김밥 반줄 + 샌드위치 + 과일 6천원 대박.. 절대 비싼게 아닙니다 제가 단체주문 좀 쳐봐서 알거든요... 장봐와서 재료 하나 하나 손질해서 만들고 포장용기에 넣는것도 오래걸립니다 과일 껍질 벗겨 깎고 내용량 부족하지 않게 잘 확인하며 넣어줘야하고 혹시라도 배달과정에서 문제될까 포장용기 닫아 하나하나 테이프질 합니다 아침 단체주문은 전날밤에 부터 재료 손질 들어갑니다 정말 그 노고의 결과가 알차보이고 사장님 신나보여서 저도 덩달아 기분좋고 힘얻네요! 같은 장사하는 사람으로써 열정 본받아야겠어요!ㅎ 월 300만원 매출 낸다는 카페를 속아서 인수했어요 안그래도 인수하자마자 하루 매출 2만원에 코로나가 터졌어요. 그래서 일주일 문닫고 전국 돌아다니며 샌드위치 맛집을 돌아다녀 저만의 레시피를 구상하여 가게에서 팔기 시작했고 배달의 민족 랭킹 1위도 3개월만에 찍어보았죠 대학가 앞에서 비싸다는 말을 들었지만 제 뜻을 굽히지 않고 적절한 가격에 최상의 재료로 입안가득 배터지도록 맛있는 샌드위치 주자! 생각하고 만들기 시작했어요 ~~ 저는 샌드위치 6천원 샌드위치 반쪽에 과일 반 6500원 받아요 저도 듬뿍듬뿍 주는 게 최고라고 생각하거든요 근데 손님들이 알아봐주시더라구요 멀리서도 찾아와주시고 멀리서 전화도 해서 배달팁 만원을 내고 배달도 시켜드시는 분들도 계셨어요 처음엔 내가 버는 거 적게 남겨도 뿌듯하고 행복하더라구요 바로 건너편에 지하철 샌드위치가 있는데두 작은 카페에서 어느새 연매출 1억가량 찍고 현재 가게 이전과 제이름 걸고 상표걸고 프랜차이즈 준비중입니다!!! 처음 가게를 인수하고 밤 새어가며 연구했던 게 생각나네요 지금도 새출발 위해 유튜브 탐방중이네요~ 이 영상에서 좋은 기운 받고 갑니다 도움 많이 되었어요 :)♥️
@@y22ks 쿠팡이 첨부터 자본으로 밀었나요? 적자상황에 대주주인 손정의가 가능성 보고 돈 계속 때려박아준 거지; 물류창고 짓느라 그때도 때려박고 지금도 때려박는 게 현실이긴 하지만요. 백종원이 백날 천날 가게 망하는 스토리 얘기할 때 초반 수입 없이 가게 1년 유지비도 없이 무작정 자영업 오픈한다고 일침 놓잖아요ㅋㅋㅋ 뼈 때려서 죄송한데 님같은 마인드로 장사하면 망한다는 소리임..
![[#밥친구] 너튜브로 모든 걸 배웠다?! 장난친 수준인 도시락 맛 평가 | 서민갑부2 32회](http://i.ytimg.com/vi/gE54mXUx6iw/mqdefault.jpg)
이게 진짜 아이디어인게..
여자들은 보통 한가지만 먹고 싶은게 아니라
김밥에다 샌드위치도 먹고 싶은데.. 양이 많은걸 바라지 않고..
맛있게먹되 양은적당 ..
