рДЖ 13 : Вишневая настойка из самогона (на водке) на меде (сахаре). Мужской рецепт
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Интернет-магазин Добрый Жар:
dobriy-jar.ru/...
Как сделать вишневую настойку из самогона? Вишневые настойки ароматные и сладкие, настоящая женская радость. Но можно сделать настойку на вишне и с мужским характером. В этом ролике Дмитрий Лафетников и ПК Добрый Жар покажут очередной рецепт вишневой настойки из самогона.
Весы для взвешивания ингредиентов для вишневой настойки: dobriy-jar.ru/...
Ковш с ручкой для заливания самогона в настойку: dobriy-jar.ru/...
Рецепт вишневой ратафии: • рДЖ 7: Ратафия вишнева...
Рецепт вишневой настойки на спирту из замороженной вишни: • рДЖ 10: Вишнёвая насто...
Что делать с ягодами после приготовления настойки: • рДЖ 29: Настойка из яг...
Рецепт вишнёвой настойки из самогона:
1. Вишню перебрать. Помыть. Удалить плодоножки и гнилую ягоду.
2. Заполнить любую банку вишней на половину.
3. Залить банку на половину заполненную вишней самогоном полностью, по горлышко..
4. Настаивать две недели.
5. Слит настой.
6. Добавить в банку с вишней на 1 литра объема банки добавить 100 грамм сахара или меда. Оставить на две недели. Периодически встряхивать пока не растает сахар (мед).
7. Отфильтровать сироп от вишни.
8. Смешать настойку и сахар. Дать отдохнуть два-три месяца.
1:05 как подготовить вишню
1:10 что делать с косточками
1:28 сколько нужно вишни
1:42 сколько нужно самогона
2:36 сколько времени и где настаивать вишню на самогоне
2:52 как отфильтровать настойку
4:40 сколько нужно сахара и меда
6:37 сколько времени настаивать вишню на сахаре
9:14 какая настойка из вишни на вкус
Все видео о самогоноварении для начинающих: • Самогоноварение для на...
#добрыйжар#рецептыдобрыйжар#вишневаянастойка#настойкаизвишни#вишневка#вишневаянастойкаизвишни
![เปิดใจ "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" อดีตเคยสุดทุกทาง ถ้าใช้หนี้หมดไปบวชแน่ l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/IxeE0xVhy08/mqdefault.jpg)
dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар
Уважаемые винокуры! А вы любите вишневую настойку на самогоне или на водке? Вы предпочитаете настаивать вишню на меде или сахаре? У вас есть свой фирменный рецепт вишневой настойки? Делитесь своим опытом в комментариях. Начинающие винокуры очень ждут.
Самогон,напиток Богов.
Не знал что живу на Олимпе.
А я всё делаю на глаз и ни разу не ошибся!
Благодарствую-с, о великий учитель! Вашему мастерству нет предела!
Спасибо полковник, это лишнее, рад что пригодилось)
Добрый день. Я делаю на замороженной вишне и без сахара просто супер. За щëт замороженой вишьне самогон разбавляется и становится очень приятной. Рекомендую супер
Спасибо, что делитесь опытом. Хорошо бы еще рецепт. Может кому пригодится.
Я прямо через экран почувствовал этот божественный аромат!!! И чуть не захлебнулся слюной!
Да Вы правы. Буквально вчера нюхал, аромат божественный))
Я так делал с сладкой сливой, просто заливал водкой , без сахара и мёда, но предварительно косточки отделял. Стояла долго - около года, так как о ней забыл)) Вкусно получилось)) А с вишней я много экспериментировал, попробую с мёдом, спасибо за советы!
Спасибо что делитесь опытом.
Отличные советы по ягоде, спасибо Дмитрий
Спасибо. Род что пригодилось.
Класс! Дмитрий из Сурликбез снова в эфире!
Так я весь год здесь)
Здравствуйте, Дмитрий! Ваша реклама про весы напомнила мне рекламу про шпингалеты!
Спасибо Вам за рецепты!
Здравствуйте. оттуда и взял)
"Вам пора, и вам пора, с вентиляторным заводом заключать договора ..." )))
Спасибо Дима всё красиво!Вишнёвка это высший класс!
Рад, что понравилось)
Здравствуйте, какая крепость у Вас получилась в готовом виде?
