bardzo fajny przepis, mam zamiar sprobowac bo wszyscy domownicy bardzo lubia domowe wedlinki na kanapeczki, bardzo dziekuje kochanie za super inne przepisy ktore czesto ogladam na twoich filmikach, masz naprawde latwe I pyszne dania. pozdrawiam serdecznie. xx
Gratuluję , Pani przepisy są rewelacyjne, dodam że skorzystałam z przepisu na barszcz wigilijny ( kiszenie buraków) smakował wszystkim :)i ciasto drożdżowe pychota dawno tak dobrego nie jadłam :)
niby są jakieś teorie na ten temat, ale najczęściej robię to na zasadzie pełnej dowolności, a szczególnie, gdy używam folii do owijania, a nie w obróbce termicznej;)
@wiespols Co racja to racja:) Szynka to to nie jest, ale potocznie jakoś tak się przyjęło. Zatem inaczej... ten prosty w przygotowaniu kawałek mięsa drobiowego na zimno:):):):) jest naprawdę smaczny i POLECAM:) Pozdrawiam ciepło:)
@malutkaperelka dziękuję za miłe słowa:) jak się skusisz i wypróbujesz, daj znać jak wyszło! ps. z tym czasem to faktycznie mogłoby być go trochę więcej:)
@genpio hihihi -bo tego się nie piecze:) Samo gotowanie (w odpowiedni sposób) wystarczy, a mięso jest soczyste. Cały urok tego mięsa polega na tym, że pracy przy nim naprawdę niewiele...:) Zapraszam po szczegóły na stronę Gotuj.Skutecznie.Tv -tam jest przepis / dokładny opis, znajdziesz go pod tym samym tytułem co na YT:)
Troche nie podoba mi sie gotowanie w tej folii... Przeciez to plastik, nasaczany zmiekczaczami itp. i nie jest przystosowany do znoszenia tak wysokich temperatur. Czyli - mialo byc bardziej ekologicznie, ale czy jest?
bardzo fajny przepis, mam zamiar sprobowac bo wszyscy domownicy bardzo lubia domowe wedlinki na kanapeczki,
bardzo dziekuje kochanie za super inne przepisy ktore czesto ogladam na twoich filmikach, masz naprawde latwe I pyszne dania.
pozdrawiam
serdecznie. xx
Gratuluję , Pani przepisy są rewelacyjne, dodam że skorzystałam z przepisu na barszcz wigilijny ( kiszenie buraków) smakował wszystkim :)i ciasto drożdżowe pychota dawno tak dobrego nie jadłam :)
Pani Magdo, korzystam z Pani przepisów, podane są w łatwy i przyjemny sposób. pozdrawiam.
Rewelka, wspaniałe mięsko , mojej rodzince bardzo smakuje. Pozdrawiam.
kocham twoje przepisy
mam 13 lat , i po prostuuu cudooo(o) Pyycha,dziekuje.
niby są jakieś teorie na ten temat, ale najczęściej robię to na zasadzie pełnej dowolności, a szczególnie, gdy używam folii do owijania, a nie w obróbce termicznej;)
@wiespols Co racja to racja:) Szynka to to nie jest, ale potocznie jakoś tak się przyjęło. Zatem inaczej... ten prosty w przygotowaniu kawałek mięsa drobiowego na zimno:):):):) jest naprawdę smaczny i POLECAM:) Pozdrawiam ciepło:)
super przepisy i filmiki tylko mam pytanie czy owijając je folią jest obojętne którą stroną ?? bo widze ze pani owija folię odbijającą
No, no, no ..... dobra podpowiedz, nie ma duzo pracy przy niej, postaram sie przyrzadzic taka sama :-)
@Krystek319 można:)
Jestes swietna,uwielbiam Twoj kanal :)
Rzeczywiście świetne.
1. Folia
2. Gumki recepturki
3. Pitu pitu o konserwantach, polepszaczach itp , a aromacik (poza wymienionymi powyżej) z jakiejś mieszanki do gyrosa (cokolwiek miałoby to być)
robiłem wędlinkę :) PYSZNA. Ja jeszcze robiłem nożem dziurki aby przyprawy weszły do środka i marynowałem około 4 godziny :)
Planuje wybrobowac ten przepis juz wkrotce :) Kupilam juz mieso,zapewnie jutro zaczne.Zastanawiam sie tylko czy te gumki nie pekna podczas gotowania?
A mozna to mieso ugotować na parze??
pytanko - po co zostawiać szynkę po ugotowaniu na 15 minut w wodzie, skoro i tak jest zawinięta w folię? pozdrawiam
@malutkaperelka dziękuję za miłe słowa:) jak się skusisz i wypróbujesz, daj znać jak wyszło! ps. z tym czasem to faktycznie mogłoby być go trochę więcej:)
@genpio hihihi -bo tego się nie piecze:) Samo gotowanie (w odpowiedni sposób) wystarczy, a mięso jest soczyste. Cały urok tego mięsa polega na tym, że pracy przy nim naprawdę niewiele...:) Zapraszam po szczegóły na stronę Gotuj.Skutecznie.Tv -tam jest przepis / dokładny opis, znajdziesz go pod tym samym tytułem co na YT:)
Ta wędlina jest tak pyszna, że nie ma szans na długi pobyt u mnie w lodówce :)
robiłem w szynkowarze :) pycha
Super
Mniam :) zamierzam jutro zrobić ^^ Najbardziej ślinka leci przy krojeniu :D
Troche nie podoba mi sie gotowanie w tej folii... Przeciez to plastik, nasaczany zmiekczaczami itp. i nie jest przystosowany do znoszenia tak wysokich temperatur. Czyli - mialo byc bardziej ekologicznie, ale czy jest?
w takim przypadku można zawinąć w folię aluminiową, która dobrze znosi wys. temp. i dopiero potem w folię -pokazuję to także w osobnym filmiku.
Polecam folię celulozową
KOCHAM CIE
@demon20407 i bardzo smaczny:) polecam!
a mozna z innego rodzaju miesa? czy tylko indyk
czy zamiast piersi moze byc udziec tylko z wycietymi koścmi?
nie wiem który raz juz ją robie :)
Jak długo taka wędlina nadaje się do spożycia?
Zależy jak będzie przechowywane, ale generalnie tak długo, jak każde pieczone/gotowane mięso. Można też mrozić.
SkutecznieTv a tak normalnie , na talerzyku w lodówce?
super wędlina i bez chemii
Taka żonka to skarb :D
Filmiki są OK! Ale te przyspieszenia z Matrixa są beznadzielne
Zajęta .. ;/
Wydaje mi sie ze domowa szynka z indyka bedzie sucha