이걸 사업아이템으로 하다니🧐
생각만했는데 하는분은 따로 있었네요.❤
진짜 공감해요 저는 저렇게 조금씩 다양한구성 좋아해요 ㅜㅜ가까이 잇음 너무좋겟구마잉 ㅜㅜ 저사장님센스 진짜 대박
진짜 공감해여ㅎㅎㅎ 먹고싶은거 조금씩 먹고싶음
남자인 저도 다양하게 먹는고 좋아합니다 ㅋㅋ
완젼 공감요^^
라면 하나 김밥 2줄에 3명에서 알뜰 살뜰 먹는 진상도 있음 상콤 ~~ ㅋㅋㅋ
구성이 딱좋네
김밥에 샌드위치
양도 적당하고 먹고나면 든든할듯
음식장사 진짜 아무나 하는거 아님...음식 맛도 맛이지만 성격자체가 부지런하고 깔끔한 성격 아니면 절대 하면 안됨
음식장사뿐만아니라 장사는 다ㅜㅜ
먹는장사는 첫째도 둘째도 청결인거같아요 제가..아무리 청결하게 할려고 해도..사람이라.. 실수할수도 있잖아요 ~ ..전 그게 싫어서 .. 안하고있네요
장사할때는 진짜 직원or알바들 한테 맡기지 이런생각하면 절대 안됨... 사장이 무조건 붙어있어야함
나도 자영업하기전에는 억대매출하면 대박이다했는데 억대매출 넘어도 남는게 별로없다는걸 알았다...
ㅇㅈ
맨날 매출매출 ㅇㅈㄹ. ㄹㅇ 멍청한 말이지. 순수익이 제일 중요함.
앞으로 가스, 수도, 전기세 폭등할거기에 더망할듯...
월순수익이 400도 안되서 빡이친다 이런거 같은데 ?ㅋ
이준호 팬이신가봐요... 잊펭
저렇게하면 안망했겠군 요... 임대료도 걱정없고 인테리어 비도 없고 . 살려면 살수잇다
정성이 담긴 도시락은 맛도 중요하지만
비싸도 아깝지 않습니다. 청결해 보이는
키친~~영양가 좋은 음식..좋습니다.
김밥 반줄 + 샌드위치 + 과일
6천원 대박.. 절대 비싼게 아닙니다
제가 단체주문 좀 쳐봐서 알거든요...
장봐와서
재료 하나 하나 손질해서 만들고
포장용기에 넣는것도 오래걸립니다
과일 껍질 벗겨 깎고 내용량 부족하지 않게
잘 확인하며 넣어줘야하고
혹시라도 배달과정에서 문제될까
포장용기 닫아 하나하나 테이프질 합니다
아침 단체주문은 전날밤에 부터 재료 손질 들어갑니다
정말 그 노고의 결과가 알차보이고
사장님 신나보여서 저도 덩달아 기분좋고 힘얻네요!
같은 장사하는 사람으로써 열정 본받아야겠어요!ㅎ
월 300만원 매출 낸다는 카페를
속아서 인수했어요
안그래도 인수하자마자 하루 매출 2만원에
코로나가 터졌어요.
그래서 일주일 문닫고 전국 돌아다니며
샌드위치 맛집을 돌아다녀
저만의 레시피를 구상하여 가게에서 팔기 시작했고
배달의 민족 랭킹 1위도 3개월만에 찍어보았죠
대학가 앞에서 비싸다는 말을 들었지만
제 뜻을 굽히지 않고
적절한 가격에 최상의 재료로
입안가득 배터지도록 맛있는 샌드위치 주자!
생각하고 만들기 시작했어요 ~~
저는 샌드위치 6천원
샌드위치 반쪽에 과일 반 6500원 받아요
저도 듬뿍듬뿍 주는 게 최고라고 생각하거든요
근데 손님들이 알아봐주시더라구요
멀리서도 찾아와주시고
멀리서 전화도 해서 배달팁 만원을 내고
배달도 시켜드시는 분들도 계셨어요
처음엔
내가 버는 거 적게 남겨도
뿌듯하고 행복하더라구요
바로 건너편에 지하철 샌드위치가 있는데두
작은 카페에서 어느새 연매출 1억가량 찍고
현재 가게 이전과 제이름
걸고 상표걸고 프랜차이즈 준비중입니다!!!
