edible & poisonous champignons ðŸŒąðŸ„ - in 16 mins identify and differentiate safely

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  • āđ€āļœāļĒāđāļžāļĢāđˆāđ€āļĄāļ·āđˆāļ­ 27 āļ•.āļ„. 2024

āļ„āļ§āļēāļĄāļ„āļīāļ”āđ€āļŦāđ‡āļ™ • 40

  • @djanaschmidt9288
    @djanaschmidt9288 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™ +1

    Bravo ,bis jetzt bist du der einzige Kenner von Champignons, sehr sehr gute ErklÃĪrung.hab oft Champignons gefunden aber jeder mal gelandet in MÞlleimer weil ich war nicht sicher aber jetzt bin ich auf dem richtigen Weg,danke

    • @ingridpacher-leitner5771
      @ingridpacher-leitner5771 8 āļ§āļąāļ™āļ—āļĩāđˆāļœāđˆāļēāļ™āļĄāļē

      Fand heut vermeintliche Champignons, zuhaus via Net; leider Karboklegerlinge, gelb bei Anschnitt

  • @nataljaplein8813
    @nataljaplein8813 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§ +1

    Sehr gute Pilz Videos machst du! 😍 Helfen mir sehr beim Lernen 👍 Sind die Besten hier auf TH-cam zu dem Thema 💃ðŸŧ Danke! 🍀

  • @markusmueller3217
    @markusmueller3217 2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§ +5

    Tolles Video zur rechten Zeit - mitten in der Saison! Soeben habe ich ein vorzÞgliches Mahl mit leckeren Champions hinter mir😍

  • @plantbased1170
    @plantbased1170 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§ +2

    Ich muss ja sagen du machst wirklich fantastische Videos! Ich mÃķchte unbedingt PilzsachverstÃĪndige werden. Wenn ich ehrlich bin, mangelt es ja auf TH-cam nicht gerade an Pilzvideos - allerdings bist du der einzige, bei dem ich das GefÞhl habe, eine richtige "Übersicht" Þber die ganzen Gattungen zu bekommen. Gerade wenn man wie ich dabei ist sich neue Arten zu erschließen hat man das GefÞhl niemals einen Überblick Þber die gefÞhlt 1000 Gattungen zu bekommen- aber du erzÃĪhlst so lebhaft und nachvollziehbar, dass es mir viel leichter fÃĪllt die Pilzarten im Großen und Ganzen einzuordnen.

    •  āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§ +1

      Das ist aber ein nettes Kompliment, danke! Wenn du PSV werden willst, dann zieh es durch! Es ist ein sehr schÃķnes Hobby und wir brauchen da noch mehr frische und motivierte Menschen. Wir haben auch ganz viele MÃĪnner und weibliche VerstÃĪrkung tut allen Seiten sehr gut. Also bleib da dran 🍀😘
      Ja ich muss zugeben der grÃķßtenteils grottige Pilzcontent auf TH-cam war auch ein Argument, warum ich meinen eigenen Kanal starten wollte. So nach dem Motto ich Pilzguru zeige dir jetzt mal wie viele Pilze ich kenne. Wie Kraut und RÞben werden die Pilze runtergebetet ohne das System da hinter zu verstehen. Vielleicht kann ich nÃĪchstes oder ÞbernÃĪchstes Jahr an meiner Pilzschule auch PSV PrÞfungen anbieten. Da werde ich in der Winterzeit mal dran planen 😏👀

    • @plantbased1170
      @plantbased1170 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      @ Danke fÞr die motivierenden Worte! Es wird bestimmt noch 1,2 JÃĪhrchen dauern aber jeder hat ja mal klein angefangen. Das kommende Jahr will ich intensiv nutzen um bestimmen zu Þben und mein Gattungswissen zu festigen. Weiß nicht wie es bei dir war - aber hier bei mir in Sachsen sind Pilzfreunde gefÞhlt echt rar, aber ich empfinde Austausch fast als unverzichtbar. Auch auf die Gefahr hin am Anfang mit meinem Alter sicher nicht ernst genommen zu werden mÃķchte ich mich 23 auf jeden Fall einem Verein anschließen. Verstehe deine BeweggrÞnde auf jeden Fall gut. Wir haben ganz viele sympathische und sehr erfahrene PSVs, aber die wenigsten sind dazu geeignet ihr Wissen nicht nur an Speisepilzsammler sondern auch an ernsthaft wissenschaftlich interessierte weiterzugeben. Toll, dass du da deinen Weg gehst, obwohl du ja auch noch sehr jung bist.

