Pastas Caseras con Pan Comido - Castro Conecta

"Hazlo Tu Mismo" con @pancomido.chiloe , aprende como hacer "Pastas Caseras"
Receta Pastas:
- 80 grs sémola
- 120 grs harina
- 2 huevos
*Pasta: juntar todos los ingredientes y amasar, estirar en máquina y cortar a gusto.*
Receta de la Salsa :
- 1 zanahoria
- 1/2 cebolla
- 200 grs salsa tomate
- 1 tomate asado
- 1 berenjena asada
- Un dado de mantequilla
- Aceite de oliva
- Sal
- 1 cucharadita de vinagre natural
* Salsa: sofreír en aceite y mantequilla la cebolla, zanahoria y ajo, agregar Cochayuyo, mezclar bien, agregar salsa de tomates, condimentos, terminar pasta dentro de la salsa y servir.*
Es una invitación del alcalde @juaneduardovera en apoyo al comercio local