Салат "Цезарь" с креветками и вустерским соусом.Салат, который я всегда готовлю на праздничный стол

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 141

  • @Ирина-ф2щ
    @Ирина-ф2щ 4 วันที่ผ่านมา +77

    Я вчера начала делать Цезаря, внезапно обнаружила, что муж успел слопать тостовый хлеб на завтрак, из которого надо было делать сухарики. Я минут десять голову ломала, чем эти хрустяшки заменить, ибо в магаз было идти уже поздно. Не придумала ничего лучше, чем приготовить картошку пай, на терке для корейской морковки нашоркала пару картофелин и нажарила. Стала салат собирать, успела айсберг порвать, соус добавить. Явился муж на кухню и сыпанул картошку в эту заготовку. Короче, съели мы этого недоцезаря и без помидоров, и без сыра, и без яиц. А муж сказал - запиши рецепт, мне салат понравился😂

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 วันที่ผ่านมา +4

      😁👍

    • @РитаЧернова-й5р
      @РитаЧернова-й5р 3 วันที่ผ่านมา +4

      Ваш муж похоже знаток, и ВЕЛИКИЙ ДЕГУСТАТОР салатов😂😂😂🎉

    • @ЛюбовьБочарова-щ4з
      @ЛюбовьБочарова-щ4з 3 วันที่ผ่านมา +7

      😂 Ваш муж напомнил того мальчика из Ералаша. Пошли с папой на рыбалку, пока папа готовил снасти, мальчик съел перловку, пришлось нанизывать хлебные шарики, пока ждали поклёвку, мальчик съел хлеб. Отдал папа сыну банку с червями, пусть уже доедает. А, вообще Вы молодец, легко приготовили свой салат. И кто скажет, что Ваш рецепт хуже аутентичного. Всё супер!

    • @ЛюбовьБочарова-щ4з
      @ЛюбовьБочарова-щ4з 3 วันที่ผ่านมา +3

      Любочка, Вы так громко хрустели сухариками, как будто в морозную погоду шли по снегу. Очень хочется снега побольше.

    • @irinad2509
      @irinad2509 3 วันที่ผ่านมา +5

      Мой такой же ест все что видит не спросив😂 Раз испекла бисквит для торта панчо и нарезала на кубики разложила на пергаменте ушла не надолго , прихожу … лопает стоит и говорит :-ба зачем бисквит изрезала на сухари такой прикольный😂

  • @elenaelena8040
    @elenaelena8040 2 วันที่ผ่านมา +8

    Вы реально лучший кулинарный блогер, все мелочи объясняете, из которых складывается секрет вкуса казалось бы обычных рецептов, спасибо большое ❤

  • @КлавдияСазонова-э1щ
    @КлавдияСазонова-э1щ วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо Любушка вам за вашу работу❤! Спасибо оператору! Многому научились у вас❤.
    И как всегда, от души миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️!!!

  • @OlgaOlga-k8p
    @OlgaOlga-k8p 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Все видео Любы надо останавливать до дегустации 😅невозможно спокойно слушать и смотреть какая вкусность получается 🎉

  • @marinabesklub5934
    @marinabesklub5934 4 วันที่ผ่านมา +16

    Спасибо за рецепт. Вы лучший повар и блогер. Разъясняете моменты о которых обычный человек не догадывается. С Новым годом.❤🎉

  • @banan12k
    @banan12k 3 วันที่ผ่านมา +2

    Доброго время, я недавно готовила салат и взяла бальзамический крем-соус со сливочным вкусом, такой гастрономический взрыв эмоций, всем моим гостям понравился. Ваши рецепты всегда очень нравятся. Применяю, благодарю, благодарю благодарю

    • @Evgeniya-nk7qc
      @Evgeniya-nk7qc 2 วันที่ผ่านมา

      Здравствуйте. Вы бальзамический в соус добавляли или отдельно?

  • @ИлЗа-к2с
    @ИлЗа-к2с 3 วันที่ผ่านมา +7

    Под Новый год, только цезарь. Спасибо Люба!

