Hai fatto giustissime considerazioni sul tempo che la cucina buona ci tiene impegnati , grazie x queste soluzioni e buon Natale a te ed a chi ti segue 💚
Simoneeeeee, abbiamo preparato (e finito ora di mangiare) la ricetta della tua tijedda (l'ho scritto in tarantino) di carciofi, patate, riso e pomodori...... Fotonicaaaaaaa!!!! Grazie, grazie, grazie! 🥰🥰🥰🥰🥰
Complimenti! Ricette molto gustose e soprattutto da preparare in anticipo. Io non posso mangiare la soia e derivati. Con cosa posso sostituirla nel ragù ? Grazie per la risposta
Se di buona qualità non dovrebbe. Lo shock termico causa danni soprattutto col raffreddamento più che col riscaldamento. Perché il riscaldamento é più lento e graduale a differenza del raffreddamento (pirofila calda messa in acqua fredda)
Se la tieni in frigo senza cuocerla la pasta assorbe i liquidi e potrebbe risultare poi gommosa. Congelarla per sole 24 ore non mi sembra il caso. Io la cuocerei. E il 25 giro di olio, magari una mestolata di sugo e besciamella e la rimetterei in forno, coperta
Appena ho chiesto ' Eh, e con l'okara cosa ci fai?' Tu hai immediatamente risposto ' Lo scarto? Ci facciamo una ricottina di mandorle' Leggi nel pensiero, bravo Simo! 😄💚
Io non le sbollento. Lascio il ragù un po' più liquido, cosí come la besciamella. E come dico in video l'importante é coprirla. Cuocerà col suo stesso vapore. Vai tranquilla
Madonna santissima!!! Benedizioni allo Chef Simone!!! Grazie 😍😍😍😍😍😍😍
La ricetta del tuo formaggio grattugiato è strepitosa, grazie
Hai fatto giustissime considerazioni sul tempo che la cucina buona ci tiene impegnati , grazie x queste soluzioni e buon Natale a te ed a chi ti segue 💚
Grazie Giovanna
Dovresti avere cento volte i followers che hai. Bravissimo e inventiva assurda. 👏
Grazie mille 🙏
Grazie per le idee, per le dritte, per la tua competenza e per la tua simpatia.
Chef, ho preparato le lasagne una settimana prima come consigliato ma domani devo rifarle perché sono state spolverate. Troppo buone ♥️ Grazie chef!!
Che idee grandiose... E che fame! 😍😉
Lasagne il 1 Gennaio...Gnocchi il 26 diciembre...aggiudicati 😍 Grazie infinite 🥰
🙏 di 💖
Grazie a te ho completato il pranzo di natale😉
😄😘
Ammazza che bravo.....molto originale... grazie mille 🙏
La fonduta.....SPAZIALEEEEE😍
Mammamia, che meraviglia!!!! Quanto sei bravo!!!!!
Grazie
Proverò ✌️ Complimenti!
Wow tre ricette super!!!! Grazie cheffff!!!
Ciao anna rosa grazie a te
Tanta roba. Grazie
Fantastiche ricette
bravissimo, mi piaci molto perché spieghi anche il perché delle cose
spettacolo!!!
devo assolutamente provare la tajeddra!!!
Bravissimo è da provareeee grazie!! 😋
Idee fantastiche! Grazie! ❤
Tanta roba! 😍 Grazie chef
Sei un genio 😋😋😋😁😁😁
bravissimo!
Che belle idee! Cucina tradizionale italiana super gustosa!
Quant'è bella questa lasagna 😋😋😋😋
Grazie ❤️
Simoneeeeee, abbiamo preparato (e finito ora di mangiare) la ricetta della tua tijedda (l'ho scritto in tarantino) di carciofi, patate, riso e pomodori......
Fotonicaaaaaaa!!!! Grazie, grazie, grazie! 🥰🥰🥰🥰🥰
Bene bene é bello quando le ricette vengono replicate e piacciono ❤️
Grazie Simone, buon Natale anche a te, al cane di razza Gianni e a Pina.
The best
Che piatti spaziali!
Grazie.
Che fameeeee
Complimenti! Ricette molto gustose e soprattutto da preparare in anticipo.
Io non posso mangiare la soia e derivati. Con cosa posso sostituirla nel ragù ?
Grazie per la risposta
Lenticchie rosse spezzate. O semplicemente un ragù di sole carote cipolla e sedano.
bellissime ricette...scusa una domanda...la fave secche sono salate o al naturale? Vanno messe senza ammollo?
Che io sappia non esistono legumi secchi salati. Vanno messe senza ammollo, proprio come vedi nel video.
😍😍😍😍😍
Grazie per le ricette!
Un dubbio, ma passando dal freezer al forno caldo la pirofila non si rompe?
Se di buona qualità non dovrebbe. Lo shock termico causa danni soprattutto col raffreddamento più che col riscaldamento. Perché il riscaldamento é più lento e graduale a differenza del raffreddamento (pirofila calda messa in acqua fredda)
Buonasera, Simone, se la lasagna la assemblo domani, 24, per cuocerla il 25 la tengo in frigo o la congelo? Grazie per la risposta
Se la tieni in frigo senza cuocerla la pasta assorbe i liquidi e potrebbe risultare poi gommosa. Congelarla per sole 24 ore non mi sembra il caso. Io la cuocerei. E il 25 giro di olio, magari una mestolata di sugo e besciamella e la rimetterei in forno, coperta
@@FornelloVegano grazie 🙏
Appena ho chiesto ' Eh, e con l'okara cosa ci fai?' Tu hai immediatamente risposto ' Lo scarto? Ci facciamo una ricottina di mandorle' Leggi nel pensiero, bravo Simo! 😄💚
😄😘
😍
Na fameeee
Anche le lasagne con sugo con il basilico
Potresti per cortesia specificare gli odori che usi nel gustoso ragù?
Gli ingredienti sono nella descrizione. Comunque alloro, rosmarino e salvia
@@FornelloVegano grazie mille 😉
io trovo sempre e solo lasagne secche… con una paura che non si cuociano! in molte ricette infatti vedo che le sbollentano: SIMO CHE FACCIO?????
Io non le sbollento. Lascio il ragù un po' più liquido, cosí come la besciamella. E come dico in video l'importante é coprirla. Cuocerà col suo stesso vapore. Vai tranquilla
beggdra mia la tajeggdra.