RAU CÂU FLAN CÀ PHÊ - Bánh flan KHÔNG CẦN HẤP ‖ Bếp nhà Sin

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 623

  • @HoaLe-tx4sq
    @HoaLe-tx4sq 3 ปีที่แล้ว +14

    Coi rất nhiều kênh dạy làm bánh rau câu flan nhưng cuối cùng tôi làm theo cách bếp nhà Sin

    • @dangngo817
      @dangngo817 3 ปีที่แล้ว

      Rau câu hiệu gì j chị

    •  3 ปีที่แล้ว +3

      em cảm ơn chị đã ủng hộ

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      @@dangngo817 rau câu con cá dẻo bạn nha

    • @ThuyTran-dk3yo
      @ThuyTran-dk3yo 2 ปีที่แล้ว

      Cùng ý kiến nè

    • @玉琴李-y9e
      @玉琴李-y9e 2 ปีที่แล้ว +2

      Bạn ghi tiếng anh sai rồi nha,agar là rau câu giòn mà?

  • @thaovy4378
    @thaovy4378 3 ปีที่แล้ว +1

    mình làm theo công thức của bạn này, cả nhà đều thích, có điều ai không ăn ngọt thì giảm lượng đường lại nhé

    •  3 ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé

  • @vypham9101
    @vypham9101 3 ปีที่แล้ว +7

    Mình vừa xem xong rau câu bánh flan bây giờ tới bánh này thích ghê cám ơn bạn đã chia sẽ

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn đã ủng hộ nè

  • @XuanNguyen-np8lp
    @XuanNguyen-np8lp ปีที่แล้ว +1

    Nhìn đẹp và ngon lắm ,cảm ơn bạn rất nhiều .

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  •  3 ปีที่แล้ว +2

    Em đã làm theo hướng dẫn của chị và thành công ngoài mong đợi luôn. Bánh flan e dùng khuôn hình trái tim tự chế bằng vỏ lon bia cắt trông cũng yêu lắm. Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm!

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      mình cảm ơn bạn đã phản hồi nhé, chúc bạn và gđ có thật nhiều sức khỏe

  • @lienmnsr6738
    @lienmnsr6738 2 ปีที่แล้ว +1

    Ban chi rat tan tinh de hieu cam on ban toi se lam theo cach nay chuc ban nhieu suc khoe

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  •  3 ปีที่แล้ว +2

    Rau Câu Flan cà phê bạn làm rất hấp dẫn

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @ThinhLe-mt9fe
    @ThinhLe-mt9fe 5 หลายเดือนก่อน +1

    hướng dẫn rất dễ hiểu …
    Thanks ….Bạn nhiều

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ

  •  3 ปีที่แล้ว +11

    trông rất đẹp mắt em ơi , màu sắc tuyệt vời đó , chắc là mát lắm luôn . thời tiết nóng thế này làm món này ăn rất hợp lý

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn phong vị việt nha

  • @sodalythach1640
    @sodalythach1640 3 ปีที่แล้ว +2

    Em xem nhiều cách làm flan phô mai nhiều người rồi mà e vẫn không hiểu, tới xem của chị e mới hiểu thấy dễ quá cám ơn c

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @lienmnsr6738
    @lienmnsr6738 2 ปีที่แล้ว +1

    Toi se lam theo bep nha Sin cam on ban chuc nhieu suc khoe

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @LinhNguyen-ps2rm
    @LinhNguyen-ps2rm 3 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn bạn đã hướng dẫn mình đã có thêm một món thạch mới trong trà sữa

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @penkung6892
    @penkung6892 3 ปีที่แล้ว +2

    Kênh này rất tuyệt.tôi đã làm theo và rất thành côngg.ngon đẹp mắt.só1

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh...!

  • @monngoncomy5908
    @monngoncomy5908 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn hấp dẫn quá đi

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn chị nha

  •  3 ปีที่แล้ว +3

    Chia sẻ rau câu bánh flan cà phê quá hay, xem bị ghiền

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @tranthien8196
    @tranthien8196 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mình xem nhiều kênh nhưng làm không thành công.
    Mình sẽ làm theo cách của Bạn.
    Cảm ơn Bạn thật nhiều.

