AYRANLI KEŞKEK YAPIMI (4 KİŞİLİK )- ERZİNCAN YÖRESEL YEMEĞİ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Anadolu'muzun bütün bölgelerinde yapılan ve iştahla tüketilen Keşkeğin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız bütün yapım aşamaları bu videoda.Bugün Erzincan'a ait keşkek tarifini sizler için paylaşıyoruz. Bayram sabahlarında , akşam yemeklerinde , günlerde , çok severek hazırlanan ve tüketilen keşkek tarifi sizlerle .Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler ;
3 su bardaği yoğurt ,
2 su bardağı pilavlık bulgur,
1 yemek kaşığı kaya tuzu,
1 adet yumurta,
1 yemek kaşığı un ,
125 gram tereyağı,
3 su bardağı su
ERZİNCAN ÜZÜMLÜ- PİRİNÇLİ BÖREK: • ÜZÜMLÜ BÖREK - ERZİNCA...
ERZİNCAN AYRANLI KEŞKEK YAPIMI: • AYRANLI KEŞKEK YAPIMI ...
ERZİNCAN KÖY KÖFTESİ YAPIMI : • ERZİNCAN KÖY KÖFTESİ N...
ERZİNCAN YÖRESEL YEMEĞİ BABİKO-SARIMSAKLI-BABUKKO YAPIMI : • ERZİNCAN YÖRESEL YEMEĞ...
ERZİNCAN YÖRESEL TATLISI GASEFE.KAYISI-DUT TATLISI : • ERZİNCAN KAYISI DUT TA...
ERZİNCAN YÖRESEL YEMEĞİ -AYRAN AŞI - AYRANLI ÇORBA NASIL YAPILIR ? : • ERZİNCAN YÖRESEL YEMEĞ...
ERZİNCAN LOKMA- NİYAZ-KÖMBE TREND TARİF : • ERZİNCAN LOKMA- NİYAZ-...
Erzincan İçli Kete Nasıl Yapılır ? Bütün Detaylarıyla Erzincan İçli Kete Yapımı. : • Erzincan İçli Kete Nas...
ERZİNCAN YÖRESEL TİRİT YEMEĞİ NASIL YAPILIR ? ERZİNCAN'IN İSKENDERİ : • ERZİNCAN YÖRESEL TİRİT...
ERZİNCAN YÖRESİNİN MEŞHUR TANDIR EKMEĞİ : • ERZİNCAN TANDIR EKMEĞİ...
Song: Fredji - Happy Life (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Fredji - Happy Life (V...
Biz dersimliler de yapıyoruz aynısı pişmeye yakın biraz un atarız unda iyce pişince yağını döker iz nefis elinize sağlık
Benim bildiyim hasıla ün koyulur keskekte kullanılmıyor
Kanalımıza Hoşgeldiniz bizi takip etmeye devam edin tabii ki yöresel yemekler birbirine benzer Ama bazı şeyler değişebiliyor Büyüklerimizden biz böyle öğrendik Çok sağ olun var olun
Ellerinize sağlık özgür çok güzel Keşkek olmuş
Elerine sağlık çok güzel oldu benim en sevdiğim yemek
Oyy teyze sen naptin böyle😍 elline koluna sağlik vallah canım çekti😔 mutlaka denicem👍
Bende erzincanlıyım cok güzel keskek eline saglık can
Ayy harika Ablam MaşaALLAH RABBİMİZ Sizden ebeden razı olsun İnşaALLAH ellerinize sağlık MaşaALLAH 🤲🤲🤲👏👏👏 ben de erzincalıyım bundan sonra biz de yaparız İnşaALLAH 🌹🌹🌹💜💜💜
Merhaba güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim 🤗🤗🤩 inşaALLAH sizde yapar denersiniz yöremizin çok güzel bir yemegi ❤️❤️❤️❤️❤️
ellerınız dert görmesın. rahmetlı babannem ve halam yapardı cok severdık..Allah razı olsun sızden tarıfını ögrenmıs oldum🙏 Düzgun Baba korusun sızı🙏
Allah Allah 🙏
Erzincan nın lezzetleri sağol canım ❤😊
Annem yapardı. Tarifi anlatıncaya kadar beni bitiriyor. Iyi oldu böyle 👏👏
Bende tam böyle yaparım can erzincan ❤😊👏
çok güzel oldu! Ellerinize sağlık !