  • @ИринаИонова-ц9ж
    @ИринаИонова-ц9ж 4 วันที่ผ่านมา +29

    Будем пробывать😋👍Любовь с наступающим новым годом вас и вашу семью 🎄🎄🎄📢Всех жителей мира📢Здоровья, мира, радости и финансового благополучия-нам всем 🙏🙏🙏

  • @АлинаЧинакаева
    @АлинаЧинакаева 4 วันที่ผ่านมา +10

    Я сухарики делаю в тостере. Подсушиваю хлеб на 6 позиции (выше среднего) и затем когда остынут нарезаю на кубики. 3 минуты на всё про всё.

  • @ЛюдмилаПриходько-б6м
    @ЛюдмилаПриходько-б6м 4 วันที่ผ่านมา +6

    Огромное спасибо за рецепт салата Цезарь. Я очень люблю смотреть ваши видео, и готовить по вашим рецептам. ❤

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  4 วันที่ผ่านมา +1

      Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️

  • @ДмитрийОлехнович-ы5ч
    @ДмитрийОлехнович-ы5ч 3 วันที่ผ่านมา +1

    Как всегда великолепно!!! Не считал себя поваром никогда, но Ваши рецепты всегда удаются❤. Попробую и цезарь приготовить.

  • @VladimirGofman-yy7tl
    @VladimirGofman-yy7tl 4 วันที่ผ่านมา +14

    Все рецепты Любови просто супер и всё получается вкусно ,а как всё преподносит одно загляденье! Люба спасибо вам и с Наступающим Новым годом!!!🎉

  • @ЗояСнимщикова
    @ЗояСнимщикова 4 วันที่ผ่านมา +10

    Класс, спасибо, Любовь! Это любимый салат моей дочки. Ей уже 15, поэтому готовить будет вместе с Вами! ❤
    С Наступающим Новым годом!

  • @Elena......
    @Elena...... 4 วันที่ผ่านมา +8

    Спасибо, Вам Любушка, за рецепт, здорово👍👍👍❤

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 วันที่ผ่านมา +2

      Приятного аппетита 😉 👍

  • @АнтонинаБитюцкая-д8з
    @АнтонинаБитюцкая-д8з 4 วันที่ผ่านมา +4

    Спасибо!!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту

    • @rianapickachu2098
      @rianapickachu2098 3 วันที่ผ่านมา

      Спастбо за ваши прекрасные советы! С Новым Годом!

  • @ТатьянаИвашина-й4у
    @ТатьянаИвашина-й4у 4 วันที่ผ่านมา +4

    Любочка, Вы просто прелесть. А Ваши блюда красотища. Спасибо огромное.❤❤❤

  • @лидиябочароваолефир
    @лидиябочароваолефир 3 วันที่ผ่านมา +2

    Люба, ваши рецепты бесподобные, вкусные. Спасибо большое 🙋👍👍👍🎄🎇🌹🎂

  • @Ольга-г6в3ъ
    @Ольга-г6в3ъ 2 วันที่ผ่านมา +1

    Мастерица, Спасибо Любаша❤

  • @светлана-ь9п9у
    @светлана-ь9п9у 3 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо за рецепт. Очень, очень пригодится❤

  • @ГалинаСухорукова-ш8б
    @ГалинаСухорукова-ш8б 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Ни разу не пробовала.. как тот соус называется?!😂 Люба Вы супер! Смотрю и не успеваю хотеть за Вами повторить!