    •  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều, mong được phản hồi từ anh chị có gì khó khăn hay chưa hiểu em sẽ hỗ trợ ạ

  • @VanLe-ln4lf
    @VanLe-ln4lf ปีที่แล้ว +2

    Mình k cắt bánh flan mà đổ xen kẻ từng lớp được k ạ

    •  ปีที่แล้ว +1

      Dạ nếu đổ xen kẻ bánh rất dể bị vỡ do bánh flan mềm mịn độ cứng không đủ để làm đứng các lớp rau câu ạ

    • @VanLe-ln4lf
      @VanLe-ln4lf ปีที่แล้ว

      @ dạ e cảm ơn ạ

  • @monngonbepviet5565
    @monngonbepviet5565 3 ปีที่แล้ว +2

    Món này mấy bé nhà mình thích lắm luôn, mình sẽ làm món này, cảm ơn bạn đã hướng dẫn

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn đã xem ủng hộ nha

  • @TongLe-g5c
    @TongLe-g5c 7 หลายเดือนก่อน +1

    Bien tot, mẻci beaucoup mon amie❤

    •  7 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn anh nhé

  • @nguyenleminh7106
    @nguyenleminh7106 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngon.qúa cảm ơn e đã chỉ dẫn. Chúc em thành công trong công việc

    •  3 ปีที่แล้ว

      dạ em cảm ơn nha

  • @vuonghongmi6901
    @vuonghongmi6901 3 ปีที่แล้ว

    C hướng dẫn tận tình, dễ hiểu, ko nói dài dòng nên dễ tập trung nghe! Like!💋

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @nguoixaxu6176
    @nguoixaxu6176 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn món rau câu bánh flan ngon lắm bạn 👍

    •  2 ปีที่แล้ว

      em cảm ơn ạ

  • @hanlam631
    @hanlam631 5 หลายเดือนก่อน +1

    Chị ơi- em muốn hỏi
    Sao em làm 1.8l phần plan và ca phê đều mềm quá. Phần plan hơi nhiều ạ. Em làm rau câu dẻo Rovin Hoàng Yến ạ

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Dạ mình biết loại rau câu đó rồi, mình thì chưa làm với loại rau câu đó bao giờ mình thì hay dùng của loại hiệp long, nếu mà nó bị mềm có thể dùng như công thức của mình là chưa đủ, bạn thử tăng lượng rau câu lên gấp đôi giúp mình thử xem sao

  • @honglannguyen596
    @honglannguyen596 3 ปีที่แล้ว +1

    Hay quá nhìn rất hấp dẫn hướng dẫn rõ ràng

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @hatranthu7782
    @hatranthu7782 2 ปีที่แล้ว

    thích xem bếp nhà sin làm ghê ..mình sẽ làm theo bạn

  • @kimthufamilyusa6011
    @kimthufamilyusa6011 ปีที่แล้ว +1

    Nice Sharing ❤

    •  ปีที่แล้ว

      Thank you very much

  • @Xinthuongniemphat0209
    @Xinthuongniemphat0209 3 ปีที่แล้ว +1

    A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏 A DI ĐÀ PHẬT 🙏

    •  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn ạ.

  • @khanhong8449
    @khanhong8449 2 ปีที่แล้ว +1

    Có thể kết hợp hai loại rau câu dẻo và rau câu giòn ko bạn

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Dạ kết hợp 2 loại thì mình chưa làm thử bao giờ, bạn có thể sử dụng 1 trong 2 hoặc bạn có thể kết hợp 2, loại mỗi loại 1 nữa thử xem sao ạ

  • @thithuvannguyen1944
    @thithuvannguyen1944 3 ปีที่แล้ว +1

    nhìn ngon quá cảm ơn bạn đã chỉ cách làm mình sẽ thực hiện món ăn này cho cả nhà

    •  3 ปีที่แล้ว

      dạ em cảm ơn chị

  • @noithatdongthuan
    @noithatdongthuan 3 ปีที่แล้ว

    Hấp dẫn quá, ăn ngay thì tuyệt luôn bạn nhỉ.

    •  3 ปีที่แล้ว

      mình cảm ơn bạn nhiều nhé

  • @thathoang3794
    @thathoang3794 3 ปีที่แล้ว

    Khéo tay quá chị ưi❤️❤️❤️
    Chị hướng dẫn làm rau câu các loại quả đk ko ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn...hãy đón xem các video tiếp theo bạn nha

  • @hoangha5905
    @hoangha5905 2 ปีที่แล้ว +1

    Sửa nóng khoảng bao nhiêu độ vậy em

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ khi đun nóng sữa trên bếp khi nào phô mai của mình tan hết là được ạ.

