Fărșang la Slatina Timiș. Se intră în Postul Paștelui!

În fiecare an, intrarea în Postul Paștelui este marcată în multe localități din Banat printr-un obicei cunoscut sub denumirea de “Fășanc” sau “Fărșang”. Acesta este un obicei preluat de la popoarele germanice, care animă toată comunitatea, într-o sărbătoare care simbolizează despărțirea de iarnă și un ultim dezmăț culinar înainte de Postul Paștelui. Timp de câteva zile au loc baluri, seri de dans cu mâncare și băutură. Se purtă măști, se purtă haine bune de sărbătoare, se aprind focuri.Unii se deghizează în personaje de poveste sau în diveși monstri. Pentru câteva zile se răsturnă cutumele. Săracul poate să se creadă bogat, ăl mai rău să fie sfânt or polițist. Totul pentru a petrece. Ce se pune pe masa de Fărșang la Slatina Timiș? Aflați, urmărind Sarea în bucate.

[@florentinadobrican5453]

Frumos 👍👍🌹

[@mihailvoinea562]

Ești tare Dragă Uică, așa ca de obicei, dar cred că oala aia de lut trebuia lăsată peste noapte cu apă în ea, iar după ce ai umplut-o cu bunătățuri, trebuia băgată la cuptor la foc molcom, că atunci sigur nu se mai crăpa... Vă îmbrățișez pe toți cu drag și vă doresc din tot sufletul numai bine !!!

[@antuanetatugui9355]

Respect frumoșilor

[@ezelezele6908]

din ce an este 2009 sau 2010 stie cineva ?

[@danielmocan6727]

Uico ce-ai pățit la fața ?tio chinuit cineva

[@pe1973pe]

Ai gatit Uica pan' ti s-a crapat oala :)

[@lucianlogan9123]

Nicaieri nu-i ca la noi . I-mi lipseste Romania destul de mult.

[@cristideac3217]

Da’ despre mersu’ cu ‘’t-iganu’ știți ,d-le bucătar/etnograf?

[@cristideac3217]

Bărbații nu ‘activau’ in bucatarie,și nu cu pălărie/căciula in cap!’Nota bene’...

[@cristideac3217]

Bănățean fiind,de atâta risipa nu am mai auzit....😏 Banateanu’ nu folosea odată mai multe feluri de carne!Era chibzuit,se gândea și la ziua de mâine/poimaine/răspoimaine!🤨

[@cristideac3217]

Pffuiii...ce pălărie de ‘caldarari’...👎👎👎