10 DAKİKADA FIRINDA 😍 Bayatlamayan Kolay Mısır Ekmeği
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2021
- Sizlere bugün Karadeniz yöresinin bizlere kazandırdığı en güzel lezzetlerden olan, gerek kuymakla gerek kara lahana çorbası ile hatta sadece yoğurtla bile müthiş bir uyum yakalayan mısır ekmeği tarifi hazırladık. 🤗
Özellikle glütensiz tarifler isteyenlerin çok seveceği mısır ekmeğini sadece mısır unu kullanarak glütensiz bir hale getirerek de afiyetle tüketebilirsiniz. Mayasız olması ile bekleme derdi de bulunmayan bu tarifi dilerseniz kahvaltıda dilerseniz akşam yemeklerinizde afiyetle tüketebilirsiniz.
O zaman daha fazla zaman kaybetmeden sizleri ilk önce mısır ekmeği nasıl yapılır püf noktalarından da bahsettiğimiz videomuza ardından mutfaklarınıza alalım. Şimdiden afiyet olsun.❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
th-cam.com/users/NefisYem...
Mısır Ekmeği Tarifi;
www.nefisyemektarifleri.com/m...
Mısır Ekmeği İçin Gerekli Malzemeler
10 su bardağı mısır unu
Yarım su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu (elenmiş)
Yarım su bardağı sıvı yağ
5 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
Un
Hazırlanışı
1- Yoğurma kabına on su bardağı mısır unu alalım.
2- Üzerine yarım su bardağı unu, bir tatlı kaşığı tuzu, iki tatlı kaşığı şekeri ve elenmiş bir paket kabartma tozunu ilave edelim. Tahta kaşık ile malzemelerimiz birbiriyle özleşinceye kadar iyice karıştıralım. Burada eklemek istiyorum, kullandığım su bardaklarım 200 ml klasik su bardaklarından.
3- Mısır unumuzun orta kısmını havuz şeklinde açalım. Oluşturduğumuz boşluğa yarım su bardağı sıvı yağ ve sıcak suyumuzdan biraz bekleyelim. Tahta kaşık ile kenar kısımlarında ki mısır unundan biraz biraz alarak karıştırmaya başlayalım.
4- Sıcak suyumuzdan azar azar ekleyerek unumuzu kıvam alıncaya kadar karıştırmaya devam edelim. Ben toplamda beş su bardağı sıcak su kullandım. Bazı mısır unlarının kalitesine göre su miktarı çok az değişebilir, yavaş yavaş ekleyerek kontrollü olmakta fayda var. Burada eklemek istiyorum, diğer unlara benzemediği için su ilave ettikçe suyunu hemen çekecektir, kurabiye hamurundan cıvık hale gelene kadar su ilavesi yaparak karıştırmaya devam edelim. Ayrıca burada bir püf noktası da eklemek istiyorum, suyunuz elinizi yakmayacak kadar sıcak olması gerekiyor, soğuk su ile yaparsanız ekmeğiniz istediğiniz gibi kabarmaz ve çok sert bir ekmek olur, o yüzden suyunuzun sıcaklığı çok önemli.
5-Şimdi kıvam almaya başlayan ekmeğimizi biraz daha su ilave ederek elimizle yoğurmaya başlayalım. Ekmeğimizi en az 4- 5 dakika mutlaka yoğurmalıyız, böylelikle kıvamı çok güzel olacaktır. Şimdi size hemen kıvamını göstermek istiyorum, bu şekilde biraz cıvık olmalı elinize alıp sıktığınızda rahatlıkla akıp kayıyorsa hamurumuzun kıvamı olmuş demektir.
6- Şimdi ekmeğimizin tepsiye yapışmaması ve tabanının güzel bir şekilde pişmesi için fırın tepsimize pişirme kağıdını alalım ve kenar kısımlarını dışa doğru katlayarak sıkılaştıralım.
7- Üzerine hamuru yerleştirip, elimizle bastırarak eşit olacak şekilde yayalım. Benim fırın tepsimin çapı 30 cm..
8- Ardından ekmeği dilediğimiz büyüklükte keselim. Kestiğimiz yerlerin üzerinden daha belirgin olması için tahta kaşığın sap kısmı ile şekillendirelim.
8- Üzerine hafif un serperek önceden ısıttığımız 190° fırında 1 saat 15 dakika altı üstü güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.
9- Ekmeğimizi fırından alarak ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
10- Daha sonra mısır ekmeğimize uygun bir servis tabağına ters çevirelim, üzerindeki pişirme kağıdını alalım.
