Жареные пирожки с ливером

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
  • Пирожки получаются пышными и очень вкусными
    Продукты
    мука.............500 г
    яйца мелкие....2 шт
    дрожжи пресованные ...30 г
    или сухие................10 г
    простокваша.........300 мл
    сахар...........................2 ст.л
    соль.............................1 ч.л
    раст.масло..................2 ст.л
    Начинка.
    легкие отварные......300 г
    сердце свиное 1 шт
    сало свиное 100 г
    лук репчатый 1 шт
    Вы можете начать зарабатывать в TH-cam на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
    Вот ссылка для подачи заявки join.air.io/Che...

ความคิดเห็น • 74

  • @olgascholl7165
    @olgascholl7165 2 ปีที่แล้ว +2

    Смотреть как вы кулинарите одно удовольствие!
    Спасибо за рецепт

  • @славікЖерновий
    @славікЖерновий 3 ปีที่แล้ว +1

    По вашему рецепту пирожки получаются вкусние спасиба за рецепт!

  • @poltergeistfan3633
    @poltergeistfan3633 7 ปีที่แล้ว +3

    Каждый день открываю ваш канал чтобы найти идею для приготовления чего-то вкусного, бюджетного. Спасибо Светлана за науку! Вроде опыт есть у меня но ваши рецепты всегда получаются на ура! !! А ещё вы копия моя бабушка, вас приятно слушать! Здоровья вам и долгих лет! Радуйте нас новыми рецептами! !!

  • @иринавишнякова-ш6т
    @иринавишнякова-ш6т 8 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо огромное за рецепт теста.Получилось изумительно!!!

  • @lysienag1823
    @lysienag1823 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо вам дорогая СВЕТЛАНА НИКОЛАЕВНА!! ДЕЛАЮ ПИРОЖКИ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ!!! КАКИЕ ВЫ СПОКОЙНЫЕ, НА ВАШИХ РОЛИКАХ, В ЭТО НЕ СПОКОЙНОЕ ВРЕМЯ!!! ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО!!! 🙏🙏🙏

  • @alenushkaRu
    @alenushkaRu 8 ปีที่แล้ว +1

    спасибо за легкий рецепт,на праздниках обязательно сделаю,смотрю у вас ваще легко тесто сделать

  • @ЯнаГри-я7я
    @ЯнаГри-я7я 7 ปีที่แล้ว +2

    Точно также делаю тесто, на пирожки . Всегда вкусное (хороший рецепт)

  • @МашкасУралмашкиУралмашка
    @МашкасУралмашкиУралмашка 6 ปีที่แล้ว +1

    Огромное спасибо за этот рецепт -как вас увидела в неделю делаю 3 раза Люблю вас за то что научили.

  • @ИринаФоменко-э5н
    @ИринаФоменко-э5н 7 ปีที่แล้ว +3

    Сделала сегодня пирожки по вашему рецепту. С капустой. Смотрю видео, не выдержала - сижу ем))))) 😊 вы просто умница!!!

  • @svetabut155
    @svetabut155 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, Светлана! Особенно понравился рецепт теста! Начинка тоже хороша, попробую так же сделать. Всего самого доброго! Мирного неба.

  • @АлександрСергеевич-ф7с4м
    @АлександрСергеевич-ф7с4м 4 ปีที่แล้ว +1

    За что Вас люблю - по Вашему рецепту всегда вкусно получается!) Я никогда не готовлю строго по граммам...Смотрю рецепт и добавляю все интуитивно...Получились изумительные пирожки,вкусное тесто...фарш правда не поджаривал(кроме лука)...

  • @irinapiter13
    @irinapiter13 9 ปีที่แล้ว +1

    Как вкусно то! Приготовлю обязательно такие пирожки по вашему рецепту!

