苦瓜鸡腿煲 不过油不加水 入味一看就知很下饭 阿婆健康私房菜 【田园时光美食】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 133

  • @lilyhuang3633
    @lilyhuang3633 3 ปีที่แล้ว +1

    太幸福了吃到田園老師敎作的菜。

  • @tubetubepleasure
    @tubetubepleasure 3 ปีที่แล้ว

    很喜歡你的烹調方式, 小油, 小火, 小家庭菜小材炓, 大眾口味! 讚!

  • @jefferychou3398
    @jefferychou3398 3 ปีที่แล้ว +3

    一看就是下飯菜,雞肉好嫩,色香味俱全!讚啦!

  • @jennywonglee746
    @jennywonglee746 3 ปีที่แล้ว +3

    昨晚煮了这道菜,越好吃又健康希望你再教多一点这样的菜謝謝

  • @GNMa-xl9qb
    @GNMa-xl9qb 3 ปีที่แล้ว +4

    阿婆做菜有很多絕妙的小技巧👍

  • @nuinuima2818
    @nuinuima2818 2 หลายเดือนก่อน

    Looks healthy.Love it!!

  • @sukinychen1129
    @sukinychen1129 3 ปีที่แล้ว +13

    好细心啊,每一个步骤都很耐心的讲。

  • @quanglam5754
    @quanglam5754 2 ปีที่แล้ว +1

    Verry good

  • @johnny1635
    @johnny1635 2 ปีที่แล้ว

    谢谢阿婆。我照您的方子做了这个非常好吃。只是没有洋葱用了一个青椒取代。孩子们第一次吃苦瓜,居然没有抱怨。其实也只有一丢丢苦。什么样的味道都尝一遍才是人生。

  • @yiqinliao5892
    @yiqinliao5892 3 ปีที่แล้ว +1

    我也很喜欢吃苦瓜,今天学做了这道苦瓜鸡腿煲,非常成功!非常美味!谢谢田园姐的分享🌹🌹🌹

  • @jianhuali9109
    @jianhuali9109 3 ปีที่แล้ว

    田园老师的讲解非常到位,又很耐心认真,谢谢。

  • @cherylm7610
    @cherylm7610 3 ปีที่แล้ว +1

    Love your recipes and your explanations, Ma’am. You are very generous in sharing your recipes. The best 👍🏻👍🏻👍🏻. Thank you very much

  • @choco5201
    @choco5201 3 ปีที่แล้ว +1

    我已經試著煮來吃!用氣鍋悶非常棒謝謝老師👩‍🏫

  • @福田媛子
    @福田媛子 3 ปีที่แล้ว +1

    谢谢田园老师,我今年也种了一颗苦瓜,收获不错,您的苦瓜鸡肉煲营养均衡,非常好👍,我学着试试看。东京能种蔬菜土地太少,还得看着您种的家庭菜园来学习。

  • @personalaccount9054
    @personalaccount9054 3 ปีที่แล้ว

    这个菜已经试做过两回了,都非常成功!

  • @StitchAndMakeUSA
    @StitchAndMakeUSA 3 ปีที่แล้ว +2

    喜欢听您说话。很亲切的感觉

  • @chuanhooipeng7063
    @chuanhooipeng7063 3 ปีที่แล้ว +1

    田园老師你煮的苦瓜鸡腿一鍋熟又好吃😊谢谢分享

  • @春暖花開-c9l
    @春暖花開-c9l 3 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍非同一般,太棒了。

  • @tungjae1069
    @tungjae1069 3 ปีที่แล้ว +4

    田园老师,苦瓜煮什么都好吃,我家最爱。看到你们旅行视频,玩得很开心,小姐姐很优秀,皮皮可爱。今天妳煮的苦瓜好特到,学到了。谢谢分享。

  • @tiffanyhuang1749
    @tiffanyhuang1749 3 ปีที่แล้ว +6

    I feel so happy and excited when I see you harvest the tomatoes,
    Chilli and bittergourds.

