السلام عليكم يسلموا ايديك شيف أبو ضياء ، أحب أن أسأل حضرتك شو الفرق بين الشاكرية الشامية والأرمان بلبن الحلبي ؟ تقريبا ً نفس الطريقة مو هيك ولا في اي فرق ثاني أنا مالاحظته؟
مافي فرق كبير بكل الأكلات يلي بتنطبخ بلبن اللبنيه والشاكريه والارمان الحلبي منهن بضيفو توم ونعناع ومنها بيضيف بصل ومنها بلا بصل وكل بيت حسب مايحب وفيه ناس بعد ماتسلق اللحمه بتقليها بزيت وبعدها بتسقطها باللبن وفي ناس بتقلي بصل وبتحطو عالوجه وفي ناس بتحط مكسرات يعني الموضوع كلو ذوق اما عن الفرق الشاكريه لازم يكون اللبن ابيض وقطع اللحم واضحه ومافيها فتافيت باللبن اما الأرمان مافي مشكله اذا تفتت الحم بقلبها الشوام صارت عندهن متل عاده بيطبخوها بهذا الشكل اول يوم برمضان بسبب لونها الأبيض الصافي ويطبخوها كمان اول يوم من عيد الفطر يعني كل ماكان لون اللبن ابيض وبدون فتافيت اللحم بتكون ناجحه بشكل جيد وفي ناس بتزود كمية البصل وقت سلق اللحمه بيرجع الأمر لكل ست وذوقها بالطبخ واهلا سهلا فيك ورمضان مبارك عليك 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
يسلموا ايديكي ابوضياء.. نحن بنعملها نفس الشي.. حتي الحمه بنحمسها علي النار.. يعطيك الصحة والعافية يا غالي.. ومبارك عيد زواجكم أنت والغالية أم ضياء.. ورمضان كريم عليكم وعلينا وعلى المسلمين يارب العالمين والصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين.. من الأردن
مبارك أن شاءالله والله يرزقك ويباركلك والله انت شيف مبدع وعبطبخ على طريقتك وجوزي كتير ع بيحب الأكل كتير وخاصة على طريقتك شكرن الك عمنعزبك معنا 👍💙💙💙💙💙💙💙💙
من افخم اكلات المطبخ السوري .اكلات اللبن بكل اصنافها.شاكريه والكبه اللبنيه وشيخ المحشي وششبرك. والفول با اللبن.والفول مقلا با اللبن.وفتت الراس والمقادم با الطحينه واللبن. وزعيم اكلات اللبن طبعا الشيخ المحشي .رمضانكم مبارك يارب جميعا .
ماشاء الله تبارك الرحمن شيف الله يسعد هذه البنت الحلوه الله يخليلكم إياها ويبارك فيها أموره اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم تسليماً كثيرا
الله يعطيك العافيه والله شيف بامتياز لكل انواع الكل كل عام وانت وعيالك واهلك بالف خير وشكرا لوجودك في اليوتيوب الله يسلملك هاالبنت الحلوه اموره الله يسلمها اكله فاخره لرمضان بس شي بكلف في سوريا
بسم الله ماشاء الله والصلاة والسلام على رسول الله. تسلم إيديك أخي أبو ضياء اكلة شاكريه ورز بشعريه حاجه تفتح النفس وتشهي صحتين وعافيه ربي يحفظكم ويحميكم ويسعدكم يارب. بارك الله لك في قناتك الرائعه والمميزه وكل عام وانتم بخير وصحة وسلامة وسعادة وراحة بال.
