ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ส่วนตัวนะเราว่า ซอยจุ๊เนี่ยไม่ต่างจากพวกการกินเนื้อดิบตามร้านอาหารแพงๆในญี่ปุ่นเลย เราว่าซอยจุ๊ทำให้มีมูลค่าเพิ่มได้ เพราะจากประสบการณ์พอเลิกงานบอกไปกินซอยจุ๊กัน คนรอบข้างก็จะนึกถึงว่าเป้นอาหารคนจน ซึ่งมองอีกมุมพวกอาการดิบในญี่ปุ่นทำไมถึงแพงได้ แต่แค่ภาพลักษณ์ซอยจุ๊ของคนส่วนใหญ่(Not all)คือดิบและ*ไม่สะอาด* ส่วนตัวอยากมีร้านที่ทำซอยจุ๊แบบ ทำสะอาด เนื้อไทยคุณภาพดีๆ ตกแต่งร้านดีๆ เราอยากให้มีแบบนั้นในไทยบ้างจัง โดยขึ้นเมนูไปเลยว่า ซอยจุ๊ แต่มีราคาที่สูงสักครึ่งนึงของเนื้อดิบญี่ปุ่นก็ได้ + คุณภาพที่ดีและอร่อย
แต่เหมือนของญี่ปุ่นเขาจะไม่ได้กินซาชิมิเครื่องในนะครับ
เพิ่มได้คับถ้ามี องค์กรตีตราผลวิจัยเนื้อให้คนเห็นว่าเนื้อคือปลอดภัยที่สุด ยันกระบวนการที่ได้เนื้อป้อนเข้าตลาดซอยจุ
@@gemlnwza0075 เราสื่อถึงเรื่องดิบนะคะ ส่วนที่ว่าคนญี่ปุ่นไม่กินเครื่องในก็ ไม่มีมีประเด็นอะไรเลยนิไม่กินก็ไม่กิน ไม่ใช่ว่าซอยจุ๊ต้องกินทุกส่วนเลยนี่นา อย่างเราก็กินแค่เนื้อดิบ เครื่องในก็ไม่กินเลย
@@gemlnwza0075 ซาชิมิเครื่องใน เกาหลีก็มีครับ เอาจริงมันมีหลายชาติด้วย
@@letseat5123 ใช่ครับ ที่ชัดเลยคือ ตับน้ำมันงา ที่เกาหลีเขากินกัน
ประเด็นคือ อาหารรสขม มันจะทำให้อาหารรสหวานมันหวานขึ้น เพราะปกติใน DNA มนุษย์เราระบุว่า ของที่มีรสชาติขม =เป็นพิษ พอรสขมผ่านไป เนื้อที่ถ้ากินธรรมดามันจะไม่ค่อยมีรสชาติ มันเลยหวานขึ้นมามากๆแทน อารมณ์เดียวกับการกินแกงยอดต้นขี้เหล็ก ที่ขมๆเหมือนกัน
ชื่นชมทีมตัด เหมือนจะเริ่มจับทางได้แล้วอยากให้พัฒนาต่อไปเรื่อยๆ คลิปนี้คือเพลินมาก แต่อยากให้ใส่ลูกเล่นไปหลากหลายขึ้นอีกนิดนึง ช่วงนี้แอครสชาติค่อนข้างซ้ำแต่ถือว่า แต่ก็แปลกต่างออกไปมีอะไรใหม่ๆขึ้น อยากให้ทีมงานออกหน้ากล้องบ่อยๆด้วย จังหวะโบ๊ะบ๊ะเริ่มเยอะขึ้นมากเวลาเห็นทีมงานอยู่กันเยอะๆ เป็นกำลังใจให้ค้าบ💪💖
จริงค่ะ พอคลิปต่อๆ มาการตัดต่อเริ่มสนุกขึ้นแล้ว แล้วเหมือนพอเริ่มสนิทกับพี่กานพี่ซาน หรือคนในทีมสนิทกันเอง เริ่มเป็นตัวเองกัน เริ่มตลก ช่วงแรกๆ รู้สึกว่าเกร็งๆ แต่เรารับรู้ความเปลี่ยนได้ตั้งแต่ 4eve sunsu คลิปดูผ่อนคลายลง
ไม่เคยเข้าถึงซอยจุ๊เลย จนกระทั่งเปิดใจกินก้อยขม มันแบบแสงออกปากไม่ว่าจะเลี่ยนอะไรมาล้างได้หมด พูดแล้วน้ำลายแตก แล้วก็โดนทรมานด้วยดีขม พอพ้นช่วงขมไปมันทิ้งความหวานอร่อยเข็ดฟันแล้วก็กินคำต่อไปได้ พอเข้าสู่วงการซอยจุ๊คือออกไม่ได้ ปกติไม่กินเนื้อ(ยืมคำพี่ซาน) แต่ซอยจุ๊คือข้อยกเว้น ตัดต่อขยี้ถูกทางแล้ว คลิปแบบนี้ไม่ได้เห็นสักพักชอบที่ทุกคนมาจอยๆ กัน โดยเฉพาะคลิปนี้พี่กานออกมาเต็มๆ สนุกมากค่า
วัฒนธรรมการกินดิบมีทุกที่ ยุโรป เกาหลี ญี่ปุ่นก็มีซอยจุ ต่างกันแค่น้ำจิ้ม กับวิธีนำเสนอ ส่วนใครที่กลัวการกินดิบหรือกลัวพญาธิ อันนี้ไม่ต้องเป็นห่วงนะด้วยลายกล้ามเนื้อของวัวมันยากที่จะเกิดพญาธิที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์อยู่แล้วเหมือนกินพวกซาซิมิพวกปลาดิบนั้นแหละ ต่างจากเนื้อหมูนะ เนื้อหมูอันนั้นกินดิบไม่ได้ ตอนดูๆก็อยากเห็นพี่ซานลองนะ จะได้ออกจากComfort zone และพี่ซานรีวิวพวกอาหารของกินได้ชำนาญด้วย
เออ คลิปนี้ตัดต่อดีขึ้นทีมงานต้องออกหน้ากล้องแบบนี้แหละ มันจะสนุก ยอมรับเลยสองเดือนมานี่ดูคลิปไม่จบ แต่คลิปนี้โคตรเพลิน
เห็นด้วยเลยย
คอนเท้นมันซ้ำเดิม เราก็ดูไม่จบ อย่างเมื่อก่อนแบรฮักพาไปเที่ยวนู่นนี่ทีมงานผช ตลกๆ มันต้องมี แต่ไงเราก็ชอบและรักแบร์ฮัก
--ฟีลแก๊งค์มันทำให้ดุสนุกขึ้นจริง แค่ช่วงที่ผ่านมา แบร์ฮัก ไม่จ้างทีมงานส่วนนี้แล้ว ด้วยความไปทุ่มเทกับธุรกิจ พอระบบลงตัวมีเวลาว่างมากขึ้นจะทำคลิป แต่นั่นล่ะไม่อยากจ้างจริงจัง เลยไปจ้างส่วนนี้กับทีมงาน กู้ดเดย์ของ คุณโคดดี้แทน คือแก๊งค์ตากล้อง ตัดต่อ เป็นทีมกู้ดเดย์ทั้งหมด พอได้ทีมงานประจำบ่อย ๆ ต่อไปคงเริ่มโชว์ตัวกันมากขึ้น
@@somkiatondang4779 แบบนี้นี่เอง ขอบคุณครับ
อยากให้ลองก้อยมะนาว อีสานเรียก ก้อยส้มค่ะ จากปกติเป็นคนไม่ชอบก้อยขม เจอก้อยมะนาวถูกปากมากกกกก
ใช่ครับกินง่าย เพราะไม่ขม
ชอบแบบไม่ขม ส่วนตัวกินอาหารอีสานได้อยู่ ลาบวัวงี้ เราก็ชอบสั่งแบบไม่ขม ถ้าสั่งขมก็ขมนิดๆ มันอร่อย
5555 ชอบทุกคนที่กินดีคำแรก รีแอคจิตวิญญาณมักแซ่บเข้าสิง
พี่ซานลงคลิปบ่อยๆนะคะ ฮีลใจทุกครั้งที่เศร้าเลยไม่ว่าคลิปจะตลกไม่ตลก😭 ดูวนทุกวันเลยยย❤
สู้ๆนะคะ
เราชอบกินซอยจุ๊กับก้อยขมมาก ความขมที่อร่อยมันมีอยู่จริง
เหมือนกันครับ
ผมก็ชอบนะแต่พอกินไปเยอะมันเลี่ยนๆเริ่มกินไม่ลง5555
@@อยุแล้ว-ฉ9ถ กินเท่าที่ยังรู้สึกอร่อยเหมือนกันค่ะ แต่ถ้าเริ่มอิ่มก็คือ 😂
@@อยุแล้ว-ฉ9ถ ตัดเลี่ยนด้วยลูกโดด กับมะระขี้นกไปเลยครับ55
แถวบ้านติดเขียงเนื้อกินจนเบื่อครับ555ต้องนานๆกินทีถึงอร่อย