처음 가게를 인수하고
밤 새어가며 연구했던 게 생각나네요
지금도 새출발 위해 유튜브 탐방중이네요~
이 영상에서 좋은 기운 받고 갑니다
도움 많이 되었어요 :)♥️
멋지세요:) 응원합니다♡
대단하시네요…뭐든지 거저 주어지는건 없나봐요. 코로나 시국이라 더 힘드셨을텐데 대단
그동안 노고에 찬사를
보내고 싶습니다
지금처럼 행운가득한
날들이 이어질거라고
믿고,
당신의 밤잠 설치며 살아온
시간들의 열정에
존경합니다
도시락이 너무 맛있기도 하고 가성비가 최고예요~~ 성공하실 수 밖에 없으시네요~
열심히 사는 사람들은 언제든 꼭 빛볼 날이 있는 겁니다 ㅎㅎ 아이디어도 기발하고, 저도 너무 먹어보고싶네요 ㅎㅎ 응원합니다❣
밥을먹으면빵을빵을먹으면밥을먹고싶죠~~넘맛나보입니다^^
각종음식을 소량 모둠형식으로 셋팅!
아이디어 굿~
성공하는 식당은 이유가 있다 사장님 최고!!!!!
케이트분식당..여기 계란김밥 최고!!
분식을 요리로 진지하게 고민하신 느낌이
너무 좋아요!!
무말랭이 들어간 떡볶이도 대박 👍 😍
진짜 본받아야될 사장님이다 이건 망하라고 고사지내도 망할수가없음
사장님이 외국에서 베이커리 전문학교에도 다니셨고 쉐프로도 일하신걸로 알고있어요 저정도 할려면 노하우가 만렙^^일반인들은 따라하시면 힘드실꺼예요.
말투가 왜이라노
혹시 사장님...?
말투ㅡㅡ꼽주노 재섭네ㅋ
말투재섭네 ㅋ
말투가 뭐가 어때서...? 요즘 사람들 심성이 꼬였네 진짜
사장하기 힘들다ㅠ~~배달도 본인이 직접하고~
그냥 난 쬐끔먹고 편하게 살란다
댓글 수준 대단들하네ㅡㅡㅋ 장사하지마라
현재만 보고 하는 분이 아닌데 당장 이익에 급급하네 니들 논리면 쿠팡은 매년1조 적잔데 때려쳐야지
저분은 아이넷 낳고도 사업하는 진짜 여권 신장하는 대단한분이시네
@@y22ks 쿠팡이 첨부터 자본으로 밀었나요? 적자상황에 대주주인 손정의가 가능성 보고 돈 계속 때려박아준 거지; 물류창고 짓느라 그때도 때려박고 지금도 때려박는 게 현실이긴 하지만요. 백종원이 백날 천날 가게 망하는 스토리 얘기할 때 초반 수입 없이 가게 1년 유지비도 없이 무작정 자영업 오픈한다고 일침 놓잖아요ㅋㅋㅋ 뼈 때려서 죄송한데 님같은 마인드로 장사하면 망한다는 소리임..
이거 아무리봐도 잘 만드신 아이템인듯 보기에도 좋고 먹기에도 좋고 영양가도 있어보이고 ㅎ
와 신라호탤? 경력 대박이네 ㅋㅋㅋ 넷째라니까 출산때매 경력단절된거같은데 대단하다 엄청 부지런하신가봄
구성 진짜 좋은데요. 먹어 보고싶어요 ㅋㅋ
억대 매출이라고 그게 다 순이익이 아니고,그 억에서 순이익은 잘나와야 20%라 그냥 월급쟁이랑 별차이 없다.
저거보고 장사할 생각마라 요식업 생존율 30%미만이다.
몸은 너무나 힘들듯
새벽에 장보고 사장이 10몫을해야한다
보는게 다가아님
몸고생 마음고생
노고에 존경심까지
맞습니다.
ㅇㅈ심지어 직장인들보다 일하는 시간 더 김
맨날 매출매출 하는거 존나 멍청해보임. 각 업종별 순수익 마진 차이가 어마어마한데.
