The perfect Ograten Eggplant recipe! - GOLDEN RECIPES
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- The perfect Ograten Eggplant recipe! - GOLDEN RECIPES
SUBSCRIBE to the channel! 👉 bit.ly/2Hd7EEV
A pandemonium of flavors with this Ograten Eggplant recipe! Perfect summer dish that you will enjoy for sure! Try it and tell us if you liked it!
Ingredients
6 aubergines
4 potatoes
Olive oil
Oregano-Thyme
150 ml tomato sauce
1 onion
100 g of kefalotyri (cheese)
4 eggs
400 g strained yogurt
100 g yellow cheese
Implementation
We start our recipe by cleaning and slicing the aubergines and potatoes. Then put the aubergines in water with enough salt for 1 hour to drain.
Then dry them and place them in a pan with non-stick paper. Then add the potatoes and spread a little olive oil, oregano, thyme.
Finally, bake at 200 degrees until soft.
The next step is to make a sauce. So mix the tomato sauce with the fried onion. Then, spread 1/3 of the sauce in a 34x24 cm pan. Immediately after, we make a layer of potatoes and on top of them we put another 1/3 of the sauce and half the kefalotyri.
The next step is to create a layer of aubergines by adding half the aubergines and spreading as much sauce as is left over. Add the rest of the kefalotyri and cover again with the aubergines.
Finally, make the yogurt sauce. We work the eggs with the yogurt and pepper and when it is ready, we spread the mixture over the aubergines, adding the grated yellow cheese.
Bake at 200 degrees until it turns brown.
Did you like the Recipe? SUBSCRIBE to the channel and leave a COMMENT, as well as the next recipe you would like to see! :)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
❗To not miss any new Recipe:
👉 Register for FREE by subscribing to our Channel by clicking here: bit.ly/2Hd7EEV
L Click LIKE on our Facebook Page here: bit.ly/2OpECWl
. Follow us on Instagram by clicking here: bit.ly/2OhaRTu
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
More information and other recipes can be found at www.xrysessynta...
It is allowed to integrate videos into blogs and websites with reference to the source.
Copyright xrysessyntages.gr 2020
Πάτησε Like ή κοινοποίησε το Βίντεο, εάν σου άρεσε η Συνταγή και πες μας ποια είναι η επόμενη που θα ήθελες να φτιάξουμε! 🙂
Τυφλά ναχη το κρεας
Την συνταγή σας την έστειλα στην Χάγη της Ολλανδίας,είναι υπέροχη με απαντησαν
Penelope Gat
Με ενδιαφερει ενας ευκολος τροπος για μουσακα!!!
YPEROXH SYNTAGH!ΑΠΛΑ Υ Π Ε Ρ Ο Χ Η !!! ΜΙΑ ΕΡΩΤΗΣΗ ΜΟΝΟ,ΑΝ ΒΑΛΟΥΜΕ Κ ΛΙΓΟ ΜΠΕΙΚΟΝ ΝΟΜΙΖΕΤΕ ΟΤΙ ΘΑ ΤΟΥ ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ; ΣΠΑΝΙΑ ΤΟ ΚΑΤΑΛΩΝΟΥΜΕ ΕΞΑΛΛΟΥ ΤΟ ΜΠΕΙΚΟΝ.ΧΙΛΙΑ ΜΠΡΑΒΟ Κ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ!!! Α Κ ΜΙΑ ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΚΟΜΑ,Η ΣΑΛΤΣΑ ΤΗΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ;
Εφτιαξα την συνταγη, παρα πολυ ωραια, νοστιμη και ευκολη.Αρεσε πολυ σε ολους στην οικογενεια.Σας ευχαριστουμε πολυ για τις ωραιες ιδεες και συνταγες που μας δινεται.Να ειστε παντα καλα!!!!!!!!
Χαιρόμαστε πάρα πολύ που σας άρεσε! Ευχαριστούμε πολύ για την υποστήριξη! 🙂
Μα τι υπέροχο κι ελαφρύ πιάτο που σερβιρετε οπώς θέλουμε θέλω κι αλλά τέτοια φαγητά ευχαριστώ αννα
Ευχαριστούμε Άννα ! Μας δίνεις δύναμη να συνεχίσουμε ! ❤️
Ωραια συνταγη και απλή! Το ξεπρικισμα που λένε για την μελιτζάνας στο νερό, είναι μύθος. Οι μελιτζάνες τις εποχής, είναι χωρίς σπόρια και γλυκές. Τις φτιάχνω συχνά, ποτέ δεν τις έχω βαλει στο νερό για ξεπικρισμα!
Ναι και εγώ στην εποχή τους ποτέ δεν τις ξεπικριζω κ είναι γλύκισμα μπράβο σου που το ανέφερες ε μα πια......