  • @nholun835
    @nholun835 3 ปีที่แล้ว +1

    Râu câu plan caffe quá đẹp và nhìn ngon quá bạn ơi

    •  3 ปีที่แล้ว

      cũng đơn giản bạn làm thử nha

  • @thuhoai375
    @thuhoai375 2 ปีที่แล้ว

    Vừa dễ làm vừa ngon nữa, tuyệt vời ❤️

    •  2 ปีที่แล้ว

      em cảm ơn chị gái nhiều lắm ạ, em sẽ cố gắng hoàn thiện và làm video tốt hơn

  • @FOODHANOI
    @FOODHANOI 3 ปีที่แล้ว

    Food Ha Noi Chào buổi sáng thứ 4 đầy năng lượng và sức khỏe, video RAU CÂU FLAN CÀ PHÊ ngon quá bạn ơi, mình xem mà rất thích và mê cách bạn làm nội dung và luôn ủng hộ kênh. Chúc kênh ngày càng lớn mạnh

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

    • @doanthionganh1700
      @doanthionganh1700 2 ปีที่แล้ว

      Hu

  • @ThanhatFoodvn
    @ThanhatFoodvn 3 ปีที่แล้ว +3

    hướng dẫn rất kỹ, thanks b đã chia sẽ

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @miacooking
    @miacooking 3 ปีที่แล้ว +1

    Sáng tạo, đẹp mắt và nhìn rất ngon, cám ơn bạn đã chia sẻ công thức.

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      cảm ơn bạn...làm thử nha

  • @hoangha5905
    @hoangha5905 2 ปีที่แล้ว +1

    Lớp rau câu màu trắng làm sao vậy em

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ lớp cuối em dùng 200 ml rau câu khuấy với sữa đặc ạ

  • @ngoctong8834
    @ngoctong8834 ปีที่แล้ว +1

    Hello em, nếu chị muốn bỏ bột rau câu vô nấu chung với sữa để đổ vào bánh flan luôn thì mình xài bn gr bột rau câu

    •  ปีที่แล้ว +1

      Dạ được chị, nếu mà cho vào với sữa thì chị cho khoảng 2 muỗng cafe ạ (bịch rau câu em hay dùng là của hiệu Vina thạch 10g/2,5 lít thì em múc 2 muỗng nếu mà chị sử dụng loại rau câu hiệu khác có thể tăng lên là 3 muỗng nhé)

    • @ngoctong8834
      @ngoctong8834 ปีที่แล้ว

      @ cám ơn em

  • @ThủyĐặng-q9f
    @ThủyĐặng-q9f 9 หลายเดือนก่อน +1

    Lớp cuối cùng màu trắng sai mình không thấy bạn nấu .

    •  9 หลายเดือนก่อน

      Dạ lớp cuối em dùng 200 ml nước rau câu khuấy với sữa đặc ạ

  • @hoatruong6547
    @hoatruong6547 3 ปีที่แล้ว

    Rất tuyệt và dể hiểu👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

  • @cuongtran5483
    @cuongtran5483 3 ปีที่แล้ว

    Hi ban dep qua hom nay minh se lam
    Cam on

    •  2 ปีที่แล้ว

      dạ em cảm ơn anh đã ủng hộ ạ

  • @kimquyentran8025
    @kimquyentran8025 2 ปีที่แล้ว

    rau câu dẻo và rau câu agaan loại con cá thì kq nào ngon hơn ạ bu vọng dc tl ạ

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Dạ theo em thì chị nên làm rau câu dẻo thì nó sẽ dẻo mềm và ngon hơn ạ

  • @pigletssimplelife9966
    @pigletssimplelife9966 3 ปีที่แล้ว +1

    món rau câu mới. Nhìn hấp dẫn quá bạn

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      cam ơn bạn nha

  • @Nhaquyen24
    @Nhaquyen24 3 ปีที่แล้ว

    Ban oi! Cho minh hoi? Minh lam bôt rau câu deo đc hok a ! Cam on ban nhiêu vê nhung chia se.