ผมอยากจะเเนะนำนะครับสำหรับการกินซอยจุ๊ในฐานะผมเป็นเด็กอีสานเเละเกิดมาพร้อมกับเมนูพวกนี้ ถ้าจะลองต้องลองเนื้อวัวที่เขาเลี้ยงด้วยหญ้าจริงๆหรือเรียกง่ายๆว่าวัวบ้าน เนื้อจะมีความหวานเเละไม่เหม็นฉุนเหมือนวัวขุนเพราะเขาเลี้ยงมาจากอาหารสัตว์ส่วนใหญ่เเละสารเร่ง เเละขายให้ตามร้านลาบในเมือง ต่อให้คนอีสานทำจริงๆ ผมยังรู้สึกว่ามันยังไม่อร่อยเเละเนื้อมีกลิ่นเเรงพอสมควร ถ้ามาอีสานเเนะนำให้ลองกินที่อยู่อีสานดีกว่าครับ
ถ้าเริ่มกินซอยจุ๊ แนะนำต้องเริ่มจากไม่ขมก่อน แล้วเริ่มเติมขมที่น้อยๆ แล้วจิบเบียร์มันจะหวานเลย หลังๆก็เติมขมมากขึ้นก็จะกินได้ปกติ แซบ!!! เลยแหละ แต่ถ้าเจอ ดีวัว ร้านที่ทำไม่ดีจะท้องเสียเลย
เนี่ยแหละ!! เราชอบคลิปแบบนี้ ลองกินนั้นกินนี่ อร่อยบ้างไม่อร่อยบ้าง ตั้งกฎ ต้องลองทั้งคู่รอดไม่รอดค่อยว่ากัน สนุ๊กกๆๆ♥️😍
ปล. เราเคยลองแบบมีน้ำขมๆคือไม่ได้เลย กินแบบไม่ใส่น้ำขมๆยังพอได้อยู่ 🤣🤣
ถ้าบ้านผมคือซอยจุ๊เขากินเช้ามืด เพราะว่าเขียงเนื้อได้เนื้อสดมาประมาณตีหนึ่งถึงตีสองครับ การกินซอยจุ๊เขากินเฉพาะที่สดมาก แบบม๊ากกกก ระดับสดกว่านี้อีกนิดก็ไปปาดกินจากตัวมันแล้วอ่ะครับ แล้วถ้าข้ามวันเขาก็จะไม่กินจุ๊แล้วนะ เอาไปลาบไปต้มแทน ผมเลยไม่กล้ากินซอยจุ๊ในกทมเท่าไหร่ เพราะกลัวไม่สดแหละครับซอยจุ๊แบบอร่อยที่สุดคือต้องตามงานบุญงานบวช เพราะเขาจะล้มวัวตรงนั้นแล้วก็ปาดกินกันข้างเขียงเลย
อ้ากกก คิดถึงฟีลนี้ ฟีลคนเยอะๆนั่งคุยกัน🥹🫶
เป็นการเปิดคลิปที่น่าดูมากกค่ะ555555555555 พี่เอ็ม♥
พี่ภัทรรรรรร445555
ซอยจุ๊ขอบาย แต่ซันซุขอลอง รสชาติใหม่ๆน่าลอง💕🤔😋😆
เหยดดด :)
คลิปนี้ดีมากเลย ไหลลื่น เหมือนทีมงานไม่เขินกล้องเท่าไหร่แล้วด้วย
1:40 อันนี้ไม่ได้เรียกหูดับแล้วครับอันนี้เรียกเมิน เบ้าใส่ 5552:35 จริงๆ กินซอยจุ๊ พวกเนื้อ ตับ บลาๆ ที่เอามาทำ นี่ต้องไม่คาว ไม่มีกลิ่น นุ่ม ละมุน ไม่เหนียว นะครับ คือต้องสดมาก หรือมีวิธีการ ยังไงนี่ผมไม่แน่ใจ แต่คือ ถ้ากินครั้งแรก จะจำไปตลอด ชีวิตเลยครับ55 ถ้าเจอดี คือโคตรอร่อย แต่เจอแย่ คือหยาบๆ อี๋ไปเลยครับ555 ผมคนนึงเจอไม่คาว สด ตั้งแต่ครั้งแรก ติดใจเลย ยิ่งน้ำจิ้ม คือตัวแปรสำคัญเลยครับ และผมก็ไม่รุ้ว่าต้นฉบับ ดั้งเดิม เขากินแต่แจ๋วขม หรือเปล่า แต่แจ๋วเปรี้ยว ก็อร่อยไม่แพ้กัน ผมคนนึงที่ชอบเปรี้ยวมากกว่า แซ่บอีหลี เป็นคนใต้ที่ชอบซอยจุ๊ 555 คคหสบค.นะครับ
นี่เป็นคนอีสานก็ไม่กินค่ะ คือกินไม่ได้จริงๆ ขนาดแซลมอนก็ยังไม่กินดิบเลยค่ะ😭 ไม่ไหวจริงๆ ใครไหวไปต่อ ใครไม่ไหวก็พอค่ะ นี่เคยพยายามจะกินก็กินไม่ได้เห็นหลายคนเขากินดูน่าอร่อยมาก พอเรากินเองไม่ไหวจริงๆ
กินแบบสุกเถอะ จะอ้วกกินแบบดิบของคาวสมองจำไปแล้วว่าต้องร้อน รวมไปถึงของดองน้ำปลาสดด้วย เช่นปู เคยลองครั้งเดียวเพราะสีน่ากิน โครตเสียดายเงิน
@@ger1a แล้วแต่ความชอบบุคคลด้วยแหละ
ผมก็คนอีสานไม่กินดิบเหมือนกัน กินลาบดิบได้นะ แต่ลองเอาไปคั่วในกระทะ มันหอมขึ้นเยอะเลย จากนั้นซื้อลาบดิบหรือทำลาบดิบกิน จะเอาไปคั่วก่อน หอมแซ้บบบ
@@ger1a คุณไม่กินใช่ว่าคนอื่นจะไม่กิน ผมไม่กินผมก็ไม่เคยไปบังคับใครหรือบอกใครให้เลิกกินกินก็กินไปมันเป็นความสุขของเขา
ถ้าเจอเนื้อที่สดๆแดงๆกว่านี้ บอกเลยจะหลงรักซอยจุ๊ เราเคยกินสดแบบเนื้อยังเต้นอยู่ บอกเลยว่านุ่มละลายในปากหวานมาก พอๆกับเนื้อดิบญี่ปุ่นเลย
ชอบคลิปแนวนี้มาก ถ่ายกับทีมงาน คุยเล่นกัน ทำอีกเยอะๆนะครับ คิดถึงเมื่อก่อนเลย ชอบมากกกกก😊❤️
จริงๆไม่ต้องเอาแจ่วขมมากก็ได้ค่ะจะได้กินง่ายขึ้น หรือชอบแจ่วขมก็จิ้มน้อยๆก็อร่อยเหมือนกัน แนะนำอีกอย่างคือก้อยมะนาว ภาคอิสานเขาจะเรียกว่าก้อยส้ม แนะนำเลยยยย👍✨
ซอยจุ๊คือ แซ่บอีหลี หนูคนอีสานคือหัดกินครั้งแรก เหมือนแบบเราไปกินซาซีมิ กินแค่เนื้อวัว ทุกๆร้านอาหารอีสานจะขาดไม่ได้ คือ ซอยจุ๊ ลาบดิบก้อยเลือด ต้มเนื้อ และก็ ขาดไม่ได้คือแกล้ม ซอยจุ๊มีหลายรูปแบบ บางเจ้าบางร้าน ก็ทำซอยจุ๊แบบแก้วซ็อต(แก้วเล็กๆ)ก็มีคะ
กฎการนั่งกินซอยจุ๊ตอนเที่ยงคืน.... บอกแล้วใช่มั้ยว่าอย่าไปกินร้านซอยจุ๊ มันสกปรก!!!
😱😱
โจ๊ะๆ
เห้ยยย~ จริงหรอว้า อิเตย~
ซานน่ารักไม่ไหว ตัวจริงโคตรน่ารัก แฮ่
จริงๆใครไม่ทานดิบก็เอาเนื้อไปลวกให้พอสุกได้อร่อยเหมือนกันเพราะตัวเราเองก็ไม่ทานดิบเลย มันจะอร่อยตรงที่น้ำจิ้มมีดียิ่งขมยิ่งอร่อย ยิ่งมี40ดีกรีบอกเลยสุดยอด อีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำเลยคือ ก้อยกุ้งหรือกุ้งเต้นนั้นแหละใครไม่เคยแนะนำมาก แต่ทานเยอะก็ไม่ดีน้าาาาา
คั่วพอสุก เเล้วใส่เลือดกับดีวัวอย่างอร่อยครับ
ไม่ใช่คนอีสานแต่กระแสแรงมากทีแรกก็มองว่าแปลกพอเพื่อนชวนลองเท่านั้นแหละ คือเป็นตาแซ่บแท้เนาะ
ถ้าเมนูนี้ทำให้ไม่มีพยาธิได้(เอาไปน๊อคความเย็นแบบซาชิมิ) น่าจะได้ลูกค้าเพิ่มอีกเยอะเลย
พยาธิในวัวมันไม่ได้อยู่แค่ในลำไส้หรือครับ
เปิดตัวซันซุรสใหม่ รสตับซอยจุ๊!!