بسم الله ماشاء الله اللهم صلّ وسلم على سيدنا ونبينا محمد تبارك الرحمن بتشبهك بالعيون كتير الله يحفظها ويحميها آمين يارب 🌷بالنسبه للطبخه هي مخبينها لرمضان بإذن الله شي بشهي الله يعطيك الصحه والعافيه
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته و أسعد الله أوقاتكم بكل خيرما شاء الله و لا قوة الا بالله خبيها هالبنوتة الحلوة ربي يحفضكم و يستركم و يبقي ستره عليكم جميعا و كل اخواننا السوريين في كل مكان طبخاتك هايلة
السلام عليكم يسلموا ايديك شيف أبو ضياء ، أحب أن أسأل حضرتك شو الفرق بين الشاكرية الشامية والأرمان بلبن الحلبي ؟ تقريبا ً نفس الطريقة مو هيك ولا في اي فرق ثاني أنا مالاحظته؟
مافي فرق كبير
بكل الأكلات يلي بتنطبخ بلبن
اللبنيه والشاكريه والارمان الحلبي
منهن بضيفو توم ونعناع ومنها بيضيف بصل ومنها بلا بصل وكل بيت حسب مايحب
وفيه ناس بعد ماتسلق اللحمه بتقليها بزيت وبعدها بتسقطها باللبن وفي ناس بتقلي بصل وبتحطو عالوجه وفي ناس بتحط مكسرات
يعني الموضوع كلو ذوق
اما عن الفرق الشاكريه لازم يكون اللبن ابيض وقطع اللحم واضحه ومافيها فتافيت باللبن
اما الأرمان مافي مشكله اذا تفتت الحم بقلبها
الشوام صارت عندهن متل عاده بيطبخوها بهذا الشكل اول يوم برمضان بسبب لونها الأبيض الصافي
ويطبخوها كمان اول يوم من عيد الفطر
يعني كل ماكان لون اللبن ابيض وبدون فتافيت اللحم بتكون ناجحه بشكل جيد
وفي ناس بتزود كمية البصل وقت سلق اللحمه
بيرجع الأمر لكل ست وذوقها بالطبخ
واهلا سهلا فيك
ورمضان مبارك عليك 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@@chefabodaya الله يجزيك الخير ورمضان مبارك عليكم وعلى العائلة الكريمة.
Swp LP
@@chefabodaya ةكك
شيف ضياء انت انسان محترم ..وأسلوبك وطريقتك بالشرح رهيبة ومفهومة .. ونظافة وترتيب الله يحفظك ويبارك فيك..
ماشاء الله طريقتك شامية أصلية تبارك الرحمن...والبنوته قمر تبارك الخالق الله يحميها
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما استغفر الله العظيم رب العرش العظيم
تسلم ايدك
تبارك الله عليك. وعلى. شموسة. حفضها. الله.
احلى شي بالفديو البنوتة ياربي شكد حلوة ماشالله الله يحفظها وعاشت ايدك عل هاي الطبخة
بسم الله ماشاء الله علي شموسة اسم علي مسمه الله مصلي علي سيدنا محمد الله يحفظها ويباركلك فيها والله يعطيك العافيه يارب وتسلم ايدك
بسم الله وما شاء الله تبارك الله ربي يحميها يارب
تبارك الله عليك مزيد من تألق و نجاح واعطاء وابداع بتوفيق ان شاء الله 👍🏻👍🏻🥀🥀🥀
اللهم صل على سيدنا محمد ماشاء تسلم ايديك شيف
يسلموا ايديكي ابوضياء.. نحن بنعملها نفس الشي.. حتي الحمه بنحمسها علي النار.. يعطيك الصحة والعافية يا غالي.. ومبارك عيد زواجكم أنت والغالية أم ضياء.. ورمضان كريم عليكم وعلينا وعلى المسلمين يارب العالمين والصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين.. من الأردن
الله يبارك فيك ويسعدك 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@@chefabodaya ح00
ماشاء الله تبارك الله مبدع دائما تستحق كل الدعم بنوتة الحلوة بحبها الله يحميها ويحفظها
تسلم ايدك شيف ابو ضياء بتشهي بحمص نفس الطريقة و بنضيف رشة عصفر على الوجه مع لبن غنم
يسلمو ايديك شاكريه روعه ماشاء الله وصفاتك كلها ناجحه
ماشاء الله تبارك الله والصلاة والسلام على رسول الله ربي يسلم ايديك ويحفظلك عيلتك ويحفظك الهم أخي الطيوب ابو ضياء 🌹
أطيب طبخات يلي بتنطبخ باللبن تسلم إيديك
