un consejo les voy adar para deztasar un cerdo para mi hay ke hacerlo en una mesa mas o menos grande donde kepa bien . 1.- prime kitar el cuero la piel o komo le yamen . 2.-despues abrise a la mitad y sacar lo ke nosotros le yamamos bofes (tripas,y demas dentros. 3.-retirar los lomos , costillas,espinazo, y carne de piernas u manos. 4 proceder a kitar la grasa (pella) para los chicharrones. espero y te sirva sto
un consejo les voy adar para deztasar un cerdo para mi hay ke hacerlo en una mesa mas o menos grande donde kepa bien .
1.- prime kitar el cuero la piel o komo le yamen .
2.-despues abrise a la mitad y sacar lo ke nosotros le yamamos bofes (tripas,y demas dentros.
3.-retirar los lomos , costillas,espinazo, y carne de piernas u manos.
4 proceder a kitar la grasa (pella) para los chicharrones.
espero y te sirva sto