Видео понравилось, особенно вкус торта😊... ммм . Живу в Англии, а вот тортики не пеку из боязни сьесть много и сразу. Медовик-это всегда вкусно!!! Спасибо за приятное видео❤
Я в Германии жила и в свободное время пекла медовик, на крем покупала сметану немецкую смешивала с сахаром это и был крем( сметану не отвешивала..). И торт получался не сухой т.к доп. влага в сметане дополнительно увлажняла коржи❤
Алина, попробуйте крем с манкой. Очень вкусно получается и не так долго возиться с ним )) Вот ингредиенты: Для крема: Манная крупа - 2 ст. л. Молоко - 2 стакана Масло сливочное - 200 г Сахар - 0,5 стакана - Сварить манную кашу из 2 ст. л. крупы и 2 стаканов молока: всыпать манку тонкой струйкой в кипящее молоко, постоянно помешивая, и варить 5 минут. Остудить кашу. Должна получится не густой. Смешать манку со взбитым маслом с помощью миксера. Крем готов. Ну ещё посмотрите на ютубе, как делается. Мне такой крем больше других нравится.
Алина, торт получился просто шикарнейший!😻 Вы умничка! И спасибо, что показали ананасики) Я думаю, что если вас смущает то, что ананас наклоняется, то можно взять бичевку или ленту и привязать ствол растения лентой к палочке. Если важно, чтобы было визуально эстетично, то продаются специальные опоры для цветов и клипсы для фиксации. Благодарю вас за прекрасное домашнее и уютное видео, посмотрела с удовольствием!❤
Здравствуйте, Алина! Интересный рецепт медовика, я намного проще готовлю,готовится быстро, торт получается высокий, 8-9 коржей и очень мягкий.Коржи тонкие пекутся 10 минут ,по 2 коржа на листе за раз. Живу на Алтае, мёд вкусный натуральный Алтайский ❤Очень хочу поделиться с вами рецептом.
Алина, посмотрите в магазинах Англии, если есть такое - Crème fraîche - это подобие нашей сметаны, у нас в Германии я беру, оно очень плотное, как сильно сгущенные сливки, но вкус очень вкусной сметаны, и я беру тоже на крема для тортов
Тесто на коржи: 2 яйца взбить с 1 ст. сахара, добавить 4 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды. Всё хорошо взбить венчиком и поставить на огонь, постоянно помешивать до светлого коричнего цвета. Снять с огня, добавить 1 ст. муки, перемешать, добавить постепенно ещё 2 ст. муки. Тесто перемешать хорошо в комок. Дать остыть. Далее тесто делим на части, и хорошо припыляя мукой стол раскатываем и тарелкой нужного вам диаметра вырезаем коржи и сразу выпекаем,припыляя лист тоже мукой. Пекутся тонкие коржи быстро,поднялись и сразу можно вытаскивать.(минут 10)на лист входит сразу 2 шт у меня. Крем ещё проще : 2 ст сметаны и 1,5 ст сахара. Взбить до растворения сахара. Крем готов. Получается очень вкусно ! ❤
@@alina_keks Подойдёт, думаю, ведь готовят и масляные крема, сгущёнка + масло тоже вкусный крем!разделить на 2-3 части, добавить красители, будут и цветочки разноцветные и листочки! Нужно иметь мешок кондитерский с насадками, и вуа-ля, можно экспериментировать и украшать на свой вкус и цвет!🎨
Видео понравилось, особенно вкус торта😊... ммм . Живу в Англии, а вот тортики не пеку из боязни сьесть много и сразу. Медовик-это всегда вкусно!!! Спасибо за приятное видео❤
Я в Германии жила и в свободное время пекла медовик, на крем покупала сметану немецкую смешивала с сахаром это и был крем( сметану не отвешивала..). И торт получался не сухой т.к доп. влага в сметане дополнительно увлажняла коржи❤
Тортик классный . Домашняя выпечка всегда вкуснее . Алина ,умничка )) Радует свою семью вкусняшками .
Спасибо ❤️
Тортик 👍😻🔥 домашняя выпечка всегда круче и полезнее, вы молодцы 👍
🥰
Молодцы😁. Очень позитивно. 👍
Алиночка,умница тортик домашний это вкусно!
Алина, попробуйте крем с манкой. Очень вкусно получается и не так долго возиться с ним )) Вот ингредиенты: Для крема:
Манная крупа - 2 ст. л.
Молоко - 2 стакана
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 0,5 стакана - Сварить манную кашу из 2 ст. л. крупы и 2 стаканов молока: всыпать манку тонкой струйкой в кипящее молоко, постоянно помешивая, и варить 5 минут. Остудить кашу. Должна получится не густой.
Смешать манку со взбитым маслом с помощью миксера. Крем готов.
