Готовлю МЕДОВИК в Англии. Вкусный домашний торт

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 52

  • @100handle
    @100handle หลายเดือนก่อน +1

    Видео понравилось, особенно вкус торта😊... ммм . Живу в Англии, а вот тортики не пеку из боязни сьесть много и сразу. Медовик-это всегда вкусно!!! Спасибо за приятное видео❤

  • @natalih3482
    @natalih3482 2 หลายเดือนก่อน +2

    Я в Германии жила и в свободное время пекла медовик, на крем покупала сметану немецкую смешивала с сахаром это и был крем( сметану не отвешивала..). И торт получался не сухой т.к доп. влага в сметане дополнительно увлажняла коржи❤

  • @irinatyurina6813
    @irinatyurina6813 2 หลายเดือนก่อน +6

    Тортик классный . Домашняя выпечка всегда вкуснее . Алина ,умничка )) Радует свою семью вкусняшками .

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо ❤️

  • @YaEtoYa39
    @YaEtoYa39 2 หลายเดือนก่อน +6

    Тортик 👍😻🔥 домашняя выпечка всегда круче и полезнее, вы молодцы 👍

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน +1

      🥰

  • @AleksKorsaks
    @AleksKorsaks หลายเดือนก่อน

    Молодцы😁. Очень позитивно. 👍

  • @LudaTarabukina
    @LudaTarabukina 2 หลายเดือนก่อน +3

    Алиночка,умница тортик домашний это вкусно!

  • @tyhevicn7652
    @tyhevicn7652 2 หลายเดือนก่อน +3

    Алина, попробуйте крем с манкой. Очень вкусно получается и не так долго возиться с ним )) Вот ингредиенты: Для крема:
    Манная крупа - 2 ст. л.
    Молоко - 2 стакана
    Масло сливочное - 200 г
    Сахар - 0,5 стакана - Сварить манную кашу из 2 ст. л. крупы и 2 стаканов молока: всыпать манку тонкой струйкой в кипящее молоко, постоянно помешивая, и варить 5 минут. Остудить кашу. Должна получится не густой.
    Смешать манку со взбитым маслом с помощью миксера. Крем готов.
    Ну ещё посмотрите на ютубе, как делается. Мне такой крем больше других нравится.

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน +1

      Попробую 👍 спасибо за рецепт ❤️

  • @АллаГалкина-б7с
    @АллаГалкина-б7с 2 หลายเดือนก่อน +3

    Алина, торт получился просто шикарнейший!😻
    Вы умничка! И спасибо, что показали ананасики) Я думаю, что если вас смущает то, что ананас наклоняется, то можно взять бичевку или ленту и привязать ствол растения лентой к палочке. Если важно, чтобы было визуально эстетично, то продаются специальные опоры для цветов и клипсы для фиксации. Благодарю вас за прекрасное домашнее и уютное видео, посмотрела с удовольствием!❤

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо 🥰

  • @ТатьянаСукрут
    @ТатьянаСукрут 2 หลายเดือนก่อน +4

    Красивьій медовик , думаю он вкусньій .Вам л😅айк за старание

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน

      ❤️

  • @НатальяЖданова-й6у
    @НатальяЖданова-й6у 2 หลายเดือนก่อน +3

    А мы покупаем в польском магазине торт " Марленка". Очень вкусный!

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน +1

      Надо попробовать 👌

  • @rozabaleva2054
    @rozabaleva2054 2 หลายเดือนก่อน

    Вы УМНИЦА .
    ОЧЕНЬ понравился рецепт .
    Напишите его .
    Буду очень благодарна .

  • @Анастасия-ж8у4т
    @Анастасия-ж8у4т 2 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте, Алина! Интересный рецепт медовика, я намного проще готовлю,готовится быстро, торт получается высокий, 8-9 коржей и очень мягкий.Коржи тонкие пекутся 10 минут ,по 2 коржа на листе за раз. Живу на Алтае, мёд вкусный натуральный Алтайский ❤Очень хочу поделиться с вами рецептом.

  • @verason7137
    @verason7137 2 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за видео! Я тоже люблю медовик. Первый раз испекла его в Англии.❤

  • @nataliak9337
    @nataliak9337 2 หลายเดือนก่อน +2

    Тоже берем эту сметану)
    И тортики в Англии тоже научилась печь, как говорится жизнь заставила😁Пеку морковный обычно, он легко готовится😋

  • @tatistarceva
    @tatistarceva 2 หลายเดือนก่อน +1

    Алиночка,я впервые вижу что бы сметанный крем варили, ты молодец, классный тортик получился!