포장값도 만만치 않아요
직원도 많고 인건비 재료비 어휴야
습습한 느낌이 듭니다
참 월세내고 세금 공과금 등등
그거 생각하면 장사 어떻게 합니까 그래도 많이 팔면 남는 게 장사예요
@@user-kl5bw1dy3v 현실이 그렇질 않아요... 더군다나 코로나 시국이라 손님은 줄지 정부 규제는 점점심해지지 먹고 사는게 말처럼 쉬운게 아닌걸요
요즘은 배달도 직접 안하면 그 배달료까지 매출에 잡혀서 세금폭탄 맞는다죠~ 그렇게 해도 버는 놈은 잘 번다지만 진짜 쉬운일 아닌것 같아요 ㅋㅋ
사장님 멋지고 대단하십니다!
사업도 잘하시고 넷째출산까지 슈퍼우먼이세요.
어떻게 이게 가능한건지 신기해요. 애넷에 자기 사업이라뇨;;; 덜덜덜
영상 보세요.
배달만 하고 인원 6명으로 돌리잖아요.
본인이 몸으로 조리를 안하겠죠.
열심히 일한 당신 성공, 대박나세요😘😘😘
대단하시다
장사는 마인드가 생명이죠
저도 한식 배달업체에서 일해봤는데..
사장과 직원들이 항상 반찬을 조금씩 담으라고, 제가 많이 담는다고 매일 잔소리를 들었죠. 그 가게 없어졌습니다
집 주위에 있으면 매일 주문할 듯.
어제 버거킹 할인 행사해서
햄버거 3종세트+치킨윙6~야채가 없어
하와이안 버거는 맛있는데 넘 달아.
한국 가서 맘스터치 먹고 싶당.
와우 화이팅입니다.
위생장갑과머리캡!
앞치마는 도시락의품격 갬성!😋
감사합니당~ㅋㅋㅋ 귀엽다😄
행동부장 실력과 열정이 공식이죠...
대단하시네 여러가지를 먹을수 있다는게 매력적
참 대단하다
그런 집념이면 성공할 것임
감사합니당~~ 어쭈구리~~ 귀여븐데
회사같은데에서 좋아하겠다
구성이 알차네 과일로 후식까지 있으니 👏
안에 구성 진짜 마음에 든다
와~~너무 든든할거 같아요~비쥬얼 굿!!
맛있겠다 묵고싶네요~~어디지 ㅋ
정성이 보이고 맛있으면 그집은 시간이 지나도 찾게됩니다 ! 한순간에 맛도 변해버리고 예전같지않네 싶으면 다시는 그집안찾죠~소비자는 변심하면 그길로 끝 그러니깐 자영업자들은 더힘들꺼에요
배고파요
참 좋은 아이디어는 역시 ㅎㅎ
작게 여러가지 먹고싶은 여자심리에 딱인 도시락이네요~!!
뽀사모 라는 떡볶이사장카페 추천영상 보고 왔어요.
장사준비중인데 영상 감사합니다. ❤❤😍😍
아이 4명에 서민갑부라니.. 정말 힘든일을 해내신 슈퍼우먼이시네요
도시락에서 진심이 보여진당~~~~^^♡
우리 동네도 이런집 있었으면
저도 매일 사 먹고 싶어요ㅋㅋ
너무 비싸다 안먹어요 저라면 ….
다른거 먹죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사업감각이 대단하신분같네요...
김밥과 샌드위치~
대박.
우와 대단해
여기 티비보고 갔다가 완젼실망 사장님은 안계시고 어둡고 칙칙한 식당안 아줌마들만 주문받은거 포장중 헛걸음한것이 아까워 김밥 지짐떡볶이 시켜서 먹다 대실망ㅜ비추비추
마인드 멋지네요^^
어우 맛있겠다ㅎㅎ 먹어보고싶어용
아싸 우리동네!!!!!!