Спасибо Дмитрий, благодаря вам у меня прекратились запои!!! Водку из магазина пить перестал! Знать бы всё это в 90годы, сколько бы друзей остались бы живы!
Спасибо, что смотрите. радуюсь Вашим успехам.
Такая же ситуация! ✊
ок)
Добрый вечер Дмитрий. Поставил по вашему рецепту. Но опять не даёт покоя вопрос, что дальше делать с использованной вишней))) Вы в котором видео уже говорите: - "а вот что делать с использованной вишней, смотрите на ссылку под роликом" А никакой ссылки на эту тему там нет. Заинтриговали😁 Так что же всё таки делать с использованной вишней?
Здравствуйте. Ролик еще не готов. Как будет выложу. У Вас три пути 1. Съесть сразу или заморозить и есть постепенно, например в десертах. 2. Залить сортировкой 40-45 %. 3. Вот еще вариант. th-cam.com/video/62Sv6TErnZE/w-d-xo.html
Интересный вопрос ,куда девать вишни,за вишню не скажу а вот чёрную смородину( после всех этих процедур) я просто съел,а потом пел песни
Спасибо, что делитесь опытом.
Спасибо, экспериментатор вы наш!
Я свой собственный. Спасибо, что смотрите. th-cam.com/video/pgolaktMXbU/w-d-xo.html
Здравствуйте удобнее использовать крышу с отверстием
Здравствуйте. Легендарная воронка рулит.
Здравствуйте а я вишню растираю мне кажется она тогда быстрее настаивается и более ароматная
Добрый день! Спасибо за ролики👍. Дайте совет, делал все по рецепту но через неделю вишня с медом начала бродить. Вишня замороженная. Бродить начало после того как слил жидкость и добавил мед в вишню
Здравствуйте. Спасибо, что смотрите. Интересно. Так а совет то в чем?)
@@dobriy_jar переживаю что мед с вишней забросил и когда залью туда настойку вкус испортится
Это зависит от Ваших критериев "испорченного" вкуса. Кто-то специально запрашивает ягоды и потом добавляет самогон. Так что у Вас возможность эксперимента.
@@dobriy_jar спасибо! Будем пробовать
ок
Дмитрий добрый день! Пересмотрел все ваши серии про вишню, хотел спросить, подскажите пожалуйста, можно ли в ратафии, настойке и наливке, заменить сахар на декстрозу? Вытащит ли она также как сахар и мед остатки спирта с ягод и даст вкус? Спасибо большое!
Здравствуйте. Можно все. Декстроза тат же сахар, почему не вытащит.
Добрый вечер! В описании написано на 1 литр, 100 грамм сахара, в видео вы говорите на 1.5 литра 100 грам. Так сколько надо?
Здравствуйте. Это же сахар - по вкусу.
Добрый вечер Дмитрий, подскажите пожалуйста данный работает только с вишнями или можно использовать любые ягоды и фрукты, если да то какие?
Здравствуйте. Любой рецепт можно сделать с любой ягодой и фруктами. Главное условие - все они должны быть с планеты Земля.
Здравствуйте! Подскажите, могу ли я использовать вишню замороженную ( уже посмотрел другой ролик и нет желания делать по нему) именно в этом рецепте? Вишня своя, заморозил неделю назад. И еще вопрос, объём так же половина банки?
Здравствуйте. Конечно можете. Никто и не призывал Вас делать именно по тому рецепту. Суть того ролика была в том, что показать что можно делать и из замороженной вишни. Там так вначале и говорится))) Да конечно. Половину любой банки.
Доброго времени суток, говорите про ссылку на видео о том что делать с ягодами после, но под этим видео что то ничего подобного не вижу. Подскажите что посмотреть.
Здравствуйте. Потому что это видео еще не готово. Канал новый, он пока составляется как пазл. Пока можно вот это посмотреть th-cam.com/video/62Sv6TErnZE/w-d-xo.html
А сколько градусов теряется, после всех манипуляций? Как примерно определить крепость готового продукта?
Это по разному. Зависит от количества ингредиентов, сока, сахара и т.п. Только расчетом. Берете объем всех ингредиентов объем спирта и считаете.