  • @lidapogorelova1668
    @lidapogorelova1668 2 หลายเดือนก่อน +2

    Ой советчик ов сколько чудесно девочка справилась

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน

      ❤️

  • @oksanadmitr6638
    @oksanadmitr6638 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ну все завтра тоже спеку
    Спасибо за рецепт

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน

      🥰

  • @ТеонаКапыткина-ф6ъ
    @ТеонаКапыткина-ф6ъ 2 หลายเดือนก่อน +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @HejwbghsnsnSjsmsbshs
    @HejwbghsnsnSjsmsbshs 2 หลายเดือนก่อน +2

    ☺️☺️☺️

  • @Nataleńka3kotki
    @Nataleńka3kotki 2 หลายเดือนก่อน +2

    Super❤

  • @elenas9212
    @elenas9212 2 หลายเดือนก่อน +2

    Алина, посмотрите в магазинах Англии, если есть такое - Crème fraîche - это подобие нашей сметаны, у нас в Германии я беру, оно очень плотное, как сильно сгущенные сливки, но вкус очень вкусной сметаны, и я беру тоже на крема для тортов

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน +1

      Надо посмотреть может и тут продается👌

    • @ЛинаНейланд
      @ЛинаНейланд 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@alina_keksво всех супермаркетах он есть.

  • @Анастасия-ж8у4т
    @Анастасия-ж8у4т 2 หลายเดือนก่อน +1

    Тесто на коржи: 2 яйца взбить с 1 ст. сахара, добавить 4 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды. Всё хорошо взбить венчиком и поставить на огонь, постоянно помешивать до светлого коричнего цвета. Снять с огня, добавить 1 ст. муки, перемешать, добавить постепенно ещё 2 ст. муки. Тесто перемешать хорошо в комок. Дать остыть. Далее тесто делим на части, и хорошо припыляя мукой стол раскатываем и тарелкой нужного вам диаметра вырезаем коржи и сразу выпекаем,припыляя лист тоже мукой. Пекутся тонкие коржи быстро,поднялись и сразу можно вытаскивать.(минут 10)на лист входит сразу 2 шт у меня. Крем ещё проще : 2 ст сметаны и 1,5 ст сахара. Взбить до растворения сахара. Крем готов. Получается очень вкусно ! ❤

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน

      Спасибо большое🥰 подойдет ли сметана 18% ? Кажется крем будет жирноват 🤔

    • @Анастасия-ж8у4т
      @Анастасия-ж8у4т 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@alina_keks Подойдёт, думаю, ведь готовят и масляные крема, сгущёнка + масло тоже вкусный крем!разделить на 2-3 части, добавить красители, будут и цветочки разноцветные и листочки! Нужно иметь мешок кондитерский с насадками, и вуа-ля, можно экспериментировать и украшать на свой вкус и цвет!🎨

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน

      @@Анастасия-ж8у4т спасибо за рецепт, сохранила его и в следующий раз буду печь по вашему рецепту 🥰❤️

  • @farewell7583
    @farewell7583 13 วันที่ผ่านมา

    Интересно посчитать, домашний дешевле получится или нет?

  • @rutamuizniece2475
    @rutamuizniece2475 2 หลายเดือนก่อน +1

    Molode’ Alina’posmotrela i toze zahotels!😊

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน

      🥰

  • @ОльгаУкраина-с5м
    @ОльгаУкраина-с5м 2 หลายเดือนก่อน +3

    Зачем так парится с кремом...Купите сливки или маскарпоне и взбейте с сах пудрой но я люблю со сгущенкой.... Очень вкусный крем получается

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน

      Хороший вариант) но любим именно сметанный крем)

  • @anna.9506.
    @anna.9506. 2 หลายเดือนก่อน

    Чёрный медовик лучше чем классический

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน

      Такой не пробовала 🤔

    • @anna.9506.
      @anna.9506. 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@alina_keks в Нальчике продают "Испанский медовик" называется

  • @various_staff
    @various_staff 2 หลายเดือนก่อน +6

    Это какой то уж очень трудоемкий крем😮. Обычно использую в разных комбинациях взбитые сливки, cream fresh и сгущёнку и/или сахар.

    • @Fatima-lv5sl
      @Fatima-lv5sl 2 หลายเดือนก่อน

      В медовик идёт крем заварной вообще то ,со сливками это уже не медовик

    • @various_staff
      @various_staff 2 หลายเดือนก่อน

      @@Fatima-lv5sl ну, значит всё детство мне бабушка готовила "немедовик", так как крем был из сметаны с сахаром или со сгущенкой.

  • @liudmilanikolau8961
    @liudmilanikolau8961 2 หลายเดือนก่อน +1

    Smetanu vzbeite s sahorom do gustoti otlicinii krem polucitsea, u Vas krem pasticera nazivaetsea, ili zavornoi krem

    • @imag9908
      @imag9908 2 หลายเดือนก่อน

      Пастичера как бы из молока делается)

    • @liudmilanikolau8961
      @liudmilanikolau8961 2 หลายเดือนก่อน

      @@imag9908 da

  • @АлександрСгибнев-е6л
    @АлександрСгибнев-е6л 2 หลายเดือนก่อน +1

    У нас яйца по 80р за десяток

    • @alina_keks
      @alina_keks  2 หลายเดือนก่อน +1

      👍

    • @anna.9506.
      @anna.9506. 2 หลายเดือนก่อน

      У нас домашние 150