ماشاالله الله يسلم اديك يارب على أطيب اكلة شاكريه ورز الله يعطيك الف عافية يارب الله يوفق الجميع يارب
والله كنت محتارة اليوم
ذكرتني بهالطبخة الطيبة
ماشاء الله منظرها بشهي بقا كيف طعمتها
نفس طريقتي..بس اذا بتستبدل النشا بالطحين..الطعم أطيب وجربا ودعيلي ...وكمان بس تخلص عالأخير بقلي الشاكرين بسنايتين توم ..أحلا تحية من حمص ..ورمضان كريم عالجميع
مابتفرط اذا حطينا طحين
@@همسهحزن-ب1غ ما بتفرط...وقت بتخفي اللبن ضيفي الطين ..يعني قدر نص كاسة ..بالخلاط اخفقيهن
@@سامرشفة-ي9ف نص كاسه طحين لا كيلو لبن ولا أكتر
@@همسهحزن-ب1غ نص كاسة ممتاز ..وأقل شوي معلش.. ليش انا بحط طحين لأنو النشا وقت يبرد اللبن بيعدي قوام جامد شوي أما الطحين بيحافظ عالنكهة تبعت اللبن وعلى القوام الجميل
ماشاء الله 🌺🌺 تسلم ايديك شيف أبو ضياء 🌺🌺🌺 مُبدع تبارك الرحمن
يسلمودياتك ياشيف مافي مثل وصفاتك كلهارااائعه وأنابساوي اللحمه بنفس طريقتك بحمسهاوبعدين بسلقهاوبكمل طبخ...وفقك الله ياشيف
مشاء الله تبارك الرحمن ربي يحمي هل البنوتا
يسلموا الايادي شيف
اطيب اكلة بحبها كتير
انا شامية وبطبخها بهالطريقة بس بحب اللحمة بعظمها
الله يخليكم لبعض ولايحرمكم من بعض انت وام ضياء
الله يسعد قلبك ويبارك فيك 😊😊😊
ماشاءالله تبارك الخالق على هل بنوتك الله يخليلك ياها
أول تعليق الي ماشاءالله بنتوتك بتجنن الله يحميها ويحفظها وهلق بكمل المقطع وبرجع بعقلك أن شاءالله ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
شي فاخر عالاخر قربووا لعندي وتابعوو ملك الابداع والمصداقية والفن والنفث الطيب والانامل المبدعة شيف ابو ضياء الدسوقي ❤❤
تسلم ايدك يا شيف ررروعه ماشاء الله نطالب بالتنزيل اليوميي
يسلمو ايديك اخي ابو ضياء والله اكتر شي بيعجبني بفيديوهاتك اسلوبك بالحكي والشرح ..الله يسعدك ويخليك لعيلتك ويخليلك بنوتك
تبارك الرحمن تسلم ايدك يا شيف ابو ضياء
رائع رائع سلمت الايادي يا شيف يا رائع
والطفلة الجميلة الله يحفظه من كل مكروه
مبارك أن شاءالله والله يرزقك ويباركلك والله انت شيف مبدع وعبطبخ على طريقتك وجوزي كتير ع بيحب الأكل كتير وخاصة على طريقتك شكرن الك عمنعزبك معنا 👍💙💙💙💙💙💙💙💙
الله يحفظها ويخليلك اياها هلبنوته يخزلعين عنها ماشاء الله ماشاء الله بتشبهك الله يخليك لعيلتك شيف ابو ضياء ينعاد عليك الشهر الفضيل بالف خير يارب
من افخم اكلات المطبخ السوري .اكلات اللبن بكل اصنافها.شاكريه والكبه اللبنيه وشيخ المحشي وششبرك. والفول با اللبن.والفول مقلا با اللبن.وفتت الراس والمقادم با الطحينه واللبن. وزعيم اكلات اللبن طبعا الشيخ المحشي .رمضانكم مبارك يارب جميعا .
اللهم صلي على النبي يا ابو ضياء على هيك طبخ
تسلم ايدك يا شيف ويعطيك الف عافية شغلك كتير حلو ومرتب باالتوفيق يارب
الله يسلم هالديات
ههههههه طول ماانت بتطبخ وتريح المدام بتجبلك هدايا الدنيا
تحية كبيرة للمدام
ماشاء الله يسلم ايديك ياشيف بعد ماتابعتك صرت اخد بنصايحك بلطبخ وبس مافي ابصط واطيب منهيك
يعني والله شي بشهي بالتوفيق انشاء الله
سلام عليكم ورحمه الله وبركاته سيف أبو ضباء تسلم ايدك اخي الكريم شكرا على هل طبخ طيب أكلة طيبة كتير
ماشاء الله تبارك الرحمن شيف الله يسعد هذه البنت الحلوه الله يخليلكم إياها ويبارك فيها أموره اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم تسليماً كثيرا
ياسلااااااام بتشهي عن جد تسلم ايدك 👍🌹😍
الشاكرية من اطيب الاكلات تسلم إيديك شيف بس لحنا منحط معها كمان مكعبات دهنة ( لية ) بتطلع بتجنن .