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      vẫn đưọc bạn nha

  • @lydientu
    @lydientu 8 หลายเดือนก่อน +1

    mình thay sữa tươi bằng nước cốt dc ko chị

    •  8 หลายเดือนก่อน

      Dạ được chứ ạ, có nước cốt dừa nó sẽ béo ngon hơn của em nhiều lắm ạ

  • @tuyennguyen4383
    @tuyennguyen4383 3 ปีที่แล้ว +1

    C cho hoi nếu minh đe rau cau con lai 10p cho banh lan nguoi no đong lai roi sao

    •  3 ปีที่แล้ว

      mình để giữ ấm rau câu trên bếp lửa nhỏ nhất nha

    • @tuyennguyen4383
      @tuyennguyen4383 3 ปีที่แล้ว

      Ok

  • @hungthai6061
    @hungthai6061 ปีที่แล้ว +1

    Nếu phần trứng và rau câu ko gấp thì trứng có chín ko a. Như vậy thì có bị tanh ko c

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ yên tâm ạ sẽ không bị tanh ạ

  • @dungjulie3427
    @dungjulie3427 3 ปีที่แล้ว

    Hấp dẫn quá

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @phamthituyetdung88
    @phamthituyetdung88 ปีที่แล้ว +1

    Trứng để ko cần hấp như vậy có tanh ko ạ. Mình sợ trứng sống

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ không bị tanh đâu ạ, nếu bạn sợ trứng sống bạn có thể nấu trên bếp 1 tí nửa nhé.

  • @NhiNhi-qz2kr
    @NhiNhi-qz2kr 2 ปีที่แล้ว +1

    Rau câu dẻo hay giòn vậy c

    •  2 ปีที่แล้ว

      công thức này mình dùng rau câu dẻo nha.

  • @ivy-lv4qn
    @ivy-lv4qn 3 ปีที่แล้ว

    Ban oi cho minh hoi phan plan ban kg hap ma chi do rau cau vo chung cho dong dac lai , vay plan co bi tanh trung kg ban .

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ theo mình làm thì mình ăn thấy không hề bị tanh, do có hỗn hợp rau câu nóng vào nên trứng đã chín nên nó không bị tanh, nếu còn lo sợ thì bạn có thể cho lên bếp và đun với lửa nhỏ thêm 5p là đc ạ

  • @hoangha5905
    @hoangha5905 2 ปีที่แล้ว +1

    Màu trắng là nước cốt dừa phải không em

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ lớp cuối em dùng sữa đặc ạ

  • @mon.ngon.tu.nhien.2018
    @mon.ngon.tu.nhien.2018 3 ปีที่แล้ว +1

    bánh đẹp ngon nhìn thấy thèm quá

    •  3 ปีที่แล้ว

      dạ e cảm ơn ạ

  • @hoangha5905
    @hoangha5905 2 ปีที่แล้ว +1

    Trong lúc làm flan không tắt lửa rau câu hả em

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ trong lúc làm flan em sẽ để lửa nhỏ nhất không tắt lửa ạ

  • @ngockimhoangyendang5720
    @ngockimhoangyendang5720 3 ปีที่แล้ว

    Quá xuất sắc luôn . bạn giỏi quá!

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  •  3 ปีที่แล้ว +3

    bánh đẹp quá trời. nhìn là thấy thơm ngon béo ngậy rồi đó ^_^!.

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @quocvuong8361
    @quocvuong8361 3 ปีที่แล้ว

    Bánh quá đẹp luôn..nhìn cái muốn làm ghê

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha, hãy làm thử bạn nhé

  • @thuhangnguyen2363
    @thuhangnguyen2363 2 ปีที่แล้ว +1

    B ơi cho mình hỏi cà phê b dùng là loại nào đấy ạ.mình làm màu cà phê k dc trong như b đâu😭

    •  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã quan tâm, với món này mình dùng cà phê pha nguyên chất á bạn.

  • @hanhat1011
    @hanhat1011 3 ปีที่แล้ว +2

    C oi e làm rồi mà sao bánh bị chảy nước c chỉ e cách khắc phục voi

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      chảy nước là do khuấy rau câu chưa đạt...lúc đầu nấu rau câu bạn nấu lủa vừa hoặc lớn đến khi sôi mình giảm lửa nhỏ và nấu khi rau câu trong lại là được bạn nha

    • @hanhat1011
      @hanhat1011 3 ปีที่แล้ว

      @ cam on bạn nhé . Bình thường nấu 2 gói thì đun khoảng mấy phút thì đạt ak

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      @@hanhat1011 khỏang 30 phút nha...còn tùy theo lửa nên bạn canh, khi nào khuấy, rau câu trong lại là được bạn nha...!

