TAJINE D’AGNEAU AUX ARTICHAUTS ET PETITS POIS | RECETTE FACILE ET DELICIEUSE | SAM LAKE CHANNEL
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2025
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Hello a tous, j'éspére que vous allez tous bien! Aujourd’hui je partage avec vous un tajine traditionnel Marocain d'’agneau aux artichauts et aux petits pois. Les saveurs de ce tajine sont incroyables et les artichauts et la viande fondent dans la bouche, c’est un vrai délice. N'hesitez pas a le faire vous allez trop aimer.
Bon appétit!
❤
Ingrédients pour 6 personnes:
• 6 morceaux d'épaule d'agneau (environ 1 kg) ou la quantité souhaitée
• 1 cuillère à café de sel
• ½ cuillère à café de poivre noir
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à café de pâte de gingembre ou 1 cuillère à café de gingembre en poudre
• 4 gousses d'ail émincées
• 1 pincée de fils de safran
• 1 petit verre d'eau
• 1 gros oignon haché
• 1 cuillère à soupe de coriandre hachée
• 1 cuillère à soupe de persil haché
• 1 petit citron confit (ou 1 petit citron frais)
• 1 tomate fraîche (émincée)
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 500gr d'artichauts surgelés (vous le trouverez dans les boucheries arabes dans la section surgelés)
• 600gr de petits pois surgelés
Petit pains fait maison:
• VOUS N’ACHETEREZ PLUS ...
Pain complet fait maison sans pétrissage:
• PAIN COMPLET FAIT MAIS...
المكونات لـ 6 أشخاص:
• 6 قطع من كتف الضأن (حوالي 1 كيلو جرام) أو الكمية المطلوبة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة من الكركم
• 1 ملعقة صغيرة من معجون الزنجبيل أو 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
• 4 فصوص ثوم مهروسة
• 1 رشة من خيوط الزعفران
• كوب صغير من الماء
• 1 بصلة كبيرة مفرومة
• 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
• 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
• حبة ليمون صغيرة (أو ليمونة صغيرة طازجة)
• 1 طماطم طازجة (مفرومة)
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 500 غرام خرشوف مجمد (تجده في الجزارة العربية في قسم المجمدات)
• 600 غرام بازلاء مجمدة
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تبارك الله عليك على هد طاجين مغربي بالقوق او جلبان غزال الله يعطيك صحة
Shokran ☺️
طاجين ضان روووعه وصفه سهلة ولذيذة
Shokran ☺️
Merci cette recette à l air facile. Je suis sure que ça doit être délicieux. Rare de trouver une bonne recette aux artichauts 👍🏽
Merci c’est très gentil de ta part ☺️
J'adore cette recette très délicieux mamamiya😋😋
Merci 😊
merci sam de nous faire partager tes bon petits plats traditionnels!
Avec plaisir 😊
Vraiment délicieux 😋 très bonne recette. Merci beaucoup pour le partage. Je vais essayer de le faire j ai bien aimé.
Merci 😊
Bien décoré ma belle miam-miam 😋😋👍👍
Merci 😊
C’est tellement bien expliqué que je ne peux que réussir à en faire 🥰🥰🥰
Merci Sam
Merci Lesly😊
Que tu parles bien, j’aime beaucoup venir sur ta chaîne voir des nouveautés 😘
Merci c'est tres gentil 😊
mmmm j'ai envie de rentrer dans l'ecran chahatiniiii
tbarkkellah 3lik
Merci 😊
مشاء الله تبارك الله ماشاء الله استمري يا حبيبتي تبارك الله عليك الله
Shokran 😉
Merci chef Sam . Je continue et persiste à dire que ta cuisine est régal . À faire sans hésiter . Merci encore pour le partage 👍
Avec plaisir 😊
Coucou très belle recette et magnifique présentation ça donne envie merci pour le partage
Merci 😊
😋😋😋😋 j’ai faim en regardant ta vidéo
😊
Waooo, ça me donne envie de faire ce plat !! Miam miam !!😋😋😋😋 machallah hbiba diali
Merci 😊
J'aime trop les tajines en particulier celui-ci bravo pour la recette et les explications très claires 👌
Merci 😊
ca a l air bon, merci beaucoup pour ta recette de tajine d agneaux artichaux petit pois tu es super forte on voix que adore cuisinier bravo
Merci 😊
Tajine very delicious i love it
Thank you so much😊
ma sha allah
Merci ☺️
Tbarkallah 3lik Khti artichaut petit pois sa se mari bien très belle recette et bien expliquée
Merci 😊
salam ma chérie, ton tajine est très bien fait! bonne continuation!
Merci ☺️
besahha bonne idée merci pour la délicieuse recette
Avec plaisir 😊
بالف هنا والشفا تسلم ايدك
Shokran ☺️
رائع شكله يشهي جدا موفقه
Shokran ☺️
Waaaaw très belle presentation mashallah
Merci 😊
ماشاء الله عليك اختي غزال هد طاجين بالجلبان وقوق
Shokran ☺️
Merci pour cette recette j'aime beaucoup le tajin waw
Avec plaisir 😊
طريقة جميلة و مفيده جدا هجربها ان شاء الله 😍
Shokran ☺️
الله علي الجمال تسلم ايدك الوصفه جميله
Shokran ☺️
merci pour la recette du tajine Sam, je like
Merci Louis 😊
miam un bon tagine tbalkallah
Merci ☺️
Super délicieux 😋😩
Merci ☺️
الله يعطيك العافيه بجد طريقتك حلوه اوى
Shokran ☺️
ما شاء الله وصفة كتير شهية
Shokran ☺️
Très bonne recette machallah au top!
Merci ☺️
bsaha j’aime trop j’ai fait la même chose hier
Merci 😊
quel belle recette machallha
yasmine
Merci 😊
Tbarkallah 3lik tu assure il a l'air succulent 😘
Merci ☺️
BRAVOO MAGNIFIQUE VIDEO
Merci ☺️
Délicieux 😍😋😋😋👌🏻👌🏻
Merci 😊
c top ma belle nice
Thank you 😊
Tbark alah 3la tajine ja gzal bazaf
Shokran 😊
Merci pour la recette machallah toooop
Avec plaisir😊
ماشاء الله اللهم بارك طحين واعر الله يعطيك الصحة
Shokran
C mon plat préféré
Moi aussi
au top bravo
Merci 😊
Super recette ma belle bravo
Merci ☺️
تبارك الله عليك الله يكمل على خير ويسر الأمور
Shokran 😉
Merci beaucoup pour cette recette
Avec plaisir 😊
ma sha allah 3lik
Shokran ☺️
Bonjour.
Merci pour cette recette.
Les artichauts étaient dans de l'eau chaude citronné?
Bonjour, non ils étaient dans de l’eau température ambiante citronné. Enjoy 😉
Tbarkallah 3lik Khti ja ki chahi bisou Karima
Shokran 😊
Merci....!!
Avec plaisir
Merci pour la vidéo
Avec plaisir 😊
BRAVO
Merci 😊
cool video!!!!
Glad you enjoyed it😊
Merci ☺️
Вкусное блюдо
Thank you 😊
Miam
Merci 😊
thant you
You’re very welcome 😉
Éviter de cuisiner dans l’aluminium: mauvais pour la santé…
Oui c’est vrai, je ne l’utilise plus. Merci pour le conseil ☺️
besahha bonne idée merci pour la délicieuse recette
Merci ☺️