يسلم ايديك ياشيف وصفة بتجنن ودخيل قلبا هالبنوتة مشاءالله قمر الله يحميها
تسلم ايديك على هالكلام اللي بتشهي ويباركلك بنتك القمر ماشاء الله
ماشاء الله تبارك الله مأحلاها هالبنوتة
احنا بنعملها بنفس طريقتك احنا الفلسطينيه بنسميها البن امه لكن بصراحه اعجبتني كلمة شاكريه تسلم الايادي وكل سنه وانتم سالمين والله يحميلك هالبنوته
الله يسعد قلبك 🌹🌹🌹🌹
اسم الله عليكم..منتمنالكم التوفيق دائما يارب ..ماشاء الله دايمآ طريقة التقديم مبتكرة الله يسددكم
والله نفس طريقتي مية بلمية مبدع👍احلى لايك
شفت الطريقة عالفيس
الله يسلم دياتك شيف
يعطيك العافية شيف اكلة الشاكرية من اطيب الاكلات خصوصا بالصيف باردة وعالصيام غير شكل برمضان 👏🏻👏🏻
ماشالله شغل روعه ونضافه وترتيب نحن بلبنان منحط معا كواز بصل صغيرة ومنقليها بتوم ونعنع
تسلم ايدك وصفاتك طيبة وشي فاخر عالاخر
انا كمان بحب احوس اللحمة او الدجاج قبل ما اسلقها بتعطي طعم اطيب
بدنا طريقة عمل بطاطا و فروج بدون فرن الله يعطيك الف عافية يارب وشكرا
الله يعطيك العافي شي فاخر عالآخر
يسلموايدك ابوضياء عنجد وصفة كتير طيبي شوماعملت اكلي بتنجح معك ابن البلاد
تسلم ايديك نحن بحماه كمان اول يوم برمضان
الله يحفظلك بنتك ويعينك ياشاف
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته
انا بحبا يلي بقلبا بصل مع اللحمة بتطلع كتير طيبة
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك شيف شي بشهي 💞
الله يعطيك العافيه والله شيف بامتياز لكل انواع الكل كل عام وانت وعيالك واهلك بالف خير وشكرا لوجودك في اليوتيوب الله يسلملك هاالبنت الحلوه اموره الله يسلمها اكله فاخره لرمضان بس شي بكلف في سوريا
تسلم ايدك .. الشاكرية أكلة معتبرة ومن أشهى الطبخات مع الرز .. عمل متقن ومرتب .. نحن نضع كميات كبيرة من البصل الجوانح مع الشاكرية
كل وصفاتك في منتهى الروعى تسلم الايادي
يسلموا ايديك نحنا بحماه منعملها باللبن الحموي مابدو نشا ومابيفقس ابدا ومنحط بصلة مفرومة خشن مع اللحمة .وصحة وهنا .جربوها باللبن الحموي ومابتنسوا طعمتها بحياتكن.😋
احلي شاف مشاء الله علي بنوتة رمضان مبارك يا احلي شاف
ماشاء الله تبارك الله فيك اخي الكريم
ضهر الفيديو قدامي فجاه كثير حلو ومفيد واحلا شي بنتك الأموره الله يخليلكياها متابعتك ديريا من سوريه عايشه بألمانيا
بسم الله ماشاء الله والصلاة والسلام على رسول الله. تسلم إيديك أخي أبو ضياء اكلة شاكريه ورز بشعريه حاجه تفتح النفس وتشهي صحتين وعافيه ربي يحفظكم ويحميكم ويسعدكم يارب. بارك الله لك في قناتك الرائعه والمميزه وكل عام وانتم بخير وصحة وسلامة وسعادة وراحة بال.
الله يسعد قلبك 🌹🌹🌹🌹
@@chefabodaya تسلم أخي العزيز ربي يسعدك دنيا وآخره وكل عام وانتم بخير وصحة وسلامة وسعادة وراحة بال.