    • @hanhat1011
      @hanhat1011 3 ปีที่แล้ว

      @ dạ e cam on c nhé

  • @phuongdo1625
    @phuongdo1625 3 ปีที่แล้ว +3

    Hi chị, cho sữa vào trứng ngược lại vậy nó có chín trứng k chị? Hỗn hợp flan rau câu để tự động đông cứng hay chị hấp ạ? Em cảm ơn

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      cho trứng vào sữa sẽ bị lợn cợn, còn hỗn hợp flan để tự động đông bạn

    • @phuongdo1625
      @phuongdo1625 3 ปีที่แล้ว

      Sữa và rau câu không đun sôi cũng làm chín trứng được ạ chị? E yếu bụng nên sợ k chín

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@phuongdo1625 chín nha bạn...vì sữa đã đung lên và cho hỗn hợp rau câu cũng nóng. bạn sợ thì có thể cho lên bếp đun lạ nha

    • @lamngocthu1464
      @lamngocthu1464 3 ปีที่แล้ว

      @@phuongdo1625 mình cũng thắc mắc vậy, ko hấp thì flan có chín ko, nc rau câu nóng vậy có đủ để làm chín trứng ko !!! Mình chỉ thắc mắc vậy thôi. Bạn làm thấy hay quá !

  • @HungThanh-pv2cj
    @HungThanh-pv2cj 3 ปีที่แล้ว +14

    Ủa. Bánh flan m chỉ đổ nước rau cau vào rồi để nguội tự đông, ko cần hấp hả b??? Nếu vậy lòng đỏ trứng có chín được ko?

    •  3 ปีที่แล้ว +4

      Dạ chín ạ, do sữa em đã đun nóng lên rồi và có thêm nước rau câu nóng vào nữa, chị cho vào trứng và chỉ khuấy đều lên là được

    • @tuyetngo596
      @tuyetngo596 3 ปีที่แล้ว

      @ neu mjh k co pho mai mjh lam dc k a

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      @@tuyetngo596 Dạ được chị, không cho phô mai vào còn các nguyên liệu còn lại chị cứ làm như bình thường

    • @NguyenGiang-po3tn
      @NguyenGiang-po3tn 3 ปีที่แล้ว +1

      Màu trắng là làm từ rau câu v gì vậy

    • @hotao698
      @hotao698 3 ปีที่แล้ว +1

      @@NguyenGiang-po3tn màu trắng là nước cốt dừa đó ạ

  • @thanhmy7771
    @thanhmy7771 3 ปีที่แล้ว

    C ơi, cho e hỏi bánh flan ko hấp hả c,mong c tư vấn giúp e, cảm ơn c nhiều ạ ❤❤❤

    •  3 ปีที่แล้ว

      không cần hấp bạn nha

  • @tamdong4193
    @tamdong4193 3 ปีที่แล้ว

    Tôi xin hỏi màu trắng đổ lên sau cùng là cách pha với nước cốt dừa hay sao mà có màu trắng đục

    •  3 ปีที่แล้ว

      mình pha với sữa đặc bạn nha

  • @thanhthanh7404
    @thanhthanh7404 2 ปีที่แล้ว +1

    Dạ chị ơi cho e hỏi, nếu e chỉ muốn nấu phần rau câu flan với 1 gói rc giòn thì lượng trứng, nước, đường, sữa bao nhiêu là vừa ạ. Mong chị hướng dẫn với, e cảm ơn rất nhiều ạ.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Dạ nhưng mà chị có thể cho em biết chị định dùng loại bột rau câu giòn hiệu nào được không ạ, vì mỗi loại bột nó sẽ có tỉ lệ pha nước khác nhau, còn lại các nguyên liệu khác thì mình vẫn giữ nguyên ạ

    • @thanhthanh7404
      @thanhthanh7404 2 ปีที่แล้ว

      @ Dạ e dùng hoàng yến, gói 25g ạ, e định làm nhân bánh ạ

  • @hanlam631
    @hanlam631 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ôi- vậy là rau câu giòn hay rau câu dẻo vậy bếp ơi ? M làm dẻo nó mềm ơi là mềm😢

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ trong video là em dùng loại bột rau câu dẻo đó ạ, rau câu của anh chị bị mềm có khi nào mình nấu hỗn hợp rau câu nó chưa chín không ạ cho nên nó không có độ dẻo

