ACHOCOLATADO é pra colocar no leite! (Jamais estrague seu brigadeiro com isso!) CACAU 100% é puro, não confunda! São duas coisas completamente diferentes
@@janaalmeida8571 ok...disse achocolatado pois assim estava na caixa, achocolatado solúvel Dr Oetker..cacau 100%.Fiz com ele também no lugar das barras de chocolate e ficou muito bom, minha filha até preferiu.Liiiindo Dia para você!
Eu acabei de fazer. Mas usei 1 kg de chocolate amargo de qualquer marca. Marca não é importante até porque o processamento do cacau para se transformar em chocolate é o mesmo em qualquer parte do mundo. Amei o vídeo , pois foi curto, rápido e simples. Mas com objetivo claro. Ah se todas as pessoas fizessem vídeos curtos, teriam mais relevância ainda. Mas eu compartilhei agora a pouco no whatsapp, telegram, Facebook e grupo do condomínio onde moro. Mas eu fiz diferente. Usei 1 kg de chocolate em barra amargo, não usei o formato redondo de brigadeiro e sim como forma de cilindro e usei acabamento na metade com chocolate granulado e outro com coco ralado. Depois de prontos o que sobrou, coloquei em formas de silicone em forma de desenho e usei granulados. Mas com o chocolate mole. Olhaaaaa ficou show. Parabéns pelo vídeo. Espero que continue fazendo vídeos curtos , simples, objetivos e diretos como esses.
Não quero me meter mas é importante sim. Pelomenos eu sinto a diferença no sabor de uma barra barata e uma mas cara. Claro que nem todas as marcas baratas é um produto de qualidade baixa, mas a maioria.
Pir gentileza quero fazer no aniversário do meu filho 100 unidades quanto leite condensado eu preciso e outra coisa pra chegar nesse ponto quanto minutos
Até parece que aquela massa molinha que foi passada para o prato é a mesma desse brigadeiro duro que está tirando da colher pra enrolar... aaaaahhh tá kkkk
Olá. É sim a mesma. Você não leu o que eu escrevi antes de passar a receita? Por que eu gastaria 2 receitas pra ensinar algo errado? Hahaha oxe. Leia antes de comentar. Evita o embaraço. A minha está assim porque deixei no congelador.
Eu li sim, por isso comentei. Não disse que eram duas receitas, mas é propaganda enganosa sim, aqueles efeitos que se usa pra ficar esteticamente bonito no video e na foto né? A massa fica lisa e macia, mas não dá prra enrolar, tem que por pra congelar e quando volta a temperatura ambiente tcharaam, fica todo achatado na forminha. Quem faz sabe que isso não funciona!
@@lidiaaparecidarodrigues8389 o meu voltou, ficou macio e não desmanchou. Desculpe, querida, não acuse os outros sem saber. Se você é incompetente na cozinha, não acuse os outros. E não, não é bom para brigadeiro de colher. Brigadeiro de colher leva creme de leite ou algo que o emulsifique e o torne mais mole. Esse aí, depois do TEMPO DE DESCANSO ou do congelador se torna mais espesso, pois o chocolate ajuda no processo. No vídeo não há "efeito" algum. Basta cozinhar para além do tempo e respeitar o processo de resfriamento para que o chocolate descanse. Por isso espalhei eles antes no prato. Ficou claro?. Leia antes e tenha boa fé nas pessoas ao comentar pra não tomar esse tipo de resposta. Abraços
Já usei outras barras, e esse meio amargo da Nestlé é o melhor. Usei 200g de chocolate meio amargo e depois passei no Granulê ficou maravilhoso ❤❤
Exatamente assim. Perfeito. Esquece chocolate em po. Perfeito em barra ou gotas
Moça tenho 11 anos tenho uma loja, quero saber quanto e mais ou menos o valor de uma balança para medir os brigadeiros?
Oiii Acabei de fazer ficou perfeito!! Gosto de colher mas amanhã vou enrolar alguns e passar no achocolatado cacau 100%
ACHOCOLATADO é pra colocar no leite! (Jamais estrague seu brigadeiro com isso!)