Добрый день Дмитрий! Варианты интересные. Дмитрий не пойму как вы умудрились залить в литровые банки по литру самогона где уже присутствует вишня. Спасибо большое за рецепт.
Полуторалитровые банки ведь автор говорит у него
Здравствуйте. Уже разобрались в этом волшебстве)
@@dobriy_jar Добрый вечер! Да да я понял в этом месте просмотра был не внимателен.
ок
Я так и не увидел, сколько мёда надо добавлять в граммах, тоже 100? по сахару понятно, а по мёду?
Конечно - тоже. Это же эксперимент.
Дмитрий, вечер добрый! Пишу вам повторно, я полагаю, что предыдущий вопрос вы не видели! Вы часто в комментариях пишете, что настаивать можно всё! Черноплодная рябина - Арония ягода осеняя, плотная, вяжущая не кислая и не сладкая, больше пресная. А вот из неё, что лучше приготовить? Напишите пожалуйста рецепт или ссылку!
Здравствуйте. Да не встречал. Настойка из черноплодной рябины это же национальная настойка из Белоруссии)) Настойку из нее и можно приготовить. Рецепта у меня сейчас нет. Это не распространенная ягода, но если найду то сделаю. Тут принцип тот же. Единственно раз она осенняя, то настаивать от месяца.
@@dobriy_jar Дмитрий, вечер добрый! Буду ждать ваш рецепт!
ок
Добрый день. Делал самогон из аронии. На треть заполнил ягодой ферментер, добавил немного воды и смешал блендером в кашицу. Далее добавил воды и декстрозы с гидромодулем 1:3. Ферментер не полный - шапка из мезги ягод сильно поднимается. Дрожжи добавил турбо фруктовые. А далее всё как обычно - двойной перегон. Результат - СУУУПЕЕЕР вкусный напиток. Аромат бомбический. Очень мягкий напиток, рекомендую.
Спасибо что делитесь опытом.
Что то я и не услышал и не увидел сколько надо положить мёда???
Бывает.
ну тут же явно не половина, а 2/3 банки заполненной вишней
Назрел вопрос, как часто нужно настойку вишнёвую встряхивать?
Чем чаще, тем лучше. Это в идеале. А так один два раза в день достаточно.
@@dobriy_jar спасибо!!
Доброго времени суток.Смотря ваши ролики появился кой какой опыт,еще до профи далеко но кой чего получается,а кой что и не плохо особенно липовка по своему рецепту.Настойки делал на разных ягодах и на клубнике и на вишне и на облепихе,недавно решил сделать на сливе,хорошие отборные сладкие сливы,отстояла настойка две недели а получилась "кака"с хорошей горчинкой и не понял от куда она появилась эта горечь,стоит пока,а вдруг пропадет горечь.Делал брагу на сливах(добавлял правда сахар и воды и дрожей),при первом перегоне в середине отобрал около литра и вкус и запах хороший,оставил сливы для настойки да уже боюсь этой горечи,остальные 4 литра перегоню второй раз.От куда могла появится эта горечь,может вы сталкивались с таким?
Здравствуйте. Спасибо Скорее всего это косточки.
Добрый вечер Дмитрий! Я извиняюсь был не внимателен. Услышал от вас что у вас банки 1,5 литровые с предпоследнего видео. И пересмотрел ещё раз новое видео и действительно вы сказали что у вас 1,5 литровые банка. Ещё раз извините за первый комментарий.
Здравствуйте. Ок. Я потому и стал говорить, потому что на экране банка меньше кажется))
Мёда сколько нужно класть в 1,5л банку
А почему ролик все же не посмотрите?
Я извиняюсь сахар 100г а мёд растопить,на водяной бане тоже 100г вы про вес не сказали спасибо вам
Да. суть эксперименты была в одинаковых условиях.
это и есть тот самый новый проект? ссылка на товар в описании?
Точно, Вы правы на старом проекте ссылок на товары было больше. Надо поработать над этим. Спасибо что напомнили.
А если вместо сахара глюкозы насыпать?
Да хоть меда конфет с патокой.
А если самогон больше 45 % , то разбавить водой?
Как Вам будет угодно Кто-то и 60 % пьет.
Не нашел в описании что же можно сделать с оставшимися ягодами. Может на мацерацию и отжать там оставшийся спирт и аромат?