ซันซุรสมะปี๊ด เป็นรสที่ชอบที่สุดในตอนนี้เลย คือมัน หอม เปรี้ยวอมหวาน เย็นๆคือยิ่งเพิ่มความอร่อยอยากให้อยู่นานๆเลยยย ❤
ผมไม่รู้ว่าใครรู้สึกแบบเดียวกับผมมั้ยนะ แต่ตอนเด็กเวลาพ่อผมซื้ออาหารอีสานมาให้กินเขาก็จะซื้อไก่ย่าง ส้มตำ ลาบหมู คอหมูย่าง ทำให้ผมมองว่าซอยจุ๊เป็นอาหารแปลกสำหรับผม และผมก็เพิ่งรู้ว่าซอยจุ๊ก็เป็นหนึ่งในอาหารอีสาน แต่ผมไม่ได้รู้สึกว่ามันไม่สะอาด แค่รู้สึกว่ามันโหดเกินไปกินเนื้อสดๆเลยหรอ
อยากขอเสนอ "ซันสุ รสฟักข้าว - สูตรบำรุงสายตา" บ้างครับเพราะมีไลโคพีน สูงมากทีเดียวนะ (มากกว่ามะเขือเทศซะอีกในปริมาณเนื้อเท่ากัน)ที่สำคัญยังอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน กินแล้วสวยเช้าสวยเย็น ผิวเปล่งปลั่ง (แก้มแดง) ต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ครับ[สรรพคุณของเนื้อและเยื่อของเมล็ดฟักข้าว - ม.มหิดล]มีสารเบต้าแคโรทีนสูงกว่าแครอท 20 เท่า บำรุงสายตามีไลโคพีนสูงกว่ามะเขือเทศ 75 เท่า ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ และมะเร็งต่อมลูกหมากมีวิตามินซีสูงกว่าส้ม 40 เท่า ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน=====================ดีวัว ขมแบบสุดๆชาวบ้านเขาเอาไว้กินตอนหลังเลิกงานจิบกับเหล้าขาวกันครับบำรุงกำลัง
ที่คนนิยมกินซอยจุ๊ตอนเช้าเพราะมันจะสดมาก ปกติแล้วคนจะเชือดวัวแร่เนื้อกันตอนเช้ามืด เพราะฉนั้นคนสามารถซื้อเนื้อวันได้ตอนเช้าๆ (บางคนไปรอที่โรงเชือดตอนเช้ามืด) นี่เคยไปซื้อตอนตี3
คิดถึง PD จังค้าบบบ ❤
ที่บ้านเราเวลาเค้าทำลาบ หรือก้อยเลือด ที่ใส่เลือดเพิ่มไปด้วย หรือก้อยดิบๆ เราจะเอาไปคั่วให้สุก อร่อยมากๆเหมือนกัน ส่วนตัวเราไม่กินดิบวิธีแบ่งเอาไปคั่วก็อร่อยมากๆเหมือนกัน ส่วนตัวชอบนะอร่อยดีเเต่ต้องคั่วก่อน เป็นคนอีสานเเต่ไม่กินดิบเลยสักอย่างกุ้งก็ต้องสุก ปลาก็ต้องสุก เนื้อ หมู ต้องสุกมากๆ ต้องากทุกอย่างถึงกินได้ ครึ่งสุกครึ่งดิบก็ไม่กิน จากใจคนกินสุก เคยลองกินไม่ไหวจีๆ555
กินคั่วกับเลือดเหมือนกันครับ กินดิบๆไม่ได้จริงๆไม่ชอบเลย
เราพวกเดียวกันเลยคั่วแล้วหอม ขึ้นเยอะเลยด้วย แต่รอบไหนหิวจัดขี้เกียจก็กินดิบๆไป5555
@@abcdeabcde485 งู้ยดีที่คุณกินดิบได้ เรากินไม่ได้เลยเเง๊
ซอยจุ๊ที่ชอบกินกันตอนเช้ามืด! เพราะเนื้อจะยังสดอยุ่มากๆ แบบเนื้อเต้นดึ๋งๆ รสชาติจะอร่อย กว่าเนื้อที่ผ่านการแช่เย็นแล้ว (เขียงเนื้อเค้าจะชำแหละเสร็จช่วงเช้ามืดพอดี)
PD ก็น่ารักเกินไป๊
เนื้อหมูมีไขหูดับ แต่เนื้อวัวปกติเหมือนจะไม่มีเชื่อไข้หูดับ นะ เลยกินแบบกึ่งสุกกึ่งดิบได้ แต่หมูกินดิบไม่ได้
เมนูเหล่านี้ทำให้เราชอบอาหารขม เรากินกับมะระขี้นกด้วย5555 อร่อยมาก
ต้องลอง แกงหวาย แกงเห็ดขม แกงอ่อมใส่ยอดมะระขี้นก สุดยอด
กำลังรอดูคลิปใหม่เลย❤
ฉันที่ตามมาจากคลิปข้าวมันไก่พี่ภัทร ช่อง BadOfficial ที่รู้ว่าน้องเอ็มมาถ่ายกับ Bearhug :D ก็เลยตามมาส่อง โอมากะเสียว กับซอยจุ๊ 5555555+ เริ่ดนะ
นึกว่าคิดคนเดียว5555
ผมคนอีสาน ผมยังไม่กินเลยครับ555
05:01 ใครไหวไปก่อนเลย 🥰🥰
สวัสดีค่ะพี่ซาน พี่กาน ตอนนี้หนูอยู่ปี 4 อยู่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ศรีราชาค่ะ หนูกำลังทำวิชาสัมมนา หนูและเพื่อนๆอีก 50 กว่าคนอยากเชิญพี่ซานและพี่การมาเป็นวิทยากรค่ะ พูดในหัวข้อการทำธุรกิจค่ะ พวกหนูไม่รู้จะติดต่อพี่ๆในช่องทางไหนจริงๆ😂 เลยอยากลองติดต่อช่องทางนี้ดู หวังว่าพี่ๆจะเห็นะคะ❤
งานสัมมนาพวกหนูจัดขึ้นช่วงต้นมีนาคนค่ะ ไม่รู้พี่ๆจะว่างไหม แต่อยากให้พี่ๆมานะคะ จะลองติดต่อทุกช่องทางค่ะ😂
พูดถึงเรื่องน้ำดีเนี่ย ผมไม่เคยกินซอยจุ๊นะ แต่ผมเคยกินน้ำดีโดยอังเอิญอยู่ เพราะคนในบ้านเอาน้ำดีใส่ในขวดโค้ก แล้วตอนนั้นผมหิวโค้กไง ผมก็ไม่ได้สังเกตว่าทำไมมันไม่ซ่าเลย ผมก็ดื่มไปเลย1อึกเต็มๆ เกือบอ้วก ต้องดื่มน้ำเปล่าตามเลยอ่ะ
ไตถึงกับถามหา
@@Luciferzf ยมบาลถามหาเลยดีกว่าครับ เกือบขิต
ตับนี่คือเดอะเบสมาก ถ้าดิบๆมันฮาร์ดคอร์เกินไป ลองสะดุ้งน้ำร้อนดูประมาณ 5 วิ ถ้าลวกนานเกินจะแข็ง ไม่อร่อย
นี่เป็นคนที่ชอบดูคนกินซอยจุ๊กับต้มอึ้งมาก อยากกินมากกกกเห็นคนกินแล้วน้ำลายแตก แต่ดันเป็นคนไม่กินดิบไม่กินเนื้อแต่อยากกิน😂😂😂
ดีที่สมัยนี้หากินง่ายใครกินก็ได้ แต่แต่ก่อนถ้าจะได้กินก็คือวันงานที่สำคัญเท่านั้นวันปกติไม่มี ฝรั่งยังชอบ😂
หรา
ทีตัดต่อจากอินเดียหรือเปล่าครับ ตัดเหมือนในหนังมากเลยครับ
ส่วนตัวที่กินนะเพราะมันมีเนื้อสัมผัสที่ได้เคี้ยวยิ่งใส่ขมตอนกินอาจจะขมแต่พอกินแล้วน้ำลายในปากเราออกมามันจะหวานมาก ตอนแรกที่กินก็ไม่อร่อยนะ แต่หลังๆมาอร่อยเฉย