Οι μελιτζάνες είναι γλυκές δεν θέλουν ξεπίκρισμα και βλακείες. όλοι το ίδιο λένε μας έχουν ζαλίσει!!!!!Συμφωνώ μαζί σας.
Δεν χρειάζεται αλάτι, οι μελιτζάνες είναι γλυκές.
Τις βάζω και στο τηγάνι δεν τραβαν πολύ λαδι
το κάνουμε περισσότερο για να αφυδατωθεί η μελιτζάνα και να δώσει καλύτερο μαγειρικό αποτέλεσμα
Υπεροχή ιδέα τα αυγά με το γιαούρτι στο τέλος να αποφύγουμε την βαριά κρέμα γάλακτος που βλέπουμε συνήθως σε τέτοιες συνταγές. Θα το δοκιμασω σίγουρα! Ευχαριστούμε !!!! ❤
Να είστε καλά !! Ευχαριστούμε για τα καλά σας λόγια ! ❤️
Ενώ τα αυγά ... ελαφρά....
Δεν εχω λογια μπραβο για την πολυ ωραια συνταγη βγηκε τελειο ευχαριστω πολυ!!!
Τελεια παραλλαγη ευκολου μουσακα .Θα την δοκιμασω .Ευχαριστωπολυ!
Χαιρόμαστε που σας άρεσε! ❤
Τι ωραία θα το φτιάξω ευχαριστώ πολύ
Λαχταριστό φαίνεται χωρίς πολλά λιπαρά σίγουρα το βάζω στη λίστα μου
Φαίνεται νόστιμο γρήγορο, καί εύκολο θά το φτιάξω σίγουρα!😋👍
Να είστε καλά! 🙂
Σας Καταλαβενο Από Τα Χεργια είμαι Φαν Σας Μπράβο Κ Σ Ευγαριστουμε
Τελεια συνταγη το φαγακι με τις μελιντζανες ευχαριστουμε
Να είστε καλά!🙂🙂
Μα ποσο τελειο δειχνει δεν περιγραφετε κ'αυτο το μιγμα με την γιαουρτι απο πανω τ'απογειωσε !!! Μπραβο σας πολυ ωραια ιδεα! Σας ευχαριστουμε πολυ κ'να ειστε καλα. Καλο βραδυ☆☆☆☆
Να είστε καλά ! Σας ευχαριστούμε πολύ για τα όμορφα σας λόγια και την υποστήριξη ! Καλή σας νύχτα ! ❤️
Πολύ λαχταριστό το ογρατεν και για συνοδευτικό και για κύριο πιάτο, μπράβο!!
Έτσι ακριβώς! Ευχαριστούμε πολύ για τα όμορφα σας λόγια!! 🙂
Καταπληκτικό και ωραία μπεσαμελ θα το φτιάξω να το φάμε με παρέα κ μπύρα ή κρασάκι ευχαριστώ
Καταπληκτική ιδέα! Να είστε καλά! 🙂
Υπέροχη εναλλακτική λύση για αυτούς πού δεν τρώνε κύμα στον μουσακά, όπως ο γιός μου,το μαγείρεμα τώρα το έχω στο φούρνο
Πολυ.νοστιμα
Φαινοντε.και.τα.φαγητα.και.τα.γλυκα.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Να είστε καλά! Ευχαριστούμε για τα καλά σας λόγια! ❤
Φαινεται να ειναι πολυ ωραια και αρκετα νοστιμη συνταγη θα την φτιαξω συντομα.Ευχαριστουμε για τις ωραιες συνταγες που μας δινεται.
Ευχαριστούμε πολύ για τα γλυκά σας λόγια! Να είστε καλά!
Φαίνεται πεντανόστιμο!!!!...
. Μμμ τελειο👍👍👍
Τι ωραία φαγητά που κάνετε ευχαριστούμε πολύ από την Φλόριντα Αμερικής
Να είστε καλά !!! Ευχαριστούμε πολύ !!! 🙂🙂
Φανταστικό φενετε θα το φτιάξω!!!!!!!!
Να το φτιάξετε και να μας πείτε αν σας άρεσε! Καλημέρα!
Amazing good job always thanks from Australia
Παρα πολυ ωραιο, εξαιρετικο, τελειο και πολυ λαχταριστο!!! Θα το φτιαξω οπωσδηποτε!!! 😘🌹💞💖🌸😘
Ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια! 🙂❤
Μου αρέσει πολύ θα το φτιάξω!!💟
Ευχαριστούμε! ❤
Το ότι έχεις παραπάνω προβολές από τον Άκη με εκπλήσσει ευχάριστα !
Είσαι καταπληκτικός!
Συνέχισε 😊
Ευχαριστούμε πολύ για τα γλυκά σας λόγια! Είναι όντως πεντανόστιμη η συνταγή! ❤❤❤
Εγω τ παρακολουθω ευχαριστα γιατι δεν κουραζει φλυαρωντας
Φαίνεται τέλειο.
