co do 2,5 pkt za danie panów od Brysia, to na jego obronę jako człowiek z branży mogę próbować to racjonalizować tak, że plating można całkiem łatwo naprawić, a stworzenie tak nieoczywistego połączenia smaków (które zdaniem Brysia działa) jest naprawdę niełatwym zadaniem i to zostało docenione
Kurt sędziował na konkursach w szkole mojej mamy, warsztaty też u niego mieli. Nigdy tak swojej rodzicielce nie zazdrościłam, jak wtedy, kiedy opowiadała, że sobie z nim herbatkę piła i śmieszkowała
44:14 Po pierwsze oni biegają jak kurczaki bez głowy, ale wbrew pozorom nie mają dużo obiadów do wydania. Bo z tego co zrozumiałam, pełna sala to zaledwie 50 gości. 3-4 kucharzy jest w stanie z palcem w nosie obsłużyć tylu gości. A oni nie mają dużo do zapamiętania. 50 podzielić na 2 drużyny to wychodzi załóżmy 20-25 przystawek i 25 obiadów na jedną drużynę. Załóżmy, że mają do zrobienia 7 tatarów, 5 pierogów, 5 zup, 4 sałatki i 4 śledzie (w ciągu godziny czy nawet 2, normalnie wydaje to się w 15 min). No jesteś w stanie tyle zapamiętać, zwłaszcza że jedna osoba jest odpowiedzialny za maks 2-3 rzeczy. Poza tym mają kapitana, który teoretycznie pilnuje ile czego wydają, a do tego zawsze może podejść i spojrzeć na bony. Po drugie, w nieco większej kuchni szef czyta nowe bony, ale tylko po to, żebyś mniej więcej wiedział co masz robić, tak orientacyjnie. Np. stoisz na sekcji z przystawkami a wychodzi bon z deserami, to robisz dalej swoje. Poza tym nikt sie nie bawi w karteczki, zamówienie wpisuje się do systemu i (w zależności od restauracji oczywiście, mówimy o raczej większych) każde stanowisko ma mini drukarkę i swoje bony, na które w każdej chwili może spojrzeć (może być też jedna drukarka, która każdy bon drukuje w kilku kopiach). Przy takim systemie 8-10 kucharzy obsłuży 200-250 gości. Wiadomo, że zależy od prestiżu restauracji i jakości dań, jednak zawsze dobre przygotowanie stanowiska to 70% sukcesu. Co zaś do spalonego koszyczka do gotowania na parze.... Jej, no zdarza się, przez przypadek odkręciła nie ten palnik i się zjarał, zapewne kwestia kilku sekund. Powinna bardziej uważać, owszem. Ale to nie koniec świata. Sama nie jeden talerz stukłam, nie jedną miskę. Z tego co widziałam, Iza powiedziała Marcie od razu, że to ona. A pytanie Brysia po wydawce dlaczego dopiero teraz sie przyznała uważam za absurd. Bo dopiero teraz zapytałeś! Ekipa dziewczyn w tym sezonie jest wyjątkowo słaba, więc ciężko stwierdzić czy Iza rzeczywiście była słabym ogniem. Ale wyrzucać ją tylko za ten spalony koszyczek to jest wręcz niepoważne. Jeszcze nie za koszyczek, tylko za to, że niby skłamała (komu? kiedy?) i coś zataiła... uważam to za spektakularne i telewizyjne, ale niekoniecznie profesjonalne ze strony Brysia.
Taka ciekawostka, że bistro które posiada Kuba jest całe ozdobione sowami, czy to plakatami, rysunkami dzieci lub figurkami. Bardzo przyjemne miejsce i super jedzenie naprawde giga cozy miejsce
Jezu, marzę o commentary 1 sezonu top chefa (który swoją drogą leci teraz na Super Polsat). Oglądałam to za dzieciaka a teraz mogę powiedzieć że mój szef jest jednym z uczestników, więc emocje jeszcze większe
Bardzo polubiłem Brysia. Bryś to jest naprawdę świetny koleś do prowadzenia Hell's Kitchen. Powiem więcej. Przebrnąłem przez ten cholerny akcent Mateusza Gesslera i też go polubiłem. Bardzo lubię oglądać siódmą serię. Obie te serie 6 i 7 są lepsze od cienkiego sezonu 3 i od sezonu 5. Sezon 3 był fajny ze względu na Sous Chefów: Piotrulę i Paulinę.