CACAU 100% é puro, não confunda! São duas coisas completamente diferentes
@@janaalmeida8571 ok...disse achocolatado pois assim estava na caixa, achocolatado solúvel Dr Oetker..cacau 100%.Fiz com ele também no lugar das barras de chocolate e ficou muito bom, minha filha até preferiu.Liiiindo Dia para você!
Vou fazer e sem que sairá perfeito
Posso colocar meia caixinha de creme de leite nesta receita?
Muita tentação 🤭
Eu acabei de fazer. Mas usei 1 kg de chocolate amargo de qualquer marca. Marca não é importante até porque o processamento do cacau para se transformar em chocolate é o mesmo em qualquer parte do mundo. Amei o vídeo , pois foi curto, rápido e simples. Mas com objetivo claro. Ah se todas as pessoas fizessem vídeos curtos, teriam mais relevância ainda. Mas eu compartilhei agora a pouco no whatsapp, telegram, Facebook e grupo do condomínio onde moro. Mas eu fiz diferente. Usei 1 kg de chocolate em barra amargo, não usei o formato redondo de brigadeiro e sim como forma de cilindro e usei acabamento na metade com chocolate granulado e outro com coco ralado. Depois de prontos o que sobrou, coloquei em formas de silicone em forma de desenho e usei granulados. Mas com o chocolate mole. Olhaaaaa ficou show. Parabéns pelo vídeo. Espero que continue fazendo vídeos curtos , simples, objetivos e diretos como esses.
Não quero me meter mas é importante sim. Pelomenos eu sinto a diferença no sabor de uma barra barata e uma mas cara. Claro que nem todas as marcas baratas é um produto de qualidade baixa, mas a maioria.
Essa quantidade da receita rende quantos brigadeiros?
Oi! Qual o tamanho da forminha usada?
Pir gentileza quero fazer no aniversário do meu filho 100 unidades quanto leite condensado eu preciso e outra coisa pra chegar nesse ponto quanto minutos
Como tirar amago do chocolate
Eu queria saber a barra de chocolate e qts gramas
90 g
rende quantos??
Essa é a receita que tava procurando, não aquelas com creme de leite! Creme de leite estraga o brigadeiro.
Ele fica cheio de manteiga
O meu acucarou
Até parece que aquela massa molinha que foi passada para o prato é a mesma desse brigadeiro duro que está tirando da colher pra enrolar... aaaaahhh tá kkkk
Olá. É sim a mesma. Você não leu o que eu escrevi antes de passar a receita? Por que eu gastaria 2 receitas pra ensinar algo errado? Hahaha oxe. Leia antes de comentar. Evita o embaraço. A minha está assim porque deixei no congelador.
Eu li sim, por isso comentei. Não disse que eram duas receitas, mas é propaganda enganosa sim, aqueles efeitos que se usa pra ficar esteticamente bonito no video e na foto né? A massa fica lisa e macia, mas não dá prra enrolar, tem que por pra congelar e quando volta a temperatura ambiente tcharaam, fica todo achatado na forminha. Quem faz sabe que isso não funciona!
Como brigadeiro de colher sim, está aprovado!!!
@@lidiaaparecidarodrigues8389 o meu voltou, ficou macio e não desmanchou. Desculpe, querida, não acuse os outros sem saber. Se você é incompetente na cozinha, não acuse os outros. E não, não é bom para brigadeiro de colher. Brigadeiro de colher leva creme de leite ou algo que o emulsifique e o torne mais mole. Esse aí, depois do TEMPO DE DESCANSO ou do congelador se torna mais espesso, pois o chocolate ajuda no processo. No vídeo não há "efeito" algum. Basta cozinhar para além do tempo e respeitar o processo de resfriamento para que o chocolate descanse. Por isso espalhei eles antes no prato. Ficou claro?. Leia antes e tenha boa fé nas pessoas ao comentar pra não tomar esse tipo de resposta. Abraços
É sim, se colocar qualquer brigadeiro na geladeira ele fica mais durinho para poder enrolar