Ευχαριστούμε! Δοκιμάστε το γιατί γευστικά είναι ακόμα πιο τέλειο! 🙂
Φαινετε πολύ ωραίο θα προσπαθήσω δε τα πάω καλά με το μαγείρεμα αλλά το αγαπώ να είστε παντα καλά
Να είστε καλά και ευχαριστούμε για τα καλά σας λόγια!! ❤❤❤
Πολυ ωραιο και ευκολο. Μου αρεσει θα το φτιαξω. .
Φτιάξτε το και πείτε μας αν σας άρεσε !!!
Εκανα την συνταγή και βγήκε πεντανόστιμο !! Μπραβο σας !!! ✅
Τέλεια! Χαιρόμαστε που το απολαύσατε! 🙂
Τέλειο φαίνεται νόστιμο εξασφάλισα το φαγάκι μου γιατί έσπανα το κεφάλι μου τι να μαγειρέψω σας ευχαριστώ πολύ και σας στέλνω την αγάπη μου μαζί και την ΚΑΛΗΜΈΡΑ μου ❤❤❤
Ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια! Να είστε καλά !!
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ, ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ
Ευχαριστούμε να είστε καλά! 🙂
Ογκρατεν υπερπαραγωγή... 👏👏👏🙏👌✨🏆✨!!!! Το κάτι άλλο🥰🥰🥰, θα το φτιάξω... και καλή μας απόλαυση😋😋😋💖💖💖!!!!!
Χαιρόμαστε που σας αρέσει ! Να είστε καλά !! 🙂
@@xryses-syntages δε
Μπράβο τελοια η συνταγή να είστε καλά που μας τη δειξατε👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️💚💚💚💚🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Να είστε καλά ! Ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια και την υποστήριξη που μας δείχνετε !! 🙂🙂
Πολύ καλό φαίνεται το ογκρατεν μελιτζάνας θα το φταξω
Χαιρόμαστε που σας αρέσει! Καλημέρα σας! ❤
Ευκολίες και νόστιμες συνταγές.
Ευχαριστούμε!!!
Πολυ ωραιο φανταστικο..κ ευκολο.
Ευχαριστούμε! 🙂
Μπράβο πολύ ωραίο
Πολύ ωραίο μπράβο σας
Ευχαριστούμε! Να είστε καλά ! ❤️
Πολύ καλοκαιρινή συνταγή! Θα το φτιάξω κι εγώ.Ευχαριστώ πολύ!!!!
Να είστε καλά !!! ❤
Τέλειο Πολύ ωραίο φαίνεται Μπράβο σας θα το φτιάξω
Να είστε καλά! Περιμένουμε εντυπώσεις! 🙂
Πω πω πολύ ωραία συνταγή συγχαρητήρια θα το φτιάξω αύριο👍🙌😘❤🌹❤!!!!
Να είστε καλά ! Να μας πείτε αν σας άρεσε τελικά !! 🙂
Τέλειος;
το εφτιαξα και ηταν καταπληκτικο, ωραια η συνταγη σας!!!
Να είστε καλά!
Μπράβο εύκολο και έξυπνο φαγητό 👏👏👏👏
Ευχαριστούμε πολύ! Να είστε καλά! 🙂
Απλή συνταγή. Θα την δοκιμάσω
Δοκιμάστε την και πείτε μας εντυπώσεις! 🙂
Ωραίο
Μπράβο σας υπέροχη συνταγή.
Ευχαριστούμε!! 🙂🙂
Τελειοοοο!!!
❤️❤️❤️
Φαίνεται τέλειο
❤❤❤
Τέλειο θα το φτιάξω
Καλημέρα σας! Φτιάξτε το και πείτε μας αν σας άρεσε! ❤
Τελεια.πως φτιαχνουμε σαλτσα ντοματας.ετσι πηχτή....?
Ωραίο φαίνεται θα το δοκιμάσω.
Ευχαριστούμε πολύ ! Να είστε καλά!
Ωραια η συνταγή αλλα εγώ δεν καταλαβαίνω τι είναι η σάλτσα τομάτα. Η σαλτσα τομάτα για τα μακαρόνια που φτιάχνουμε έχει ήδη τσιγαρισμενο κρεμμύδι. Τουλαχιστο να εδειχνες πως τη φιαχνεις ή αν είναι έτοιμη, ποια χρησιμοποιείς;.
Ωραία συνταγή θα την δοκιμάσω
Ευχαριστούμε πολύ !!❤️❤️
Υπέροχη συνταγή
Ευχαριστούμε πολύ! 🙂
Συχαρητηρια πολυ ωραια θα το φτιαξο και εγω
Να είστε καλά! Κάντε το και πείτε μας αν σας άρεσε!