Bulgurdan olmaz buğdayda olur Erzincan keşkegi ayranli olanda dövme olanda ayranla olur bol tereyağlı ile biz öyle gördük emeğinize sağlık
Çok severim bu yemeği
Süpersiniz...sayenizde erzincana ayit yöresel yemekler yapiyorum...ellinize saglik
Çok sağolun teşekkür ederim ne mutlu bana size bilgili videolar paylaşıyorum Kendinize iyi bakın Öpüyorum
Elinize sağlık ben erzincanlı eşim Tunceli . Tarif aradım sizinki dşında bizim keşkekten bulamadım youtube de :)
Bende büyüklerimden ögrendigim tarifi sizlerle paylaştım 😍 Bizde Erzincanliyiz. Tarifim tam ölçülü 😊🌹
Muhteşem bir tat
Muhteşem bir lezzet
Ellerinize yüreğinize sağlık
Kralın kebabını bırak
Can birde bu yemeğin tadına bak
Çok sağolun güzel yorumlarınız için 🤗🙏
@ Hele birde ekşi ayranla yapılırsa muhteşem elinize sağlık Hek razıbo waye
Hakiki keşkek yapımı çok emek ister.Siz pratik ve kolay yönü ile yaptınız.Elinize sağlık.
Kanalımıza hoş geldiniz yorumunuz için teşekkür ederim
Ben demedim bugün ilk kez yaptım harika oluyor Çocukluğuma götürdü beni kim bilir kaç yıl olmuş yememistim teşekkür ederim
Çok mutlu oldum Songül Hanım 🤗 afiyet olsun
Erzincan yemekleri hepsi güzel bunu bende çok güzel yaparım tebrikler ❤😊👏
Ellerinize saglik cok guzel gorunuyor mis gibi olmustur
Evet çok güzel oldu 🤗 teşekkür ederim
Elinize sağlık çok iştah açıcı 👍
Ayyy annemde cok yapar elinize sağlık
Elinize sağlık çok severim
Çok lezzetli ellerinize sağlık 💯💯👍👍
Çok teşekkür ederim Derya Hanım 🤗
Bir erzincanli olarak kanim cok kaynadi sana yengeee takip ediyomm seni hemen😀😀
Çok sağolun ☺️🙏
Ellerine sağlık çok seviyorum keşkeyi
Çok sağolun teşekkür ederim yarımlarınız için
Elinize sağlık çok sevdigim yemek
Teşekürler güzel yorumlarınız için
Eline sağlık 👏👏👏yöresel lezetlere devam
Ellerinize saglik, en sevdigim yemeklerden, benim annemde cok güzel yapardi 👍♥️
Çok teşekürler yorumlariniz için bizde çok seviyoruz keskek
Elinize sağlık
Çok farklı bir keşkek,ama lezzetli olduğuna eminim ,ellerinize sağlık…
Aynen çok guzel
biz erzıncanlılar böyle keşkek yaparız 👍👍
Kesinlikle 😍🤗
Elinize sağlık.. rahmetli annem gibi yaptınız aynı vallaha bunlar ile hayat güzeldi
Çok teşekkür ederim yorumunuz için evet eski yemekler daha güzeldi 🤗
Harikasınız ellerinize sağlık muhteşem görünüyor bizim yörenin yemekleri 👏👏👏
Çok teşekkür ederim 🤗 bizim yörenin yemekleri bir başka 🙏
Ellerine saglik ablam 👏👏👏😊
Çok teşekkür ederim İlknur Hanım 🤗
Ellerine saglik cokta temiz bir calsma
Çok teşekkür ederim 🤗
elinize sağlık rahmetli annem çok yapardı muhteşem bi lezzet
Annenizin devri daim olsun nur içinde yatsın deyerli yorumunuz için teşekürler
Eline sağlık bende yapıyorum
Çok teşekkür ederim 🥰🥰🥰❤️
Ellerinize sağlık bende Erzurumlu yum aynı şekilde yapıyoruz çokda severim👏👏
Teşekkür ederim 🥰 Erzurum'a Sevgilerle
Bende erzincanlıyım bizde yarmada ve süzme yoğuta yaparız
Çok tatlı teyze ya
Harika ❤️
😍😘😘
Ellerinize sağlık bizim dersimdede yaparlar sayenizde öğrenmiş oldum ben unutmuştum deniyecem
Teşekkür ederim 🤗
Bende Erzincanlıyım biz bunu ilkdefa gördük biz bayağı aşure lik buğda tavuk etiyle yapıyoruz
Merhabalar benim yaptığım ayranlı keşkek 🥰 biz sizin yaptığınız gibi tavuklu keskekte yapıyoruz o da var . Onun tarifinide paylaşacağım
@ Aynen
Çok güzel yöresel yemekler benim fovorilerimdir hp bşey soracağım size bulgurun ölçüsü ne kadar göremedim de ellerinize sağlık en yakın zamanda deneyeceğim bulgurun ölçüsünü yazarsanız sevinirim ? Sağlıkla kalınız 😊
Öncelikle bizi takip etiyiniz icin tesekur ederim bulkur iri bir buçuk su bardagi
Teşekkür ederim cevabınız için pilavlık bulgur öylemi ?
