================================================
    Kompor Gas ARTUGO AH 373 FB dengan full brass atau kuningan sebagai material tungku serta dilengkapi dengan thermocouple sebagai fitur pengamanan.
    Dapatkan informasi lengkap koleksi lini dari ARTUGO dengan mengakses
    IG : @artugoofficial
    Website : www.artugo.co.id
    Facebook : ARTUGO Indonesia
    TH-cam : @ARTUGO Official
    =====================================================
    #resep #kaloci #rudychoirudin

ความคิดเห็น • 76

  • @kokstikerkuneberantakan
    @kokstikerkuneberantakan 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Barusan coba enaak...iseng upload di grup lapak kompleks, eeh laku...makasie udh upload😊

  • @TIPSMASAKANSEHAT
    @TIPSMASAKANSEHAT 2 ปีที่แล้ว +1

    Kaloci pandan.. masakan yang khas pontianak.. sangat menyenangkan enak sekali.. kaloci khas pontianak

  • @haneydee8364
    @haneydee8364 ปีที่แล้ว +3

    Chef favq dr kecil n ibuq. Sehat sllu om Rudy. Om buat kue tradisional yg mulai langka/ udah menghilang donk .. 🙏 Spt Kue nyonya Anyelik, Janda berendam, roti kap, kue moho dll. Q hobby bake dr kecil nurun dr ibuq. Salam dr Bali 🤗

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว

      Hai bunda, beberapa resep baking sudah saya share videonya, silahkan scroll ke bawah - bawah yaa,,, untuk kue requestnya kita tampung dulu yaa terima kasih saran dan masukannya 🤗🤗

  • @sukmadi5590
    @sukmadi5590 3 หลายเดือนก่อน +1

    Rindu senyum dan cara mengolah masakan om sehat sehat om dulu lihat acara om SD sekarang udh kerja Alhamdulillah sehat om😊

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 หลายเดือนก่อน

      Aamin, Terima kasih untuk doa & supportnya kak 🥰🤞

  • @Chefksrantau
    @Chefksrantau 2 ปีที่แล้ว +1

    Nyimak Master, mantap terimakasih recep dan cara memasak nya, sangat bermanfaat mengenal menu Nusantara yang beragam, di tambah peralatan yang mendukung

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih kembali bunda.....semoga resep yang dishare selalu menginspirasi. 🤗🤗

  • @rinanilasari6988
    @rinanilasari6988 2 ปีที่แล้ว +2

    Jember Jawa timur hadir 👍😍 Mkci bnyak ya chef dg berbagi resepnya 👍🙏

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 ปีที่แล้ว +1

      Terima kasih kembali bunda 🤗🤗
      salam kenal wong Jember terima kasih juga selalu hadir di channel ini 🥰🥰🥰

  • @UpikErnawati-sy4ty
    @UpikErnawati-sy4ty 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mau coba resepnya ya om,,,insyaallah.semoga berhasil,mau jualan.makasih om rudy

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 หลายเดือนก่อน

      Sam-sama kak silakan dicoba resep yang ada di video ini
      Semoga jualnnya laris ya 🥰🤞

  • @teguhhariadi6365
    @teguhhariadi6365 2 ปีที่แล้ว +10

    Ini muka nya om rudi di formalin kali ya, dari semenjak saya sd sampai sekarang punya anak 3 gini² aja muka nya 😄

  • @muldansah6897
    @muldansah6897 ปีที่แล้ว +2

    Mantap

  • @rindiani8754
    @rindiani8754 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasi resep kalocinya...
    Sehat dan sukses selalu.