ej a ja nie czaje bo czemu on ciągle twierdzi że tam było jakieś kłamstwo i zatajanie? ta iza od razu powiedziała tej w ciemnych włosach ze to ona zrobiła. i ta w ciemnych włosach nie chciała jej podkopać dlatego powiedziala, że nie wie kto to zrobił
To dziwne że dajesz ocene odcinka na miniaturkę, wolał bym zobaczyć twoja ocenę pod koniec odcinka ale przynajmniej wiemy że każdy kolejny odcinek podoba ci się co raz bardziej, ten dostał już 3/10
Hej Awizo. Chciałam tylko powiedzieć, że bardzo mocno leczysz mi sanity. Zwolniono z pracy całą moją rolę, więc mimo, że żadne x nas nic nie zawiniło, wszyscy jesteśmy out. Praca marzeń, projekt cudowny, team cudowny, także żałoba okropna. Branza ciasna wiec marne szanse na powtorke. Hells/Awantura sprawiaja, że psycha nie siada
Ja tak samo jestem na wylocie, w moim przypadku dobrowolnym, żałoby nie ma, żalu również, ale jest u mnie ten cholerny bezsens chodzenia jeszcze do miejsca, którego z całego serca nienawidzę. Jeszcze muszę do końca grudnia. Nowa "Awantura o Kasę", "Jeden z dziesięciu", "Kapitan Bomba" i "Awizo TV" sprawiają, że mogę odreagować.
Kurt robi warsztaty nawet takie objazdowe po Polsce - jakiś czas temu był u mojej cioci w restauracji / sali (weselnej) w której ciocia jest kucharką, ma normalnie zdjęcie z Kurtem
Coś mi świta, że w którymś poprzednim sezonie Amaro zrobił to samo i też ten, który wylądował w kuchni czerwonej chciał zaprowadzić mocne rządy, żeby właśnie je ogarnąć. Niestety, nie pamiętam który sezon ani kto to był 😢
@@illidiavold1667 masz rację, było coś takiego. Nie które czerwone drużyny zwłaszcza w amerykańskiej wersji często były o wiele lepsze w współpracy, niż to co się dzieje w Polskiej wersji. Najpierw zachowują się jak dzieci w piaskownicy, a później płacz, bo ktoś wymaga podstaw odnich 🙄
50:10 Boże.... ja musiałam odpocząć, wyłączyć to i się przejść po domu, wyjść na zewnątrz, dotknąć trawy... co chwilę pauzuje, tak bardzo mnie to skręca...
Jak Dominika boli tka bardzo zachowanie tego chlopa na czerwonej kuchni bo kobity sie od niczego nie nadaja to lepiej zeby lola nie odpalal bo to sie zle skocnzyc XD
Co wam przypominają barwy na talerzu? RGB XD Następnym razem poproszę CMYK. Nie lubię reggae i w sumie jestem hetero, ale Mesajah jest hotówa 😅 przypomina mi Davida Sancheza z Havok. Jamajka i ciasteczka 😏
Ey osoby zarządzające kanałem AwizoTV, w playsliście odcinki 2 i 3 są zamienione kolejnością Mała rzecz, ale jak możecie podmieńcie to proszę, bo właśnie oglądnąłem cały odcinek bez ogarnięcia że jeden pominąłem xd
Nie rozumiem zdziwienia, że w tym odcinku dania wyglądają lepiej. Wystarczy spojrzeć na czym polegało poprzednie zadanie. Stworzenie konkretnych dań, których nie znają a przepisy mają podane na plecach. Jeszcze w odcinku było widać, że te przepisy były bardzo mało konkretne, bo dopytywali jak coś ma dokładnie być zrobione a reszta mówiła, że nie jest napisane. No i od 2 tygodni mają chyba tam jakieś zajęcia, które przygotowują do robienia tych dań.