คนอีสาน ก้อยก็กินอยู่นะ แต่ซอยจุ๊นี่ก็ยังไม่กล้ากินเหมือนกัน เพราะเอาจริงๆ เนื้อก็กินดิบได้อยุ่ แค่บางครั้งตัวเองเป็นคนระบบย่อยไม่ดีเท่าไหร่เลยไม่ค่อยกินเยอะเท่านั้นเอง แต่มันก้คือเนื้อดิบเหมือนเสต็กนั้นล่ะครับ กินได้เหมือนกันทีนี้ที่ตอนต้นคลิปพูดเรื่องเนื้อดิบกับโรคหูดับนี่ อันนี้ไม่แน่ใจว่า จริงๆ แล้วน่าจะหมายถึง เนื้อหมูดิบไหมอ่ะครับ เพราะปกติ เนื้อวัวดิบ ไม่มีปัญหาเรื่องโรคหูดับนะครับอันนี้ไม่แน่ใจนะครับ แค่เท่าที่คุ้นๆ เฉยๆ
น่ารักมากแต่ละคน อ่ยๆๆๆไไไๆไำไไ
ต้องไปลองบ้างแล้วว
มาแล้วววว❤
ตอนแรกไม่ชอบ กินแบบขมไม่ได้ พอได้ลองแบบไม่จม คือติดใจเลยอะ เหมือนทูน่าที่เนื้อจะเขี้ยวได้เนื้อกว่า แล้วจิ้มกับแจ่วแซ่บๆ
เปิดมิติใหม่ ซันซุ รส ซอยจุ๊5555
ถ้ากินปลาดิบได้ ผมว่าน่าจะกินได้ ส่วนตัวผมกินได้ครับทั้งลาบ ก้อย ซอยจุ๊ ทูน่า แซลม่อน ฮามาจิ ปลาหมึก ส่วนหลู้ (กินได้แต่เลิกกินมานานแล้ว หมูโรคเยอะ ลาบหมูก็เลิกมานานแล้ว) อยากให้ลองลาบ ส้าสไตล์เหนือ ค่อนข้างหอมมีเอกลักษณ์ครับ
มาเด้อพี่น้องซอยจุ๊แซ่บ ๆ
อยากให้ทีมตัดรู้ คลิปนี้ตัดดีลื่นไหลมากๆครับเป็นกำลังใจให้พัฒนาต่อไปนะครับ 👍👍👍👍
ซันซุส้มมะปี๊ดอร่อยมากฮะ 💓
ดี กับ เพี้ย(ขี้อ่อนในลำใส้) มันจะขมนำแล้วออกหวานครับ แต่ถ้าเทียบมะระขี้นก มะระขี้นกขมกว่ามากกกก
PD น่าร๊ากกก อยากได้ ig มากเลย
ดีวัวคือมันสุดมากกก สำหรับเรา😖
ถ้าได้ไปกินน้ำขมหน้า โรบินสันบางรักแล้ว ดีวัว คือขนมหวาน
ซันซุรสซอยจุ ตับดิบต้องมาแล้ว 5555555
เราชอบกินก้อยไม่เอาขมซอยจุ้ก็เอาน้ำจิ้มแบบไม่เอาขมเหมือนกัน เนื้อตรงใกล้ราวนมคืออร่อยมาก แต่หากินยากเรามีร้านประจำต้องสั่งเขาไว้ก่อนเลยให้เขาหามาให้เป็นร้านที่ไม่มีชื่อร้านเป็นร้านข้างทางแถวบ้าน เราแนะนำเลย ถ้าลองกินซอยจุ้ เนื้อส่วนนี้ อร่อย
เป็นตาแซ่บอีหลี
คำแรก...ขมจน เสียงพิณดังมาเลย555
ผมเป็นที่กิน ของขมตอนเด็กครั้งแรกคือ ยอดหวายกัดกินเล่น ก่อนกินแกงหวายซะอีก แล้วชอบกินตั้งแต่ คำแรกเลย55
เราผู้กินของดิบหลายอย่าง ขอแนะนำนิดนึงว่า กินของดิบได้ แต่ต้องรู้จักกินยาฆ่าพยาธิเป็นประจำทุกปีด้วยนะคะ และดูความสะอาดให้ดีๆ แค่นั้นค่ะ ฟิน~ 😋
เมนูใหม่แบร์เฮาส์ชานมรสซอยจุ๊+ไข่มุกตับ
น้องคนที่พี่ภัทร badofficial พูดถึงนี่เอง
คุณPDก็ยังน่ารักเหมือนเคยเลยครับ
เอาเนื้อไปรวนกัยน้ำร้อนก็อร่อยครับ สำหรับคนไม่กินดิบ
ลวกน้ำปลา - ซอยบางๆ 2-3มม. น้ำเดือด เติมน้ำปลา ใบชะพลู/โหระพา ใบมะกรูด ใส่เนื้อซอยลงไป คนๆ อย่าเกิน 10 วินาที.. น้ำจิ้มแจ่วตามความชอบ 😋
ขอนอกเรื่องหน่อยได้ไหมคะอยากให้แบร์ฮักทำคลิปรวมเพื่อนเก่ามากค่ะ ย้อนดูคลิปเก่าๆละคิดถึงพี่ๆทุกคนมาก
หนูชอบซอยจุกับแจ๋วเปรี้ยวค่ะ เพราะไม่ชอบกินขม😁 ก้อยก็เป็นก้อยเปรี้ยวแทนอร่อยมากค่ะ
อยากให้ออกรสซันซุเยอะๆๆ ชอบมากก
ซอยจุ๊ที่จริงมีน้ำจิ้มสองแบบมั้ยนะ แบบหนึ่งคือขม แบบสองคือแบบมะนาว ไม่มีดีวัวไม่มีเพลี้ย และเราอยากแนะนำคนไม่กินขมแบบเราว่าทำน้ำจิ้มมะนาวกินแทนได้นะ อร่อยเหมือนกัน
Sunsu x Soy ju ไหมล่าาาา 😄😄😄
หมู ไก่ ห้ามกินดิบ โอยยยย ดีนะที่อย่างน้อยมันคือเนื้อวัว แต่ก็เสี่ยงโดยใช่เหต เหมือนเอาชีวิตขึ้นเครื่องเล่นงานวัดเลย
ชอบความที่ว่าเริ่มปุ้บไม่เกริ่นอะไรเลย กินเลยคือดีชอบมากเอาอีก
พอ อายุเยอะ ความขม กลายเป็นของเฉยๆ ไป เอง😅 จากประสบการณ์ส่วนตัว ล้วนๆ
ร้านไหนคะ ขอลายแทงหน่อย ดูท่าทางทำสะอาดดีมากกก 😮
เหมือนยกระดับชอยจุ❤
ดู 19:00 น หิวข้าวเลย
คิดถึงพี่กานแบบสุดยอดคำบรรยาย555
บรรยายความรู้สึกได้"ดี"ครับ 5555 ผมเองติดอาหารอิสานจากร้านหลังกองร้อย(ตอนเป็นทหาร) เเต่ปกติเป็นคนกินอาหารได้หลายรูปแบบอยู่เเล้วครับ🤣🤣🤣
เคยลองครั้งนึง เราว่าอร่อยนะ แต่ตับสู้ไม่ได้จริงๆ น้ำจิ้มขมก็ไม่ไหว เราจิ้มอีกอันนึง ดีที่ร้านปรุงมา 2 แบบ
ซอยจุ๊ แรงไม่กรงใจใคร ซอยจุ๊-กานต์
แง้ สารภาพว่าแอบคิดถึงแก๊งค์เก่านิดนึง พี่สิริ พี่บอม น้องแว่น แง้
ช่วงท้ายๆอย่างฮา😂
ก็ยังสงสัยอยู่ทุกวัน ว่าประเทศอื่นกินดิบได้ ทั้งยุกเกะตะวันออก ทาร์ทาร์ตะวันตก, ทำไมของไทยมันยากจัง พยาธิเพียบ
ของไทยก็กินดิบได้ ถ้าเป็นเนื้อจากฟาร์มคุณภาพดีๆ
ตัวตึงจัดๆๆ😂😂😂
1:34 อย่างปั่นเลย
ไข้หูดับจากเนื้อหมูดิบไหมคะ เท่าที่ทราบมา
สูตรการปรุงสำหรับเนื้อดิบ แต่ละพื้นที่จะไม่เหมือนกันครับ บางพื้นที่จะขมมาก สำหรับผม ที่อร่อยที่สุดก็น่าจะที่บ้านตัวเองนี่แหละ คุณตาปรุงไม่ให้ขมมากกำลังดี คนที่เริ่มกินน่าจะเริ่มตรงส่วนนี้แหละ ครับ หรือถ้ายังไม่เปิดใจกับของดิบ ผมแนะนำต้มขมกับอุเพี้ยครับ
กานเก่งอะ กินได้ ส่วนตัวชอบก้อยมะนาวมาก
อร่อยถูกใจอนามัยถูกลืม🗿🗿
กระเพาะที่เป็นสีขาว เพราะเขาเอาไปฟอกมาแล้วครับ