  • @annazou2864
    @annazou2864 3 ปีที่แล้ว +3

    后院种的苦瓜可以试试老师的做法啦谢谢。你是我最崇拜的福州阿姨。

  • @完美搭档-PerfectMatch
    @完美搭档-PerfectMatch 3 ปีที่แล้ว +1

    It like very tasty. 看起来很好吃的样子👍👍👍。

  • @peizhong605
    @peizhong605 3 ปีที่แล้ว +10

    看着就好吃,谢谢田园的分享,看你们大家去渡假,玩的真开心,赞一个,小姐姐真棒,很优秀。

  • @moniqueteh6330
    @moniqueteh6330 3 ปีที่แล้ว +1

    Just cook this to dish for dinner. Very delicious. Tq

  • @siyuwang575
    @siyuwang575 2 ปีที่แล้ว

    谢谢婆婆介绍的好办法,用这个办法处理鸡肉既不麻烦,味道呢很足。冬天到了没有用苦瓜,正好手头上又个佛手瓜,就把这个鸡腿煲给做了,佛手瓜在里头吸足了味道又没有煮化掉,带着鸡煲的调味和自己香甜,合在一起真是美味呀。

  • @jennygong9534
    @jennygong9534 3 ปีที่แล้ว

    田园,我非常喜欢看你的视频!而且每天都抽时间看。

  • @yujie783
    @yujie783 3 ปีที่แล้ว +6

    哇噻,天天看你家自留地里大丰收,收获满满,太羡慕了,每次都能摘那么多西红柿,特别想知道你种了多少棵西红柿呀,怎样才能结出这么多果子呢,特希望你能做几集讲讲关于种菜,我先去搬个小板凳坐着静静的等

  • @95gardener
    @95gardener 3 ปีที่แล้ว +6

    看上去好开胃👍! 苦瓜很有意思。用苦瓜炖东西,苦味不会传给别的菜。所以苦瓜又叫”君子菜。”😊

  • @经厉
    @经厉 3 ปีที่แล้ว +2

    谢谢田园姐姐的分享,一定要试试这道菜。

  • @user-fz9wq1xc3o
    @user-fz9wq1xc3o 3 ปีที่แล้ว +1

    I love it. Thanks for sharing

  • @vickychen15
    @vickychen15 3 ปีที่แล้ว +10

    這道菜真棒!很多人喜歡💕,學起來了謝謝田園老師~

  • @angielow3465
    @angielow3465 3 ปีที่แล้ว +3

    🤣🤣🤣哈哈哈~01:35截圖時意外發現老師保護智慧財產權打擊盜版犯罪的方法👍加油~Hope it works!

  • @lisachiu3714
    @lisachiu3714 3 ปีที่แล้ว +1

    太棒了👏讲的很清楚謝謝你辛苦了!

  • @chuanhooipeng7063
    @chuanhooipeng7063 3 ปีที่แล้ว

    很健康的一道菜谢谢分享

  • @jiaqidai4071
    @jiaqidai4071 3 ปีที่แล้ว +7

    学到了, 连汤都精光。感叹田园老师的精准。

  • @pandamimi4013
    @pandamimi4013 3 ปีที่แล้ว +2

    “小火,可以听到咕噜咕噜的声音就可以了。”
    学会了,🈶用的。谢谢。👍🌹🌹🌹

  • @swyeung1868
    @swyeung1868 3 ปีที่แล้ว +3

    簡單,正,美味

  • @brittanikong8815
    @brittanikong8815 3 ปีที่แล้ว +2

    田园老师之前有一个焖比目鱼扒也是用洋葱胡萝卜和番茄来做配料,超级好吃

  • @sandy3005
    @sandy3005 2 ปีที่แล้ว

    很喜欢这个搭配,谢谢你田老师🌹

  • @zhangkevin4680
    @zhangkevin4680 3 ปีที่แล้ว

    非常有含金量的讲解

  • @mnm9401
    @mnm9401 3 ปีที่แล้ว +1

    Puppy was waiting!