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว

      Terima kasih kembali 🙏🙏
      Sukses juga untuk bunda yaa 🥰🥰

  • @iburumi588
    @iburumi588 ปีที่แล้ว +1

    makasih resep nya om.Rudi mau coba belum.perna makan Sehat Selalu ya om..Chennel.nya maken Suses Vidio.nya juga Salam.dr Bandung ❤🎉

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  11 หลายเดือนก่อน

      Aamiin @iburumi588
      Terima kasih untuk doanya 🤞🥰

  • @mamatitin9009
    @mamatitin9009 ปีที่แล้ว +1

    Pasti enak......🙏

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว

      Mantap banget kak, silahkan cek resepnya di kolom deskripsi yaa
      Selamat mencoba 🥰

  • @almanazneen6297
    @almanazneen6297 ปีที่แล้ว +1

    banayax 1xlannya

  • @yoffanadrianto6122
    @yoffanadrianto6122 ปีที่แล้ว +2

    Aslinya ditambahkan wijen sangrai

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว

      Terima kasih untuk remindernya kak 🤗
      Resep kaloci divideo ini resep kaloci ala Galeri rasa yang diadptasi dari kaloci Pontianak 🙏

  • @kakarya4564
    @kakarya4564 24 วันที่ผ่านมา +1

    Klu d kasih rasa n warna gimana caranya.pakai perasa apa yg cocok

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  24 วันที่ผ่านมา

      Hai kak, untuk perisa bisa pakai Vanilla/pandan, namun perisa bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya 🤞🥰

  • @shelviesalesti451
    @shelviesalesti451 9 หลายเดือนก่อน +1

    Kykny ke enceran ya

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  9 หลายเดือนก่อน

      Hai kak, untuk kekentalannya sudah cukup kak, terlihat di video keenceran kemungkinan besar karena adonannya masih panas dan berminyak juga kak Jadi terlihatnya encer aslinya tidak kak 🤞🥰

  • @rudicilengkrang285
    @rudicilengkrang285 ปีที่แล้ว +1

    Mantap chef!mau tanya chef, kalo untuk jualan habis di kukus langsung di tuang wadah apa harus di mixer dulu?mksh sht sll chef❤👍

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว

      Hai bunda, setelah dikukus gak perlu di blender lagi, untuk hasil yang sempurna tonton step by stepnya video ini sampai habis yaaa.... Semoga bermanfaat 🤗🤗

  • @user-ye9qv7zn3j
    @user-ye9qv7zn3j 6 หลายเดือนก่อน +2

    Kaloci yg sdh siap makan boleh di simpen di kulkas gak

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  6 หลายเดือนก่อน +1

      Boleh kak, dengan syarat disimpannya harus dalam keadaan tertutup rapat supaya tidak terkontaminasi udara dan harus dalam keadaan benar-benar kering ya 🤞🥰

  • @bebeinfoofficial7660
    @bebeinfoofficial7660 8 หลายเดือนก่อน +3

    Om minta screenshot ya foto kaloci nya 🙏

  • @ardhifardianto6822
    @ardhifardianto6822 9 หลายเดือนก่อน +1

    Maaf bang, kalau adonan sudah jadi (belum dicampur sama kacang) kuat berapa hari ya adonannya? Terima kasih

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  9 หลายเดือนก่อน

      Hai kak, Adonan diresep ini harus langsung dibikin yaa, karena pada saat mencapurkan adonan dengan kacang itu kondisi adonan harus dalam keadaan panas/hangat, jika sudah masuk kulkas/disimpan sampai dingin, adonan kalocinya sulit bahkan tidak bisa dicampurkan dengan kacang 👌.