ส่วนตัวนะเราว่า ซอยจุ๊เนี่ยไม่ต่างจากพวกการกินเนื้อดิบตามร้านอาหารแพงๆในญี่ปุ่นเลย เราว่าซอยจุ๊ทำให้มีมูลค่าเพิ่มได้ เพราะจากประสบการณ์พอเลิกงานบอกไปกินซอยจุ๊กัน คนรอบข้างก็จะนึกถึงว่าเป้นอาหารคนจน ซึ่งมองอีกมุมพวกอาการดิบในญี่ปุ่นทำไมถึงแพงได้ แต่แค่ภาพลักษณ์ซอยจุ๊ของคนส่วนใหญ่(Not all)คือดิบและ*ไม่สะอาด* ส่วนตัวอยากมีร้านที่ทำซอยจุ๊แบบ ทำสะอาด เนื้อไทยคุณภาพดีๆ ตกแต่งร้านดีๆ เราอยากให้มีแบบนั้นในไทยบ้างจัง โดยขึ้นเมนูไปเลยว่า ซอยจุ๊ แต่มีราคาที่สูงสักครึ่งนึงของเนื้อดิบญี่ปุ่นก็ได้ + คุณภาพที่ดีและอร่อย
แต่เหมือนของญี่ปุ่นเขาจะไม่ได้กินซาชิมิเครื่องในนะครับ
เพิ่มได้คับถ้ามี องค์กรตีตราผลวิจัยเนื้อให้คนเห็นว่าเนื้อคือปลอดภัยที่สุด ยันกระบวนการที่ได้เนื้อป้อนเข้าตลาดซอยจุ
@@gemlnwza0075 เราสื่อถึงเรื่องดิบนะคะ ส่วนที่ว่าคนญี่ปุ่นไม่กินเครื่องในก็ ไม่มีมีประเด็นอะไรเลยนิไม่กินก็ไม่กิน ไม่ใช่ว่าซอยจุ๊ต้องกินทุกส่วนเลยนี่นา อย่างเราก็กินแค่เนื้อดิบ เครื่องในก็ไม่กินเลย
@@gemlnwza0075 ซาชิมิเครื่องใน เกาหลีก็มีครับ เอาจริงมันมีหลายชาติด้วย
@@letseat5123 ใช่ครับ ที่ชัดเลยคือ ตับน้ำมันงา ที่เกาหลีเขากินกัน
ประเด็นคือ อาหารรสขม มันจะทำให้อาหารรสหวานมันหวานขึ้น เพราะปกติใน DNA มนุษย์เราระบุว่า ของที่มีรสชาติขม =เป็นพิษ พอรสขมผ่านไป เนื้อที่ถ้ากินธรรมดามันจะไม่ค่อยมีรสชาติ มันเลยหวานขึ้นมามากๆแทน อารมณ์เดียวกับการกินแกงยอดต้นขี้เหล็ก ที่ขมๆเหมือนกัน
ชื่นชมทีมตัด เหมือนจะเริ่มจับทางได้แล้วอยากให้พัฒนาต่อไปเรื่อยๆ คลิปนี้คือเพลินมาก แต่อยากให้ใส่ลูกเล่นไปหลากหลายขึ้นอีกนิดนึง ช่วงนี้แอครสชาติค่อนข้างซ้ำแต่ถือว่า แต่ก็แปลกต่างออกไปมีอะไรใหม่ๆขึ้น อยากให้ทีมงานออกหน้ากล้องบ่อยๆด้วย จังหวะโบ๊ะบ๊ะเริ่มเยอะขึ้นมากเวลาเห็นทีมงานอยู่กันเยอะๆ เป็นกำลังใจให้ค้าบ💪💖
จริงค่ะ พอคลิปต่อๆ มาการตัดต่อเริ่มสนุกขึ้นแล้ว แล้วเหมือนพอเริ่มสนิทกับพี่กานพี่ซาน หรือคนในทีมสนิทกันเอง เริ่มเป็นตัวเองกัน เริ่มตลก ช่วงแรกๆ รู้สึกว่าเกร็งๆ แต่เรารับรู้ความเปลี่ยนได้ตั้งแต่ 4eve sunsu คลิปดูผ่อนคลายลง
ไม่เคยเข้าถึงซอยจุ๊เลย จนกระทั่งเปิดใจกินก้อยขม มันแบบแสงออกปากไม่ว่าจะเลี่ยนอะไรมาล้างได้หมด พูดแล้วน้ำลายแตก แล้วก็โดนทรมานด้วยดีขม พอพ้นช่วงขมไปมันทิ้งความหวานอร่อยเข็ดฟันแล้วก็กินคำต่อไปได้ พอเข้าสู่วงการซอยจุ๊คือออกไม่ได้ ปกติไม่กินเนื้อ(ยืมคำพี่ซาน) แต่ซอยจุ๊คือข้อยกเว้น
ตัดต่อขยี้ถูกทางแล้ว คลิปแบบนี้ไม่ได้เห็นสักพักชอบที่ทุกคนมาจอยๆ กัน โดยเฉพาะคลิปนี้พี่กานออกมาเต็มๆ สนุกมากค่า
วัฒนธรรมการกินดิบมีทุกที่ ยุโรป เกาหลี ญี่ปุ่นก็มีซอยจุ ต่างกันแค่น้ำจิ้ม กับวิธีนำเสนอ ส่วนใครที่กลัวการกินดิบหรือกลัวพญาธิ อันนี้ไม่ต้องเป็นห่วงนะด้วยลายกล้ามเนื้อของวัวมันยากที่จะเกิดพญาธิที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์อยู่แล้วเหมือนกินพวกซาซิมิพวกปลาดิบนั้นแหละ ต่างจากเนื้อหมูนะ เนื้อหมูอันนั้นกินดิบไม่ได้ ตอนดูๆก็อยากเห็นพี่ซานลองนะ จะได้ออกจากComfort zone และพี่ซานรีวิวพวกอาหารของกินได้ชำนาญด้วย
เออ คลิปนี้ตัดต่อดีขึ้นทีมงานต้องออกหน้ากล้องแบบนี้แหละ มันจะสนุก ยอมรับเลยสองเดือนมานี่ดูคลิปไม่จบ แต่คลิปนี้โคตรเพลิน
เห็นด้วยเลยย
คอนเท้นมันซ้ำเดิม เราก็ดูไม่จบ อย่างเมื่อก่อนแบรฮักพาไปเที่ยวนู่นนี่ทีมงานผช ตลกๆ มันต้องมี แต่ไงเราก็ชอบและรักแบร์ฮัก
--ฟีลแก๊งค์มันทำให้ดุสนุกขึ้นจริง แค่ช่วงที่ผ่านมา แบร์ฮัก ไม่จ้างทีมงานส่วนนี้แล้ว ด้วยความไปทุ่มเทกับธุรกิจ พอระบบลงตัวมีเวลาว่างมากขึ้นจะทำคลิป แต่นั่นล่ะไม่อยากจ้างจริงจัง เลยไปจ้างส่วนนี้กับทีมงาน กู้ดเดย์ของ คุณโคดดี้แทน คือแก๊งค์ตากล้อง ตัดต่อ เป็นทีมกู้ดเดย์ทั้งหมด พอได้ทีมงานประจำบ่อย ๆ ต่อไปคงเริ่มโชว์ตัวกันมากขึ้น
@@somkiatondang4779 แบบนี้นี่เอง ขอบคุณครับ
อยากให้ลองก้อยมะนาว อีสานเรียก ก้อยส้มค่ะ จากปกติเป็นคนไม่ชอบก้อยขม เจอก้อยมะนาวถูกปากมากกกกก
ใช่ครับกินง่าย เพราะไม่ขม
ชอบแบบไม่ขม ส่วนตัวกินอาหารอีสานได้อยู่ ลาบวัวงี้ เราก็ชอบสั่งแบบไม่ขม ถ้าสั่งขมก็ขมนิดๆ มันอร่อย
5555 ชอบทุกคนที่กินดีคำแรก รีแอคจิตวิญญาณมักแซ่บเข้าสิง
พี่ซานลงคลิปบ่อยๆนะคะ ฮีลใจทุกครั้งที่เศร้าเลยไม่ว่าคลิปจะตลกไม่ตลก😭 ดูวนทุกวันเลยยย❤
สู้ๆนะคะ
เราชอบกินซอยจุ๊กับก้อยขมมาก ความขมที่อร่อยมันมีอยู่จริง
เหมือนกันครับ
ผมก็ชอบนะแต่พอกินไปเยอะมันเลี่ยนๆเริ่มกินไม่ลง5555
@@อยุแล้ว-ฉ9ถ กินเท่าที่ยังรู้สึกอร่อยเหมือนกันค่ะ แต่ถ้าเริ่มอิ่มก็คือ 😂
@@อยุแล้ว-ฉ9ถ ตัดเลี่ยนด้วยลูกโดด กับมะระขี้นกไปเลยครับ55
แถวบ้านติดเขียงเนื้อกินจนเบื่อครับ555ต้องนานๆกินทีถึงอร่อย