Τέλειο φαίνεται θα το δοκιμάσω
Ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια !
Μας ανυηξες τηνορεξη φενετε θαυμασιο θα το φτιαψω για δοκιμη
Τελειο.αυριο.θα.τοφταξο.
Φτιάξτε το και πείτε μας αν σας άρεσε !! ❤️
Θα το φτιάξω , ωραίο φαίνεται !
Ευχαριστούμε!!!🙂🙂
Ωραιο σαν ιδεα. Θα το φτιαξω.
Χαιρόμαστε που σας αρέσει! 🙂
Θαυμάσιο μου φαίνεται,μπράβο.
Ευχαριστούμε!! ❤️
Τέλειο και υγιεινό!
Ευχαριστούμε! ❤️❤️
Μπραβο είναι τέλειο θα το φτιάξω
Ευχαριστούμε πολύ!
Ja sta heria su ,mono pu to vlepo mu trehun ta salia ,tha to ftiahno,efharisto❤
Πολυ ωραίο
Ευχαριστούμε πολύ ❣️
Πανευκολο και ωραιο
Ευχαριστούμε! 🙂
Πολύ ωραίες συνταγες συγχαρητήρια
Να είστε καλά ! Ευχαριστούμε! 🙂
Φαίνεται νοστιμότατο συχαριτιρια.
Να είστε καλά ! Ευχαριστούμε για την υποστήριξη! ❤
Πολύ ωραία συνταγή μπράβο
Ευχαριστούμε πολύ! ❤
Και καλη μας ορεξη!!!!
❤️❤️❤️
Πολύ καλή εύκολη μπράβο !!!
Ευχαριστούμε!! ❤️
Φενεται πολυ ωραιο
❤❤❤
Πολύ ωραία η συνταγή με το σουφλέ μελιτσανας
Να είστε καλά! Ευχαριστούμε!
Υπέροχη συγχαρητήρια.και ευκολη
Χαιρόμαστε που σας αρέσει !! 🙂
Φαίνεται πολύ καλό θα το φκιαξω
Είναι και πολύ νόστιμο! Κάντε το και πείτε μας την γνώμη σας! ❤
Τελειο το κανω τωρα μου αρεσε.πολυ ευχαριστω
Ευχαριστούμε!
Πολύ ωραία η συνταγή.
Να είστε καλά!
@@xryses-syntages q
Φανταστηκο ειναι το δοκιμασα!!!!!!!!!
Πολύ χαιρόμαστε που το απολαύσατε! Ευχαριστούμε!!
Τέλειο κάτι σαν μουσακάς χωρίς κιμά!!
❤❤❤
Πολύ ωραία Μπράβο
❤❤❤
Συχαρητηρια παρα πολυ ωραιο φαγητο και πολυ ευκολο🔟🔟🔟🔟🏠😆😅
Να είστε καλά !! 🙂
Φανταστικό
❤️❤️❤️
Υπέροχο απλά υπέροχο!!!!!
Να είστε καλά!!!❤🙂❤
❤ τελειο!!!!
Ωραία συνταγή και ωραία παρουσίαση των υλικών, μπράβο σου
Ευχαριστούμε πολύ! Να είστε καλά!
Καταπληκτικό
I also watch your recipes on RIK and its really good.!!!
Thank you for your kind words, athough our channel is not connected to the RIK's tv show. 🙂
Φαίνεται καλό θα το δοκιμάσω
Δοκιμάστε το και πείτε μας την γνώμη σας! Ευχαριστούμε!
Φαινετε πολυ καλο θα το δοκιμασω
Περιμένουμε εντυπώσεις !! ❤️
Φαίνεται νόστιμο, θα το δοκιμάσω και θα σας πω.
Ευχαριστούμε πολύ! Ελπίζουμε να σας αρέσει!🙂
Υπέροχο
❤🙂
Ωραία συνταγή, αλλά εκνευρίστηκα....Τσικι Τσικι να βάλετε στο ταψί τις πατάτες και τις μελιτζάνες με το κουτάλι,ενώ με το χέρι θα τελειωνατε πιο γρήγορα...
Ευχαριστούμε για τις συμβουλές! Να είστε καλά! 🙂
καλησπερα πολυ ωραιο το ουγκρατεν .
Καλημέρα σας! Χαιρόμαστε που σας άρεσε! ❤
ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟ
❤❤❤
Τέλειο.
❤❤❤
Τέλειο!!!!!!!!!.
❤❤❤
Απιθανες συνταγες μπραβο!!!!!
Ευχαριστούμε πολύ! Να είστε καλά! 🙂
Τελειο
❤️❤️❤️
Απ'τα καλυτερα, μακραν το καλυτερο ογκρατεν!!!!! Μπραβο!!!!
Ευχαριστούμε πολύ για την υποστήριξη! Καλημέρα σας! ❤