Kurt robi warsztaty w Katowicach! W pracowni smaku Jolanty Kleser i zawsze warsztaty z nim wyprzedają się najszybciej
No właśnie wiem bo chciałem się zapisać! Ale niestety również się ceni
I ja się dowiaduje teraz??? 😭😭😭 Sprzedam duszę żeby złapać ✨międzynarodowy autorytet kulinarny✨ w moim mieście
co do 2,5 pkt za danie panów od Brysia, to na jego obronę jako człowiek z branży mogę próbować to racjonalizować tak, że plating można całkiem łatwo naprawić, a stworzenie tak nieoczywistego połączenia smaków (które zdaniem Brysia działa) jest naprawdę niełatwym zadaniem i to zostało docenione
Kurt sędziował na konkursach w szkole mojej mamy, warsztaty też u niego mieli. Nigdy tak swojej rodzicielce nie zazdrościłam, jak wtedy, kiedy opowiadała, że sobie z nim herbatkę piła i śmieszkowała
44:14 Po pierwsze oni biegają jak kurczaki bez głowy, ale wbrew pozorom nie mają dużo obiadów do wydania. Bo z tego co zrozumiałam, pełna sala to zaledwie 50 gości. 3-4 kucharzy jest w stanie z palcem w nosie obsłużyć tylu gości. A oni nie mają dużo do zapamiętania. 50 podzielić na 2 drużyny to wychodzi załóżmy 20-25 przystawek i 25 obiadów na jedną drużynę. Załóżmy, że mają do zrobienia 7 tatarów, 5 pierogów, 5 zup, 4 sałatki i 4 śledzie (w ciągu godziny czy nawet 2, normalnie wydaje to się w 15 min). No jesteś w stanie tyle zapamiętać, zwłaszcza że jedna osoba jest odpowiedzialny za maks 2-3 rzeczy. Poza tym mają kapitana, który teoretycznie pilnuje ile czego wydają, a do tego zawsze może podejść i spojrzeć na bony.
Po drugie, w nieco większej kuchni szef czyta nowe bony, ale tylko po to, żebyś mniej więcej wiedział co masz robić, tak orientacyjnie. Np. stoisz na sekcji z przystawkami a wychodzi bon z deserami, to robisz dalej swoje. Poza tym nikt sie nie bawi w karteczki, zamówienie wpisuje się do systemu i (w zależności od restauracji oczywiście, mówimy o raczej większych) każde stanowisko ma mini drukarkę i swoje bony, na które w każdej chwili może spojrzeć (może być też jedna drukarka, która każdy bon drukuje w kilku kopiach). Przy takim systemie 8-10 kucharzy obsłuży 200-250 gości. Wiadomo, że zależy od prestiżu restauracji i jakości dań, jednak zawsze dobre przygotowanie stanowiska to 70% sukcesu.
Co zaś do spalonego koszyczka do gotowania na parze.... Jej, no zdarza się, przez przypadek odkręciła nie ten palnik i się zjarał, zapewne kwestia kilku sekund. Powinna bardziej uważać, owszem. Ale to nie koniec świata. Sama nie jeden talerz stukłam, nie jedną miskę. Z tego co widziałam, Iza powiedziała Marcie od razu, że to ona. A pytanie Brysia po wydawce dlaczego dopiero teraz sie przyznała uważam za absurd. Bo dopiero teraz zapytałeś! Ekipa dziewczyn w tym sezonie jest wyjątkowo słaba, więc ciężko stwierdzić czy Iza rzeczywiście była słabym ogniem. Ale wyrzucać ją tylko za ten spalony koszyczek to jest wręcz niepoważne. Jeszcze nie za koszyczek, tylko za to, że niby skłamała (komu? kiedy?) i coś zataiła... uważam to za spektakularne i telewizyjne, ale niekoniecznie profesjonalne ze strony Brysia.
Taka ciekawostka, że bistro które posiada Kuba jest całe ozdobione sowami, czy to plakatami, rysunkami dzieci lub figurkami. Bardzo przyjemne miejsce i super jedzenie naprawde giga cozy miejsce
Gdzie jest to bistro?
@@kamila5347 Piotrków Trybunalski w Obi sie znajduje ale oplaca sie i tak
Może po tym sezonie top chef, hell's kitchen oryginalne albo master chef?