  • @bez_psevdonima.j
    @bez_psevdonima.j 4 วันที่ผ่านมา +11

    Вустерский соус:
    Оригинальный состав соуса, по версии основного производителя, компании Lea & Perrins, включает в себя следующие ингредиенты[1]:
    уксус солодовый (из ячменя)
    уксус спиртовой
    патока
    сахар
    соль поваренная
    анчоусы
    экстракт тамаринда
    лук
    чеснок
    специи
    ароматизаторы натуральные

  • @СветланаПапелева-ю4щ
    @СветланаПапелева-ю4щ 4 วันที่ผ่านมา +5

    Спасибо! ❤

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 วันที่ผ่านมา +1

      Приятного аппетита 😉 👍

  • @galinanekrylova8255
    @galinanekrylova8255 3 วันที่ผ่านมา +2

    Вот все вкусно но мне нравится, когда Любаша дегустирует, 😋😋😋

  • @ОльгаМынбаева
    @ОльгаМынбаева 3 วันที่ผ่านมา +2

    Люба, огромное спасибо за рецепт, очень вовремя! Дочь хотела креветки на Н.г., но я не знала как их припутить😅

  • @pm7273
    @pm7273 4 วันที่ผ่านมา +6

    Вкусно😋👍

  • @Eschoparochku
    @Eschoparochku 4 วันที่ผ่านมา +2

    Мы тоже делаем такой салат, только называем его "цезареподобным" по причине того, что это всё-таки не Цезарь. Ну и ладно, нам нравится. А с заправками и соусами мы экспериментируем, у нас несколько вариантов. Спасибо!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 วันที่ผ่านมา +1

      Приятного аппетита 😉 👍

  • @veravo777
    @veravo777 4 วันที่ผ่านมา +3

    Спасибо!!! ❤️❤️❤️

  • @angelonthefreedom
    @angelonthefreedom 4 วันที่ผ่านมา +6

    Благодарю ❤ Как ни странно, только вчера смотрела вустерский соус и анчоусы на вайлдберриз 😮😊

    • @ЕленаизКунцевоилиКоролеваМар
      @ЕленаизКунцевоилиКоролеваМар 4 วันที่ผ่านมา +1

      И что есть??

    • @82ooo
      @82ooo 4 วันที่ผ่านมา +2

      @@ЕленаизКунцевоилиКоролеваМар у меня анчоусов банки 3. Лень вскрывать и резать или блендерить.... Перешла на рыбный соус

    • @angelonthefreedom
      @angelonthefreedom 4 วันที่ผ่านมา +1

      @@ЕленаизКунцевоилиКоролеваМар на вайлдберриз есть всё)

    • @Lucky-c4g6s
      @Lucky-c4g6s 4 วันที่ผ่านมา +2

      Посмотрите там соус цезарь, его там тоже продают.

    • @82ooo
      @82ooo 4 วันที่ผ่านมา

      @@Lucky-c4g6s смотря чей) многие хвалят Мяснов, вкусвилл... Мне ни один не зашел. Помню в свое время в сбарро брала по 100+- г... Но там сырно кислая субстанция без намека на анчоусы, тогда казалось что вкусно. Kuhne подобный из магазинного

  • @ЛюдмилаГоловкина-к1о
    @ЛюдмилаГоловкина-к1о 2 วันที่ผ่านมา

    Очень интересно🎉🎉🎉

  • @82ooo
    @82ooo 4 วันที่ผ่านมา +4

    Я делаю на глаз 100+- майонеза, ст л лимонного сока, 1 чл ворчестера, пол чл рыбного соуса, чеснок можно и сухой. Чуть сахара

  • @Анна-г8х5с
    @Анна-г8х5с 4 วันที่ผ่านมา +9

    Слюной чуть не подавилась. Ну как же я люблю этот салат. ❤

    • @Igorpetrovskyj
      @Igorpetrovskyj 4 วันที่ผ่านมา

      Нравятся слюнявить за столом?

  • @ЮляПыткина-э2ю
    @ЮляПыткина-э2ю 3 วันที่ผ่านมา +1

    Уррраа.спасибо

  • @ТатьянаФролова-и2р
    @ТатьянаФролова-и2р 4 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо.

  • @Елена-ц6ш1о
    @Елена-ц6ш1о 2 วันที่ผ่านมา

    Обожаю лимоны из узбекистана!!! В них присутствует нотка апельсина. Самые вкусные лимоны!!!

