Játra pečeme dokud nebudou mít uprostřed krev,tzn. že je dobré občas nějaký ten kousek naříznout a podívat se.U jater je doba pečení individuální,podle toho jestli sou z mladého prasete nebo ze starého
@@varenistatou Diky za radu ;-) Ja jsem to zkusil ,ale s Lamb liver . nechal jsem to v troube pres 30 minut , No vysledek vyborny ale porad byla trochu tvrda .. Priste necham dele. Pocitam ze Veprovy se pecou urcite dele . Dal jsem pod to Maslo ,ale chutna .. Na chlapa dobry vykon ;-))
@@varenistatou To chápu, že každý krájí jinak... Ale pokud ta cibule má mít stejnou chuť,tak musí být nakrájená stejně. Takhle je potom jeden kus hotovej a druhej ne... 🤷🏼♂️
Důležitá je doba pečení a na kolik stupňů, nic s toho tam není, krájení cibule katastrofa. Dvě třetiny času je záběr na krájení cibule a to ještě špatně, nesouměrné velikosti😢 o česneku ani nemluvím. Ostuda video😢
@@luq8334 - a co kdyz to tak ma bejt ? , ja kdyz delam zeleninovej pekac na cibuli a slanine tak to delam stejne , jednu cibuli na mesicky a druhou na drobno kosticky , stejne tak topinabury , dyne , cernej koren , celer atd atd , stejny jidlo za stejnou dobu , ale pokazdy jina chut a jina konzistence , v tom je to kouzlo 🙂, ale nekdy na to mozna prijdes ze jsou i jiny jidla nez za zavodky 🙂
Vypada to skvele,ale ted nevim jestli jim sadlo a nebo jatra.
recept na 2minuty,ale než to nakrájíte to je věčnost
tak chceme aby tam aspoň něco bylo,teďka zkoušíme videa jiným stylem
Nevím kdo vybírá hudbu, ale k vaření je hrozná...
to se začínalo,tedka je hudba jiná
Pekny ! A kolik minut v troube ,to nam ten Pan nerekne ;-)) No zkousim to take
Játra pečeme dokud nebudou mít uprostřed krev,tzn. že je dobré občas nějaký ten kousek naříznout a podívat se.U jater je doba pečení individuální,podle toho jestli sou z mladého prasete nebo ze starého
@@varenistatou Diky za radu ;-) Ja jsem to zkusil ,ale s Lamb liver . nechal jsem to v troube pres 30 minut , No vysledek vyborny ale porad byla trochu tvrda .. Priste necham dele. Pocitam ze Veprovy se pecou urcite dele . Dal jsem pod to Maslo ,ale chutna .. Na chlapa dobry vykon ;-))
@@rocco74superhuman45 Delším pečením ale více ztvrdnou.
Nauč se krájet!!!
Vy to umíte? Každý krájí jinak
@@varenistatou To chápu, že každý krájí jinak... Ale pokud ta cibule má mít stejnou chuť,tak musí být nakrájená stejně. Takhle je potom jeden kus hotovej a druhej ne... 🤷🏼♂️
Důležitá je doba pečení a na kolik stupňů, nic s toho tam není, krájení cibule katastrofa. Dvě třetiny času je záběr na krájení cibule a to ještě špatně, nesouměrné velikosti😢 o česneku ani nemluvím. Ostuda video😢
@@luq8334 - a co kdyz to tak ma bejt ? , ja kdyz delam zeleninovej pekac na cibuli a slanine tak to delam stejne , jednu cibuli na mesicky a druhou na drobno kosticky , stejne tak topinabury , dyne , cernej koren , celer atd atd , stejny jidlo za stejnou dobu , ale pokazdy jina chut a jina konzistence , v tom je to kouzlo 🙂, ale nekdy na to mozna prijdes ze jsou i jiny jidla nez za zavodky 🙂