Oo top chef +1
MasterChef jestem za
hell's kitchen gordona!!!! yes
Jezu, marzę o commentary 1 sezonu top chefa (który swoją drogą leci teraz na Super Polsat). Oglądałam to za dzieciaka a teraz mogę powiedzieć że mój szef jest jednym z uczestników, więc emocje jeszcze większe
Top Chef totalnie, oglądam właśnie na Super Polsacie, dużo kontentu
Bardzo polubiłem Brysia. Bryś to jest naprawdę świetny koleś do prowadzenia Hell's Kitchen. Powiem więcej. Przebrnąłem przez ten cholerny akcent Mateusza Gesslera i też go polubiłem. Bardzo lubię oglądać siódmą serię. Obie te serie 6 i 7 są lepsze od cienkiego sezonu 3 i od sezonu 5. Sezon 3 był fajny ze względu na Sous Chefów: Piotrulę i Paulinę.
ej a ja nie czaje bo czemu on ciągle twierdzi że tam było jakieś kłamstwo i zatajanie? ta iza od razu powiedziała tej w ciemnych włosach ze to ona zrobiła. i ta w ciemnych włosach nie chciała jej podkopać dlatego powiedziala, że nie wie kto to zrobił
Nie było ani jednej ładnej osoby, której ktoś nie skrytykowałby za wygląd. Broń boże wiedzieć co to szminka, od razu ci zeżrą
Zenek jest totalnie nową Agatką❤❤
A ja myślałem że podali im do jedzenia klocki lego XD 2:20
Co by nie mowić o tym sezonie to czelendże są turbo kreatywne
Idealnie wrócić do domu włączyć dominika bosa i jesc akurat żółciutki krem z dyni z żółtymi grzankami
Dziekuje ci dominik :DDD
To dziwne że dajesz ocene odcinka na miniaturkę, wolał bym zobaczyć twoja ocenę pod koniec odcinka ale przynajmniej wiemy że każdy kolejny odcinek podoba ci się co raz bardziej, ten dostał już 3/10
3/10 - odcinek trzeci z dziesięciu.
@@skijumpingtv8863you're a bright one aren't you
@@skijumpingtv8863 O kurde, dzięki że otworzyłeś mi oczy
@@datvar6592 tak coś myślałem ze był to sarkazm xdd
ten sezon robi sie lepszy z czasem, oceny powinny wzrosnąć razem z dalszymi odcinkami
Hej Awizo. Chciałam tylko powiedzieć, że bardzo mocno leczysz mi sanity.
Zwolniono z pracy całą moją rolę, więc mimo, że żadne x nas nic nie zawiniło, wszyscy jesteśmy out. Praca marzeń, projekt cudowny, team cudowny, także żałoba okropna. Branza ciasna wiec marne szanse na powtorke.
Hells/Awantura sprawiaja, że psycha nie siada
Życzę powrotu na dobre tory ❤
wysyłam pozytywną energię
Trzymaj się! Życzę jeszcze lepszej pracy, zasługujesz na szczęście i na przejście żałoby jak to uważasz za stosowne.
Dziekuwa wielka wszystkim. Kochani jesteście ❤️
Ja tak samo jestem na wylocie, w moim przypadku dobrowolnym, żałoby nie ma, żalu również, ale jest u mnie ten cholerny bezsens chodzenia jeszcze do miejsca, którego z całego serca nienawidzę. Jeszcze muszę do końca grudnia. Nowa "Awantura o Kasę", "Jeden z dziesięciu", "Kapitan Bomba" i "Awizo TV" sprawiają, że mogę odreagować.
SMACZNEGO OBIADKU AWIZOWICZE😘
Jak skończą się Polskie odcinki to obejrzyj Hells Kitchen z Gordonem
to dopiero gordon jest ryczywołem.