  • @МарияВенчугова
    @МарияВенчугова 4 วันที่ผ่านมา +3

    Все хорошо, только у меня в два раза больше креветок на порцию😆😆😆. Наслаждаться-так наслаждаться вкусом😊

  • @melahetabuzerova
    @melahetabuzerova 4 วันที่ผ่านมา +2

    ❤❤

  • @МаргаритаШапошникова-г4ы
    @МаргаритаШапошникова-г4ы 3 วันที่ผ่านมา

    От хруста салата хохотала громче,чем,, Любаша идёт по снегу в валенках......

  • @Buster907
    @Buster907 4 วันที่ผ่านมา +1

    А какие анчоусы добавить скажите пожалуйса?

  • @Анастасия-р2я4е
    @Анастасия-р2я4е 3 วันที่ผ่านมา +1

    ❤❤❤😊

  • @НатальяСазонова-в9щ
    @НатальяСазонова-в9щ 2 วันที่ผ่านมา

    Хлеб любой? Или Харис лучше?

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 วันที่ผ่านมา

      Любой тостовый хлеб😉👍

  • @НиколайИванов-е7о6л
    @НиколайИванов-е7о6л 4 วันที่ผ่านมา +2

    Спасибо. Любовь, а что за неизвестный ингредиент не заявленный ранее был добавлен на видео в соус между перцем и вустерский соусом?

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  4 วันที่ผ่านมา +3

      Несколько раз повторила про 5гр лимонного сока😁 Это как раз он)))

    • @НиколайИванов-е7о6л
      @НиколайИванов-е7о6л 4 วันที่ผ่านมา +2

      Спасибо

  • @SvetlanaShc
    @SvetlanaShc 3 วันที่ผ่านมา

    Любаша! Спасибо за великолепный, как всегда рецепт! У меня такой вопрос, а при приготовлении БЕЗЕ, можно так обрабатывать яйца?

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 วันที่ผ่านมา +1

      Нет)))

    • @SvetlanaShc
      @SvetlanaShc 3 วันที่ผ่านมา

      @Liubov_Sazonova ❤️❤️❤️

  • @teresazykina4217
    @teresazykina4217 4 วันที่ผ่านมา +3

    Люба, а как поступить с креветками купленные уже вареные и замороженные?😊

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  4 วันที่ผ่านมา +2

      У меня как раз такие, сырые даже выглядят по - другому))) точнее отличаются по цвету, зелено-серые)))

    • @teresazykina4217
      @teresazykina4217 4 วันที่ผ่านมา +2

      @Liubov_Sazonova спасибо 😁

  • @ИринаКонограй-о9н
    @ИринаКонограй-о9н 3 วันที่ผ่านมา

    Можно заменить уст ричным соусом?

  • @Valeria_Polyakova_2910
    @Valeria_Polyakova_2910 4 วันที่ผ่านมา +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @ТамараГорбикова-б8з
    @ТамараГорбикова-б8з 4 วันที่ผ่านมา +1

    Анчоусы когда добавлять! Их смешивать с чем - то?

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  4 วันที่ผ่านมา +2

      В соус к остальным составляющим и вместе пробить блендером

  • @aleks7105
    @aleks7105 4 วันที่ผ่านมา +3

    ну вот, свежие помидоры, а у меня только сушёные, попадос... опять облом 😆
    кстати, а с вялеными помидорами чё нить есть из блюд, окромя бутеров? 😁

    • @ЖаннаАлексеенко-ф8у
      @ЖаннаАлексеенко-ф8у 3 วันที่ผ่านมา +1

      Есть!
      Макарошки, вермишель, паста. Добавляю и томаты и масло. Только перемешивать надо регулярно до остывания макарошек.

  • @juliya_putilina
    @juliya_putilina 3 วันที่ผ่านมา

    Люба, вопрос по сковороде. У нас как ваша. Муж почистил от нагара внутри и снаружи старую чугунную сковороду, и теперь на ней не готовим, прилипает, пригорает. Может посоветуете как ее привести в рабочее состояние?