  • @fraugerold8251
    @fraugerold8251 9 ปีที่แล้ว +4

    Мои любимые пирожки, спасибо за рецепт

  • @ЖаннаМихайлова-ъ2п
    @ЖаннаМихайлова-ъ2п ปีที่แล้ว

    Сегодня делала пироги по вашему рецепту ,ну просто загляденье,тесто супер 😊

  • @ИРАСИМАКОВА-з6с
    @ИРАСИМАКОВА-з6с 5 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Светлана! Я безмерно Вам благодарна за рецепт. Первую порцию сделала на 0,5 кефира,пирожки разошлись незаметно. Сейчас вторую порцию замесила,но уже на молоке(то есть тоже на 0,5 - больше воды,меньше молока). Безумно вкусные пирожки. Рецепт ОТЛИЧНЫЙ!!! Ещё раз СПАСИБО!!!

  • @ТатьянаИвановна-п1м
    @ТатьянаИвановна-п1м 9 ปีที่แล้ว +6

    У Вас Светлана , все рецепты вкусные и доступные! Если не знаю что приготовить иду к Вам и всегда нахожу что-то мне подходящее на данную минуту. Ваша гречка с грибами вкуснятина необыкновенная! Спасибо Вам !

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  9 ปีที่แล้ว +2

      +Татьяна Ивановна Кушайте на здоровье!

    • @Tête-à-Tête-2
      @Tête-à-Tête-2 9 ปีที่แล้ว +5

      +Светлана Чернова Я словно у Вас дома побывала! Мир Вашему дому, дорогая Светлана! Вы излучаете такое тепло, такое умиротворение, что даже слезинка появилась... Мне уж 51, а бабушка так рано из жизни ушла, мне было всего-то не совсем 5 лет... И так её по жизни не хватало. Другая бабушка умерла, когда папе было 8 лет, я её вообще и не знала. И знаете, делаю вывод, что не хватает пазликов в картине... Не хватало их по жизни, таких как Вы добрых и милых, чтобы можно было так обнять и прильнуть, чему-то научиться и у них. Моей маме 13.11. исполнилось 87. Поздно меня родила. Конечно научила меня многому в жизни, за что и спасибо и низкий поклон. Но вот так побыть у бабушки в гостях, изведать вкусных пирожочков... (ой, не буду, не буду, а то не успокоюсь). Спасибо Вам сердечное, низкий поклон и пожелания всего, всего самого доброго! Будьте всегда здоровы! живите БОГато! С ув. Лидия

    • @oksanavenediktov2386
      @oksanavenediktov2386 7 ปีที่แล้ว

      Татьяна Ивановна а

    • @oksanavenediktov2386
      @oksanavenediktov2386 7 ปีที่แล้ว

      Светлана Чернова

  • @meat_lover
    @meat_lover 9 ปีที่แล้ว +1

    Ду уж - восхитительные пирожочки! Очень вкусный фарш вы сделали!

  • @Лора789
    @Лора789 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за отличный рецепт! 💖

  • @НатальяВоронкова-я1у
    @НатальяВоронкова-я1у 9 ปีที่แล้ว +3

    Светлана! Спасибо за рецепт. Действительно, без заморочек, легко и быстро)))

  • @МашкасУралмашкиУралмашка
    @МашкасУралмашкиУралмашка 6 ปีที่แล้ว +1

    И правда просто и вкусно.

  • @ЛюбовьДурнева-ь6ъ
    @ЛюбовьДурнева-ь6ъ 3 ปีที่แล้ว

    Рукодельница, всегда приятно слушать и смотреть г Пятигорск

  • @aybenizaybeniz5289
    @aybenizaybeniz5289 5 ปีที่แล้ว +1

    ОТЛИЧНО!!!

  • @olyadriftersha958
    @olyadriftersha958 9 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусные жаренные пирожки я додавляю в место сала тушонную капусту

  • @mariasirbu5548
    @mariasirbu5548 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое.👍👍🙏🙏

  • @ЛюдмилаНоскова-н4с
    @ЛюдмилаНоскова-н4с 3 ปีที่แล้ว

    Всегда жду,что в конце будут разламывать.Спасибо за рецепт.

  • @АллаКолесник-г2п
    @АллаКолесник-г2п 3 ปีที่แล้ว

    Ну а теперь будем пробовать😁👍👍👍

  • @ТатьянаКотловец
    @ТатьянаКотловец 9 ปีที่แล้ว +2

    спасибо большое!