11- Ekmeğimizi tekrar keselim ve servis edelim.
#mısırekmeği #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Mısır Ekmeği Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/p...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Gerçek Ekmek Tarifi;
• GERÇEK EKMEK TARİFİ ✅ ...
Tavada Balon Bazlama Tarifi;
• EVDE YAPILABİLECEK EN ...
Tost Ekmeği Tarifi;
• Tam Buğday Unundan Tos...
Biberli Ekmek Tarifi;
• PİZZA DA NEYMİŞ 😝 EVDE...
Yufka Ekmek Tarifi;
• AYLARCA BAYATLAMAYAN M...
Ramazan Pidesi Tarifi;
• GERÇEK RAMAZAN PİDESİ ...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
th-cam.com/users/NefisYemekTarifleri
Merhabalar, Samsunda bir Mısır ekmeği yemiştim ama sizin yaptığınız gibi katı değildi tereyağlıydı ve Künefe gibi servis edilmişti.
Fırından çıktıktan sonra tereyağı ile yağlasak olur mu acaba yoksa onun tarifi başka mıdır ? Bilginiz varsa paylaşmanızı rica ediyorum. Kolay gelsin.
@@betulkucuk8827
0
,
Kadarıyla
Peki yoğurduğunuz hamuru bekletiyor musunuz
❤❤❤
Kısa ve öz , akıcı bir şekilde, yormadan anlatımınız için asıl teşekkürü siz hak ediyorsunuz.. Kendi adıma ben teşekkür ediyorum size..😇💕
Sizin tarif lerde en çok beğendiğim, kısa ve öz olması. Teşekkürler
İki oldu yapıyorum enfes oluyor ellerine sağlık Allah razı olsun
Yaptım çok kolay ve güzel oluyor yoğurtla yemesi nefis👏🏻🙋🏻♀️
Çok teşekkür ederim gluten alerjisi var o yüzden öyle bir ekmek tarif arıyorum çok sevindim Allah razı olsun 👍💖
Abla şöyle bir seri bekliyorum: Yeni başlayanlar ve çocuklar için yemek tarifi. bence gayet iyi olur. (14 yaşındayım,erkeğim ve mutfağa çok meraklıyım)
Kanka nasıl gidiyor mutfakla aran
Ben de 13 yaşındayım bu akşam yaptım şuan pişiyor
Bunun için kurslar var gitmeni öneririm.
güzel bir fikir, 17 yaşında mutfağa meraklı biri olaraktan kendi çapımda videolar çekiyorum 😅 ablalarım kadar olamasam da kendimi geliştiriyorum😄 şu an bu tarifi deniyorum, umarım güzel olur
Bende 15 yasimdayim 13 yaşımdan beri çok meraklıyım olsa fena olmaz gibi
Teşekkürler, hızlıca, yormadan en verimli şekilde anlattığınız için.
Ellerinize sağlık müthis olmuş . Deneyeceğim
Uzatmadan vede anlaşılır şekilde anlattığınız için tşk ler.
Canım mısır unu ekmeği çekti. Tarifinize bakarak yaptım. Sadece biraz daha fazla su ekledim. Dediğiniz gibi mısır ununa göre değişiyor. Teşekkürler ♥️
Ellerinize saglk cok guzel anlatım veguzelgorunuyor
Elinize ve dilinize saglik
Hemen denedik harika
Oldu memleketdede
Cok.severdim
Elinize sağlık. Harika gözüküyor. Ben yarı un ,yarı Mısır unuyla yapıyordum. Sizin tarifi deneyeceğim.