    •  āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      Ja also Pilznerds zu finden, die genauso wie du selbst Bock haben ist nicht so leicht. Außerdem muss es dann auch zwischenmenschlich passen. Ich selbst bin ein langes StÞck meines Pilzweges alleine gegangen, weil es in meinem Umfeld einfach niemanden gab, der sich so interessiert wie ich. Erst als ich Pilzwanderungen gemacht habe, habe ich nach und nach mehr (Pilz)freunde kennengelernt. Aber jap in der Gruppe macht es nochmal mehr Spaß. Ich bin auch in einem alte MÃĪnner Pilzverein... :D Da fÞhle ich mich auch nicht besonders wohl. Aber bei denen muss man sich den Respekt einfach erarbeiten. Am Anfang haben die mich belÃĪchelt, inzwischen respektieren die mich auch. Danke :) Ich bin 27. Wenn du Lust hast, kannst du nÃĪchste Pilzsaison ja mal auf ein Pilzseminar von mir kommen. Dort lernen die Teilnehmer*Innen in kurzer Zeit echt viel dazu. Gibt sowohl eins fÞr AnfÃĪnger, als auch fÞr Fortgeschrittene. Und die Pilze hier im Saarland sind garantiert ganz anders als die im schÃķnen Sachsen.

  • @naturleben
    @naturleben 2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§ +3

    Hi Marius, klasse Video mal wieder!!

  • @evaul2417
    @evaul2417 2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§ +3

    Danke fÞr das informative Video, Marius; hast du wieder super erklÃĪrt! Jetzt hab ich einen guten Überblick Þber die verschiedenen Champignons :)

  • @sanderviktor2582
    @sanderviktor2582 15 āļ§āļąāļ™āļ—āļĩāđˆāļœāđˆāļēāļ™āļĄāļē

    Vielen Dank sehr informativ

  • @tobiastraulich723
    @tobiastraulich723 2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§ +3

    Ich habe gestern auch ein paar Kleine Wald-Champignons gesammelt. Super lecker! =)

  • @borisbuchele5239
    @borisbuchele5239 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

    Alles in Allem Daumen hoch, tolles Video! Gruß Boris B.

  • @andreah7836
    @andreah7836 2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

    Tolles Pilz-Video, lieber Marius ! Du hast die Unterschiede superklasse erklÃĪrt, finde ich.
    In diesem Jahr habe ich mal den Carbol-Champion kennengelernt.
    Ich wunderte mich schon, dass er so unangenehm, nÃĪmlich "nach Chemie" roch und auch gelb anlief, als ich ihn putzen wollte.
    Dann fand ich im Internet heraus, warum. Liebe GrÞsse

    •  2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      Hallo Andrea, freut mich, dass es dir hilft. Wenn du ihn mal gesehen hast ist das super, denn dann kannst du ihn viel besser Wiedererkennen. LG Marius

    • @andreah7836
      @andreah7836 2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      @ Ja, Marius, das ist wahr. ðŸĪ—🍄ðŸŒū Ich bin auch richtig froh Þber diese gute Erfahrung. Denn dadurch habe ich mich intensiver mit den VerwechslungsmÃķglichkeiten zum Wiesenchampion beschÃĪftigt. DANKE, dass es solche super Pilz-Experten gibt (wie Du einer bist), die uns an ihrem wertvollen Wissen teilhaben lassen.ðŸĪ— LG aus der Eifel

  • @andreaschulz6753
    @andreaschulz6753 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§ +1

    Vielen, vielen Dank! Erlaube nur die Mini-Kritik: Das Wort spricht sich nicht wie das Pendant zu Lampion aus, sondern eingedeutscht Schampinjong.

    •  āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      ðŸĪŠ ich wohne hier im Saarland so nahe wie kaum sonst jemand an Frankreich dran, bei uns spricht hier jeder das so aus ðŸĪ“😎 wenn ich das von dir ausspreche, strÃĪuben sich meine nackenhaare 😂

    • @andreaschulz6753
      @andreaschulz6753 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      @ Echt? Und mich gruseln die Schampions. Bin Übersetzerin fÞr FranzÃķsisch, aber das ist nicht der Grund. 😄

  • @misterx3188
    @misterx3188 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

    danke

  • @borisbuchele5239
    @borisbuchele5239 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

    Darf ich Dich was fragen bzgl. einer Deiner Aussagen, Du sagtest bei RotverfÃĪrbung immer essbar, jetzt bin ich bei den Champignons nicht so tief wie Du drinnen aber ich nach meinem Wissensstand kann der Rebhuhn Champignon sich auch rÃķtlich verfÃĪrben, klar er riecht nicht pilzig angenehm, aber auf den Geruch allein wÞrde ich mich jetzt nicht verlassen. Gruß Boris B.

    •  4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™ +1

      Hallo Boris, ja am besten man achtet immer auf alle Merkmalskombinationen. Aber der Geruch ist bei den Champis wirklich sehr wichtig! Beim Rebhuhn-Champignon habe ich kein RÃķten gesehen, als ich ihn damals gefunden hatte, aber ich wÞrde es auch nicht ausschließen, dass er manchmal rÃķten kann. Weiter viel Freude mit den Champignons! Liebe GrÞße Marius 😘🍄

    • @borisbuchele5239
      @borisbuchele5239 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

      Hatte heute in meinem Garten einen der Karbol-Egerlinge, komisch war allerdings er roch angenehm pilzig und gilbte kaum, vielleicht lags am vielen Regen, naja ich Þbergoss ihn mit heißem Wasser und dann wurde er zumindest kanariengelb und roch immerhin leicht urinig.