ผมอยากจะเเนะนำนะครับสำหรับการกินซอยจุ๊ในฐานะผมเป็นเด็กอีสานเเละเกิดมาพร้อมกับเมนูพวกนี้ ถ้าจะลองต้องลองเนื้อวัวที่เขาเลี้ยงด้วยหญ้าจริงๆหรือเรียกง่ายๆว่าวัวบ้าน เนื้อจะมีความหวานเเละไม่เหม็นฉุนเหมือนวัวขุนเพราะเขาเลี้ยงมาจากอาหารสัตว์ส่วนใหญ่เเละสารเร่ง เเละขายให้ตามร้านลาบในเมือง ต่อให้คนอีสานทำจริงๆ ผมยังรู้สึกว่ามันยังไม่อร่อยเเละเนื้อมีกลิ่นเเรงพอสมควร ถ้ามาอีสานเเนะนำให้ลองกินที่อยู่อีสานดีกว่าครับ
ถ้าเริ่มกินซอยจุ๊ แนะนำต้องเริ่มจากไม่ขมก่อน แล้วเริ่มเติมขมที่น้อยๆ แล้วจิบเบียร์มันจะหวานเลย หลังๆก็เติมขมมากขึ้นก็จะกินได้ปกติ แซบ!!! เลยแหละ
แต่ถ้าเจอ ดีวัว ร้านที่ทำไม่ดีจะท้องเสียเลย
เนี่ยแหละ!! เราชอบคลิปแบบนี้ ลองกินนั้นกินนี่ อร่อยบ้างไม่อร่อยบ้าง
ตั้งกฎ ต้องลองทั้งคู่รอดไม่รอดค่อยว่ากัน สนุ๊กกๆๆ♥️😍
ปล. เราเคยลองแบบมีน้ำขมๆคือไม่ได้เลย กินแบบไม่ใส่น้ำขมๆยังพอได้อยู่ 🤣🤣
ถ้าบ้านผมคือซอยจุ๊เขากินเช้ามืด เพราะว่าเขียงเนื้อได้เนื้อสดมาประมาณตีหนึ่งถึงตีสองครับ การกินซอยจุ๊เขากินเฉพาะที่สดมาก แบบม๊ากกกก ระดับสดกว่านี้อีกนิดก็ไปปาดกินจากตัวมันแล้วอ่ะครับ แล้วถ้าข้ามวันเขาก็จะไม่กินจุ๊แล้วนะ เอาไปลาบไปต้มแทน ผมเลยไม่กล้ากินซอยจุ๊ในกทมเท่าไหร่ เพราะกลัวไม่สดแหละครับ
ซอยจุ๊แบบอร่อยที่สุดคือต้องตามงานบุญงานบวช เพราะเขาจะล้มวัวตรงนั้นแล้วก็ปาดกินกันข้างเขียงเลย
อ้ากกก คิดถึงฟีลนี้ ฟีลคนเยอะๆนั่งคุยกัน🥹🫶
เป็นการเปิดคลิปที่น่าดูมากกค่ะ555555555555 พี่เอ็ม♥
พี่ภัทรรรรรร445555
ซอยจุ๊ขอบาย แต่ซันซุขอลอง รสชาติใหม่ๆน่าลอง💕🤔😋😆
เหยดดด :)
คลิปนี้ดีมากเลย ไหลลื่น เหมือนทีมงานไม่เขินกล้องเท่าไหร่แล้วด้วย
1:40 อันนี้ไม่ได้เรียกหูดับแล้วครับอันนี้เรียกเมิน เบ้าใส่ 555
2:35 จริงๆ กินซอยจุ๊ พวกเนื้อ ตับ บลาๆ ที่เอามาทำ นี่ต้องไม่คาว ไม่มีกลิ่น นุ่ม ละมุน ไม่เหนียว นะครับ คือต้องสดมาก หรือมีวิธีการ ยังไงนี่ผมไม่แน่ใจ แต่คือ ถ้ากินครั้งแรก จะจำไปตลอด ชีวิตเลยครับ55 ถ้าเจอดี คือโคตรอร่อย แต่เจอแย่ คือหยาบๆ อี๋ไปเลยครับ555
ผมคนนึงเจอไม่คาว สด ตั้งแต่ครั้งแรก ติดใจเลย ยิ่งน้ำจิ้ม คือตัวแปรสำคัญเลยครับ และผมก็ไม่รุ้ว่าต้นฉบับ ดั้งเดิม เขากินแต่แจ๋วขม หรือเปล่า แต่แจ๋วเปรี้ยว ก็อร่อยไม่แพ้กัน ผมคนนึงที่ชอบเปรี้ยวมากกว่า แซ่บอีหลี เป็นคนใต้ที่ชอบซอยจุ๊ 555 คคหสบค.นะครับ
นี่เป็นคนอีสานก็ไม่กินค่ะ คือกินไม่ได้จริงๆ ขนาดแซลมอนก็ยังไม่กินดิบเลยค่ะ😭 ไม่ไหวจริงๆ ใครไหวไปต่อ ใครไม่ไหวก็พอค่ะ นี่เคยพยายามจะกินก็กินไม่ได้
เห็นหลายคนเขากินดูน่าอร่อยมาก พอเรากินเองไม่ไหวจริงๆ
กินแบบสุกเถอะ จะอ้วกกินแบบดิบของคาวสมองจำไปแล้วว่าต้องร้อน รวมไปถึงของดองน้ำปลาสดด้วย เช่นปู เคยลองครั้งเดียวเพราะสีน่ากิน โครตเสียดายเงิน
@@ger1a แล้วแต่ความชอบบุคคลด้วยแหละ
ผมก็คนอีสานไม่กินดิบเหมือนกัน กินลาบดิบได้นะ แต่ลองเอาไปคั่วในกระทะ มันหอมขึ้นเยอะเลย จากนั้นซื้อลาบดิบหรือทำลาบดิบกิน จะเอาไปคั่วก่อน หอมแซ้บบบ
@@ger1a คุณไม่กินใช่ว่าคนอื่นจะไม่กิน ผมไม่กินผมก็ไม่เคยไปบังคับใครหรือบอกใครให้เลิกกินกินก็กินไปมันเป็นความสุขของเขา
ถ้าเจอเนื้อที่สดๆแดงๆกว่านี้ บอกเลยจะหลงรักซอยจุ๊ เราเคยกินสดแบบเนื้อยังเต้นอยู่ บอกเลยว่านุ่มละลายในปากหวานมาก พอๆกับเนื้อดิบญี่ปุ่นเลย
ชอบคลิปแนวนี้มาก ถ่ายกับทีมงาน คุยเล่นกัน ทำอีกเยอะๆนะครับ คิดถึงเมื่อก่อนเลย ชอบมากกกกก😊❤️
จริงๆไม่ต้องเอาแจ่วขมมากก็ได้ค่ะจะได้กินง่ายขึ้น หรือชอบแจ่วขมก็จิ้มน้อยๆก็อร่อยเหมือนกัน แนะนำอีกอย่างคือก้อยมะนาว ภาคอิสานเขาจะเรียกว่าก้อยส้ม แนะนำเลยยยย👍✨
ซอยจุ๊คือ แซ่บอีหลี หนูคนอีสานคือหัดกินครั้งแรก เหมือนแบบเราไปกินซาซีมิ กินแค่เนื้อวัว ทุกๆร้านอาหารอีสานจะขาดไม่ได้ คือ ซอยจุ๊ ลาบดิบก้อยเลือด ต้มเนื้อ และก็ ขาดไม่ได้คือแกล้ม ซอยจุ๊มีหลายรูปแบบ บางเจ้าบางร้าน ก็ทำซอยจุ๊แบบแก้วซ็อต(แก้วเล็กๆ)ก็มีคะ
กฎการนั่งกินซอยจุ๊ตอนเที่ยงคืน.... บอกแล้วใช่มั้ยว่าอย่าไปกินร้านซอยจุ๊ มันสกปรก!!!
😱😱
โจ๊ะๆ
เห้ยยย~ จริงหรอว้า อิเตย~
ซานน่ารักไม่ไหว ตัวจริงโคตรน่ารัก แฮ่
จริงๆใครไม่ทานดิบก็เอาเนื้อไปลวกให้พอสุกได้อร่อยเหมือนกันเพราะตัวเราเองก็ไม่ทานดิบเลย มันจะอร่อยตรงที่น้ำจิ้มมีดียิ่งขมยิ่งอร่อย ยิ่งมี40ดีกรีบอกเลยสุดยอด
อีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำเลยคือ ก้อยกุ้งหรือกุ้งเต้นนั้นแหละใครไม่เคยแนะนำมาก แต่ทานเยอะก็ไม่ดีน้าาาาา
คั่วพอสุก เเล้วใส่เลือดกับดีวัวอย่างอร่อยครับ
ไม่ใช่คนอีสานแต่กระแสแรงมากทีแรกก็มองว่าแปลกพอเพื่อนชวนลองเท่านั้นแหละ คือเป็นตาแซ่บแท้เนาะ
ถ้าเมนูนี้ทำให้ไม่มีพยาธิได้(เอาไปน๊อคความเย็นแบบซาชิมิ) น่าจะได้ลูกค้าเพิ่มอีกเยอะเลย
พยาธิในวัวมันไม่ได้อยู่แค่ในลำไส้หรือครับ
เปิดตัวซันซุรสใหม่ รสตับซอยจุ๊!!