Ellerinize sağlık efsane oldu hemen denedim çok teşekkürler 🙏❤
Yaptım çok güzel oldu, teşekkürler
Hiç denemedim mısır ekmeği ama sizin anlatımınız sayesinde deneyeceğim ellerinize sağlık
Ellerine sağlık arkadaşım mısır ekmeği mis gibi oldu gerçekten afiyet olsun 👍🌷
Çok güzel oldu denedim ellerinize sağlık
Tarifinizi denedim. İçine 1 Tatlıkaşığı şeker ilave ettim. Gerçekten de şahane oldu. Doyamadım yemeğe. Güzel tok tutuyor. Sabah kahvaltısına çok yakışır
Ellerinize emeginize saglık çok güzel tarifleriniz var hemen hemen hepsini yapıyorum çokk teşekkür ederim begeni sürekli yapıyorum allah razı olsun
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👍👍👍
Ellerinize sağlık yoğurtla çok ama çok seviyorum onu
Yine harika bir tarif 😁💎💎🈲🉐🈚🈳🈯🈺🈹🈹🈺🈶
Herşeyi de güzel yapıyorsunuz. 👏Ellerinize sağlık.Anlatim sade ve akıcı👍
Ellerinize sağlık bende yapıcam
Ellerine sağlık çok güzel olmuş 👏👏👏
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor, harikasınız
teşekkürler ❤️
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Ellerinize sağlık çok güzel oldu izledim sonuna kadar
Ooo harika görünüyor elinize sağlık 👍👍
Harika görünüyor ellerinize saglik
Muhteşem tarif. Teşekkürler
*Kuzey yıldızında gördüm buraya uçtum çünki bura benim en sevdiğim kanal hem içerik hemde tarif akıyor ne sıkıcı nede aldatıcı seveyrum bu kanalı*
Muhtesem harika gorunuyo ellerinize sahlik superr
teşekkürler ❤️
Çok nefis ekmek olmuş eline sağlık
Yine harika bir tarif paylaştınız ellerinize sağlık
Merhabalar TH-cam da Yemek Tarifleri paylaştığım sayfama desteklerinizi bekliyorum.🙏
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor💛💛
teşekkürler ❤️
Bunu minik minik yoğurda doğrayınca çook güzel oluyorr 😋
Yarim ölçü yaptim we mukemmel oldu ,tarifinize sağlık 🎉 ❤❤
Ellerinize saģlık🤗
Mükemmel görünüyor deneyeceğim ellerine emeğine yüreğine sağlık canım afiyetle yiyin inşallah ❤️💚💜
Sonucu merakla bekliyorum ❤️
Şahane oldu elinize sağlık deneyeceğim çok severim 👍🌺
Merhabalar TH-cam da Yemek Tarifleri paylaştığım sayfama desteklerinizi bekliyorum.🙏
Ellerinize sağlık herzamanki gibi efsane olmuş yarin deneyeceğim umarım guzel olur
Sonuç abla
Buradan yapıp yapıp yiyen tayfayada selam olsun... Ellerinize sağlık muhteşem 😋
Biz mısır ekmegi sıcakken yani fırından çıkar çıkmaz birazını biraz iri olacak şekilde ufalıyoruz ve içine tereyağı ve çökelek ekleyerek yiyoruz yanında ayranda harika olur yogurt zaten vazgecilmez tereyağını ekledikten sonra güzelce karıştırmak gerekiyor her yere eşit bir şekilde dağılması icin
tsk ederim
tarifiniz cok güzel oldu ❤️
Biz de teşekkür ederiz 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Maşaallah çok güzel 😍😘❤
Ellerinize sağlık. Çok gözeldi❤🇦🇿❤🇹🇷❤
Ellerinize sağlık çok güzel oldu 🤗🤗🤗
Beğenmenize memnun olduk 😊 Afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Elinize Emeğinize Sağlık Çok Güzel.
teşekkürler ❤️
Harika bir tarif, deneyeceğim inşallah, ellerinize sağlık canım ❤️👏😘
Denedin mi abla
Çok güzel mis gibi, mutfak ne güzel kokmuştur şimdi. Afiyet olsun
teşekkürler ❤️
Ellerinize sağlık
Çok güzel görünüyor
harika görünüyor👍
Biz eksiden tarhana çorbasının üstüne mısır ekmeğini koyup öyle içiyorduk ve çok lezzetli oluyordu 😘
Siz tarhananızı nasıl yapıyorsunuz
Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor ♥️
teşekkürler ❤️
Bende yaptım,çok güzel oldu,emeğinize sağlık👏👏
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor hemen yaptım☺️
Güzel olmuş muydu ??
Tarifinizi denedim tadı güzel, kıvamınada dikkat etmeme rağmen çok kuru oldu.