  • @bangrey5796
    @bangrey5796 ปีที่แล้ว +3

    Kalau untuk jualan,mengukus nya pake apa? Pasti skala nya lebih banyak

    • @dickywahyudi559
      @dickywahyudi559 ปีที่แล้ว +1

      Pke. Oven aja,

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว +1

      Bisa juga pakai dandang dan loyangnya di tumpuk kak 👍

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว

      Pakai oven tidak bisa ya kak, karena adonannya akan jadi kering

    • @bangrey5796
      @bangrey5796 ปีที่แล้ว +1

      Terimakasih ka

    • @dickywahyudi559
      @dickywahyudi559 ปีที่แล้ว +1

      @@GaleriRasaChannel serius amat min🤣

  • @saunanganum4654
    @saunanganum4654 11 หลายเดือนก่อน +1

    Terlalu encar tidak pak? Klo yg lain adonan kalis

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  11 หลายเดือนก่อน

      Hai kak, silahkan dicoba kak dan ikuti step by step divideo ini ya 🤞🥰

  • @wdfshinjuku1073
    @wdfshinjuku1073 ปีที่แล้ว +2

    Mau tnya klo mau buat jual hra dgn keadaan dingin atau panas trus y?

  • @syifaazzahra7023
    @syifaazzahra7023 4 หลายเดือนก่อน +1

    Maaf chef tepung ketannya berapa chef

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  4 หลายเดือนก่อน

      Hai kak, untuk melihat detail gramasi resepnya silakan cek kolom deskripsi ya 🤞🥰

  • @anangsulistiono7493
    @anangsulistiono7493 10 หลายเดือนก่อน +1

    Kak rudy minyaknya di ganti blue ban bisa kak

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  10 หลายเดือนก่อน +1

      Hai kak, minyak tidak disarankan diganti mentega ya kak, karena nantinya teksture adonannya tidak akan sesuai dengan apa yang kita inginkan

  • @h_rsaa
    @h_rsaa ปีที่แล้ว +2

    Chef, minyak nya harus pakai minyak kelapa ya? Saya ad nya minyak biasa..

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว +2

      Betul kak... disarankan minyak kelapa yaa tujuannya supaya rasanya tidak enek dan nyangkut ditenggorakan, kalau tidak ada minyak kelapa bisa dengan minyak kedelai 🤗🤗

    • @h_rsaa
      @h_rsaa ปีที่แล้ว +2

      @@GaleriRasaChannel
      Oo gitu ya chef.. makasi ya chef 😆.
      Ttp semangat, dan sehat selalu Galeri Rasa Channel 💗

  • @yologirl8992
    @yologirl8992 ปีที่แล้ว +3

    6 lembar daun pandan, bukan 6buah

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว

      Hai kak, terima kasih untuk remindernya 🙏🤗

  • @nandangnurdiansah72
    @nandangnurdiansah72 7 หลายเดือนก่อน +1

    Sernya 250 cc ketannya brp tuh

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  7 หลายเดือนก่อน

      Hai kak, maksudnya bagaimana ya kak?

  • @adiarek1802
    @adiarek1802 ปีที่แล้ว +1

    Semua terinspirasi dari KLEPON

  • @user-co4kv5vp7p
    @user-co4kv5vp7p 7 หลายเดือนก่อน +1

    Nama gue efierei

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  7 หลายเดือนก่อน

      Terima kasih infonya kak🫰🥰

  • @IlaindiaIndia-ky2td
    @IlaindiaIndia-ky2td ปีที่แล้ว +1

    Tepung ketanx brp

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว

      Hai kak, untuk detail resepnya silahkan cek di kolom deskripsi ya 🤞🥰

  • @ayuwardachannel4734
    @ayuwardachannel4734 ปีที่แล้ว +1

    Ko kalau ngak pakai SKM bisa ngak???

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว

      Hai kak, kalau tidak pakai SKM hasilnya pasti akan kurang gurih dan manis 👌

    • @nandangnurdiansah72
      @nandangnurdiansah72 7 หลายเดือนก่อน

      SKM ganti Dancow bubuk lebih gurih x ya

  • @UpikErnawati-sy4ty
    @UpikErnawati-sy4ty 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mau coba resepnya ya om,,,insyaallah.semoga berhasil,mau jualan.makasih om rudy

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 หลายเดือนก่อน

      Silakan dicoba dan semoga jualannya laris ya 🥰🤞