dziękuję ci dobry człowieku za film 🙏🏿🙏🏿
Panie Awizo, jak Pan dzisiaj ładnie wygląda. Stylizacja na takiego Alvaro Fernandeza ze Zbuntowanego Anioła, który wychodzi z szafy. 😂❤
supeer odcinek u mnie do śniadanka, dziękuję za montaż
Ha! Akurat mam przerwę między zajęciami na uczelni, liczyłam że dziś wleci HK 😏
Dziękuję za odcinki ! c: pozdrawiam 💗
Idealny odcinek do obiadku :D
Kurt robi warsztaty nawet takie objazdowe po Polsce - jakiś czas temu był u mojej cioci w restauracji / sali (weselnej) w której ciocia jest kucharką, ma normalnie zdjęcie z Kurtem
Ja nie dziwię się, że mu nerwy pościły. Jeśli ktoś ich nie ustawi do pionu, to same się nie ustawia
Coś mi świta, że w którymś poprzednim sezonie Amaro zrobił to samo i też ten, który wylądował w kuchni czerwonej chciał zaprowadzić mocne rządy, żeby właśnie je ogarnąć. Niestety, nie pamiętam który sezon ani kto to był 😢
@@illidiavold1667 masz rację, było coś takiego. Nie które czerwone drużyny zwłaszcza w amerykańskiej wersji często były o wiele lepsze w współpracy, niż to co się dzieje w Polskiej wersji. Najpierw zachowują się jak dzieci w piaskownicy, a później płacz, bo ktoś wymaga podstaw odnich 🙄
Tak im współczuję, że muszą pracować z tą Agnieszką XD jest straszna.
Bardzo jej nie lubiłam, a cały sezon była faworyzowana.
Uwielbiam oglądać na strimie ale też uwielbiam oglądać na Avizo tv ❤️
32:19 pamiętam że kiedyś mj mama miała spotkanie/warsztaty z szefem Kurtem w ramach jakiegoś eventu w pracy, ma nawet z nim zdjęcie :P
Nowe awizo wlatuje na yt niczym do skrzynki
Paweł uspokój sie.
@skej3k a ja nie Pafeł
Kocham tę serię i proszę nowe filmiki codziennie 🎉
Czekam na kolejny odcinek kłamczucha, ale chętnie obejrzę HK :)
Myślałem ze bez Basiury bedzie srednio ale naprawdę daje rade
Można oglądać zagraniczne wersje HK XD
jak cudownie że odcineczek wleciał, właśnie obiadek się zrobił (w sensie ja zrobiłem ale nie ważne)
co na obiad brachu
@@marta_krol łosoś przeterminowany, ale smakował dobrze 😂😂
35:39 to było tak nie zrozumiałe a potem tak zrozumiałe że aż złe
oblałam egzamin na prawko, chociaż obiadek będzie smakował
Powodzenia następnym razem
@@gyrosik8851 ZDAŁAM DZIŚ
Drugie Gniezno jest tam, gdzie jego plecy i znak na nich święty.-
50:10 Boże.... ja musiałam odpocząć, wyłączyć to i się przejść po domu, wyjść na zewnątrz, dotknąć trawy... co chwilę pauzuje, tak bardzo mnie to skręca...
Dzieki kubus ❤
ah yes, medyczny uraz sezonu musiał się zdarzyć xD
Wracam z roboty, a nie jest ale za życzenia miłej zabawy dziękuję bardzo serdecznie.
O JAAAAA MESAJAAH!!❤❤ ale go katowałem w gimnazjum uwu
Wuja co sobie nuci, podczas szykowania na nagrodę, niczym Pan Filch w Potterze.
Kurt miał lata temu swoją pracownie w warszawie na Pradze i tam prowadził kursy
Błagammmm obejrzyj odcinek zocharett o książce Lekcje Grzechu, chce by inni cierpieli tak jak ja
sadyst(k)a... szanuję
Obawiam sie ze jest za duzo trigger warningow.
@@wampirzystaa o kurna xF widzowie awizo to naprawdę miękkie faje
@@kiisan3506 chodzi mi o to ze yt moze nie przpuscic
Zatem obejrzę 🎉
55:35 niestety ale chyba taka metoda. Jeśli ktoś zaczyna się wykazywać to za mniejsze błędy dostaje bardziej po dupie.
20:24 OOOO PRZEPRASZAM, A KOREAŃSKA ZUPA PARÓWKOWA O KTÓREJ MÓWIŁ NA WYDATNYCH PAWEŁEK LAKARNUM?
Czy ktoś może mi w końcu przypomnieć o co walczą uczestnicy??!!!!!