  • @siyuwang575
    @siyuwang575 2 ปีที่แล้ว

    婆婆我在这个鸡腿煲里加了木瓜,味道也好不错呢。让有自然清甜味道的木瓜慢慢地融在里头,增加汤煲的水分,带丝甜味,炖煮后的木瓜也会更软甜。

  • @vickylaw659
    @vickylaw659 3 ปีที่แล้ว +1

    好棒喔👍

  • @harryzhu8991
    @harryzhu8991 3 ปีที่แล้ว +2

    田園老師,以前在福州家裏經常吃到一道炒豬血,濃濃的福建老酒香。現在好想再吃可惜不會做,老師能不能錄一期福州炒豬血的食譜?謝謝,祝您快樂。

  • @juliachang3952
    @juliachang3952 3 ปีที่แล้ว +2

    田園 樵夫 可愛的女兒,你們一家好棒👍,現在有自家的菜園,看到種出來的成果,真的羡莫極了,🙏分享愛你們🥰😘

  • @bolingyang527
    @bolingyang527 3 ปีที่แล้ว +2

    很喜欢田园姐的食谱,谢谢😘😋

  • @whomimi9158
    @whomimi9158 3 ปีที่แล้ว +1

    看得我都流口水ㄌ,謝謝老師的分享,我一定要學起來

  • @cheungrita5956
    @cheungrita5956 ปีที่แล้ว

    你哋兩公婆非常合拍😊

  • @gohjeeleng2445
    @gohjeeleng2445 3 ปีที่แล้ว +2

    谢谢田园老师分享鸡肉焖苦瓜,太美味了,无苦不欢,苦瓜是我的最爱。
    皮皮乖乖坐在一旁观看樵夫细细品尝,太🉑爱了。
    👍

  • @candyng1542
    @candyng1542 ปีที่แล้ว

    請問煮雞腿,經常有血水滲出,煮熟後形成啡色膠狀黏在骨邊,如何可避免?

  • @cheamkc
    @cheamkc 3 ปีที่แล้ว +1

    哇很香很好吃😋!

  • @wuyan458
    @wuyan458 3 ปีที่แล้ว +4

    特别喜欢田老师做的菜👍

  • @タケヤマ麗奈
    @タケヤマ麗奈 3 ปีที่แล้ว +2

    很好的创意,这样也可以举一反三,应该排骨也可以这样做。上次学会了做肉饼。

  • @siu132
    @siu132 11 หลายเดือนก่อน

    This is useful.

  • @jenniferwong863
    @jenniferwong863 3 ปีที่แล้ว +2

    Looks yummy and delicious. Thank you so much for sharing this excellent recipe. 😋👍

  • @karenyang6986
    @karenyang6986 2 ปีที่แล้ว

    家常菜處理方式就是要像老師這樣,不必這麼麻煩,一鍋煮,方便美味,今天就煮這道菜

  • @ericalu3274
    @ericalu3274 3 ปีที่แล้ว +2

    我刚好菜园里也有苦瓜,明天就来试试。谢谢田园老师的分享!💕

  • @bohanzhang2082
    @bohanzhang2082 3 ปีที่แล้ว +4

    谢谢田园老师分享,不仅学到了美食的做法,更学到了对待生活的态度❤️🍃

    • @colincai6021
      @colincai6021 3 ปีที่แล้ว

      谢谢分亨我学做了一次味道很好但苦瓜糊烂了怎么能使苦瓜脆硬呢?因为要煲30.分钟请指教

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 ปีที่แล้ว +1

      视频里特地说了 苦瓜后放的方法

  • @和静坊
    @和静坊 3 ปีที่แล้ว +6

    您一看就是一个特有有心的阿姨

  • @leeweikim3483
    @leeweikim3483 3 ปีที่แล้ว +1

    谢谢田园老师

  • @pohchunlee4375
    @pohchunlee4375 3 ปีที่แล้ว +5

    谢谢田园老师。
    这是我妈妈最喜欢吃的苦瓜焖鸡块。😊

  • @pollytsang9712
    @pollytsang9712 3 ปีที่แล้ว +1

    亲爱的田園姐,建議妳使用牛油果🥑油起鋦煑菜比較更符合妳的美食!而且更健康!