    • @e-mailGuru
      @e-mailGuru 3 วันที่ผ่านมา +2

      На канале Андрея Ростовского есть видео по чугунной посуде. Там все просто. Восстановила свою сковороду по его рецепту.

    • @НадеждаЕльдецова
      @НадеждаЕльдецова 2 วันที่ผ่านมา

      Что вам ответили?

    • @juliya_putilina
      @juliya_putilina วันที่ผ่านมา

      @@НадеждаЕльдецова ну как видите, ничего 🤷

    • @nataliamelnik8029
      @nataliamelnik8029 วันที่ผ่านมา +1

      Обычную соль насыпать на сковороду, прокалить в духовке 40-60 минут, высыпать соль, смазать растительным маслом внутри, прокалить минут 15

    • @НадеждаЕльдецова
      @НадеждаЕльдецова วันที่ผ่านมา

      @@nataliamelnik8029 новую так и делаю.

  • @НаташаПавлова-ц1т
    @НаташаПавлова-ц1т 4 วันที่ผ่านมา +15

    А где взять вустерский соус? 😮

    • @ausebio
      @ausebio 4 วันที่ผ่านมา +3

      Ну да. Может можно без него обойтись?

    • @82ooo
      @82ooo 4 วันที่ผ่านมา +6

      Вб например. Липеррис лучше, оригинал. Llc ingria тоже ничего. 700+- р не жалко, его на пару лет хватит

    • @ausebio
      @ausebio 4 วันที่ผ่านมา +1

      @82ooo спасибо. А его кроме как в салат цезарь можно где нибудь ещё использовать?

    • @Рысь-б8р
      @Рысь-б8р 4 วันที่ผ่านมา +3

      Не заморачивайтесь, этот салат на любителя, мне не понравился вообще даже при всех ингредиентах.

    • @ЕленаТишанинова-и6т
      @ЕленаТишанинова-и6т 4 วันที่ผ่านมา +1

      Валберис

  • @ЕвгенияБлокк
    @ЕвгенияБлокк 4 วันที่ผ่านมา +2

    Благодарим.

  • @Лариса-с5т1х
    @Лариса-с5т1х 4 วันที่ผ่านมา

    а где взять вустерский соус?

    • @СветланаЗолкина-г9п
      @СветланаЗолкина-г9п 4 วันที่ผ่านมา +1

      Купить в магазине

    • @Лариса-с5т1х
      @Лариса-с5т1х 3 วันที่ผ่านมา

      @СветланаЗолкина-г9п очень дельный совет.Не видела ни разу.

    • @СветланаЗолкина-г9п
      @СветланаЗолкина-г9п 3 วันที่ผ่านมา

      @ Посмотрите в отделах , где продаются соусы или в отделах азиатской кухни, вы просто не обращали внимания

  • @Nonameslavic
    @Nonameslavic 2 วันที่ผ่านมา

    Когда-то, очень давно, я испытала стыд: у меня спросили и заказали салат цезарь.... я не знала что это большой салат... я привыкла, что в Бишкеке салаты были - "порционные" (в 90х), .... когда этот салат принесли, я его пододвинула к себе..... мне до сих пор стыдно...

  • @МаринаТищенко-я6м
    @МаринаТищенко-я6м 3 วันที่ผ่านมา

    Что за вустерский соус? Чем его можно заменить??😢

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 วันที่ผ่านมา

      Сказано после перечисления продуктов в ролике.

    • @e-mailGuru
      @e-mailGuru 3 วันที่ผ่านมา

      Ничем.

  • @ausebio
    @ausebio 4 วันที่ผ่านมา

    А без вустерского соуса никак?