يخليلك بتوتك قمر ماشالله عليها.. شكرا ع الاكلة المميزة من تحت دياتك🌹🌹
مشاءالله شغل ممتاز باخد احلا إعجاب استمر بل طبخ شي بيجنن مشاءالله
ماشاء الله تبارك الرحمن خبي بنتك الله يحميها من العين
روعاتكك 👌 ياسلااام ررروعة شي بيشهي 🌹🌹🌹🌹🌹
شموسه واخيرا شفناكي 🤗 يا قلبي انا 😍 ما شاء لله
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن، الله يحميكن ❤️👍شكرآ هاي أحلى وصفة
بسم الله ماشاء الله اللهم صلّ وسلم على سيدنا ونبينا محمد تبارك الرحمن بتشبهك بالعيون كتير الله يحفظها ويحميها آمين يارب 🌷بالنسبه للطبخه هي مخبينها لرمضان بإذن الله شي بشهي الله يعطيك الصحه والعافيه
انا عراقية وخطيبي سوري ولما بطلب مني اكلات سورية مافي غيرك المنقذ الوحيد 😂لاجي لعندو تسلم ايدك يا شيف
والله بتشهي كتير وبدنا طريقه الكبه المغليه بدون ماكينه
يسلم دياتك معلم بارك الله فيك عن جد شي بشاهي وشي طيب ما شاء الله على بنتك الله يخليلك إياها يا رب قمر🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻😍🌺
آللهم بارك فيك ولك ياشيف وللجميع ويحفظ هذه البنيه يارب وكل أولاد المسلمين قادر كريم
انتي انسان كتير محترم وبتعطي بكل مصداقية
يسلم ايدك يارب شي بشهي القلب صحتين وعافية على قلبكن
ريحة الشاكريه وصلت لعندي😩😋 ما شاء الله أكلة طيبة كتير💞 يعطيك الف عافيه 🌺شيفنا أبو ضياء 🙏🌹
مشاء الله تبارك الرحمن ربنا يبارك وفى اولادك يارب
ريحت الشاكرية وصلت على استراليا لنعدي الله يعطيك الف عافيه
الف صحه وهنا
الله يبارك بعمرك ويسلموا ايديك على الشاكرية
الله يعطيك العافية يارب
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته و أسعد الله أوقاتكم بكل خيرما شاء الله و لا قوة الا بالله خبيها هالبنوتة الحلوة ربي يحفضكم و يستركم و يبقي ستره عليكم جميعا و كل اخواننا السوريين في كل مكان طبخاتك هايلة
ما شاء الله على بنتك يا شيف الله يحميها
مبدع ابن بلدي انا بعملها نفس طريقتك
ان من الجزائر ونتبعك وبحب اكلاتكم وراح اجربها شهيتوني والله
ماشاء الله تبارك الله بدي اجرب طريقة طبخت لبن وطريقة الشاكرية شي بفرط القلب نحنا بحلب الشاكرية منقلها ارمان بلبن
كل عام وانت بألف خير رمضان جاي وبدي طريقة الفريكة لان ما زبطت معي اعمل لفريكة بدي اطبخها على رمضان
يسلموا ايديك احلى شيف 👍👍👍❤❤❤
ماشاء الله والله لاول مرة بعرف هل ٱكلا تسلم ياخيي+ وشو هي اللبنية الكبى باللبن يعنيوياريتو صحتين وعافية
ماشاءالله تبارك الرحمن الله يحمي هالاميرة الجميلة ليش عنا في محافظة ادلب الجمال كلو
يعطيك العافيه شيف
انا بستعمل طريقتك في تقليب اللحمه قبل وضع الماء والمطيبات
اكلك كله بشهي
ربنا يعطيك الصحه
يسلم ايدك شبف والله من شفت الفيديو قمت وعملتها طلعت بتجنن وانا مشتركه جديد
بصراحه أطيب أكلة عندي،يسلمو ايديك يارب 💐
الله يعطيك العافية يا شيف رائد .
ما شاء الله البنوتة قمررررر
ههههه مبروكات حلوات جاي عبالي اشتري متلون ع رمضان ربي،يخليلك هل قمررر بل نسبة لا الرز انت نقعتو ماي سخني برئي،غسلو ونقعو بل مرقة السخني بتاخد رز ولا اطيب بتشرب مرقة بدل ماي وحط مكعب ماجي بل شاكرية لذيذ جداا بصير.
تسلم ايدك الشاكرية من اطيب الاكلات ونحن بحمص بنطبخها بنفس طريقتك بس نضيف توم مدقوق على لبن حسب رغبة وبنقليها ببصلة مفرومة ناعمة وبتكون مقلية لحتى تحمر وبنحط كمان رشة عصفر لتزيين وشكراا الك انت شيف محترف ومعلم الله يعطيك العافية تحية كبيرة الك من حمص