♥️ babaannem pirinçle yapıyordu bende şimdi pirinçle yapıyorum. Bakalım nasıl olacak 😅
Hiç o şekilde denemedim mutlaka güzel olmuştur büyüklerimiz yapmışa mutlaka leztlidir tesekurler
Kılora Sir i de bekleriz
Nenem yapardı canim çekti ❤
Elerine sağlık, Keşke bulgurun ölçüsünüde yazsaydınız
Iki su bardağı pilavlık bulgur ekledim ölçüleri yazmışım teşekür ederim
Birde kete tarifi verirseniz sevinirim
Kete tarifide kanalımda var hem lokma hemde Erzincan içli kete tarifi 🥰
@ 👍❤
Bende böyle pişiriyorum ama piştikten sonra yarım su bardağı unu ayran ve tuz katıp çorpıyorum keşkeğin üstüne döküyorum kaynamaya başlayınca beş dakika daha ara ara karıştırarak pişir altını kapat kapağını ört biraz dinlensin sonra tereyağı döküp yedimin daha güzel oluyor ellerinize sağlık👍
Bizim büyükler hep o şekilde yapıyorlar sizin söylediniz pişirme şeklide güzeldir bide öyle deniyim tesekurler
👍❤
Bu yemeğı pirinçle de yapardı rahmetli nenem
Demek ki yöreye göre değişiyormuş.Asıl keşkek yarma ile olur
Yumurta koymasak olurmu acaba
Yumurta sevmiyorsanız eklemeyin . 1 yemek kaşığı unun yerine 2 yemek kaşığı un ekleyebilirsiniz 🥰
tuz önceden koydunuz ayranlasmazmi . benim bildigim yogurtlu corbalarda pistikten sonra konuluyor
Oncelikle merhaba 🥰 yoğurtlu çorbalarda en son tuz eklenir biliyorum ama keskekte bütün malzemeler birden eklendigi için pilav gibi pişiyor sonradan eklenmez . Videodada görüldüğü gibi herhangi bir kesilme çökelek gibi bir durum yaşanmadı
@ cok tesekür ederim
👏👏👏👏🐞🐞👍
🥰🥰🥰🙏🙏🙏
Tunceli yöresine ait diye biliyorum
Erzincan tunceli yöresine ait diye garanti vere bilirim😀❤
Güzel ölüyor eksimsi
Kanalımıza ve bizleri takip ettiğiniz için çok sağ olun var olun keşkeğin biraz yoğurdu ekşi olması gerekiyor Yani normal yoğurtla da yapılabilir tercih meselesi teşekkürler
Dersim pülümür yöresine ait yemek bu Erzincan değil
Erzincanindir. Zaten yakın coğrafyalar Bingollulerde bizim diyorlar .
Hakk sımara rajivu
Helalu hoş buo
Hak simarak rajivu 🙏😊
BİNGÖL yemegı mastuva
yöreden yöreye isim farklılığı olabiliyor . Erzincan'da Ayranlı Keşkek diyoruz .Bingölde Mastuva :)
Evet ama turkiye de
Bingol, dersim , karakocan, erzincan , Varto , artvin yoresel yemeklerinin ayni olmasi cok sasirtici
Cok severim annemde yapardi bende erzincaliyim siz erzicanin neresindensiniz
@@sunasahin3611 Biz Çilligöl köyündeniz
@@rasimalp9543 zaten aynı topraktır aynı insanlar aynı halk
❤💚💛
VX
Annem yumurta koymaz
Biz yumurta ekleriz eğer sevmiyorsanız 1 yemek kaşığı unun yerine 2 yemek kaşığı kullanabilirsiniz 🥰 sevgilerle