Еще не готов ролик. Да можно и так.th-cam.com/video/62Sv6TErnZE/w-d-xo.html
Рецепт отличный! Но зачем наливку вы называете настойкой?
Настойка служит в лечебных целях! Она на травах, корнях и ягодах несущих целебные свойства!( Например ягоды Боярышника или корень Жень - шень) ,а вот наливка служит в основном чтоб улучшить напиток и заглушить вкус спирта!( Тем более с сахаром или медом)
Испокон веков сие питие называется Наливка!
Спасибо за отзыв, но вот про века у Вас искаженные знания. Наверно любите в Интернете читать)) th-cam.com/video/MvhNR8hraCc/w-d-xo.html
И может быть дилетантский вопрос, чем будет отличаться настойка от той что в видео, если сахар сразу засыпать и выстоять например 4 недели?
Вот Вы это и опробуйте).
Потеряете в объеме готового напитка. Засыпанный сахар/мёд в слитую ягоду вытягивает из неё сок со спиртом.
Вот специально по Вашему вопросу снял ответ: th-cam.com/video/E_PEYybbR0c/w-d-xo.html
Вот практический ответ th-cam.com/video/E_PEYybbR0c/w-d-xo.html
Закрываем крышками, которые вы можете купить на нашем сайте)))
Нет крышки еще нельзя. как появятся дам ссылку.
есть более удобные крышки с отверстиями для сливания, нежели эта воронка
Спасибо, что делитесь опытом.
Странное дело. Самогон 45 градусов после двух недель с вишней превратился в 0 градусов. Что могло пойти не так? 😢
Когда читаешь в 23 году 21 века такой комментарий, даже не верится что это пишут всерьез)) Все так, как говорит наука физика. Изменилась плотность, теперь спиртометры тут не работают.
@@dobriy_jar Что происходит😁? Так и должно быть? 😆
Меня все не составляет ощущение, что Вы прикалываетесь надо мной. Ладно попробую заменить учителя физики 9 класса. В раствор спирта и воды попал сок вишни, сахар, органика и прочее. Плотность раствора изменилась. Теперь спиртометр там не работает)) Так не то что должно быть. Так бывает ВСЕГДА. По крайне мере на планете Земля))
Добрый день Дмитрий! Пролито это, говорят богу земли.
Здравствуйте. Ну пусть ему будет))
А ведь действительно,самогон-напиток Богов.
Не знал что живу на Олимпе)
воронка ваша не практичная, лучше сливная крышка для банка с отверстиями
Вам видней. Пользуюсь ей какой год.
КЛАССССС
СССпасибо))
Я один вижу заполненность банки на 2/3?
И?
Дикие дрожжи не выживут в 40 процентной спиртовой среде.
Так зачем Вы их туда запустили??
там больше половины
Эх, нет вишни уже :(
Мы же вроде выяснили, что она есть в Брянске, Алтае, Башкирии.
@@dobriy_jar но не в Украине
Но канал то вещает на весь мир)) Мы в Австралию отправляли заказы, в Конго))
@@dobriy_jar в следующем году тогда сделаю)
Много лишнего текста
А я вижу много лишних букв. тут не канал с рецептами. Тут рассказывают, объясняют, показывают и учат. Вам тут будет не интересно.
Перезалитый рецепт и видео.👎
Это какой же?
@@dobriy_jar Этот самый,который комментировал.Видел уже такой рецепт на просторах инета...Извините уважаемый ,если этим обидел...
Вы это серьезно? Тогда огорчу Вас. Когда-то давно, кто-то смешал сахар и дрожжи. Получил самогон. Он первоисточник. остальные плагиаторщики. Обойдите весь ютуб сообщите им это. Еще не обойдите стороной кулинаров. Мясо ведь не они придумали жарить. Какие обиды? Вы хоть месяц почитайте комментарии на канале и забудете это слово.
@@dobriy_jar Всё таки восприняли как обиду...
Вам так кажется. Мне некогда обижаться на 10500 комментариев в день. Это всего лишь чьи то слова, не более.
А чё руки трясутся?😂😂😂
Дядя Дима, а рецепт кизиловой настойки сильно отличается от вишнёвой?
Рецепт ЛЮБОЙ настойки не очень отличается))