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 ปีที่แล้ว +1

      我的视频了经常使用牛油果油 ,但也会换一换橄榄油挺好的

  • @安的糖
    @安的糖 3 ปีที่แล้ว +1

    新買了鑄鐵鍋,剛剛好可以嘗試這一道無水料理。

  • @kwanms8071
    @kwanms8071 3 ปีที่แล้ว +1

    同之前個排骨煲差唔多😋最中意咁樣一煲熟👍

  • @Cat-tr8fs
    @Cat-tr8fs 3 ปีที่แล้ว +1

    今天就试着做做看!

  • @vie51
    @vie51 3 ปีที่แล้ว +1

    请问田园老师为何我买的苦瓜切开里面是橘红色的,超级苦,而且吃起来粉粉的?是不是有什么挑选的技巧呢?谢谢

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 ปีที่แล้ว +2

      应该是过熟的苦瓜 照理说是不会太苦 你买青色中带白的 一般是刚好的

  • @pingxie7556
    @pingxie7556 3 ปีที่แล้ว +1

    田园妈妈👩我跟先生每天都会跟踪你的节目.特别喜欢你们家的狗狗.芬妮瘦了变漂亮了。

  • @angelaandrade253
    @angelaandrade253 3 ปีที่แล้ว +2

    Hello 👋 lady thank you 🙏 for your wonderful delicious yummy recipe and thank you 🙏 for your video 💕💔🥰👋🙏🎀♥️💜💤😘😴😋😍🌹✋💐🪴❤️👍🏻☘️👌🪀🌙🌷🌺🎈

  • @lexsearch8411
    @lexsearch8411 3 ปีที่แล้ว +1

    这是泰国的进口的苦瓜吗?感觉和我买到的不太一样

  • @xiaoqianxu614
    @xiaoqianxu614 3 ปีที่แล้ว +4

    学习了,家里院子里种了很多的苦瓜,还在想怎么办啊!谢谢

    • @タケヤマ麗奈
      @タケヤマ麗奈 3 ปีที่แล้ว +1

      也可以做苦瓜干,收藏起来冬天吃

    • @JC-un9in
      @JC-un9in 3 ปีที่แล้ว +1

      分給鄰居親朋好友啊

  • @ericali4829
    @ericali4829 3 ปีที่แล้ว +2

    阿婆越来越棒。 还加了中英文字幕.😊

  • @pandamimi4013
    @pandamimi4013 3 ปีที่แล้ว +1

    在安省就看你煮食,来到BC后接着看,知道你们也来到了BC(比你们早来几个月),真好,祝你们开心健康快乐。🤗

  • @kennywu7606
    @kennywu7606 3 ปีที่แล้ว +1

    今天視頻關了comments,所以只能在此留言:
    我家後園每年收成大量番茄,像你一樣做油漬半乾茄过冬。但我做方法是先用抽乾Dehydran六小時然后加油和蒜蓉及低溫焗四小時后再加入basil 葉碎油漬。留意到你家的爐頭是有Dehydrate功能,請double check it 。

  • @jessiechen335
    @jessiechen335 3 ปีที่แล้ว +1

    請問田園老師,你的砂鍋在哪買的?

  • @chuipingyeung5376
    @chuipingyeung5376 3 ปีที่แล้ว +1

    感谢分享。

  • @christyl7762
    @christyl7762 3 ปีที่แล้ว +1

    请问田园老师,如果用铸铁锅的话,时间上是不是差不多?

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 ปีที่แล้ว +1

      差不多 但你可以随时打开观察 鸡肉熟了就好

    • @christyl7762
      @christyl7762 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MsCnck 谢谢老师回复,我这两天就做!

  • @michellewu8301
    @michellewu8301 3 ปีที่แล้ว +1

    VERY NICE

  • @xqiu5627
    @xqiu5627 3 ปีที่แล้ว +1

    有空试试

  • @hulenhu3531
    @hulenhu3531 3 ปีที่แล้ว +1

    哇!太謝謝了

  • @meiliang3483
    @meiliang3483 3 ปีที่แล้ว +4

    田园老师,你们去度假屋想知道每晚多少钱呢?