와 나도 주문 하고 싶어요
انه اكل لذيذ ما الجمله وصحي
좀비싸도 이런도시락이라면 당장사먹을랍니다
여기 가격이 쎄던데요. 김밥 한 줄에 사천원정도...
아래 댓글로 보니 저 샌드위치 도시락 팔천원이라네요.
재료값 인건비 생각해 보시면 비싸다고 할 수 있는 가격이 아니에요.구성이 다양하니 재료 손질에 포장까지 사람이 많이 필요해서요.
@@klofa0989 지금 검색해보니 김밥 한 줄에 오천이상이네요. 가격이 더 올랐네요. 저 샌드위치도시락은 육천원인가봐요. 재료비, 인건비 감안해도 비싸다고 생각됩니다.
개비싸구만 따로 사먹는게 양도 더많고 싸것다 ㅡㅡ 2배는 비싼듯 5500원이믄 김밥한줄 샌드위치1개 사도 돈 남것소
솔까 회사돈 법카니까 사먹지 내 돈 주고 딱 저 두개에 8천원 안 사먹음.
저정도 퀄리티면 절대 망할수없다 요즘 도시락 정말 쓰레기 퀄리티도 많은데 ㅡㅡ 당장 시키고 싶내
재료를 안아끼는게 비법이네 저리하면 절대안망함
여기 어딘지 좀 가르쳐 주세요
맛있겠당
잠실 장미아파트 지하상가에 맛있다고 유명한 음식점들이랑 반찬가게가 엄~청 많아요!
잠실 장미아파트 상가가 오래된건물이라, 겉에서보면 허름하지만...점심때 들어가보면 주변 회사들에서 밥먹으러 온 사람들로 상가 지하 식당가가 바글~바글~ 맛집의 별세계임.
우와...장미 13동 살던...잠동국민학교, 잠신중 출신입니다. 반갑네요...벌써 나이가 50이네요 ㅋㅋ 지하에 뽀빠이분식 잘 갔었는데...A동상가는 선향문방구 기억나고요...
그냥 반갑습니다.
@@user-fe5rd3ko8z 뽀빠이분식 지난주인가에 쫄면라면이랑 볶음밥 먹으러 다녀왔어요. 할머니 사장님께서 잘 운영하고 계십니다.
와 ㅠㅡㅠ 우리동네도... 다른데도 있으면 좋겠는데 너무멀다 흐헝 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
마인드가 된 사람은 뭘해도 성공함
저기 어디죠?너무 먹고싶다...저 조만간 의정부 가는데...서울이면 들렸다가
의정부 가고 싶네요.
매출에 혹하면 안되고 절대적으로 순수이익이 얼마인지를 봐야합니다. 매출이 수억 수십억해도 지출이 많으면 빚좋은 개살구입니다. 내 가게 매출 십억이야..이래봐야 아무 소용없습니다.
김밥이랑떢볶이가제일잘어울리네요.
찐 고생하고 나중에ㄴ 남는게 별로 없다 몸은 몸대로
샌드위치는 즉석조리식품이라 조리공간따로 두고 허가 맡아야하는뎌..그렇게 사업자내고 하시는건가요?..그렇게 하시는게 아니시라면 불법으로 알고있습니다..허가 맡기엄청 까다로운 사업자입니다...
원래김밥집인데도, 즉석조리식품 조리공간을 만들어야하는건가요?
@@newlife-1004 김밥은 일반음식점으로 허가받고
샌드위치는 즉석조리식품으로 허가받아요..
그래서 일반음식으로 사업자되신거라면 샌드위치 조리실이 따로 마련되어있어서 허가받으셔야되요..근데 대부분 그렇게 안하시죠..그럼불법이 되는거겠죠..
