El vino de tea se elabora principalmente en tres municipios del norte de la isla, Puntagorda, Garafía y Tijarafe, a partir de la mezcla de uvas blancas y tintas, siendo la crianza en pipas o barricas fabricadas con madera de tea del pino canario el elemento determinante de sus peculiaridades. El paso por la madera resinosa del Pinus Canariensis es lo que le confiere una composición organoléptica única
Muy buen trabajo de investigar.
Y mucho ánimo a todas esas personas que luchan para qué nuestra identidad no desaparezca, sobre todo a los jóvenes.
Interesante reportaje
Oigan! Bravísimo, precioso e interesantísimo trabajo han hecho. Qué gusto me está dando! Un abrazo desde Madrid para Eva y Pablo, gente güena.
Del 10 el documental, en las islas se necesitan más personas como tú, que enseñe tradiciones y culturas propias al resto del mundo.
Gracias Ramses!
Muchas gracias!!! Tremenda labor la tuya. Conozco vinos de La Palma pero no sabia nada de los de Tea. Esperando ya el próximo video.. Viva el vino!!
Enhorabuena.
El vino de tea se elabora principalmente en tres municipios del norte de la isla, Puntagorda, Garafía y Tijarafe, a partir de la mezcla de uvas blancas y tintas, siendo la crianza en pipas o barricas fabricadas con madera de tea del pino canario el elemento determinante de sus peculiaridades. El paso por la madera resinosa del Pinus Canariensis es lo que le confiere una composición organoléptica única
Buen vino el de tea!
Tengo pensado ir este verano a La Palma .Dónde se puede comprar este vino ?.
Se encuentra en los supermercados Spar, y en la zona norte en las propias bodegas y en restaurantes.
@ Muchas gracias!!