40:45 starving anonymous referencja
Jak Dominika boli tka bardzo zachowanie tego chlopa na czerwonej kuchni bo kobity sie od niczego nie nadaja to lepiej zeby lola nie odpalal bo to sie zle skocnzyc XD
Kurt robił warsztaty w Poznaniu nawet mam z nim zdjęcie bardzo fajny człowiek
Kurt Sheller robił kursy. Mój brat nawet na nich był. Ma na pamiątkę zdjęcie z nim i jego psem :D
prosimy o Top Chefa albo Hell's Kitchen :D
Zenek to Agatka tego sezony
Sasageyo Zenek!!!!!
Biedny Zenek , on tam z nerwów prawie zszedł ...😮
YOOOO to Messajah z NDK ❤
Idealnie na obiadek po ciężkim dniu w szkole
Aldona to jak ten jeden niedoceniony były 😅. Po czasie dopiero czuć prawdziwy sentyment 😊😂
Jakiś błąd w montażu u nich bo w 1:13:52 jest Zenek z tyłu 😂 a 1:13:56 już go nie ma
-jakiej muzyki słuchasz?
-disco polo... co?
W poprzednim sezonie mowilismy, ze Wojtek mial ego top. Ale on zachowywal sie w miarę normalnie. A ten petarda to jakis furiat.
Co wam przypominają barwy na talerzu? RGB XD
Następnym razem poproszę CMYK.
Nie lubię reggae i w sumie jestem hetero, ale Mesajah jest hotówa 😅 przypomina mi Davida Sancheza z Havok.
Jamajka i ciasteczka 😏
Czemu bez intra? :'((
Wuja, marzę żeby ktoś skomentował master chefa pls pls pls
Taaaaaaaak
Ale super ze odc wlecial. Leze w lozku chora i z zakwasami po pierwszym pilatesie. Z Awizo lepiej
Ey osoby zarządzające kanałem AwizoTV, w playsliście odcinki 2 i 3 są zamienione kolejnością
Mała rzecz, ale jak możecie podmieńcie to proszę, bo właśnie oglądnąłem cały odcinek bez ogarnięcia że jeden pominąłem xd
Kurde przyszłam pooglądać reklamy a tu jakieś hells kitchen mi ciągle przerywa...
dobra edycja
przepraszam za 15 min spuznienia szwf
taco kiedy nowa szkoła ?
Jem kolacje ale blisko byłeś
12:45 skąd ja ją znam? Xd
ZENEK!!! JEJ 1:09:51
1:13:50 jest zenon
1:13:55 nima zenona
Jezu, Bryś proszę popatrz na Amaro, naprawdę poucz się od niego trochę
czemu musze kończyć 15 25 😞
Mesjaha jest i był znany w rocznikach 89-92
Nie rozumiem zdziwienia, że w tym odcinku dania wyglądają lepiej. Wystarczy spojrzeć na czym polegało poprzednie zadanie. Stworzenie konkretnych dań, których nie znają a przepisy mają podane na plecach. Jeszcze w odcinku było widać, że te przepisy były bardzo mało konkretne, bo dopytywali jak coś ma dokładnie być zrobione a reszta mówiła, że nie jest napisane.
No i od 2 tygodni mają chyba tam jakieś zajęcia, które przygotowują do robienia tych dań.
to co moze hell's kitchen youtuberow
awizo kiedy szkoła!!!
Szkoda, że 6 sezon jest ostatnim wartym oglądania bo to co zrobili potem z Geslerem i tymi beznadziejnymi influencerami to sie niedobrze robi.
Zenek Agatką szóstego sezonu
Open up your textbook to chapter 23, Christopher Columbus he sailed across the sea
Wiem bo to jest ten sam problem co z Hempkru
ej myslalem ze iza i katarzyna to te same osoby
Jestem ciekaw czy ktoś zna Łona?
ZENEK??? ZENEK ZDYCHA???
Mikołaj niczym drugi Arek
Lekką ręką jak zawsze wiecej dla facetów ;__;
Sezon siódmy to jakiś żart więc nie warto oglądać
Mnie się podobał. Być może dlatego, że nie oglądałem Hell's Kitchen od jakichś 8 lat kiedy ten sezon wychodził.
pielwsa
yikes
Szkoła dominik nagraj pls