Ambiente alimentar e saúde:novas abordagens e perspectivas de intervenção

26/11/2021 - 11º Congresso Brasileiro de Epidemiologia
Moderadora: Catarina Machado Azeredo - UFU
Diferentes abordagens do ambiente alimentar - web, comunitário, organizacional, do consumidor, das informações, domiciliar - e sua ligação com os sistemas alimentares
Palestrante: Leticia de Oliveira Cardoso - ENSP/FIOCRUZ (RJ)
Construção, tratamento e análise de bases de dados para abordagem do ambiente alimentar
Palestrante: Carmem Priscila Bocchi - Especialista em Políticas Públicas e Gestão Governamental- Ministério da Economia (DF)
Evidências atuais das associações do ambiente alimentar com desfechos em saúde em crianças, adolescentes, adultos e idosos
Palestrante: Larissa Loures Mendes - Departamento de Nutrição/Universidade Federal de Minas Gerais (MG)
Intervenções e políticas públicas no ambiente alimentar
Palestrante: Patricia Constante Jaime - FSP/USP (SP)