  • @ГабдуллинаВалентина
    @ГабдуллинаВалентина 5 ปีที่แล้ว

    Как приятно вас слушать!

  • @vmetelskaya
    @vmetelskaya 9 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое! Сало не добавляла- надо будет по Вашему рецепту сделать!

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  9 ปีที่แล้ว +1

      +Тина Метельская Добавьте,будет вкусно

  • @weltweltwelt
    @weltweltwelt 9 ปีที่แล้ว +1

    ням-ням.. спасибо!

  • @elenaalex9231
    @elenaalex9231 9 ปีที่แล้ว

    очень вкусно видно! а голубцы ваши у меня в избранном самые лучшие на ютубе. про бабушкины пирожки в точку.

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  9 ปีที่แล้ว

      +Elena Alex Про бабушкины пирожки,возможно вы и вдели видео.Это что-то....

    • @ТатьянаСеманова-ц3б
      @ТатьянаСеманова-ц3б 7 ปีที่แล้ว

      Светлана,очень люблю готовить по вашим рецептам..скажите пожалуйста сердце нужно отварить а потом жарить?

  • @АлександрИгнатич-з4у
    @АлександрИгнатич-з4у 7 ปีที่แล้ว +3

    Гоподи, как же я вас люблю! Татьяна Б орисовна. Аккаунт мужа.

  • @Aljka1309
    @Aljka1309 9 ปีที่แล้ว

    Svetlanocka ja Vas prosto obozaju,a vawi recepti prosto cudo!!!Na youtube mnogo raznih videoreceptov,no vashi samie lucsie!U menja vsegda vsjo polucaetsja s pervogo raza!Spasibo!!!

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  9 ปีที่แล้ว

      +galina ozolinja Галочка,спасибо за теплые слова!

  • @ИраЧуланова
    @ИраЧуланова 8 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Вам большое за вкусные пирожки! А для фарша какое легкое? Свинное или говяжее? И какая прпорция примерно всех трех составляющих в начинка?

    • @annan.5533
      @annan.5533 5 ปีที่แล้ว +1

      Светлана молодец Все рецепты акусные и доступные

  • @Elena-Osipova
    @Elena-Osipova 9 ปีที่แล้ว +4

    Супер!!!

  • @РомаПлэйер
    @РомаПлэйер 4 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте. Подскажите сколько по времени варить сердце и лёгкие?

    • @vadimcentrov2733
      @vadimcentrov2733 4 ปีที่แล้ว +1

      Долго, достаньте вилкой пробуйте или ножем на мягкость , а печень вариться, жариться очень быстро ,5-7 мин., иначе.будет как подошва. Можите сделать начинку: легкое и совсем немного печени - будет вкусно.Я так делаю , а если ливером, то поностью - легкое, печень, сердце, почки.

  • @ТатьянаГиберт-ю9и
    @ТатьянаГиберт-ю9и 4 ปีที่แล้ว

    Масла можно налить побольше,тогда и переворачивать на бок не придётся..а так рецепт хороший!

  • @Byrat-ks3us
    @Byrat-ks3us 8 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт! Скажите где заказывали силиконовый коврик?

  • @АлександрИльченко-к8з
    @АлександрИльченко-к8з 9 ปีที่แล้ว +1

    напишите пожалуйстакак приготовить начинку из гороха

  • @Anastasiya856
    @Anastasiya856 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! А на сыворотке можно тесто.сделать?

  • @ЛюдмилаПипеева
    @ЛюдмилаПипеева 9 ปีที่แล้ว

    Светлана , как всегда очень аппетитно и вкусно . А вот что будем с лишними кг делать ?

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  9 ปีที่แล้ว +1

      +Людмила Пипеева Разрешаем себе скушать пирожок только на завтрак.Мужчинам-неограниченно и в любое время дня.