ซันซุรสมะปี๊ด เป็นรสที่ชอบที่สุดในตอนนี้เลย คือมัน หอม เปรี้ยวอมหวาน เย็นๆคือยิ่งเพิ่มความอร่อยอยากให้อยู่นานๆเลยยย ❤
ผมไม่รู้ว่าใครรู้สึกแบบเดียวกับผมมั้ยนะ แต่ตอนเด็กเวลาพ่อผมซื้ออาหารอีสานมาให้กินเขาก็จะซื้อไก่ย่าง ส้มตำ ลาบหมู คอหมูย่าง ทำให้ผมมองว่าซอยจุ๊เป็นอาหารแปลกสำหรับผม และผมก็เพิ่งรู้ว่าซอยจุ๊ก็เป็นหนึ่งในอาหารอีสาน แต่ผมไม่ได้รู้สึกว่ามันไม่สะอาด แค่รู้สึกว่ามันโหดเกินไปกินเนื้อสดๆเลยหรอ
อยากขอเสนอ "ซันสุ รสฟักข้าว - สูตรบำรุงสายตา" บ้างครับ
เพราะมีไลโคพีน สูงมากทีเดียวนะ (มากกว่ามะเขือเทศซะอีกในปริมาณเนื้อเท่ากัน)
ที่สำคัญยังอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน กินแล้วสวยเช้าสวยเย็น ผิวเปล่งปลั่ง (แก้มแดง) ต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ครับ
[สรรพคุณของเนื้อและเยื่อของเมล็ดฟักข้าว - ม.มหิดล]
มีสารเบต้าแคโรทีนสูงกว่าแครอท 20 เท่า บำรุงสายตา
มีไลโคพีนสูงกว่ามะเขือเทศ 75 เท่า ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ และมะเร็งต่อมลูกหมาก
มีวิตามินซีสูงกว่าส้ม 40 เท่า ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน
=====================
ดีวัว ขมแบบสุดๆ
ชาวบ้านเขาเอาไว้กินตอนหลังเลิกงาน
จิบกับเหล้าขาวกันครับ
บำรุงกำลัง
ที่คนนิยมกินซอยจุ๊ตอนเช้าเพราะมันจะสดมาก ปกติแล้วคนจะเชือดวัวแร่เนื้อกันตอนเช้ามืด เพราะฉนั้นคนสามารถซื้อเนื้อวันได้ตอนเช้าๆ (บางคนไปรอที่โรงเชือดตอนเช้ามืด) นี่เคยไปซื้อตอนตี3
คิดถึง PD จังค้าบบบ ❤
ที่บ้านเราเวลาเค้าทำลาบ หรือก้อยเลือด ที่ใส่เลือดเพิ่มไปด้วย หรือก้อยดิบๆ เราจะเอาไปคั่วให้สุก อร่อยมากๆเหมือนกัน ส่วนตัวเราไม่กินดิบวิธีแบ่งเอาไปคั่วก็อร่อยมากๆเหมือนกัน ส่วนตัวชอบนะอร่อยดีเเต่ต้องคั่วก่อน เป็นคนอีสานเเต่ไม่กินดิบเลยสักอย่างกุ้งก็ต้องสุก ปลาก็ต้องสุก เนื้อ หมู ต้องสุกมากๆ ต้องากทุกอย่างถึงกินได้ ครึ่งสุกครึ่งดิบก็ไม่กิน จากใจคนกินสุก เคยลองกินไม่ไหวจีๆ555
กินคั่วกับเลือดเหมือนกันครับ กินดิบๆไม่ได้จริงๆไม่ชอบเลย
เราพวกเดียวกันเลยคั่วแล้วหอม ขึ้นเยอะเลยด้วย แต่รอบไหนหิวจัดขี้เกียจก็กินดิบๆไป5555
@@abcdeabcde485 งู้ยดีที่คุณกินดิบได้ เรากินไม่ได้เลยเเง๊
ซอยจุ๊ที่ชอบกินกันตอนเช้ามืด! เพราะเนื้อจะยังสดอยุ่มากๆ แบบเนื้อเต้นดึ๋งๆ รสชาติจะอร่อย กว่าเนื้อที่ผ่านการแช่เย็นแล้ว (เขียงเนื้อเค้าจะชำแหละเสร็จช่วงเช้ามืดพอดี)
PD ก็น่ารักเกินไป๊
เนื้อหมูมีไขหูดับ แต่เนื้อวัวปกติเหมือนจะไม่มีเชื่อไข้หูดับ นะ เลยกินแบบกึ่งสุกกึ่งดิบได้ แต่หมูกินดิบไม่ได้
เมนูเหล่านี้ทำให้เราชอบอาหารขม เรากินกับมะระขี้นกด้วย5555 อร่อยมาก
ต้องลอง แกงหวาย แกงเห็ดขม แกงอ่อมใส่ยอดมะระขี้นก สุดยอด
กำลังรอดูคลิปใหม่เลย❤
ฉันที่ตามมาจากคลิปข้าวมันไก่พี่ภัทร ช่อง BadOfficial ที่รู้ว่าน้องเอ็มมาถ่ายกับ Bearhug :D ก็เลยตามมาส่อง โอมากะเสียว กับซอยจุ๊ 5555555+ เริ่ดนะ
นึกว่าคิดคนเดียว5555
ผมคนอีสาน ผมยังไม่กินเลยครับ555
05:01 ใครไหวไปก่อนเลย 🥰🥰
สวัสดีค่ะพี่ซาน พี่กาน ตอนนี้หนูอยู่ปี 4 อยู่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ศรีราชาค่ะ หนูกำลังทำวิชาสัมมนา หนูและเพื่อนๆอีก 50 กว่าคนอยากเชิญพี่ซานและพี่การมาเป็นวิทยากรค่ะ พูดในหัวข้อการทำธุรกิจค่ะ พวกหนูไม่รู้จะติดต่อพี่ๆในช่องทางไหนจริงๆ😂 เลยอยากลองติดต่อช่องทางนี้ดู หวังว่าพี่ๆจะเห็นะคะ❤
งานสัมมนาพวกหนูจัดขึ้นช่วงต้นมีนาคนค่ะ ไม่รู้พี่ๆจะว่างไหม แต่อยากให้พี่ๆมานะคะ จะลองติดต่อทุกช่องทางค่ะ😂
พูดถึงเรื่องน้ำดีเนี่ย ผมไม่เคยกินซอยจุ๊นะ แต่ผมเคยกินน้ำดีโดยอังเอิญอยู่ เพราะคนในบ้านเอาน้ำดีใส่ในขวดโค้ก แล้วตอนนั้นผมหิวโค้กไง ผมก็ไม่ได้สังเกตว่าทำไมมันไม่ซ่าเลย ผมก็ดื่มไปเลย1อึกเต็มๆ เกือบอ้วก ต้องดื่มน้ำเปล่าตามเลยอ่ะ
ไตถึงกับถามหา
@@Luciferzf ยมบาลถามหาเลยดีกว่าครับ เกือบขิต
ตับนี่คือเดอะเบสมาก ถ้าดิบๆมันฮาร์ดคอร์เกินไป ลองสะดุ้งน้ำร้อนดูประมาณ 5 วิ ถ้าลวกนานเกินจะแข็ง ไม่อร่อย
นี่เป็นคนที่ชอบดูคนกินซอยจุ๊กับต้มอึ้งมาก อยากกินมากกกกเห็นคนกินแล้วน้ำลายแตก แต่ดันเป็นคนไม่กินดิบไม่กินเนื้อแต่อยากกิน😂😂😂
ดีที่สมัยนี้หากินง่ายใครกินก็ได้ แต่แต่ก่อนถ้าจะได้กินก็คือวันงานที่สำคัญเท่านั้นวันปกติไม่มี ฝรั่งยังชอบ😂
หรา
ทีตัดต่อจากอินเดียหรือเปล่าครับ ตัดเหมือนในหนังมากเลยครับ
ส่วนตัวที่กินนะเพราะมันมีเนื้อสัมผัสที่ได้เคี้ยวยิ่งใส่ขมตอนกินอาจจะขมแต่พอกินแล้วน้ำลายในปากเราออกมามันจะหวานมาก ตอนแรกที่กินก็ไม่อร่อยนะ แต่หลังๆมาอร่อยเฉย