도시락도 허가기준이 다른걸로 알고있어요..시청에 문의해보시고 하셔야할듯해요..이것저것복잡하더라구요
퍼주는게 남는것
이아파트 오래살았는데 생긴지 얼마안된나봐요 지하에서 못본거 같은데 도시락가게가 생겼군요 아파트세대수가 엄청많고 상가앞에 대기업 건물있있어서 잘된것같아요 한번가서 사먹어봐야 겠군요
그래도 안되는가게많아요 부자동네구 사람많이다녀두여..
여기가 어디인가요? 좀 알려주세요
잠실역이나 잠실새내역에 내려서 장미@ 잠실중 지나서 장미B상가 지하에있어요 분식점 무궁화가 어디냐 물어보면 모르는사람없으니 무궁화분식점 뒤쪽인거같아요 장미B상가를 물어보시면 될거예요
맛있으면 영하 18도
1시간 이상 덜덜
떨면서도 사먹어요
젊은 층...
구성 지리긴하네
성공하는데는 이유가있다.
코로나영향없는 식당많다.
이유는 다 알고있을텐데ㅡㅡ
종이박스를 사용하시는군요.^^ 더 좋아보이네요.
머리 좋네
마지막 누나 커엽네
우와
와 맛있겠다 먹고싶어요
음식장사 실력도중요하지만 운도있어야한다
사먹고싶어요~~도대체 오딘가요?
아고 첨엔 김밥 반줄이랑 모닝빵 에그 샌드위치가 6천원인줄알고 가격에 기겁했네
검색해보니까 김밥반줄에 모닝빵 샌드위치 8천원에 팔더라구요
@@educ1662 ......네? 미쳤다.. 아니 김밥에... 소고기 들어가나요?
뭘 기겁까지. 적정가격 아닌가요?
시장도 아니고 요즘 외식하려면 저 정도 가격은 주고 먹잖아요
@@bligemalibu606 네? 프리미엄이 아닌 기본 김밥 비싸게쳐도 한줄에 3천원인데.. 모닝빵 샌드위치도 저크기면 두개에 보통 3천원인데요.. 근데 둘다 반반인데 8000원은 에바죠. 저는 과일이나 부가적인게 들어갈줄알았네요.
@@user-nl1ob2se4e 저도 부가적인게 들어가면 괜찮은건 아니지만 그냥 넘어갈수있을정도인데 딱 저 두개에 팔천원은 비싼 것 같아서요.
왜 우리 동네 저런 데가 없냐고요.
손 진짜 많이 갈듯ㄷㄷ
떡볶이1 김밥2줄 빵2개 2뭔원 넘어요 실화인가요 분식집이 뭐저래요…
손이 많이 안가고 대량으로 많이 만드는게 최고인데 업저입장에선 아니네요
모양도너무이쁘다 우리동네도잇으면 시켜먹고싶다ㅠ
호텔 쉐프출신 경력도 남다른분~ 이건 벤치마킹도 힘들겠네요
기대를 하고 일부러 다녀왔는데 실망이 큽니다
위생이 깨끗하지도 않고 바쁘니 친절하지도 않고 맛도 그냥 동네분식가게 수준입니다 매스컴 덕을 많이 본 가게같아요
정말인가요?
가격대비 음식구성때문에 유명한거 아닌가요?
하여튼.. 남 잘되는 꼴을못봐요
저두가봤는데 친절하기만하고 동네어디분식점보다 깨끗하드만요
서민갑부 돈주고촬영하는거예요
같은 쪽 일하는
사람으로 보면서 가성비 좋은면 이것저것 빼면 많이
남지 않는데~~ 저 도시락 만들면서 인원이 몇명이야 ! 헐
비싸다.
예비군 훈련 할때 저런 퀄리티 좋은 도시락 주면 좋겠네..
편의점 도시락 못하는 도시락 주는 경우도
있던데 지금은 개선 됐나.?
3:44......여기 우리 학원 dyb.......갑자기 등장해서 깜놀....
와..... 6천원이라니
배달직접충격적이네..대든
아니 제발 우리동네좀 파세요..프랜차이즈좀
서울시 송파구에 잇다하네
와 특히 여심저격이네요