Bafra Pidesi Tarifi

Malzemeler;
Un
950 gram su
Maya
Tuz
Şeker
İç Malzemeleri;
Yağsız kıyma
Çekilmiş soğan
Karabiber
Tereyağı
#merhabahayat #merhabahahayatkanal7 #kanal7
/ merhabahayatkanal7
SAĞLIKLI BİR HAYATA MERHABA
Kanal 7, izleyicilerin yaşam kalitesini arttıracak bir programla hafta sonu sabahlarına sağlık katıyor. Meral Karadağ’ın sunumuyla Merhaba Hayat, Op. Dr. Aret Kamar ve Haftasonu lezzetleri ile çok önemli bilgileri ekran başındakilere aktarıyor.
Daha sağlıklı ve kaliteli bir yaşamın kapıları Merhaba Hayat ile açılıyor. Merhaba Hayat, sağlıklı bir yaşam için gereken bilgilerle evlere konuk oluyor. Meral Karadağ’ın sunumuyla ekrana gelen programda Op. Dr. Aret Kamar, uzmanlık alanı olan tüp bebek tedavisi ile merak edilen konuları ele alıyor. Programda ayrıca izleyicilere tüp bebek tedavisi imkanı sunuluyor. Sağlıklı bir bedene sahip olmak için yapılması gerekenler, anne baba olmanın hayalini kuranlar için çok kıymetli tavsiyeler ve günlük hayatın akışını kolaylaştıracak ipuçları Merhaba Hayat’ta yer alıyor.
Meral Karadağ’ın sunumu, Op. Dr. Aret Kamar ve Meltem Açıkel’in ufuk açan bilgileriyle Merhaba Hayat her Cumartesi ve Pazar 08:00’de Kanal 7’de…

[@yahyakemalaksu787]

Unu ne kadar kattın, hidrayon ne kadar, mayayı tuzu kaç gr koydun, hamuru soğuk mu mayalandırdın oda sıcaklığında mı belli değil. Fırında yapmak için kaç gr hamur topu yapmak lazım söylememiş. Cıvık bir anlatım sürekli cıvıl diyor

[@sevgisert4090]

Çok güzel anlattınız ellerinize sağlık👏

[@en_buyuk_gs44]

Oooo dayı senin de mi videon var benim gibi birde yemek çok lezzeti gözüküyor 🤤🤜🤛

[@muratserbes]

Güzel anlattın kardeşim. Ustalık 10 numara..detayları anlatmışsın. Sadecee yorumlardan okudum gramaj vermemisin yinede gayettt güzel

[@abdullahlevent1038]

Bu ustanin ismi Süleyman polat cok güzel pideyi dile getiren adam

[@yusufkaya1331]

Ben bu ustayı tanıyorum lakabı pideyi dile getirem adam 👑👑

[@nurkarac8229]

Hazirladigin hamuru kullanmadin.....bir tane daha yapsaydin....tsk.ler...un olcusunu de vermedin?

[@ayseakay8862]

Bafranin haftasonu kahvaltilarinda ,bayramlarda ,günlerde sofralarının vazgeçilmez taşlarından biridir olmazsa olmazı ❤

[@hulyaertural1545]

Bu ölçüden kaç pide çıkar usta

[@analistveekonomist1082]

Eline saglikta un seker tuz maya gramini verseydinde yapsaydik evde, bu islerde gramaj önemli nasil yapicaz bilmeden

[@uzi4106]

Abi iyi de 85 kere civik kelimesi kullandin yav :)

[@gulanneilehertelden7348]

Emeğinize sağlık kolay gelsin👏👏👏

[@Hickimsef]

Bir kg una ne kadar Maya ne kadar tuz?

[@ibrahimatmaca6896]

evet Bafra pidesi bu. Alakası olmayan kişiler samsun pidesini Bafra pidesi diye yedirmeye çalışıyorlar arkadaşlar. samsun pidesi diye birşey yok. Bafra pidesidir asıl olan.
Ustamızı tebrik ediyorum güzel ve cömertçe anlattı .

