16 декабря 2024 г.

Пряики медово-имбирные
Рецепт теста :
200 г . мёда,
200 г сахара,
200 г. масла,
2 яйцоа
1ч.лож. корицы,
1ч.лож сухого имбиря,
0.5 ч.лож кордамона
0.5 ч.лож цедры апельсина
1ч.лож. соды,
щепотка соли,
650 - 700 г муки
Замесить мягкое тесто, завернуть в пленку и охладить не менее часа.
Температура выпечки 200 - 220 градусов, затем через 3 минуты снизить температуру до 270 градумоа, время выпечки 7 - 10 минут.