Ellerine sağlık ❤️❤️
Ellerinize sağlık müthiş olmuş, Nefis yemek tarifleri
👌👌👌
Merhabalar TH-cam da yemek tarifleri paylaştığım sayfama desteklerinizi bekliyorum.🙏🙏
Yoğurtla çok güzel oluyor gerçekten👌nefis görünüyor ellerinize sağlık💞
Çok teşekkürler ❤️
nefis yemekler siz acaba çok mu harikasınız hangi Tarif olmasinki sizde yok❤
Elinize sağlık çok güzel oldu mutlaka deneyeceğim 👌🌸🌸🌸💖💖💖⭐️⭐️⭐️❤️❤️❤️👌
Merhabalar TH-cam da yemek tarifleri paylaştığım sayfama desteklerinizi bekliyorum.🙏🙏
Elinize sağlık çok güzel olmuş 😄
teşekkürler ❤️
Elinize sağlık bende deniycem
Teşekkür ederiz. ❤
Ellerinize sağlık güzel oldu
Teşekkür ederiz😊Sevgiler 🌺
Azərbaycandan izləyirə. Çox gözəl şirniyyatlar yeməklər bişirirsiz. Əllərnizə sağlıq.👌
Çok teşekkürler ❤️
@@NefisYemekTarifleri Hər zaman❤
Yaptım sert oldu ama tadı çok güzel 😁😁
Ellerinize sağlık yoğurtla yemesi çok güzel oluyor .mutlaka denicem teşekkürler iyiki varsınız👏👏👏👏😘❤🙋♀️
Denediniz mi sonuç
yine güzel bir tarif 👌 elinize emeğinize sağlık 😘
teşekkürler ❤️
Eline sağlık ömrünüze bereket güzel yavrum ❤💙💙💙
Ellerine emeğine sağlık 👍👍❤️❤️❤️
teşekkürler ❤️
Cok güzel olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun yaparım ben de yazarım size
Çok güzel olmuş canım benim
Mısır ekmeğini tarife göre yapılırsa süper olur bilmeyenler yada ölçüye uyulmadıysa sonucuna katlanır ben yaptım çok güzel oldu teşekkür ederiz.
Ellerinize sağlık 🥰
Mükemmel yarın yapicam çok güzel gozukuyo cnm
Ellerine sağlık
Ellerinize sağlık yine muhteşem olmuş....💖💖
teşekkürler ❤️
Ay şimdi yaptım sıcak şu kullandim sanırım bu yüzden kabarmadi ve kuru ici biraz hamur kalmis ama her türlü yerim😀miss gibu koktu
Bir rizeli olarak sizinde rizeli.oldugunuzu ögrenince mutlu oldum tarif ettiginiz mısır ekmegide düşündugüm gibi yaptınız ellerinize saglik olmassa olmazımız.lahana çorbasıdır bu rizeliyim ama zonguldakta oturuyorum bu vesileyle burdanda olsa tanişmak.mutluluk verıcı zaman zaman videolarınızı takip edigorum sevgiyle saglıkla kalın❤
Merhaba ☺️ biz fırından aldık ama baya baya sert bir ekmek. Fırıncı taze oldugunu söylemiş. Normali böyle mi acaba ?
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor yanlız suyun sıcaklığı ne kadar olcak
HAYIRLI CUMALAR🙏🙏
ELLERİNE SAĞLIK ABLA ❤️❤️
teşekkürler ❤️❤️
Leziz Saol❤️❤️❤️❤️❤️
Merhaba ben yaparken birazda iri ceviz atıyorum içine harika oluyor
Çok güzel yapiyorsunuz
Teşekkür ederiz❤️
Hemen bu akşam deneyeceğim bakalım nasıl olacak ?
Elinize sağlık..
Elinize sağlık ☺️👍🌺
teşekkürler ❤️
Ellerinize emeğinize saglik
Çok teşekkürler ❤️
Çok lezzetli görünüyor 👌 🌷
mutlaka denemelisiniz ❤️
Merhaba elinize sağlık acaba fanlı ayarda mı yoksa sadece alt üst ayarda mı pişirmeliyiz ❤
Sizin kanalınızı çok seviyorum en sevdiğim kanal bu?🙂🤩
Ellerinize sağlık 🙏❤️ çok güzel nefis olmuş 👌 Bende deniyecem inşallah 🤗
Maşaallah elinize sağlık 🌹
Teşekkür ederiz🥰
Harika duruyor ve çok güzel fikirler mutlaka denemeliyiz😍
sonucu merakla bekliyorum ❤️
@@NefisYemekTarifleri 😀😍❤
Bunun içine su girmiyor süt iki tane yumurta bir su bardağı sıvı yağ bir su bardağı toz şeker atılıyor
Ellerinize emeğinize sağlık 👍🌹
Çok teşekkürler 💕
Elinize sağlık mısır ununu nasıl değerlendiririm diyordum birçok tarif denedim çok dağılıyordu şimdi deniyorum hemen inşallah dağılmaz eline sağlık 😊😊🌸
Sonucu merakla bekliyorum ❤️
@@NefisYemekTarifleri Tahta kaşıkla fazla mi bastırdım bilmiyorum biraz hamur gibi geldi 😊
Maşallah çok süper olmuş bıravo helal
Teşekkür ederiz. ❤