[@spsp3233]

Teşekkürler ibrahim abi.

[@ihsansevinc870]

Bafra Samsun'da diğilmi

[@zeynepjim]

Niye Bafra Samsun'dan bağımsız bir eyaletmi 😂 samsun olmasa Bafra olurmuydu sence? Bu ayrımcılık nedenki şimdi
Bu Samsun'a ait bir pide dir ve Samsun'un Bafra ilçeside dahil heryerinde yapılır merak etme
Samsun merkezde doğup büyümüş biri olarak söylüyorum pazar sabahlarımız bu pideyle güzelleşirdi annem kıymayı soganı kavurur koca tencereyi babamla fırına yollar aynen videodaki gibi pideler pişmiş şekilde çaya yetişirdi bizde hala bu gelenek devam eder
Oyüzden samsun'da bir Bafra'da ikiside aynı yer ne farkeder

[@nerimankadoglu3391]

Ölçülerinde verseydiniz keşkae

[@UfukGrpnr55]

Samsun’da sadece Bafralılar yaşamıyorki Pide fırını işletenlerin bir kısmı bafralı bir kısmı Çarşamba ve termeli halk sevdiği tarza göre yapan fırına gidiyor ben şahsen kapalı pideyi Bafra tarzı severim ama açık pidede Çarşambanın üzerine tanımam Samsun hepsini kapsar mikro milliyetçiliğe gerek yok

[@efsadua9628]

Buz dolabında mı beklettiniz hanuru 12 saat?

[@mevludecolak-mb9zx]

Jarika bende bafralıyım

[@feritokantokmak130]

Un kaç gram olacak ?

[@medine0509]

Ustam hamuru 12 saat oda sıcaklığında mı mayalandırıyoruz yoksa buzdolabında mı? Cevap verirseniz çok mutlu olurum

[@spsp3233]

Buzdolabı

[@fatihkasap9443]

HARİKA YAPTIN USTAM MASALLAH TEREYAĞINI BOL SÜRÜNCE OFOFOF

[@sevdatuze3230]

Çook çıtır oldu gerçekten ellerinize sağlık

[@FN_IS795]

Bafra gelini olara yaptim sizin twrifle harika

[@alitalak9962]

Usta gramajları da vereydin iyiydi be

[@burcuege1188]

Ustam merhaba, gramajlari da yazabilir misin un vs.

[@CemHalman]

Yazamaz bilmiyor çünkü el yordamıyla hamur tutuyor işte cıvık olacak diye tekrar ediyor bütün pideciler böyle oldukça amatör videolar çekiyorlar ayrıca dikkat edersen o cıvık hamuru nasıl pide haline getirdi onu da göstermedi zaten

[@mazharbasoglu7278]

Un miktarı ne kadar??

[@RüştüPolat]

👏

[@spsp3233]

🙏

[@hasanercan5424]

Ellerine sağlık usta

[@mujganaskar2915]

Ne kadar maya atıyorsunuz

[@CccCcc-kq7mm]

Hamur 12 saat bekletiliyor ve de sogan kavrulmuyor 🤔Puf noktalari 👍👍👍😋😋😋😋😍😍

[@Hasan76543]

karadeniz pide hamuru kaç gr (kapalı ve açık pide) ustam

[@yahyakemalaksu787]

Fırın için yapıyorsanız 70er gram yapın. Bu kadar cıvık yapmayın çünkü cıvık hamuru açmak usta işi ama yoğurt atın hamura çıtırlığı yakalarsınız

[@aknkasap8168]

Tebrik ediyorum 10 numara yaptın anlattın hiç eksiksiz eline yüreğine sağlık hemşehrim

[@spsp3233]

Teşekkürler abicim

[@elifyigit245]

⁠@@spsp3233Elinize saglik, acaba yas maya mi kuru maya mi kullandiniz, sanki videoda yas maya gibi gordum? Bir de ne kadar maya kullandiniz acaba?

[@birsenozturk8363]

Myanin ölçüsü

[@zeynepharikatansever6477]

aayyyyyyy...❤