Ну ещё посмотрите на ютубе, как делается. Мне такой крем больше других нравится.
Попробую 👍 спасибо за рецепт ❤️
Алина, торт получился просто шикарнейший!😻
Вы умничка! И спасибо, что показали ананасики) Я думаю, что если вас смущает то, что ананас наклоняется, то можно взять бичевку или ленту и привязать ствол растения лентой к палочке. Если важно, чтобы было визуально эстетично, то продаются специальные опоры для цветов и клипсы для фиксации. Благодарю вас за прекрасное домашнее и уютное видео, посмотрела с удовольствием!❤
Спасибо 🥰
Красивьій медовик , думаю он вкусньій .Вам л😅айк за старание
❤️
А мы покупаем в польском магазине торт " Марленка". Очень вкусный!
Надо попробовать 👌
Вы УМНИЦА .
ОЧЕНЬ понравился рецепт .
Напишите его .
Буду очень благодарна .
Здравствуйте, Алина! Интересный рецепт медовика, я намного проще готовлю,готовится быстро, торт получается высокий, 8-9 коржей и очень мягкий.Коржи тонкие пекутся 10 минут ,по 2 коржа на листе за раз. Живу на Алтае, мёд вкусный натуральный Алтайский ❤Очень хочу поделиться с вами рецептом.
Спасибо за видео! Я тоже люблю медовик. Первый раз испекла его в Англии.❤
Тоже берем эту сметану)
И тортики в Англии тоже научилась печь, как говорится жизнь заставила😁Пеку морковный обычно, он легко готовится😋
Алиночка,я впервые вижу что бы сметанный крем варили, ты молодец, классный тортик получился!
Ой советчик ов сколько чудесно девочка справилась
❤️
Ну все завтра тоже спеку
Спасибо за рецепт
🥰
❤❤❤❤❤❤❤❤
☺️☺️☺️
Super❤
Алина, посмотрите в магазинах Англии, если есть такое - Crème fraîche - это подобие нашей сметаны, у нас в Германии я беру, оно очень плотное, как сильно сгущенные сливки, но вкус очень вкусной сметаны, и я беру тоже на крема для тортов
Надо посмотреть может и тут продается👌
@@alina_keksво всех супермаркетах он есть.
Тесто на коржи: 2 яйца взбить с 1 ст. сахара, добавить 4 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды. Всё хорошо взбить венчиком и поставить на огонь, постоянно помешивать до светлого коричнего цвета. Снять с огня, добавить 1 ст. муки, перемешать, добавить постепенно ещё 2 ст. муки. Тесто перемешать хорошо в комок. Дать остыть. Далее тесто делим на части, и хорошо припыляя мукой стол раскатываем и тарелкой нужного вам диаметра вырезаем коржи и сразу выпекаем,припыляя лист тоже мукой. Пекутся тонкие коржи быстро,поднялись и сразу можно вытаскивать.(минут 10)на лист входит сразу 2 шт у меня. Крем ещё проще : 2 ст сметаны и 1,5 ст сахара. Взбить до растворения сахара. Крем готов. Получается очень вкусно ! ❤
Спасибо большое🥰 подойдет ли сметана 18% ? Кажется крем будет жирноват 🤔
@@alina_keks Подойдёт, думаю, ведь готовят и масляные крема, сгущёнка + масло тоже вкусный крем!разделить на 2-3 части, добавить красители, будут и цветочки разноцветные и листочки! Нужно иметь мешок кондитерский с насадками, и вуа-ля, можно экспериментировать и украшать на свой вкус и цвет!🎨
@@Анастасия-ж8у4т спасибо за рецепт, сохранила его и в следующий раз буду печь по вашему рецепту 🥰❤️
Интересно посчитать, домашний дешевле получится или нет?
Molode’ Alina’posmotrela i toze zahotels!😊
🥰
Зачем так парится с кремом...Купите сливки или маскарпоне и взбейте с сах пудрой но я люблю со сгущенкой.... Очень вкусный крем получается
Хороший вариант) но любим именно сметанный крем)
Чёрный медовик лучше чем классический
Такой не пробовала 🤔
@@alina_keks в Нальчике продают "Испанский медовик" называется
Это какой то уж очень трудоемкий крем😮. Обычно использую в разных комбинациях взбитые сливки, cream fresh и сгущёнку и/или сахар.
В медовик идёт крем заварной вообще то ,со сливками это уже не медовик
@@Fatima-lv5sl ну, значит всё детство мне бабушка готовила "немедовик", так как крем был из сметаны с сахаром или со сгущенкой.
Smetanu vzbeite s sahorom do gustoti otlicinii krem polucitsea, u Vas krem pasticera nazivaetsea, ili zavornoi krem
Пастичера как бы из молока делается)
@@imag9908 da
У нас яйца по 80р за десяток
👍
У нас домашние 150