  • @lethiba8193
    @lethiba8193 3 ปีที่แล้ว +1

    1l5 nước + 25gr bột rau câu ngâm
    5 lòng đỏ trứng gà , đánh đều
    đun lửa nhỏ 500ml sữa tươi có đường + 120gr sữa đặc + 3viên phô mai , nấu đến khi sữa ấm tắt bếp , đổ nhẹ sữa vào trứng khoáy đều
    bắt nồi rau câu lên bếp cho thêm 250gr đường khoáy 10 15p
    múc khoảng 400ml rau câu cho vào bánh plan khoáy đều cho ra khuôn
    rau câu cho thêm 30ml nước cà phê khoáy đều
    e làm bột rau câu giòn theo cthuc này đc phải ko c

    •  3 ปีที่แล้ว

      vẫn được bạn nha...

  • @umimode8434
    @umimode8434 3 ปีที่แล้ว +1

    Món này nhìn ngon quá. Cám ơn bạn. 😍

    •  3 ปีที่แล้ว

      bạn làm thử nha

    • @nhungang9775
      @nhungang9775 3 ปีที่แล้ว

      Cho tớ hỏi xem thấy b cho 500 ml sữa tươi mà b đổ đầy 1 phình nước là thế nào .phần màu trắng b lấy từ đâu ra vậy k thấy b nói gì về phần đấy

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@nhungang9775 vì mình sử dụng ca đó là 500ml bạn nha, còn phần màu trắng là lớp sữa đặc pha vs nước rau câu bạn có thể thay bằng nước cốt dừa nha

  • @watermelon_1208
    @watermelon_1208 3 ปีที่แล้ว +1

    đẹp quá

    •  3 ปีที่แล้ว

      mình cảm ơn bạn nhiều ạ

  • @phuongtrannguyen9485
    @phuongtrannguyen9485 3 ปีที่แล้ว +3

    C ơi, đổ rau câu vô trứng để đông thì trứng có chín dc hok nếu mình ko hấp ah?

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      vì hỗn hợp đỗ vô nóng nên cứ yên tâm sẽ chín

    • @nhuyduong5610
      @nhuyduong5610 3 ปีที่แล้ว

      Mình thấy trứng làm như vậy chỉ ấm thôi chứ không chín hẳn đâu, phải đun lên mới yên tâm

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      @@nhuyduong5610 nếu bạn thấy không an tâm bạn có thể đun lên mọt chút nha

  • @andenho2020
    @andenho2020 3 ปีที่แล้ว +1

    nhìn đẹp quá bạn ơi. rất hấp dẫn

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @thinhkhang8435
    @thinhkhang8435 3 ปีที่แล้ว

    Chị cho em hỏi lúc mình chờ plan đông ak. Phần rau câu kia phải làm sao nó mới không bị đông lại

    •  3 ปีที่แล้ว

      phần rau câu còn lại mình giữ ấm trên bếp với lửa nhỏ nhất và lâu mình sẽ khuấy đều nha

    • @thinhkhang8435
      @thinhkhang8435 3 ปีที่แล้ว

      @ mình làm thấy khuấy với tg lâu vậy nó cũng bị đông nữa

  • @huonglannguyen7471
    @huonglannguyen7471 3 ปีที่แล้ว

    Ngon quá chẹp chẹp đẹp

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @phuonglethibich3412
    @phuonglethibich3412 3 ปีที่แล้ว

    Thích mấy món rau câu chị làm quá

    •  3 ปีที่แล้ว

      cam ơn bạn nha

  • @loantran5214
    @loantran5214 2 ปีที่แล้ว +1

    Lớp màu trắng cuối cùng là làm từ gì ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ lớp màu trắng này thì em nấu là 200ml nước rau câu cùng với 4 muỗng canh sữa đặc đó ạ, em chúc chị làm được 1 món rau câu ăn thật ngon

  • @thuphuong6883
    @thuphuong6883 3 ปีที่แล้ว +4

    Add ơi, lúc lấy ra khỏi khuôn làm thế nào cho dễ và không bị vỡ mặt? Tks.

