Receta facil de LECHE FRITA, el dulce tradicional de Semana Santa

Te enseño en este video ha hacer uno de los dulces tradicionales de nuestra Semana Santa, la leche frita. Esta es la receta que se ha hecho toda la vida en mi familia, espero que te guste.
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INGREDIENTES (6 porciones):
-600 ml de leche
- 100 gr de azúcar
- 70 gr de harina de maíz refinada (maicena)
- 1 limón
- 1 Cdta dé aroma de vainilla
- 1 añis estrellado
- 1 rama de canela
- aceite de girasol (para freír)
- canela en polvo y azúcar
- harina y huevo batido (para rebozar)
Medida del recipiente que he usado: 13cm x 19cm
#CAFLE #RecetasFacilesenOlladeCoccionLenta

[@CocinaaFuegoLento]

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[@zoylaM]

Que delicia, la verdad nunca la e probado, pero se me hizo agua la boca!! e comido la mazamorra de harina .

[@CocinaaFuegoLento]

Pues a probarla!!! Te encantará. Gracias por tu comentario, un abrazo!!!

[@franciscaromancoronado4405]

Que buena pinta las are también ize las galletas y deliciosas❤

[@CocinaaFuegoLento]

Me alegra que te hayan gustado las galletas, gracias por contármelo. La leche frita te encantará!! Un abrazo y feliz día!!!!

[@mariangelesperezserrano8852]

¿ desde cuando se le pone anís a la leche frita ??

[@CocinaaFuegoLento]

Buenos días que tal Mariangeles!!! Yo le pongo anís, quizás tu no, pero a mi me gusta el sabor que le da. Te deseo un gran fin de semana, un abrazo!!!