FRANCJA: JEDZENIE i RESTAURACJE w Strasburgu: flamm i... bigos? Strasburg, Alzacja 2023 GASTRO VLOG
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2023
- Salut Francja (Strasburg 2023)! Zapraszamy na kolejny odcinek serii GASTRO VLOG, w którym pokażemy Wam kulinarne zwiedzanie, tradycyjne jedzenie i restauracje we Francji (w Strasburgu). Strasburg słynie z kuchni, która łączy jedzenie niemieckie oraz francuskie. Spróbujemy dań takich jak zupa cebulowa, flamm, czy... bigos! Z czego jeszcze słynie kuchnia francuska? O tym w dzisiejszym odcinku, zapraszam do oglądania. Maciej je, Strasburg (Francja 2023).
Montaż filmu: Dawid Bonk (vuture.kontakt@gmail.com)
👉 WSPÓŁPRACA: maciejje.kontakt@gmail.com
👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
Sprzęt, którego używam do nagrywania:
Aparat Sony A7IV: www.ceneo.pl/117261943#crid=5...
Obiektyw Sony SEL f2.8 16-35mm: www.ceneo.pl/54548996#crid=56...
Mikrofon Sony ECM-B1M: www.ceneo.pl/84648606#crid=60...
(powyżej są linki afiliacyjne - jeśli dokonacie zakupów po wejściu w mój link, otrzymam za to prowizję)
Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
Muzyka: Artlist.io + TH-cam Audio Library + / touek ) + Romański ( / user-237639331 ) + Dawid Kujawa ( / deyw92 )
Więcej jedzenia znajdziesz na moim blogu: maciej.je
👉 Fanpage na Facebooku: / wygrywam
👉 Profil prywatny na Facebooku: / m.blatkiewicz
👉 Instagram: / maciej_je
👉 Instagram Soni: / soniakarman
👉 Twitter: / maciej_je - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![PARYŻ: TRADYCYJNE FRANCUSKIE JEDZENIE i kurczak z rożna z 3 gwiazdkami Michelin [Francja 2023]](http://i.ytimg.com/vi/wiKVw9HODqA/mqdefault.jpg)
![PARYŻ: TRADYCYJNE FRANCUSKIE JEDZENIE i kurczak z rożna z 3 gwiazdkami Michelin [Francja 2023]](/img/tr.png)
Fajny klimacik i ceny te same co na jarmarkach świątecznych w Polsce.
Jedzenie musiało smakować wspaniale, bo wszystko wyglądało pysznie. Lubię nowe smaki i nie tylko więc chętnie bym wszystkiego spróbowała.🙂🙂
vlog petarda
Jadlam ten podplomyk kiedys na jarmarku bożonarodzeniowym we Wrocławiu-pyszne to było 😍 szkoda, ze juz nie moge jesc smietany, bo chętnie bym to powtórzyła :(
A ten talerz z kielbasa, ziemniakiem , boczkiem co tak nieapetycznie wyglada to typowy " choucrouete complete" alzacki przysmak gora kapustki I kielbasa na szczycie! You're welcome! ❤ Super Odcinek.
Oo bardzo ciekawy odcinek :)
dzięki!
22:28 Tak eklery to ciasto parzone i robi się z nich ptysie też oraz groszek ptysiowy😄
My z Mężem też dużo podróżujemy, rozpoczynamy przygodę z camperowaniem, a oglądamy Was- pełen profesjonalizm, klasa i talent krasomówczy, trzymajcie tak dalej, zapraszamy do Elbląga!
Ekler wygląda pysznie 🤤
Znów ciekawy materiał 😊😊😊
Mój mąż jadł kilka dni temu to danie z kapustą - w Spirze, to takie niemieckie miasto blisko Strasburga, w dobrej restauracji - nie był zachwycony ;)
Z tego odcinka jedynie slodkości do mnie przemawiają😂
17:36 mięsny jeż
hej, jako Polka mieszkajaca w FR pisze:
piwko tanie dostaliscie, fois gras daje sie na chleb nie rozsmarywyjac!!!! a na to konfitura,
chucrut trafiliscie sredni:( nawet jesli skladniki dobre.
jesli chodzi o glowizne to podejrzewam ze mieliscie vinegrette albo sos z korniszonami( octowe ogoreczki).
jeszecze uwaga co do wody- francuzi sa baaardzo wybredni ktora pija i jak ja pija( do po czy w trakcie posilku+ temperatura podania butelki)! wiec czesto zamawia sie onkretna nazwe a nie tylko czy gaz/ bez gaz...
serdecznie pozdrawiam!