    • @borisbuchele5239
      @borisbuchele5239 4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

      Das erklÃĪre ich so auch immer, kommt halt auch immer auf die jeweilige Gattung an, manche sind eben etwas schwieriger zu bestimmen und manche eben leichter. Darf ich fragen wo Du den PSV gemacht hast? Gruß Boris B.

    •  4 āļŦāļĨāļēāļĒāđ€āļ”āļ·āļ­āļ™āļāđˆāļ­āļ™

      Ja da hast du recht. Hatte auch schon Karbol-Champis, die wenig bis kaum gerochen haben, erst dann beim erhitzen ðŸĪŪ😁
      Den PSV habe ich bei der Pilzschule SchwÃĪbischer Wald gemacht 😉

  • @Kushy_McKush
    @Kushy_McKush 2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

    Danke....Dank dir, weiss ich jetzt, das im Garten ein paar 1a stadt-Champignons wachsen ;) liebe grÞße
    PS Videos immer zu Ende anschauen bevor man große TÃķne spuckt : kÃķnnten auch Karbol champis sein :///

    •  2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      der Geruch und das Gilben enttarnt Sie 😉

    • @Kushy_McKush
      @Kushy_McKush 2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      @ riechen super angenehm, gilben allerdings etwas wenn man sie am Hut anritzt...die bruchstelle am Hut gilbt allerdings auch nach Stunden nicht...werd mal heißes Wasser drÞber kippen...Danke dir ;)

  • @Edboese
    @Edboese āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

    Frage, was sagen Sie zum "GrÞnling"?. Wir essen den schon Þber Generatinen bei und in Mecklenburg. Einige sagen dieser Pilz soll giftig sein . Nicht mal mein Kumpel, der schon Þber viele Jahre SachverstÃĪndiger ist will sich darÞber auslassen.

    •  āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      Hihi. SchÃķnes Beispiel fÞr die KomplexitÃĪt der Sache. Also der gesunde Menschenverstand von mir sagt, wenn ihr den seit Generationen esst und gut vertragt usw, wieso solltet ihr dann damit aufhÃķren? Gleichzeitig meine herzliche Empfehlung nur in geringen Mengen essen. Rhabdomyolyse macht großes Aua und ist sehr gefÃĪhrlich. Ich selbst hab den aber noch nie gegessen. Bei mir im SÞdwesten ist der sehr selten.

  • @misterx3188
    @misterx3188 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

    3:26 - Was wÃĪre ein giftiger nichtverfÃĪrbender champion?

    •  āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      Zum Beispiel das Teil hier: www.123pilzsuche-2.de/daten/details/FalscherWiesenegerling.htm, aber schon sehr exotisch, vielleicht hat 123 Pilze den sich auch einfach ausgedacht ;-)

    • @misterx3188
      @misterx3188 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      @ Da steht aber "beim Reiben gelblich verfÃĪrbend"

    •  āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      Ahh ok. Also ich hab mich da so etwas vage ausgedrÞckt, weil ich’s nicht ausschließen mÃķchte, dass es da noch mehr gibt. Ich hatte auch noch ein paar ungenießbare im Kopf, z. B. Salzwiesen-Champignon, aber der rÃķtet auch. WÃĪr eigentlich auch essbar riecht aber sehr eklig nach Pippi. Will mich mit solchen Aussagen absichern. Sonst werden die ZuschauerInnen wohlmÃķglich naiv/ unvorsichtig.

    • @misterx3188
      @misterx3188 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      @ Ok, verstehe. Danke.

  • @cacanghoihoi3005
    @cacanghoihoi3005 2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

    HAllo !!!zeigt mal bitte, ein Unterschied zwischen Karbol Champion und Anis Champion ,,, deine Bilder auf dem Video ist verwirrt

    •  2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      Der Geruch: Karbol riecht nach Karbol und Anis riecht nach Anis. Das Gilben ist auch etwas unterschiedlich.

  • @ferdirunge4510
    @ferdirunge4510 2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

    hÃĪttest du den sound nicht wenigstens mono schalten kÃķnnen? das ist unertrÃĪglich nur links sound zu haben!

    •  2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      Ich krieg das mit meinem TonaufnahmegerÃĪt und meinem Schnittprogramm nicht hin. Schick mir mal 200₮ per Paypal dann kauf ich mir ein besseres GerÃĪt. Wenn nicht dann gucks dir nicht an, wenn’s unertrÃĪglich ist 😂

    • @ferdirunge4510
      @ferdirunge4510 2 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§ +2

      @ du kannst die tonspur mit audacity (open source) auf mono exportieren und damit arbeiten. ;>