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      bạn úp nhanh và mạnh vào tay bạn nha

  • @anhjay2050
    @anhjay2050 3 ปีที่แล้ว +1

    Lớp thạch trắng cuối cùng là gì vậy b? Ko thấy bạn nhắc đến trong clip

    • @duoigiangduong
      @duoigiangduong 3 ปีที่แล้ว +1

      Rau câu cốt dừa đó bạn. Hoặc bạn dùng rau câu sữa cũng ok :)

    • @anhjay2050
      @anhjay2050 3 ปีที่แล้ว

      @@duoigiangduong lượng nước rau câu b cho vào lớp thạch trắng khoảng bn ml vậy b?

    • @anhjay2050
      @anhjay2050 3 ปีที่แล้ว

      Mình hỏi thêm là khuôn tròn b dùng size bn vậy?

    • @anhjay2050
      @anhjay2050 3 ปีที่แล้ว

      Agar powder là rau câu giòn chứ b nhỉ?

    •  3 ปีที่แล้ว

      mình hòa rau câu ấm với sữa đặt bạn nha

  • @thanhha-cuocsongtaiduc
    @thanhha-cuocsongtaiduc 3 ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon hấp dẫn lắm

    •  3 ปีที่แล้ว

      dạ em cảm ơn chị

  • @PhuongLe-px7do
    @PhuongLe-px7do 3 ปีที่แล้ว +1

    Cái lớp trắng cuối cùng bạn cho gì vào để nó trắng đc vậy ? Coi giống cốt dừa ...

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      mình pha với sữa đặc, nếu bạn làm nước cốt dừa thì sẽ béo hơn

    • @nhanminh2449
      @nhanminh2449 3 ปีที่แล้ว

      Sữa đặc ô thọ với nước rau câu ấy . đổ nước rau câu vào sữa k đổ ngược lại. Vừa đổ vừa khuấy điều .

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@nhanminh2449 Dạ đúng rồi ạ

  • @thophamthi5067
    @thophamthi5067 3 ปีที่แล้ว

    Nhìn đẹp quá e ơi

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @hienho5801
    @hienho5801 2 ปีที่แล้ว

    C ơi cafe m dùng loại cafe nào đấy c?

    •  2 ปีที่แล้ว

      mình có thể dùng cafe loại bán ngoài quán cafe bạn

  • @thaonguyen-de4pk
    @thaonguyen-de4pk 3 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn bạn ! Nhìn là muốn làm luôn. Tuyệt !! Bánh flan mình đun nóng cỡ bao nhiêu độ? Đun sôi được không ?

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      khoản 70 độ nha, và không nên đun sôi vì sẻ bị lợn cợ do trứng nha

    • @vothinhunguyen1340
      @vothinhunguyen1340 3 ปีที่แล้ว

      @ nếu vậy lòng đỏ trứng có chín ko bạn ăn tanh ko

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@vothinhunguyen1340 không tanh đau bạn, nếu bạn sợ không chín thì bạn có thể bắt lên bếp thêm nha

    • @Anye-s6d
      @Anye-s6d 3 ปีที่แล้ว

      Chị nước rau câu nóng vậy đổ vào nước bánh flan k cần nấu lại lun hả chị

  • @ThaoNguyen-lx5ke
    @ThaoNguyen-lx5ke 3 ปีที่แล้ว

    Cho 1,8l nước. Xong bánh ra ko dc cứng. Cứ nhão nhẹt ý. 1g rau câu nên chơ 1-1,2l nc thôi

    •  3 ปีที่แล้ว

      cái đó tùy vào rau câu mình dùng nữa, với rau câu của mình sử dụng mình dùng là 1,8, cũng tùy vào khẩu vị mõi người thì mình sẽ tăng hay giảm riêng nha

  • @backynguyen4928
    @backynguyen4928 3 ปีที่แล้ว

    Nhin rat ngon, hap dan qua 👍💐👏❤️❤️❤️

    •  3 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn ạ

  • @anhdoan1159
    @anhdoan1159 3 ปีที่แล้ว

    Lớp rau câu màu trắng sữa cuối cùng chế biến sao vào thời gian nào bạn

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Lớp màu trắng thì chị cho vào là 200ml nước rau câu và thêm 4 muỗng canh sữa đặc nhé, mình trộn đều là được đó chị

  • @tracytran4618
    @tracytran4618 3 ปีที่แล้ว

    Ngon quá 💯💐

  • @kimchinguyen1162n
    @kimchinguyen1162n 3 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi cho mình hỏi bánh fan mình có hấp không