Super odcinek, jak zawsze, fajna selekcja restauracji i potraw, brawo :))) pozdrowienia:)
Dzięki!
👍👍👍👍👍👍👍
❤
Maciek coś ostatnio jeździ tropem pewnego Roberta :)
Coś poza Strasburgiem? ;)
Bardzo polecam Restaurant Au Pont Corbeau. W La Vieille Tour również zawsze jest bardzo pysznie. W samym centrum jest oczywiście dosyć turystycznie.
Musisz kiedyś spróbować kuchni z Frankfurtu nad Menem, tradycyjna jest inna niż niemiecka. Frankfurt jest też najbardziej międzynarodowym miastem w Niemczech i ma największą ilość restauracji na głowę w całych Niemczech. Chętnie polecę super miejsca :)
To polec cos bo mieszkam tu i puki co nie trafilam dobrej niemieckiej restauracji,chyba mam pecha.....
No ja też mam skojarzenie odnośnie kapusty z parówką = mięsny jeż 😂😂😂
Fajniej się ogląda odcinek jak masz na nim taki dobry humor☺️
Sonia jak promienieje!! Dawno was nie oglądałam, zawsze byla piekna ale teraz az sie napatrzeć nie moge 😮
Miałem pecha w tym roku bo dosłownie tydzień temu byłem na wyjeździe służbowym we francuskiej części Szwajcarii, w okolicach miasta Martingy i było tam wszystko co na waszych ostatnich filmach, czyli dziwne drzewa, kasztany i ten durny bigos alzacki. W Szwajcarii wyglądał identycznie i właśnie to polecili mi klienci gdy spytałem co lokalnego można zjeść na obiad 😃 film Soni oglądałem przed wyjazdem, Twój dopiero teraz, więc trochę pechowo bo tak to bym się nastawił mentalnie na te dziwne rzeczy 😃
😅 ale już przynajmniej wszystko wiesz przed następnym razem
Nie chcecie pojechać do Amsterdamu? Praca mnie tam wysyła więc od razu sprawdzam na TH-cam kto z moich ulubionych kulinarnych vlogerów tam był, żebym wiedział co jeść, okazuje się, że nikt 😮
Musimy się w końcu wybrać…
Super odcinek, ta kapusta rzeczywiście niespecjalna. A w 22:28 wygląda jakbyś miał szminkę na ustach 😂
To chyba to „złoto” z eklera 🫣😅
Flammkuchen ❤
Hmmm, a może odcinek dla osób które nie chodzą za dużo po restauracjach, w stylu jak odnaleźć się w restauracjach Polska vs Reszta Świata 😏
Masz jakiś konkretny przykład, co mogłoby sprawiać problemy w odnalezieniu się?
'I dzielimy się jedną wielką babą przy stole' fajnie powiedziane😂
Gdybym wiedziała, że jedziesz, to bym Ci poleciła wspaniałą malutką creperie. Crepy mojego życia tam jadłam. Niedrogie i niezapomniane.
Możesz napisać nazwę :D
Chętnie inni skorzystaja :)
Bylam juz tam dwa razy i zawsze ciezko mi znalezc jedzenie, ktore wyglada apetycznie😅zwlaszcza charcroute, kurde nooo wierze se smakuje, ale chyba sie nie skusze…na ogol we Francji sie rozbijam po wietnamskich knajpach😛
Naprawdę? Przyznam, że się nie mogę nadziwić, tak lubię tamtą kuchnię. W każdym razie serdecznie pozdrawiam!
@@annaneex3843 akurat nie moje smaki to miasto, ale na pewno te dania sa smaczne jak i cala kuchnia francuska, ktora wiadomo ze jest kozak :) tylko moja watroba za slaba na takie miesiwa w sosie haha
Super odcinek jak zawsze 😊 Czy będzie odcinek z nowej restauracji Beaty Śniechowskiej 😊
Na razie nie planuję, ale kto wie co przyniesie kolejny rok :)
Przydal by sie przepis na czerwona kapuste a i eklerkiem bym nie pogardzila kuchnie niemiecka mam na codzien tez uwazam ze jest taka sobie 😁😘❤️
Wygoogluj kapustę modrą z grzybami i boczkiem
Mniam❤
Bigos Alsacki?Poprostu kapusta kiszona, tylko gotowana i podawana z miesem obok od wiekow w krajach granicznych.Pozdrawiam
Zbieżność z filmem Makłowicza przypadkowa?:)
wlasnie chcialem pytac czy przypadkiem razem nie podrozuja :D
Pan Robert chyba był latem, biorąc pod uwagę aurę w jego filmie i brak świątecznych ozdób :) Ten materiał powstał kilka dni przed publikacją odcinka Makłowicza i nie był sponsorowany przez Komisję Europejską. :P
@@maciejjeczyżbyś nie przepadał za Prezydentem Makłowiczem?