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  4 วันที่ผ่านมา +1

      Сказано в ролике после перечисления продуктов)))

  • @morekaprizov3190
    @morekaprizov3190 4 วันที่ผ่านมา

    Я это хотеть!
    Сделаю на НГ + к своим.
    Любочка,уважаемая ! Я умоляю вас: черкните( а может вас сподвигнет на видео) что мне сделать с перекрученными в порошок белыми грибами,сухими? Я из РФ, но уже 11 лет живу на Украине,под Одессой. Мои родители из деревни,поэтому я,мелкой,часто лето проводила в деревне,у бабушек и даже прабабушек. Деревенскую жизнь знаю. Ходили по грибы. Я их знала. А тут нет лесов. Пользуюсь шампиками. А тут подарили гостинцами перекрученные белые грибы, пакетик. Я не знаю,мб максимально 5 стол ложек. И не хочется перевести поодукты зря... Подскажите пожалуйста ,что я могу сделать из этого количества? Хочу на Рождество. Думала,что жюльен... И хз... Или соус... Но вот сколько надо на соус? И как и с чем сделать? Пожалуйста,хоть пару слов. Спасибо заранее! ❤

  • @Анастасия-о4т
    @Анастасия-о4т 4 วันที่ผ่านมา

    Не всем нравится рыбный привкус соуса

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  4 วันที่ผ่านมา +1

      От этого рецепт не перестаёт существовать😁

    • @82ooo
      @82ooo 4 วันที่ผ่านมา

      @@Анастасия-о4т ну тогда и Цезарь не нравится... Без анчоусов Цезарь это не Цезарь.

    • @82ooo
      @82ooo 4 วันที่ผ่านมา

      @@Анастасия-о4т у нас в супермаркете Цезарь делали с килькой .... Вот там вкус так вкус был, от чл ворчестера не будет сильно рыбный вкус

  • @Lucky-c4g6s
    @Lucky-c4g6s 4 วันที่ผ่านมา +1

    В магазине продается готовый соус для салата цезарь. Можно купить и не париться.

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  4 วันที่ผ่านมา +3

      Отвратительного вкуса субстанция😏

  • @nataliamaksimov2695
    @nataliamaksimov2695 4 วันที่ผ่านมา +3

    Соус с сырыми яйцами?🤭

    • @lena82907
      @lena82907 4 วันที่ผ่านมา +2

      Какая же вы глупая 🤭 Сальмонелла на скорлупе , а не внутри яйца.

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  4 วันที่ผ่านมา +9

      Думаете майонез из отварных готовят? 🤷

    • @Nastasya_37
      @Nastasya_37 4 วันที่ผ่านมา

      Верно, как сказала @lena82907, сальмонелла живет на скорлупе. В рецепте Любовь ясно проговорила для тех, кто боится сырых яиц, обдать их кипятком на минуту. Единственное, яйцо должно быль абсолютно цельным, без трещинок

    • @Виктория-й8т2э
      @Виктория-й8т2э 4 วันที่ผ่านมา

      @@lena82907убери первую строчку из своего комментария (незнакомому человеку, на минуточку...) и тогда будешь сама не глупая, наверное, но это не точно...

    • @TAta_YxY
      @TAta_YxY 4 วันที่ผ่านมา +2

      Куриц прививают на всех фабриках, поэтому фабричные сырые яйца есть безопасно.
      Выбракованных цыплят, которых отдают частным лицам, могут не прививать, поэтому домашние куры могут быть опасны.
      Но если вы боитесь, то можно же не делать такую заправку, или вообще салат.
      Всегда есть выбор.
      А Любочке спасибо за рецепт и пояснения к нему!

  • @ЛеонидПак-о9ф
    @ЛеонидПак-о9ф 3 วันที่ผ่านมา

    Вустерширский, вы же не жертва ЕГЭ, а туда же🙈

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 วันที่ผ่านมา +2

      Допустимы оба варианта написания и произношения. Можно даже просто Вустер его назвать!

  • @ЕленаизКунцевоилиКоролеваМар
    @ЕленаизКунцевоилиКоролеваМар 4 วันที่ผ่านมา

    Не просто...

  • @СветикСветлая-л6ц
    @СветикСветлая-л6ц 3 วันที่ผ่านมา

    😂

  • @innamakhinko7182
    @innamakhinko7182 4 วันที่ผ่านมา +3

    Ура,очень хотела такой салат увидеть в вашем исполнении, благодарю ❤