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      không cần hấp bạn nha

  • @trangdomino653
    @trangdomino653 3 ปีที่แล้ว +1

    e dùng bột rau câu giòn dc k c

    •  3 ปีที่แล้ว

      Được đc nha bạn, nhưng bánh sẽ hơi cứng nhé chứ k đc dẻo như trong video

  • @trinhmai128
    @trinhmai128 3 ปีที่แล้ว

    Làm cách này bánh flan ko đem chưng cách thuỷ vậy tròng đỏ có bị sống và tanh mùi trứng hay ko, và lượng nước cốt dừa bao nhiêu gram vậy cháu

    •  3 ปีที่แล้ว

      dạ sẽ không bị tanh đâu cô, cô yên tâm sẽ không bị sông đâu ạ...nếu cô dùng nước cốt dừa thì cô dùng 400ml giúp con.

  • @vandu6896
    @vandu6896 3 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi cho mình hỏi mình sử dụng bột rau câu con cá dẻo 10g mà nấu 1,5 lít nước + lượng sữa tươi như bạn thì có đặc ko

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ đặc chị, nhưng nếu chị muốn chắc ăn hơn thì chị cứ chừa lại khoảng 1 muỗng cafe bột rau câu và chị khuấy riêng phần flan như vậy bánh sẽ đông rất dễ

  • @Xinthuongniemphat0209
    @Xinthuongniemphat0209 3 ปีที่แล้ว

    A DI ĐÀ PHẬT 🙏

  • @HienTran-ri6xu
    @HienTran-ri6xu ปีที่แล้ว +1

    Râu câu dẻo hay là râu câu agar chị ơi

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ em dùng rau câu dẻo ạ

  • @nguyetnguyensutue323
    @nguyetnguyensutue323 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi chị dùng pm nào làm video ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      minh dùng camtasia bạn nha

  • @caubelambep5616
    @caubelambep5616 3 ปีที่แล้ว

    Chị oi trong phần bánh plan mk cho thêm vani hay nước cốt dừa được k ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      vẫn được bạn nha

    • @thuhuekieu2217
      @thuhuekieu2217 2 ปีที่แล้ว

      @ cho mjk hỏi, bánh flan để vậy tự đông ko cần hấp ak

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@thuhuekieu2217 dạ đúng rồi ạ.

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@thuhuekieu2217 Dạ đúng rồi bạn nè, lưu ý là khi nấu nước rau câu bạn nhớ nấu cho phần nước rau câu chín kĩ và giữ được độ nóng thì khi mình trộn vào trứng để yên nó sẽ tự đông lại ạ

  • @ThuyNguyen-iz1eh
    @ThuyNguyen-iz1eh 3 ปีที่แล้ว

    Nhìn đẹp và ngon quá

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @dericktran249
    @dericktran249 3 ปีที่แล้ว

    Hi chi .trung bo chung rau cau co chin và tanh khg ?

    •  3 ปีที่แล้ว

      không bị tanh đâu bạn

  • @doanthikieuly4360
    @doanthikieuly4360 3 ปีที่แล้ว +1

    ủa vậy rau câu trắng rồi rau câu cf lúc đợi lớp cf mỏng đông nó làm sao ko đông vậy. Hay mỗi lớp rau câu mình phải nấu một lần riêng???

    •  3 ปีที่แล้ว

      mình để ấm trên bếp là sẽ không đông bạn nha

  • @tungvanminh4741
    @tungvanminh4741 3 ปีที่แล้ว

    C oi, e ko có gói rau câu như của c thì e có thể dùng bột râu dẻo hay giòn của hãng khác được ko ah? Liều lượng nước mình canh ntn ah?

    •  3 ปีที่แล้ว

      vẫn được bạn nha và dùng liệu lượng như mình chia sẽ và chỉ cần mình nấu rau câu chín là được bạn nha

  • @aihocngonnguanhc1757
    @aihocngonnguanhc1757 3 ปีที่แล้ว +1

    Banh plan có hấp không em

    •  3 ปีที่แล้ว

      không cần hấp chị nha

  • @haole5930
    @haole5930 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị ko nấu lại hỗn hợp rau câu vs trwungs sữa vậy trứng có sống ko chị

    •  3 ปีที่แล้ว

      mình vì cho hỗn hợp nóng nên không sợ, nếu ban sợ không chín mình có thể bắt lên bếp nấu thêm nha