Nie wiem skąd takie wnioski?
Wszystkim byłoby lepiej, gdyby Pan Makłowicz został rzeczywiście prezydentem.
Niemiecka nazwa tarte flamme to Flammkuchen :)
masz rację, ale w skrócie: "flamm" :P
Maciek, czy wszystko w porządku? Martwi mnie fakt, że nie było picia kawy speszality. Co się stalo?
😂😂😂 Niestety, nie znalazłem! 🫣 Spoiler: w niedzielnym vlogu z Paryża też nie będzie 😩
Jezus Maria ta kapusta z parówą na środku wygląda jakby to danie robił Mietczyński xD
Można to danie z kapusta i miesami odzobaczyc?😅😬
Też bym chciał
Czy w Strasburgu woda nie jest wszedzie za darmo tak jak w Paryżu? Myslałam, że to zasada w całej Francji:)
Jak mówisz „water”, to Ci dają butelkowaną, trzeba wyraźnie zaznaczyć, że chodzi o kranówę.
Pan Makłowicz i Ty praktycznie w tym samym czasie dodaliście odcinek z Alzacji. Przypadek? :)
A przypadek właśnie :D
Co sądzicie o kuchni alzackiej?
niedaleko mojego domu serwują właśnie bardzo dobre Tarte Flambee
Ojej w niedzielę zamknięte😂 W Polsce to by była karastrofa
Piękne miasto, ale to jedzenie mało zachęcające.
Zdecydowanie samo miasto lepsze niż jedzenie :)
Maciek a ten flamm nie był trochę za tłusty. Jakie jeszcze są wersje tego flamma
Tradycyjny jest w takiej wersji. Był zadziwiająco lekki szczerze mówiąc, chyba przez bardzo cienkie ciasto.
@@maciejje Aha. Wydawało mi się że troszkę za tłusty. Ale ciekawie to wyglądało. Trochę jak pizza na bardzo cienkim cieście.
9:35 - następnym razem polecam poprosić o carafe d'eau - wtedy dostaje się wodę za free (najczęściej kranówkę), a nie butelkowaną ;)
Mówię o tym na końcu - moim zdaniem mówiąc „woda”, domyślnie powinna być dawana woda za darmo (jeśli jest w ofercie).
@@maciejje już widzę xd
Sonia zamiotla ja chcę głowę 😂
To się wymawia la wiej ąsiń, czyli stary znak , pozdrawiam
Dzięki!
.
Trochę drogo ten królik.....😂
zdecydowanie
@maciejje
Dlaczego wymawiasz "Sztrasburg"? skoro to Strasbourg?xD (nie wymawia sie ani "sz" ani "g" na koncu)
Strasburg to nazwa tego miasta funkcjonująca w języku polskim. Strasbourg to nazwa francuska. Nie mówisz po polsku „Paris” czy „London”, a „Paryż” i „Londyn”. Tak samo jest w tym przypadku. Francuzi też nie mówią „Warszawa”, tylko chyba „Varsovie”.
@@maciejje Wklep w google kolego "Sztrasburg" i zobacz wyniki jakie ci zwroci :) (bo jesli wklepie po Francusku Varsovie to wyniki znajdę. Paryż czy Londyn tez znajdziesz w naszym jezyku)
Po polsku pisze się „Strasburg”, ale mówi się przez „sz”. Nie ja to wymyśliłem, ale tak jest. 💁♂️ To jest zresztą niemiecka nazwa tego miasta i pewnie dlatego funkcjonuje w takiej formie w języku polskim.
@@maciejje Idac ta logika nazwijmy Szczecin - Stettin (sztettin tez brzmi niezle) bo niemiecka nazwa Polskiego miasta ;)
I właśnie dlatego Niemiec powie o Szczecinie Stettin, a Polak o Strasbourgu Strasburg ;)
Ale mogliby tego flam pociąć w miarę równo xd
Kuchnia Francuska nie wydaje sie za apetyczna czy przyciągająca... Bardziej odrzuca.
Zabawne ja zaś ją uwielbiam a odpycha mnie polska ;).
Czyli mówisz, ze zabki i slimaczki to jednak dobre jest? Szczególnie jak pełza i sie wije? xD @@gnightcore5352
To po co mordować ślimaki...