  • @nightowl.stoptheearthiwant8204
    @nightowl.stoptheearthiwant8204 8 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Светлана. Хочу поблагодарить Вас за все Ваши рецепты. Все, что я ни готовила по ним, выходило вкусно и без проблем с самого первого раза. У меня вопрос: нигде немогу найти легкие. Живу в Далласе, штат техас. Везде, где ни делаю шопинг, спрашиваю есть ли у них в продаже легкие. Но нет, говорят что нету. Проблем нет купить сердце, печень, любое мясо, вы резку и т д. Вот хотела спросить что можно положить к сердцу в пирожки? Спасибо Вам за ваш канал. Будьте здоровы и продолжайте радовать нас Вашими рецептами.

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  8 ปีที่แล้ว +1

      +Evgenia Galimulina Конечно ,жаль,что нет легких,они придают фаршу мягкость и нежность. Замените мясом. Берите сердце,его не много,придает твердость фаршу,немного печени,я ее никогда не добавляю и мясо,можно куриное-оно более нежное и кусочек не соленого сала.И далее по рецепту

    • @nightowl.stoptheearthiwant8204
      @nightowl.stoptheearthiwant8204 8 ปีที่แล้ว

      Спасибо.

  • @tanyafael3959
    @tanyafael3959 8 ปีที่แล้ว

    Какая вкуснотень! Скажите, а можно сухое молоко брать?

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  8 ปีที่แล้ว

      +Tanya Fael Для теста все подойдет: и простокваша,и кефир,и молоко,и сухое молоко.Еще я в любой молочный продукт добавляю немного воды.

    • @tanyafael3959
      @tanyafael3959 8 ปีที่แล้ว

      +Светлана Чернова спасибо большое за такой быстрый ответ

  • @ЖаннаКомутова-э2з
    @ЖаннаКомутова-э2з 6 ปีที่แล้ว

    👍

  • @ВыживаниеНЧ
    @ВыживаниеНЧ 4 ปีที่แล้ว

    Фарш сухой же, в него надо чуть молока добавлять.

    • @vadimcentrov2733
      @vadimcentrov2733 4 ปีที่แล้ว +1

      Добить бульона ,в котором варилось печень и сердце, а у нее может не сухой за счет сала.

  • @cherrylady5657
    @cherrylady5657 9 ปีที่แล้ว

    Очень отличные пирожки! Люблю ливер в пирожках. Спасибо Вам, всегда простые и вкусные рецепты! Светланочка, скажите , а это тесто для духовки не подойдет?

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  9 ปีที่แล้ว +2

      +Марина Arlet Оно для духовки редковатое.Но из этих продуктов можно делать.Вот вам хорошее тесто и д
      ля пампушек и для пирожков th-cam.com/video/JoyeMnk4OcU/w-d-xo.html

    • @cherrylady5657
      @cherrylady5657 9 ปีที่แล้ว

      Спасибо Вам Светлана! Сегодня буду печь, хочется , что то вкусненькое на Казанскую сготовить.

  • @ЮлияБелкина-п8ш
    @ЮлияБелкина-п8ш 8 ปีที่แล้ว

    дрожжи разводить в кислом молоке теплом или холодном?

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  8 ปีที่แล้ว

      +Юлия Белкина Теплом,подогрейте немного,помешивая

  • @НатальяЯсень-ш9с
    @НатальяЯсень-ш9с 6 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @АлександрИльченко-к8з
    @АлександрИльченко-к8з 9 ปีที่แล้ว +1

    а зачем молоко разбовлять с водой а с одного молока

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  9 ปีที่แล้ว +2

      +Александр Ильченко Тесто получается легче и воздушнее.

    • @ТамараПанкратова-н2ж
      @ТамараПанкратова-н2ж 8 ปีที่แล้ว +2

      +Светлана Чернова спасибо!!!

  • @arina9752
    @arina9752 7 ปีที่แล้ว

    А можно с ливерной колбасой???

    • @Sveto4ka63
      @Sveto4ka63  7 ปีที่แล้ว

      Можно,если вы в ней уверены

  • @ЛаураКурманбекова
    @ЛаураКурманбекова 9 ปีที่แล้ว

    Что то одни и те же рецепты пошли, и реклама с алиэкспресс. Отписываюсь!