คนอีสาน ก้อยก็กินอยู่นะ แต่ซอยจุ๊นี่ก็ยังไม่กล้ากินเหมือนกัน เพราะเอาจริงๆ เนื้อก็กินดิบได้อยุ่ แค่บางครั้งตัวเองเป็นคนระบบย่อยไม่ดีเท่าไหร่เลยไม่ค่อยกินเยอะเท่านั้นเอง แต่มันก้คือเนื้อดิบเหมือนเสต็กนั้นล่ะครับ กินได้เหมือนกัน
ทีนี้ที่ตอนต้นคลิปพูดเรื่องเนื้อดิบกับโรคหูดับนี่ อันนี้ไม่แน่ใจว่า จริงๆ แล้วน่าจะหมายถึง เนื้อหมูดิบไหมอ่ะครับ เพราะปกติ เนื้อวัวดิบ ไม่มีปัญหาเรื่องโรคหูดับนะครับ
อันนี้ไม่แน่ใจนะครับ แค่เท่าที่คุ้นๆ เฉยๆ
น่ารักมากแต่ละคน อ่ยๆๆๆไไไๆไำไไ
ต้องไปลองบ้างแล้วว
มาแล้วววว❤
ตอนแรกไม่ชอบ กินแบบขมไม่ได้ พอได้ลองแบบไม่จม คือติดใจเลยอะ เหมือนทูน่าที่เนื้อจะเขี้ยวได้เนื้อกว่า แล้วจิ้มกับแจ่วแซ่บๆ
เปิดมิติใหม่ ซันซุ รส ซอยจุ๊5555
ถ้ากินปลาดิบได้ ผมว่าน่าจะกินได้ ส่วนตัวผมกินได้ครับทั้งลาบ ก้อย ซอยจุ๊ ทูน่า แซลม่อน ฮามาจิ ปลาหมึก ส่วนหลู้ (กินได้แต่เลิกกินมานานแล้ว หมูโรคเยอะ ลาบหมูก็เลิกมานานแล้ว) อยากให้ลองลาบ ส้าสไตล์เหนือ ค่อนข้างหอมมีเอกลักษณ์ครับ
มาเด้อพี่น้องซอยจุ๊แซ่บ ๆ
อยากให้ทีมตัดรู้ คลิปนี้ตัดดีลื่นไหลมากๆครับ
เป็นกำลังใจให้พัฒนาต่อไปนะครับ 👍👍👍👍
ซันซุส้มมะปี๊ดอร่อยมากฮะ 💓
ดี กับ เพี้ย(ขี้อ่อนในลำใส้) มันจะขมนำแล้วออกหวานครับ แต่ถ้าเทียบมะระขี้นก มะระขี้นกขมกว่ามากกกก
PD น่าร๊ากกก อยากได้ ig มากเลย
ดีวัวคือมันสุดมากกก สำหรับเรา😖
ถ้าได้ไปกินน้ำขมหน้า โรบินสันบางรักแล้ว ดีวัว คือขนมหวาน
ซันซุรสซอยจุ ตับดิบต้องมาแล้ว 5555555
เราชอบกินก้อยไม่เอาขมซอยจุ้ก็เอาน้ำจิ้มแบบไม่เอาขมเหมือนกัน เนื้อตรงใกล้ราวนมคืออร่อยมาก แต่หากินยากเรามีร้านประจำต้องสั่งเขาไว้ก่อนเลยให้เขาหามาให้เป็นร้านที่ไม่มีชื่อร้านเป็นร้านข้างทางแถวบ้าน เราแนะนำเลย ถ้าลองกินซอยจุ้ เนื้อส่วนนี้ อร่อย
เป็นตาแซ่บอีหลี
คำแรก...ขมจน เสียงพิณดังมาเลย555
ผมเป็นที่กิน ของขมตอนเด็กครั้งแรกคือ ยอดหวายกัดกินเล่น ก่อนกินแกงหวายซะอีก แล้วชอบกินตั้งแต่ คำแรกเลย55
เราผู้กินของดิบหลายอย่าง ขอแนะนำนิดนึงว่า กินของดิบได้ แต่ต้องรู้จักกินยาฆ่าพยาธิเป็นประจำทุกปีด้วยนะคะ และดูความสะอาดให้ดีๆ แค่นั้นค่ะ ฟิน~ 😋
เมนูใหม่แบร์เฮาส์ชานมรสซอยจุ๊+ไข่มุกตับ
น้องคนที่พี่ภัทร badofficial พูดถึงนี่เอง
คุณPDก็ยังน่ารักเหมือนเคยเลยครับ
เอาเนื้อไปรวนกัยน้ำร้อนก็อร่อยครับ สำหรับคนไม่กินดิบ
ลวกน้ำปลา - ซอยบางๆ 2-3มม. น้ำเดือด เติมน้ำปลา ใบชะพลู/โหระพา ใบมะกรูด ใส่เนื้อซอยลงไป คนๆ อย่าเกิน 10 วินาที.. น้ำจิ้มแจ่วตามความชอบ 😋
ขอนอกเรื่องหน่อยได้ไหมคะ
อยากให้แบร์ฮักทำคลิปรวมเพื่อนเก่ามากค่ะ ย้อนดูคลิปเก่าๆละคิดถึงพี่ๆทุกคนมาก
หนูชอบซอยจุกับแจ๋วเปรี้ยวค่ะ เพราะไม่ชอบกินขม😁 ก้อยก็เป็นก้อยเปรี้ยวแทนอร่อยมากค่ะ
อยากให้ออกรสซันซุเยอะๆๆ ชอบมากก
ซอยจุ๊ที่จริงมีน้ำจิ้มสองแบบมั้ยนะ แบบหนึ่งคือขม แบบสองคือแบบมะนาว ไม่มีดีวัวไม่มีเพลี้ย และเราอยากแนะนำคนไม่กินขมแบบเราว่าทำน้ำจิ้มมะนาวกินแทนได้นะ อร่อยเหมือนกัน
Sunsu x Soy ju ไหมล่าาาา 😄😄😄
หมู ไก่ ห้ามกินดิบ โอยยยย ดีนะที่อย่างน้อยมันคือเนื้อวัว แต่ก็เสี่ยงโดยใช่เหต เหมือนเอาชีวิตขึ้นเครื่องเล่นงานวัดเลย
ชอบความที่ว่าเริ่มปุ้บไม่เกริ่นอะไรเลย กินเลยคือดีชอบมากเอาอีก
พอ อายุเยอะ ความขม กลายเป็นของเฉยๆ ไป เอง😅 จากประสบการณ์ส่วนตัว ล้วนๆ
ร้านไหนคะ ขอลายแทงหน่อย ดูท่าทางทำสะอาดดีมากกก 😮
เหมือนยกระดับชอยจุ❤
ดู 19:00 น หิวข้าวเลย
คิดถึงพี่กานแบบสุดยอดคำบรรยาย555
บรรยายความรู้สึกได้"ดี"ครับ 5555 ผมเองติดอาหารอิสานจากร้านหลังกองร้อย(ตอนเป็นทหาร) เเต่ปกติเป็นคนกินอาหารได้หลายรูปแบบอยู่เเล้วครับ🤣🤣🤣
เคยลองครั้งนึง เราว่าอร่อยนะ แต่ตับสู้ไม่ได้จริงๆ น้ำจิ้มขมก็ไม่ไหว เราจิ้มอีกอันนึง ดีที่ร้านปรุงมา 2 แบบ
ซอยจุ๊ แรงไม่กรงใจใคร ซอยจุ๊
-กานต์
แง้ สารภาพว่าแอบคิดถึงแก๊งค์เก่านิดนึง พี่สิริ พี่บอม น้องแว่น แง้
ช่วงท้ายๆอย่างฮา😂
ก็ยังสงสัยอยู่ทุกวัน ว่าประเทศอื่นกินดิบได้ ทั้งยุกเกะตะวันออก ทาร์ทาร์ตะวันตก, ทำไมของไทยมันยากจัง พยาธิเพียบ
ของไทยก็กินดิบได้ ถ้าเป็นเนื้อจากฟาร์มคุณภาพดีๆ
ตัวตึงจัดๆๆ😂😂😂
1:34 อย่างปั่นเลย
ไข้หูดับจากเนื้อหมูดิบไหมคะ เท่าที่ทราบมา
สูตรการปรุงสำหรับเนื้อดิบ แต่ละพื้นที่จะไม่เหมือนกันครับ บางพื้นที่จะขมมาก สำหรับผม ที่อร่อยที่สุดก็น่าจะที่บ้านตัวเองนี่แหละ คุณตาปรุงไม่ให้ขมมากกำลังดี คนที่เริ่มกินน่าจะเริ่มตรงส่วนนี้แหละ ครับ หรือถ้ายังไม่เปิดใจกับของดิบ ผมแนะนำต้มขมกับอุเพี้ยครับ
กานเก่งอะ กินได้ ส่วนตัวชอบก้อยมะนาวมาก
อร่อยถูกใจอนามัยถูกลืม🗿🗿
กระเพาะที่เป็นสีขาว เพราะเขาเอาไปฟอกมาแล้วครับ