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 ปีที่แล้ว +1

      每个屋主不一样 这个是 至少三天 一共4000多加币 。你上网搜一下就知道了

  • @SolMar-h4g
    @SolMar-h4g 3 ปีที่แล้ว +1

    Estou adorando as receitas….

  • @amendateo4417
    @amendateo4417 16 วันที่ผ่านมา

    阿婆我记得你说你煮饭给皮皮吃請问有链接吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  16 วันที่ผ่านมา

      th-cam.com/video/51iknM88qeg/w-d-xo.htmlsi=x1nMC_10y8Kxy_rv

    • @amendateo4417
      @amendateo4417 16 วันที่ผ่านมา

      @@MsCnck 谢谢你

  • @solant9879
    @solant9879 3 ปีที่แล้ว +1

    👏👍

  • @tinatham8615
    @tinatham8615 2 ปีที่แล้ว

    Can u tell me how to handle claypot

  • @weihuaxiong6578
    @weihuaxiong6578 3 ปีที่แล้ว +1

    砂锅是多大升的呀?准备也买一个。

  • @chinhaichang3936
    @chinhaichang3936 3 ปีที่แล้ว +1

    請您告知何處可買到這個沙鍋?

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 ปีที่แล้ว +1

      大统华 或韩国超市都有

  • @kennywu7606
    @kennywu7606 3 ปีที่แล้ว +1

    廣州人認為"苦瓜"不太好意頭,故稱之為"涼瓜"。你那個是極品"雷公鑿",臺灣這個品種有白色,T &T 超市有售,只是價格太貴。

  • @cloudp6929
    @cloudp6929 3 ปีที่แล้ว +1

    我也有买这个Ikea的盆子😀😀😀

    • @aprildayable
      @aprildayable 3 ปีที่แล้ว +1

      原来在可以 Ikea 买到. 👍

  • @橙-u6h
    @橙-u6h 3 ปีที่แล้ว +1

    老師說的生粉是什麼

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 ปีที่แล้ว +1

      土豆淀粉 或其他淀粉都可以

  • @SolMar-h4g
    @SolMar-h4g 3 ปีที่แล้ว +1

    👏🏻👏🏻

  • @indrianihui1242
    @indrianihui1242 3 ปีที่แล้ว +1

    😋

  • @minh3606
    @minh3606 3 ปีที่แล้ว +1

    请问可以用鸡胸肉代替鸡腿吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 ปีที่แล้ว +1

      从口感上讲最好鸡腿

  • @mimile630
    @mimile630 3 ปีที่แล้ว +1

    期待您能做sour dough 面包视频 因为生活频道不能留言 只能在此联系了 谢谢

  • @linleslie6544
    @linleslie6544 3 ปีที่แล้ว +1

    你好田园老师,我这里没有苦瓜怎么办?能用什么来代替?

    • @jasperchen5402
      @jasperchen5402 3 ปีที่แล้ว

      没有苦瓜可以不放,一道洋葱豆鼓鸡就做好了

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 ปีที่แล้ว +2

      对啊 哈哈

    • @linleslie6544
      @linleslie6544 3 ปีที่แล้ว +1

      对哦,谢谢大家了😀😀!对了田园老师我也是福州地区长乐人,在美国这边,我都是你的忠实观众!

  • @SolMar-h4g
    @SolMar-h4g 3 ปีที่แล้ว +1

    😃

  • @kenhealey8189
    @kenhealey8189 3 ปีที่แล้ว

    Why. I subtitles?

  • @hao.3599
    @hao.3599 3 ปีที่แล้ว +1

    為什麼旁邊會有習維尼😂

  • @dorisliu1970
    @dorisliu1970 3 ปีที่แล้ว +2

    不先過水一定很苦!

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 ปีที่แล้ว +1

      看苦瓜品种

  • @kenhealey8189
    @kenhealey8189 3 ปีที่แล้ว

    Add subtitles would be easier to understand

  • @江星誼
    @江星誼 2 ปีที่แล้ว

    原來平常我放的水太多了